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是街边美食,也是时代烟火
本文转自:文汇报《街边下饭魂》解锁美食人文纪录片的温度与态度是街边美食,也是时代烟火 ■本报记者 王彦“斗恁个吃”“真得劲”“嘹咋咧”“倍儿棒”——这并非方言节目,而是系列纪录片的分集标题。南腔北...……更多
鼓楼区:街边小店烟火升
昨天,鼓楼区老字号金春锅贴店,顾客在购买师傅制作的特色美食锅贴。连日来,南京街头小店陆续复工营业,生意红火,保障了周边居民的基本生活需求。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄 ……更多
人民来论:“闪光的小店”凝聚着认真生活的力量
...滋滋的烧烤,香气升腾的香肠……近日,“闪光的小店”纪录片引发网友关注。一个个小店,各有特色,散落在人们身边的这些“烟火气”,赢得不少人点赞。网友纷纷表示,“还是那个味”“真的很好吃”。民以食为天。餐饮...……更多
《生活常食》:下饭又暖心,互联网美食搭子来了!
...近些年,美食题材赛道的竞争异常激烈。从电视剧到各色纪录片、各类综艺,再到餐饮探店、美食教学、吃播等自媒体内容,如何另辟蹊径做出新意是传统美食类节目必须思考的问题。《生活常食》瞄准了现代社会稀缺的“陪伴...……更多
“烟火气”升腾 “舌尖经济”热起来
...市兴庆万达广场将刚刚取到的外卖放入保温箱。 清晨,街边的早点铺,热气腾腾的包子刚出锅。早起的人们在这里停下脚步,感受最朴实的人间烟火气。银川城里的海鲜自助餐厅内,琳琅满目的食材放置在食品台上,静待食客...……更多
大妈街边摆摊卖“稀罕小吃”遭路人围观,尝过后我果断买了20个
这个美食的做法也是非常独特的,首先要选择一些比较优质的糯米蒸熟,蒸熟之后要把糯米饭放到石臼中捶打成糯米团,然后再包上豆沙的馅料做成圆饼,最后还要撒上一些椰蓉,这样就做好了,其实对于喜欢吃甜品的人来说...……更多
80岁老奶奶街边卖小吃,为“退休”涨价到3毛钱
80岁老奶奶街边卖小吃,为“退休”涨价到3毛钱,顾客:让人心疼现在随着人们的生活条件越来越好,再加上时代也都在变化当中,生活的很多方面都在不断的进行改变。有一些传统的美食,往往都不再是以前的味道了,根本...……更多
年轻小夫妻在街边卖这种小吃,2元一串,每天轻松能卖一千串!
年轻小夫妻在街边卖这种小吃,2元一串,每天轻松能卖一千串!美食是好多吃货的毕生追求!为了吃到更多的美食,吃货们可以说是跋山涉水不辞疲劳,从这个地区转到另一个地区为的只是心中期待已久的梦幻美食。话说美食...……更多
长春朝阳:“赏逛玩购”一条龙 炫彩商圈“潮桂林”
...“听说桂林路小吃特别有名,我也是慕名而来的,没想到街边还有这么漂亮的冰雕,这次来旅游真的不虚此行。”来自重庆的游客孙春梅兴奋地说,在桂林路她品尝了大鱿鱼、烤面筋等小吃,“我感觉长春美食很可口,长春人也...……更多
老家姑姑街边卖“稀罕小吃”30一斤!顾客都拿着“大碗”来打包
老家姑姑街边卖“稀罕小吃”30一斤!顾客都拿着“大碗”来打包!美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食...……更多
顺德这家烧鹅值得尝尝
...下顺德这里的烧鹅。顺德最火爆的一家烧鹅店,当属上了纪录片《舌尖上的中国 》的黄连大头华烧鹅,然而那家店是出了名的多人排队难取号,而且480元/只、240/半只、120元/四分之一只的价格未免也溢价过于严重了吧。所以我...……更多
美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀火爆收官,聚焦味蕾上的京津冀文化
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀火爆收官。自开播以来,《城市烟火》——寻味京津冀好评如潮,播出期间,不仅在晚间黄金档电视节目融合传播指数榜位列前茅,还...……更多
太离谱!虞书欣把面包放在地上摆拍假装松弛,却被嘲像街边流浪汉
...邋遢。网友们的评论可谓五花八门,有人称虞书欣仿佛是街边流浪汉:“她是不是觉得自己可法式可chic了,但是表现得好像街边流浪汉””,有人认为她只是在装酷却实际上表现出一种不care的感觉:“这不就是网上营销的松弛...……更多
大姐街边卖辣椒酱,50元1斤排队疯抢,食客:再贵也要吃!
...是在日常生活中品鉴美食,都叫人幸福快乐!在我看来,街边的不起眼小吃在我的心目中也算的上是美食。看到图片是不是觉得很像辣椒呢?这种小吃在我出去旅游的时候发现的,我是一个比较自由的人,每次到了发工资都要出...……更多
孙红雷夫妇逛胖东来超市,同框秀恩爱,吃街边小吃接地气
...此简单而美好。 逛完超市后,孙红雷夫妇来到了附近的街边小吃摊。这里热闹非凡,各种美食的香气扑鼻而来。他们选了一个空位坐下,点了几样特色小吃。摊主忙碌地为他们烹制美食,而孙红雷夫妇则耐心地等待,不时交流...……更多
大妈街边卖“土特产”1斤80元,遭路人“疯抢”
大妈街边卖“土特产”1斤80元,遭路人“疯抢”,顾客:连框买走!最早以前我们吃饭只是为了填饱自己的肚子而已,随着生活条件,质量各方面都越来越高了。而现在大家注重的不只是填饱肚子那么简单,更注重的是色香味...……更多
小伙街边卖这玩意,生意“红火”,30斤不讲价,每天两盆不够买
...费。今天我要和大家分享的美味,这是这样的一种,小伙街边卖这玩意,生意“红火”,30一斤不讲价,每天两盆不够买。这款小吃所用的食材很普通也很常见,但是经过精心的烹饪之后,口感与风味就都变得十分独特,足以被...……更多
“沉香鸭”  一只获国家专利的鸭子
...我们考虑到南京的鸭美食应该更有烟火气,于是开始拓展街边和社区门店。”卢琪介绍,目前已经在湖南路、珠江路等地开了街边小店和社区门店,热门门店几乎每天都有消费者排队。“现在已经开了13家店,还有5家新店正在装...……更多
美食何以点亮城市烟火 ?这里有答案……
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀收官。不同于传统美食纪录片,该纪录片将美食与区域饮食特点、当地风土人情相串联,以美食为切口,洞悉京津冀协同发展背后的人...……更多
街边的炸鸡排,为啥卖十几元还送饮料?离职员工说出其中“猫腻”
...人们的共鸣。但在这份共鸣背后,我们也应该思考,那些街边炸鸡排的低价位和高价值究竟隐藏着怎样的秘密?随着消费市场的不断演变,我们如何在享受美食的同时,更加理性地看待这些看似诱人的优惠?本文将带您一探究竟...……更多
古刹赏红叶、街边吃美食,武汉本地特产成外来游客最爱“伴手礼”
...柚子。继中秋国庆“超级黄金周”之后,“古刹赏红叶、街边吃美食”成为武汉文旅市场持续火热的新主题,吸引着一批批游客来到江城。从海南来武汉旅游的彭女士表示,她此次武汉行的目的是赏红叶和过早。预备回程时,彭...……更多
优酷美食系列纪录片《两岸一味》第二季开播,洞见海峡两岸的味觉乡愁
...团厦门卫视摄制推出,全网首部以两岸美食为主题的系列纪录片《两岸一味》第二季上线播出! 3月28日起,每周四、周五零点更新,聚焦两岸美食和文化,讲述两岸人民的烟火生活,展现一脉传承的中华文化底蕴,优酷纪录片...……更多
老地方解锁新夜态
...趣,还可以购买一些青绣和青海文创产品。谁说夜市就是街边摆摊、烧烤爆炒?夜市也可以是书店里的一场夜读沙龙,是星光下幕天席地的文创市集……西宁老街夜市——大新街夜市,绝不止一张面孔,它正在不断刷新人们的认...……更多
云南丘北:小市场聚彝乡“烟火气”
...多年来,岳珍妹每逢街天赶集日都要走十多公里的山路来街边售卖物品,遇到下雨就无法出摊,街边过往的车辆也让她感到很不安全。现在有了农特产品交易中心为她免费提供场地售卖货品,在寒冷的冬日让她感到“暖意十足”...……更多
...擅长的。其实,很多简简单单的快乐,就藏在热气腾腾的街边小吃里。一份合胃口的食物,一个亲切的笑容,既温暖了胃,又温暖了心。“人间烟火气,最抚凡人心”,说的便是这种场景。 ……更多
江城武汉景点楚河汉街“美食集市”热闹又喜庆
...来。临近午饭时间,观光客和写字楼里的上班族纷纷涌入街边餐饮店。1月4日中午,顾客在汉街一家沿街餐厅内用餐。 记者1月4日在街边一家网红湖北菜馆内看到,上下两层的餐桌几乎座无虚席,前来用餐的顾客中既有年轻人,...……更多
56岁的田震复出,走出与那英争奖的过往,坐在长沙街边啃玉米
... alt=\"56岁的田震复出,走出与那英争奖的过往,坐在长沙街边啃玉米\" src=\"/newsimg/729/739/f51b1b70627a8deebc93e9540ec77c44cc7f1d2a.webp\"/>“歌坛大姐大”的气场依然十足,但是暌违八年后回归娱乐圈的田震的心态却早已……更多
成都传媒集团及旗下天府影业参与出品!电视剧《今天的她们》定档
...畅淋漓、齿颊生香,大到承接高级贵宾的国宴主菜,小到街边拐角大叔叫卖着的一碗担担面,川菜用强大的包容性容纳食材百味并赋予其全新的芳香,也代表了成都这座城市开放、安闲的地域特色和精神内核。作为四川省重大文...……更多
升腾在“小红伞”下的烟火气
...食物都能唤起心中那一份久藏的记忆。一开始,临夏各类街边美食是分散的,食客想买某一样美食要沿街找。为便于群众购买心仪美食和政府统一管理,自2018年起,各色各样的特色美食便集中到红园广场。从一开始的300多户商...……更多
明星成为“饭搭子”,短视频探店进入3.0时代
...的孙立新大师,高文麒是台湾人,是饮食文化研究学者,纪录片《风味人间》的美食顾问。第三阶段,就是我们本文提到的明星探店。需要强调的是,这三个阶段并不是泾渭分明的楚河汉界,目前三类探店人群都还一齐活跃在短...……更多
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患癌后就不能运动了?癌症患者适当运动,或能收获4个“礼物”
对于癌症患者而言,出现疾病之后不仅需要积极配合治疗,后期的身体护理工作应该做到位。如果可以坚持多锻炼,通常是可以收获好处的
2024-08-23 12:50:00
糖尿病患者注意:5类“升糖王”或在你身边,建议别当主食
对于糖尿病患者来说懂得忌口是关键,很多人总是管不住嘴,各种各样的食物经常摄入,殊不知在这些不良饮食行为的影响下也会导致血糖增高
2024-08-23 12:50:00
心脏支架手术到底是救人还是害人?别再被忽悠了
冠状动脉粥样硬化是很危险的情况,因为正常人心脏功能良好,周围的血管畅通,可以让血液及时提供给需要的部位。但有的人不正确的生活习惯养成
2024-08-23 12:58:00
为何会导致牙龈萎缩?5个原因若能改过来,老了也不用担心
很多人在保护口腔的过程中只注意提高牙齿的功能,殊不知牙龈也是重要的一部分。有的人之所以口腔难受,感觉到局部疼痛,实际上是牙龈发炎了
2024-08-23 12:59:00
伤害肝脏往往在无形中!晨起的3个行为,或许就会让你“中招”
大部分人都知道饮酒是对肝脏健康不利的行为,很多人之所以会有肝脏疾病影响身体健康,主要就跟平时饮酒过度有关,大量摄入酒精饮品
2024-08-23 13:00:00
孩子出现这些症状别大意,可能是脑肿瘤找上门!
脑肿瘤是小儿时期最常见的肿瘤,在小儿恶性疾病中的发病率仅次于白血病,约占全身肿瘤的7%,其高发年龄为5~8岁。小儿脑肿瘤与大多数肿瘤一样
2024-08-23 13:01:00
如果你有这个坏习惯,总有一天,胃病会来“找上”你
现在很多年轻人,由于工作太忙等原因,都没有办法按时吃饭,甚至有的人忽略早餐,营养学家表示,健康的营养早餐是一天的开始,如果早上胃部就空空的
2024-08-23 13:04:00
咳嗽痰多怎么办?除了吃药,可以试试这5招
不少疾病在发展期间会让患者咳嗽,痰液分泌量多,其中感冒有这种特征,当然,其他呼吸系统疾病也多有咳嗽表现,大部分人患病后会通过药物使用来控制
2024-08-23 13:04:00
人老了,哪怕你再有钱有闲,建议尽量不要频繁地,做以下八件事情
随着时间的推移,人们都会经历生命的各个阶段。当我们步入晚年时,身体和精神上的变化无可避免。尽管有足够的财富和闲暇时间,但频繁从事某些活动可能对老年生活产生负面影响
2024-08-23 13:05:00
明明很瘦,为何血脂却很高?3个方法调节血脂异常
在大多数人的观念里越肥胖体内脂肪越多,相比身材良好的人来说出现高血脂症的风险增加,因此才要认真控制体重,通过良好习惯养成把多余热量消耗
2024-08-23 13:06:00
实话实说:身体4个症状出现,多是暗示冠心病在找你麻烦了
在冠心病入侵身体之后心脏功能降低,往往会有一些特征出现,如果跟疾病来袭有关,应该马上采取治疗措施,通过正确的用药,良好生活习惯养成进行改善
2024-08-23 13:06:00
别忽略牙齿健康!多吃这5种食物,能吃出一口好牙
很多的朋友们都想要自己的牙齿健康、坚固,有时就会特别羡慕那些已经上了年纪,但是牙齿还是特别好的老年人,那么这些老年人都是怎么保护牙齿的
2024-08-23 13:07:00
不瞒你说:进餐时有这2个不良习惯,可能会给食管癌“机会”
食管癌的发病率越来越高,现在很多人都因为不良生活习惯的影响而导致食管癌出现。如果食管癌发生了,应该重视并采取治疗措施,否则局部癌变持续发展有可能会对人体健康造成威胁
2024-08-23 13:07:00
智齿到底要不要拔?出现这4种情况时,再怕痛也建议拔掉
生活中有很多人长出智齿之后,会感觉到局部疼痛,智齿生长的过程中,可能会对周围的牙齿、牙龈组织造成影响,在干扰之后可能就会有局部的疼痛感
2024-08-23 13:08:00
痛风也不要什么都不能吃了,如这5种食物可多吃,还能帮助降尿酸
有人说:“得了痛风就是个“假和尚”,什么都不能吃,活着一点乐趣都没了”,同样也有很多痛风患者对饮食怀有敬畏之心,什么都不敢吃
2024-08-23 13:08:00