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乡村文化节上特色美食飘香
...桓台县起凤镇乌东村新时代文明实践广场上热闹非凡。“乡愁新韵 好戏连台”乡村文化旅游节拉开帷幕。此次活动由桓台县委宣传部、桓台县文化和旅游局、起凤镇人民政府主办,起凤镇乌东村承办。开幕当天,多项带有浓郁...……更多
...道菜背后,都饱含生活的烟火气,也有远离故土后的淡淡乡愁。此书中,梁实秋将他的“爱吃、会吃、更懂吃”和盘托出,他的确是一位名副其实的美食家。 ……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
...时把嘴巴烫出泡的萧县羊肉汤,这些是刻在基因里的叫“乡愁”的东西。一个外地务工人员的北京记忆,是难过时府右街的延吉冷面,寒夜里24小时的马华,以及人手一把肉串,喝着工业啤酒,聊着维特根斯坦的岁月。在陈晓卿...……更多
外婆家的炸酥肉
...,笔者在外婆家普通的生活。就这样,外婆做的酥肉,把乡愁迸成满地的向日葵,满天的太阳,风吹时,不住地在心里摇晃。如今,木屋被定为危房,巷子的街坊邻居全都搬了家。人去楼空,大家渐渐少了联系。只有外婆,每年...……更多
是街边美食,也是时代烟火
...也许就是这类纪录片小而美的样子。以小见大,街边小摊背后也有大时代如片名所示,《街边下饭魂》里的美食可谓俯拾皆是,盒饭、串串、烤肉、羊杂汤、蛋烘糕……都是各地相似的烟火日常。同样,片名短语的偏正结构早早...……更多
老电影夜市集喊你回村了
...食、乐队表演、民俗文化展览等,传统和现代、烟火气和乡愁的结合让这条有着百年文化底蕴的老街焕发出了蓬勃生机与活力。幕布上,你来我往、枪战正酣;幕布前,观众坐着板凳,看得津津有味。“家里也有大电视,但是没...……更多
【青春匠心】步步“糕” 年年好
...过这道菜尝到家乡的味道。 无年糕不成年 传承古法留住乡愁荆州鱼糕色泽金黄,香味四溢,是餐桌上热气腾腾的美味佳肴,而江浙闽一带则有着“无年糕不成年”的习俗。在浙江绍兴一家年糕加工厂,“90后”姑娘王攀传承了...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...的孩子终会回家。”台湾地图上的山东饺子馆,飘出的是乡愁的味道。距离再远,不过一盘饺子。对于山东人而言,没有什么节日是一顿饺子不能庆祝的。不管是过什么节,饺子一定是家家户户餐桌上的必备美食,是对传统的延...……更多
城市记忆中的味道探索
...稀缺性、唯一性及专属菜名的特色美食60多种。这些数字背后,是对传统的尊重,对创新的追求,对美味的探索。近20道菜入选市级以上非物质文化遗产名录,形成了独特的“博山四四席”食俗文化。这是对博山菜最好的赞美,...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...配角”豆面碎…… 一碗豆面羹配糕,吃出多少台州人的乡愁。到冬天,台州人的餐桌,往往会被年糕占领。“作为台州人,我从小生活在被一盘年糕封印的‘恐惧’中。有的是青菜炒,有的用花草炒,还有的用白菜炒,有时候...……更多
...板,让群众生活得更美好,让游客在这里享受生活、找到乡愁。 ……更多
...1月22日电 题:高原台胞的年夜饭:思亲情浓处 味蕾慰“乡愁”作者 潘雨洁除夕下午,最后一道“菜脯蛋”出锅,陈志明家的年夜饭餐桌完整了,这道菜制作简单,却令他忆起旧时滋味。台商陈志明现居青海省西宁市,父亲陈参...……更多
升腾在“小红伞”下的烟火气
...能获得不错的收益。品尝过的人都念念不忘 每一种美食背后,都镌刻着临夏人淳朴善良的美好品质,每一个品尝过临夏美食的人都念念不忘。“每年这个时候,我都会和家里人来美食广场转一圈,买一些喜欢的临夏美食带回去...……更多
那些已消失的美食,吃过3种以上最少奔五了!网友:有钱都买不到
...是味觉上的享受,更是一段独特的文化记忆。每一个美食背后都承载着丰富的历史和故事,它们是我们自身文化传统的一部分。值得庆幸的是,虽然有些美食已经在现代社会中难以找到,但仍然有一些人在努力保留和传承这些传...……更多
...冒险,不同口味更满足了各国消费者的喜好和需求。一抹乡愁从前,东北人的家里有两样东西不可缺少:一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。这是因为从前没有反季节的大棚作物,人们为了在冬天吃到绿色蔬菜而发明了腌酸菜...……更多
点起火塘感受清水烟火气息
本文转自:保山日报想起那带着美丽乡愁的妈妈味道,想起少时的记忆,比起诗和远方,孩子们更喜欢在初冬时节回家。眼下,隆阳区板桥镇清水村的李妈妈一边盘算着秋收的成果,一边念叨着孩子们怎么还不回家?秋收的喜...……更多
...优势,以“豆花美食”为媒介,聚焦“唇齿留香”“地域乡愁”“豆花产业”等专题,开展高端深层研讨,共同搭建一个深化交流的平台;以“文化聚贤”为载体,共“话”文化之脉、“谋”发展之策,共同开启一扇开放发展的...……更多
...婷婷本报讯 糕点、炒货、水果……秀洲“妈妈的味道”乡愁美食集市里掀起甜蜜的狂欢。近日,秀洲区妇联联合区机关事务管理中心积极搭建年货购买平台,在秀洲园一楼举办年货节活动,推介展销具有秀洲味、乡愁味、幸福...……更多
冬季了,推荐一道东北怀旧老菜,儿时的味道,热乎乎,鲜美下饭
...同时,它也是一种将传统美食传承下去的方式,让人们对乡愁和记忆有着更深刻的体会。如今,随着饮食文化的多元化发展,人们对于美食的需求也越来越多样化。然而,那些怀旧的老菜,却因为种种原因逐渐消失在人们的餐桌...……更多
地道家乡味 最是解乡愁!邀您品尝河北特色“年夜饭”
...的喜爱。家乡的美食总能抚慰人心。地道家乡味,最是解乡愁。 ……更多
《生活常食》:下饭又暖心,互联网美食搭子来了!
...片人杨舟说道。 从寻常百姓的个人视角出发,探寻食物背后蕴藏的历史典故和社会议题;以包容的心态尝试新老美食,输出与美食相关的独到观点。《生活常食》中的刘仪伟如同一位旧友,穿街过巷引领观众寻味一方天地。在...……更多
在360碗美食中发现重庆故事
...。360碗美食里,有关于食品产业的故事。一道菜摆上桌,背后是原材料生产、加工、运输、销售的一整条产业链。这些“一道菜一产业”的链条,或长或短,或简单或复杂。例如重庆老火锅,就是产业链长且复杂的代表。立得住...……更多
山珍年味“醉”乡愁,湖北通山首届年货节开幕
...还将围绕团年饭、沉浸式手作、杀猪宴等特色主题,经营乡愁记忆。 ……更多
鱼圆味美传佳意
...油中定型。探寻八桂非遗 助力乡村振兴系列报道 57记住乡愁本报记者 蒙进煌 通讯员 苏文积 陆原令 文/图文学里的“鱼”和“米”,不仅是指鱼和米。当两者相遇,就成了富庶的象征。“鱼米之乡”一词,就尽显地方富饶色彩...……更多
美食、美景、美好生活后劲太大
...展示中国美食、书写中国味道,要深度挖掘中华饮食文化背后的思想内涵,赋能价值引领;要研判不同美食在不同类型影视作品中可以发挥的艺术空间,用美食讲好中国故事;还应深挖美食背后的历史文化,探寻中国式现代化发...……更多
上下九步行街28年来首开花市
...持续到元宵节。市民游客可以从康王路进入上下九广场的美食区和名优产品区。走在上下九步行街这个独具特色的商业街道,沿路看传统西关骑楼、品尝地道广府美食,到名优名品展区买年货,到新春车展区看汽车,再到中心舞...……更多
一温经、二镇咳、三祛湿,春季这菜抓紧吃,做成美食满口春味
...富且寓意团圆幸福。品尝青团既是对美食的传承,也是对乡愁的思念。抓住春天品尝这道充满春意的美食吧!\"杨柳依依,新绿如画,桃花笑颜迎客来。”时光匆匆,恍若白驹过隙,转眼已是清明时节。这片山水依旧,青山绿水...……更多
《“小美好”中国行》第二季首站开启,“美好品鉴团”邀你寻味成都
...到全球连锁的老字号风味,王迅、张嘉元的寻“辣”之旅背后,蕴藏着成都人勤劳的打拼记忆。有人几十年不忘初心,坚持卖最好的肥肠粉;有人从市井出发,把路边小吃经营成百年老字号;成都草根美食——串串香从走街串巷...……更多
与其思念 不如多回家看看
...同的方式来支持家乡的文旅发展和文化事业繁荣。有一种乡愁叫回家,这是每一个身在异乡的沈阳人共同的心声。胡海泉说:“我们骨子里刻着家乡成长的印记,走到哪无论是听到乡音还是吃到家乡的美食,都会瞬间乡愁四起,...……更多
如何成为一座“很好吃”城市
...传播力和创新力,把文化创意融入到餐饮当中,每个美食背后都会有一个特别的、富有文化底蕴的故事,结合这个故事融入现代化创意,使得这个创意能被食客记住,口口相传。于是我们看到,包括台州、苏州、佛山等近年来在...……更多
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疲软三大原因,一是湿热,二是阴虚,三是气虚,中医教你辨证调理
在临床上,男性出现疲软是很常见,主要原因有三种,分别是湿热、阴虚、气虚,今天我就教你们如何分辨以及调理方法。首先湿热会导致阳痿
2024-07-16 11:47:00
遗精早泄固肾气,硬度不够养气血,过于敏感要养心
遗精、早泄、硬度不够、过于敏感,这些都是男性朋友经常会遇到的问题,在治疗这些男性功能疾病的时候,需要讲究治疗技巧才行。首先时间短在中医看来
2024-07-16 11:48:00
男性宗筋尺寸缩短,可能是这2个原因,遇到千万要注意
门诊上,有些男性朋友觉得自己的宗筋好像不如年轻时那么舒展了,这究竟是怎么回事呢?其实在中医认为,这很可能是因为身体受寒了
2024-07-16 11:49:00
男人三大虚,肾阳虚时间短,脾阳虚事后累,心脾两虚气喘吁吁
男性有三大虚,分别是肾阳虚、脾阳虚和心脾两虚。今天分享三种对应的调理方法。第一肾阳虚。肾阳有温煦、推动的功能,这类男性房事时间比较短
2024-07-16 11:49:00
脾肾阳虚,时间短 硬度差,一个中成药补肾又健脾
很多男性朋友经常感觉浑身乏力,没有精神,老是出现房事时间短,硬度差,平时还伴有腹胀腹泻、畏寒肢冷、夜尿频繁、腰膝酸软、大便溏稀等情况
2024-07-16 11:50:00
经常大便不成形,问题在脾胃,教你一招,快速解决大便不成形
在《黄帝内经》中有句话说:“脾胃者,仓廪之官,五味出焉”,意思就是说,饮食水谷的消化和运输,有赖于脾胃。一个脾气健运的人
2024-07-16 11:50:00
湿气有3种,三个中成药帮你有效祛湿
在中医理论上,湿气一般分为痰湿、寒湿、湿热三种情况,他们虽然都是湿,但是病因、症状、调理方法上都有很大的区别,今天我就详细给大家分别讲解清楚
2024-07-16 11:51:00
这种舌象,挥精无度,补肾是没有效果的
这种舌象,挥精无度,直接补肾是没有任何效果的,我们来看,这是一位粉丝发来的舌象,一看平时就是老手艺人,长期挥精无度,导致身体肾精亏虚的厉害
2024-07-16 11:52:00
气虚还是血虚,中医教你辨别调理
想知道自己到底是气虚还是血虚,其实很简单,如果是气虚,这类人多是舌质淡、舌苔白,还有凹陷,还经常出现脸色发白、头晕、四肢乏力
2024-07-16 11:52:00
岳西县店前镇:雨后乡村 美若画卷
本文转自:人民网-安徽频道雨后乡村,美若画卷。大雨过后,在安徽省岳西县店前镇,集镇、村庄薄雾弥漫,与红瓦绿树、田园村舍交相辉映
2024-07-16 11:52:00
男人不行、时间短,无非两种原因,一个需要补,一个需要通
男性朋友最怕遇到的,就是时间方面的问题,其实从中医角度来看,出现时间短的问题,主要有两种原因,其中一种情况需要补,还有一种情况
2024-07-16 11:53:00
黄腻苔不要再清湿热了,可能与这3种原因有关
很多人一出现舌苔黄腻的情况就认为是湿热,结果用了一些清湿热的药,却没有什么效果,这是为什么呢?其实在中医看来,不只有湿热能够引起黄腻苔
2024-07-16 11:53:00
多汗补气,无汗养血,汗是气血的告知镜
首先如果你平时呢稍微一活动就大汗淋漓,像洗澡一样,还总容易犯困、浑身没有什么力气,害怕被风吹,容易感冒,这种情况多半是气虚了
2024-07-16 11:54:00
脾胃虚弱如何调理?三个阶段三个方子分享给您
经常关注自身健康的男同志都知道,想要保持功能健康,不仅要强肾,更要健脾,这是因为中医上常说脾胃是后天之本,气血生化之源
2024-07-16 11:55:00
附子理中丸温补一身阳气,适合这三类人
我们知道,附子理中丸具有温中健脾的作用,适合调理阳气不足,脾胃虚寒的情况。那么具体出现了哪些症状比较适合参考该药方呢?今天琚主任就来帮大家辩证分析一下
2024-07-16 11:56:00