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香气四溢抚人心 揭开夜生活幸福密码
...夜生活相关。用喷香冒油烧烤犒劳自己“老哥,再来10个羊肉串!”厨房烧火生炭,23日17时,幸福路39号的牧羊人烧烤开始“上人”。肥瘦相间的肉串在炭火上香气四溢,啥时候翻面、啥时候撒佐料,烧烤师傅胸有成竹。整只烤...……更多
一碗洋芋擦擦和其他
...像陕北炒面,还又太干;油泼面——油大,做法也简单;羊肉泡馍——不习惯的吃法,肉也不香。十几年中,从总是会寻寻觅觅陕北饭之外,到偶尔被人带着、慢慢地尝试新的吃法。直到现今,长时间不吃炒细面、油泼面或是小...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
...特的意义,承载着家人的关爱和诚意。在这里,家常菜的味道并不仅仅是回味无穷,更是一种亲情的表达。鸡汤脚板山药,别样的味道 脚板山药汤是云南的一道传统汤品,以其独特的口感和丰富的营养成为当地人的最爱。脚板...……更多
腌酸菜时,只加盐就错了,多加1味料,不烂不发霉,越腌越酸脆
...腌制过程中产生的有机酸产生反应,从而使腌制好的酸菜味道更香。另外,我们都知道白酒有消毒杀菌的作用,加上一点白酒,酸菜也就不容易腐烂发霉了。不过白酒的量也不是越多越好,加多了不但会影响白菜的发酵,而且吃...……更多
各地人都有一款执念小吃,那是刻在骨子里的味道,你中招了吗?
...“痴迷”来形容,虽然不见得顿顿都吃,但已经成为一种乡愁记忆。在当地可谓是丰神的一种小吃了,有人甚至一大早上起来就要嗦上一碗粉才行。据说,在广西,每个螺蛳粉店都有自己的独门秘方,无论走到哪里,广西人总会...……更多
谁没吃过这家酸菜鱼,我都会难过!
...迫不及待地夹起一块鱼肉送入口中,哇!那种酸爽鲜美的味道瞬间在口腔中爆发开来,鱼肉鲜嫩多汁,酸菜的味道恰到好处地提升了整体的口感。这真的是我们吃过的最好吃的酸菜鱼之一!而且,价格也非常亲民,只要128元!更...……更多
讲述百年下南关街的历史故事
...。在这里,你可以品尝到地道的地方美食,感受到浓厚的乡愁情怀;你可以随着人群漫步旧街旧巷,领略老城区独特的魅力,好一幅聚拢的人间烟火图……那么几百年前的它是什么样子的呢?带着好奇心,我们采访了城东区文史...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...烩面河南烩面也是“中国十大面条”之一,它是以面条、羊肉、蔬菜和调料等为原料的小吃。汤底必须使用羊汤,香醇的肉汤配以口感光滑、柔软且富有嚼劲的面条,轻而易举地抚慰每一个河南人的胃和心。兰州拉面兰州拉面是...……更多
青海传统酸菜挂上了“小黄车”
...菜,我们完全按照传统家常做法制作,就是要保留传统的味道。”从20多岁开始腌菜的王仁红,年轻时从母亲那里学会了腌菜手艺。如今能腌一缸好酸菜的她,被合作社聘请为技术人员。有8名像她这样的村民,在合作社的聘请下...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...混合在一起,既有酸爽的口感又有独特的风味。喜欢酸菜味道的人一定会喜欢上这种口感与美味并存的饺子。老北京茴香饺子也是倍受欢迎的饺子之一。老北京茴香饺子的制作非常考究,以茴香苗和猪肉为主要原料。茴香叶成熟...……更多
...是和美食联系在一起,炊烟袅袅,随着升腾的还有淡淡的乡愁。摆上年夜饭餐桌的这道昆明炊锅,有每个人心中都难忘的味道,既是手艺的味道,又是春夏秋冬物产的味道,还是人们辛勤劳作一年只为这一天的团圆味道。快过年...……更多
归心似兔 我们的年夜饭
...咬一口有种簌簌声,内里却松软无比。12、内蒙古:手抓羊肉内蒙古人的年夜饭怎么少得了羊肉?将整个羊分为前腿、后腿、背子、脖子等五大块,和盐放入水里煮,老嫩合度时捞出。每人准备一个蘸料碟,边手撕边趁热蘸着吃...……更多
【鄂州网评大赛㊿】东湖评论:水润风华四十载,鄂州归来仍少年
...。蓝绿映照,云蒸霞帔。“望得见山,看得见水,记得住乡愁!”这13个字不只是简单写在鄂州市长港镇峒山村路边的木牌上,更是牢牢地扎根于鄂州生态治理理念之中。蓝天、碧水、净土,这是鄂州绿色发展的根本遵循。近年...……更多
湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川
...云湖里新鲜捕捞上岸的花鲢鱼、白鲢鱼等鱼货配上牛肉、羊肉和各色时蔬,制作成鲜香麻辣的鱼火锅,深受广大游客欢迎。除鱼火锅外,红烧鱼、铜锅煮鱼等美食更是让人目不暇接。这些美食不仅展现了鱼肉的鲜美口感,也充分...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...后加入适量的盐、胡椒粉和蚝油,翻炒均匀即可。这道菜味道醇香,口感嫩滑,相辅相成的味道仿佛在口中绽放,让人回味无穷。最重要的是,这道菜热气腾腾地上桌后,肉香和蒜香弥漫开来,让人垂涎欲滴。以上这三道年年过...……更多
腊肉,是春节的预报
...猪肉的味道,永远弥漫在我的心田,是我永远怀念的一抹乡愁。 ……更多
融合发展拓宽思路 农文旅跑出加速度
...事。”庄子峁依托农文旅融合发展,充分利用有着浓厚“乡愁”特色的农耕民俗文化展示馆、乡村记忆馆以及灯光球场、烧烤啤酒广场、特色农家乐、窑洞民宿等配套设施,初步形成了“吃、住、行、游、购、娱”一体化乡村旅...……更多
明日小雪,记得吃“3肉2菜”,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬季
...时,再加入枸杞、盐,焖五分钟,就可以出锅了。 三、羊肉——酸菜粉丝羊肉煲做法:酸菜清洗干净,切成细丝,挤干水分。锅内加油,烧热后转小火,放入花椒粒、干辣椒段、八角翻炒,激发出香味。然后倒入酸菜丝翻炒,...……更多
“二师兄”在贵州 | 织金人做猪肉只有想不到没有办不到
...香些。再去将军街买些辣椒和豆豉,回家就是一屋猛烈的乡愁。加了豆豉的“合菜”有拒人千里的气味,也有让勇士不枉此举的担当。不难看出,织金人的饮食习惯虽粗狂,口味也偏重,但对待猪肉却格外“温柔细致”。在织金...……更多
这道菜的核心是羊肉的独特口感和丰富的味道
爆炒羊肉,羊肉的鲜嫩与火候的炽热相结合,诞生出令人垂涎的佳肴。这道菜的核心是羊肉的独特口感和丰富的味道。那么,如何才能炒出这样一道令人心动的菜肴呢?让我们一起探索这道菜的制作秘诀。首先,选材是关键。...……更多
滇滩镇:万亩草果促农增收
...果对我们社区来说早就融入了生活,成了河西人民的一份乡愁。同时,随着草果产业不断壮大,社区采用‘党支部+合作社+农户’的经营模式,实现了产销一体化,吸引了越来越多的草果收购商参与到草果的竞标中,草果的价格...……更多
在食用酸菜时搭配富含维生素C的蔬菜水果
酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃提神,醒酒去腻;不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。在北方家庭里,一般腌制的酸菜都比较多,过完年温度回升的时候,酸菜很容易坏掉,坏掉...……更多
东北人腌酸菜,炸厨房界天花板
...打工人,都已经无心工作,只想回家过年,再尝尝妈妈的味道。有人已经急不可耐,试图在厨房里还原妈妈的味道。只是以当代打工人的厨艺水平,常常没能等到复刻记忆中的家乡味,就变成了翻车现场,从此再也不想踏进厨房...……更多
橄榄回甘乡愁浓
...呢?橄榄酸涩回甘,是自然的味道、童年的记忆、游子的乡愁。∗通讯员张勇文/图∗ ……更多
这些炖菜不仅能够驱散寒意,还可以提供丰富的营养和能量
...长,这样能够将食材的营养成分充分释放出来,让菜肴的味道更加浓郁。 推荐食谱二:温暖的白菜炖豆腐白菜和豆腐是冬季常见的蔬菜食材,它们都有温暖身体的功效。这道炖菜以白菜、豆腐和五花肉为主要材料,配上适量的...……更多
炖羊肉汤要放3种关键调料,很多人不知道,难怪味道不好
炖羊肉汤要放3种关键调料,很多人不知道,难怪味道不好在冬季的严寒中,炖羊肉汤是一道能温暖身心的美味佳肴。它不仅能驱寒保暖,滋补身体,还能满足味蕾。然而,炖出一锅鲜美可口的羊肉汤并非易事,除了新鲜的羊肉...……更多
羊肉不管怎么炖,记住四不加四诀窍四不加
羊肉不管怎么炖,记住四不加四诀窍四不加,一不加花椒,肉质变硬,1、花椒的味道可能会掩盖羊肉的原味,而炖羊肉的过程中通常是为了保留羊肉的鲜美味道而不添加其他调味料。 2、花椒的辛辣和麻味可能与羊肉的口感不...……更多
北京老字号推出特色手工水饺
...水饺。在惠丰饺子楼,立冬水饺馅料丰富,猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、虾肉以及各类素馅一应俱全,今年立冬新推出的海鲜全家福馅饺子,包含了鲍鱼、北极贝、海参、虾肉、扇贝等食材,主打口味鲜美。据惠丰饺子楼餐厅经理...……更多
小酸菜闯出致富“甜”路
...童 刘艺淳“放心吧,现在这里的超市也能买到酸菜了,味道和家里一样。”快过年了,定居在澳大利亚的“老沈阳人”黄喜庆和国内亲人通话,他兴奋地表示,异国他乡也能尝到地道的家乡味了。“来一碗酸香浓郁的酸菜汤,...……更多
“我问老板鱼汤米线里为啥没有芫荽”!缅甸老板的回答让人吃惊
来源:缅甸中文网 缅甸基础食品农贸市场上销售的芫荽,近期价格上涨严重,1拽上涨到20000缅币左右,再次出现芫荽价格高过鸡肉价格的情况。据称,目前芫荽1拽价格为20000缅币左右,而鸡肉1拽为13000缅币。1名蔬菜批发零售商...……更多
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中医内科专家闫卫红主任11月8日起出诊东城中医医院
中医内科疾病治疗专家闫卫红主任,11月8日起于东城中医医院出诊,出诊时间:周五上午。闫卫红,主任医师,北京中医药大学医学硕士
2024-11-04 14:52:00
为杭帮菜“正名”!一条好吃的西湖醋鱼该怎么烧?
杭州备受争议的美食,莫过于西湖醋鱼。近来,这道杭州名菜却因难吃,频频登上热搜。有网友称其“有土腥味”“不入味”“糖醋味过冲”……
2024-11-04 15:19:00
近年大热的NMN产品声称能抗衰老,NMN到底是什么有什么功效
近年大热的NMN产品声称能抗衰老,到底NMN是什么有什么功效?服用NMN真有逆龄效果?食用NMN后会有副作用吗?本文将拆解NMN是什么及其功效
2024-11-04 15:41:00
郑州民生耳鼻喉院:用爱心传递健康,用行动诠释责任
11月3日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台,于惠济区银通社区成功举办了一场意义非凡的义诊活动,把高水平的医疗服务直接送到了群众的家门口
2024-11-04 15:56:00
国际肺癌关注月,普济中医专利治瘤为健康护航!
每年的11月被定为“国际肺癌关注月”,旨在提高全球对肺癌预防的重视。在这一时期,成都普济中医药研究院以其专利技术为肺癌患者提供了新的治疗选择
2024-11-04 16:12:00
昆明东大肛肠医院:胃炎长期不愈或与你的这些不良习惯有关
胃炎是一种常见的胃部疾病,是各种病因引起的胃黏膜炎症。患者主要的临床表现为上腹痛、恶心、呕吐、反酸、嗳气、呕血、黑便等
2024-11-04 16:14:00
2024年山东省第十四届中医膏方推广系列活动在山东省中医院举行
11月3日,在传统的“立冬”节气即将到来之际,2024年山东省第十四届中医膏方推广活动在山东中医药大学附属医院趵突泉院区举行
2024-11-04 16:15:00
驱散寒湿,守护健康:乐药师藿香正气口服液冬日必备
冬季,湿气重,雾霾弥漫,人们更容易受到寒湿邪气的侵袭。当寒和湿这两种邪气共同作用于人体时,往往会引发寒湿感冒,也被称为胃肠型感冒
2024-11-04 16:15:00
【健康科普】系统性红斑狼疮日常有哪些注意事项?
鲁网11月4日讯系统性红斑狼疮属于自身免疫性疾病,以产生多种自身抗体为其免疫学特点,临床表现复杂多样,病变可侵犯皮肤、关节
2024-11-04 16:17:00
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壮医经筋疗法第五代传承人任加峰主任,11月6日 下午 起于北京正中堂中医医院出诊,出诊时间:每周三、日下午。任加峰 北京正中堂中医医院特聘专家
2024-11-04 16:53:00
云南西盟: 田间秋种忙 奏响“奋进曲”
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2024-11-04 17:15:00
扎赉特旗:家家见党员 户户有人联 事事同心办
本文转自:人民网-内蒙古频道党员干部“联户有为 同心共治”工作上门排忧解难。一场秋雨过后,气温骤降。一大早,兴安盟扎赉特旗音德尔镇六合村村民于亚辉就接到在外打工的儿子于博的电话
2024-11-04 17:17:00
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李女士是扬州的中学教师,平日里热情洋溢,传授知识。然而,脖子和脸上的丝状疣却让她倍感困扰。这些小小的疣体细细长长,轻轻一碰还会晃动
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