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一抹乡愁味中寻
...长大的味道。”“很多顾客吃的不只是味道,是回忆,是乡愁,还是一份对家乡发展的牵挂。”漆国敏说。黔西牛肉粉,历史由来可追溯到清末时期,用料考究是黔西牛肉粉的“铁招牌”。民间素来有小黄牛饲养传统的黔西市,...……更多
为一碗粉赴一座城 贵州黔西解锁“美食+文旅”新模式
...天人多,卖了三四百碗!”望着锅里见了底的高汤,贾嬢牛肉粉店店主周敏满是欢喜。一旁的木制长桌前,食客热闹地挤坐在一起,“嗦粉”不停歇。香气四溢的黔西牛肉粉。人民网 李丽萍摄春日的浪漫,一半是花开,一半是...……更多
出山入海 看贵州黄牛如何成就“美味产业”
...入开水中烫熟,捞出放入香菜、葱末,舀上滚烫的原汤及牛肉粒,一碗色泽清亮、肉香浓郁的牛肉粉就做好了。食客根据口味加入酸菜、糊辣椒,再以酸萝卜、辣椒段佐之。嗦一碗牛肉粉,是黔西人必不可少的早餐选择。以本地...……更多
“来嗦粉!安逸得很!”
本文转自:毕节日报“来嗦粉!安逸得很!”首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动在黔西开幕本报讯(记者 李 华 高 琦)3月29日,首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动在黔西市开幕。开幕式上,贵州牛肉粉文化旅游季吉祥物...……更多
百味嗦粉街开街
...色幕布缓缓落下,百味嗦粉街正式亮相,拉开了首届贵州牛肉粉文化旅游季序幕。游客们大快朵颐嗦粉、拍照、打卡……仪式结束后,该条街上丁家、聂家、贾嬢等14家各具特色的米粉店门口坐满了慕名而来的食客。随着一碗碗...……更多
2023“山外有山·黔西大集”文旅推介活动走进东部名城常州
...民情。值得一提的是,与会众人还体验了黔西的特产——牛肉粉。黔西牛肉粉以汤鲜味美、浓而不腥、油而不腻、肉质脆嫩的独特口感受到广大食客的热烈欢迎。据了解,常州与黔西两地文化、旅游、产业等资源各具特色、互补...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...得好味道才到位。对不少在外的人来说,这锅凉粉,也是乡愁的一部分。花溪牛肉粉雪白的米粉打底,在碗里“盘根错节”,碧绿的小葱香菜浮在高汤上,酱红的牛肉肉质紧密。 牛肉高汤炖煮的火候、不同香料的用量和放入步...……更多
台山“猪肚糍”:吃法多 乡味浓 乡愁现
...新网江门1月12日电 题:台山“猪肚糍”:吃法多 乡味浓 乡愁现作者 李晓春 郭军在广东,早餐宵夜常备的陈村粉、河粉、濑粉、米粉等米制品,百姓早已耳熟能详、常吃不厌。广东阳江人将用米浆炊制的熟米粉皮呼作“粉皮”...……更多
...线路。“水墨人间,山野之间”打卡之旅,汇集万峰林、乡愁集市、半月弯森林营地、吉隆堡、马岭河夜间消费集聚区等多个热门打卡点。这个冬季,黔西南州邀请四面八方的食客来品尝黔西南州特色的鸡肉汤圆、刷把头、羊肉...……更多
桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业
...新闻网中新社桂林10月29日电 题:桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业作者 林洁琪在广西桂林,慕名而来赏玩山水的海内外游客,必定将品尝桂林米粉列入美食清单。桂林的大街小巷里遍布米粉店。清晨时...……更多
2022年上海市熟肉制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果
...超市(集团)有限公司第二十三分店双汇®肉品臻礼酱卤牛肉双汇1.12kg2022-09-06//河南双汇投资发展股份有限公司上海浦东好又多超市有限公司田林分公司台湾风味香肠图案536克2022-09-23//沃尔玛(中国)投资有限公司上海万安山姆...……更多
师徒鄂豫两地同卖“爱心面”
...不必客气!”11月26日,在河南平顶山市区,一家襄味李牛肉面馆的门前挂着这个提示牌。一碗面、一个蛋、一份卤豆干,虽然不是什么贵重之物,但让人在这冬日里因这份善意而倍感温暖。襄味李牛肉面馆的店主李艳红说,她...……更多
本文转自:黔西南日报调结构 重产能 促提质—— 黔西南以现代山地特色高效农业推进农业增效农民增收2023年,茶叶种植面积62万亩(其中,早茶23万亩),可采面积41万亩,全州茶企441家,建立省内营销点492个,注册登记商标...……更多
引新聚优 “畜”势勃发
...优 “畜”势勃发榆中县生态养殖赋能畜牧业绿色发展牦牛肉销往天津、重庆等地,全县规模养殖场(户)达到500家以上……榆中县地处北纬35至36度黄金养殖带。一季度,该县各类畜禽养殖量达到195万头只,畜牧业产值2.61亿元、...……更多
...节日报本报讯(记者 韩贤普 高 琦)3月13日,首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动新闻发布会在贵阳举行。记者在发布会上获悉,首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动拟于3月29日至8月31日在黔西市举办,旨在使全省上下共同念...……更多
吉林参赛选手夏广军:甄选优育高档肉牛助力吉林省千万头肉牛工程建设
...不仅可以降低高档肉牛培育的成本,还可大幅提升高品质牛肉的产量。”延边大学农学院教授夏广军带着项目《甄选优育—高档肉牛选育关键技术研发与应用》参加了第二届全国博士后创新创业大赛。夏广军表示,延边黄牛具有...……更多
万人牛汤锅开煮
...热情、同心同德、繁荣昌盛。每格汤锅口味不一,有药膳牛肉汤锅、青椒牛肉汤锅、金汤牛肉汤锅、麻辣牛肉汤锅等。开锅声起,浓香四溢,一碗碗鲜香美味、冒着热气的牛肉汤依次摆上长桌,食客们个个口舌生津,纷纷端起细...……更多
...民宿、兴义市峰兮·牧云民宿等5家民宿入选。承载着浓浓乡愁的民宿,是黔西南州创建“康养+”品牌的又一张亮丽名片。岁末年初,热爱旅游的网络达人“小精灵饲养员”再次来到黔西南州兴义市,专门选择了一处可赏灿烂日...……更多
原州区肉牛产业“赶”向供应链
...运转,工人们正忙着分割、包装、密封、贴标、打码。“牛肉系列产品订单量骤增,工厂加班加点生产,确保节日供应。”固原市丰霖农业发展有限公司副总经理温群煜介绍,车间对牛肉细化分割达16个部位,订单包含精切牛肉...……更多
为高质量发展贡献人大智慧和力量---普安开展“高质量发展·代表在行动”活动综述
...娜)“霞客路游黔中地,峰林深处有佳茗”。这是兴义市乡愁集市普安农特产品展区普安红茶门店上的一副对联,作者罗绍江不单想在乡愁集市植入一个文化符号,更想在此把“普安红”茶文化呈给游客。全省2023年“高质量发展...……更多
首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动之百名绣娘绣“福牛”活动举行
...乡镇的100名绣娘齐聚黔西市行政中心广场,参加首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动之绣“福牛”活动,共同为贵州牛肉粉文化旅游季吉祥物“福牛黔黔”绣制服饰。一针一线绣出美好活动现场,绣娘们以针为笔、以线为墨,根...……更多
诗与远方 不如黔西南
...族扎染 岁月的风在刮生活的雨在下但是“暖胃”的兴仁牛肉粉诚意满满的安龙剪粉会带你“回家”兴仁牛肉粉安龙剪粉和蔼的黔西南在等待你想见证你意气风发主创:秦丽一审:罗玉时二审:金凤三审:朱江 ……更多
“贵牛”唱响乡村振兴新牧歌
...乡百草坪牧场。 罗大富 摄(贵州图片库发)关岭自治县牛肉深加工车间。 贵州日报天眼新闻记者 向淳 摄 贵州日报天眼新闻记者 潘佳本视点清晨,薄雾蒙蒙,思南县许家坝镇蒲家寨村养牛大户谭冲早早起了床,正忙着装秸秆...……更多
宿州市灵璧县全链条延伸推动肉牛产业高质量发展
...目点位布局,明确“1+8+N”肉牛产业发展思路,“灵璧黄牛肉”入选“全国名特优新农产品”名录,“三品一标”认证牛肉产品3个,肉牛存栏4.76万头、出栏3.57万头,年产牛肉1.5万吨。与此同时,灵璧县强化土地、环保、技术等...……更多
鑫闻界|猪肉概念股“一泻千里”,上市鲁企的日子过得咋样?
...战中。诸城第一家上市公司投了成立仅1年从民宿跨界卖牛肉的公司最近,潍坊诸城第一家上市公司2010年上市的得利斯“卖”牛肉的消息引业内关注,据今日牧场官微9月28日发布的消息显示,今日牧场(青岛)食品有限公司与上...……更多
宁县  做强“早胜牛”品牌  振兴路上向前“犇”
...腿,四蹄不露,两头齐”,这是早胜牛最大的特点。早胜牛肉质鲜美、细嫩多汁,是我国五大黄牛品种之一。作为早胜牛的原产地,宁县立足资源禀赋,以打造“早胜牛”品牌为引领,不断推进肉牛产业规模化发展,形成了集保...……更多
宾县 牵住牛鼻子 做优牛经济
...料和化肥的使用,还有效降低了饲料和肥料成本,产出的牛肉更绿色。养殖基地现存栏西门塔尔、安格斯等优良品种肉牛800多头,达到了饲养规模化、品种优良化、管理规范化、防疫制度化、粪污无害化“五化”要求实施标准化...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...嫩,而且还吃完还能够让人倍感温暖,全身暖洋洋。2、牛肉牛肉营养也很丰富,冬季的牛肉味道也很鲜美,将新鲜的牛肉切成薄片,然后放入盐,生抽,淀粉手打上劲。将牛肉放入锅中翻炒片刻捞出,然后锅中再放入青红辣椒...……更多
做好“牛文章”壮大“牛”产业
...、屠宰、精深加工,补链延链强链,推进预制菜及休闲类牛肉制品生产开发,争取到2027年新增大型肉牛屠宰加工企业2家以上。加快肉牛品牌建设,打响“团岭”品牌,培育大南门清真牛肉等特色的区域性品牌,成立肉牛养殖协...……更多
...交易市场,向周边几十个乡镇的养殖户收购活牛,满足了牛肉加工需求。”公司总经理马越说,家门口卖牛、宰牛,每头能多收入1000元。去年,西吉县投资7500万元实施肉牛养殖集群暨牛羊肉精深加工全产业链项目,推进肉牛产...……更多
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2024年贵州老字号嘉年华活动之遵义老字号美食
在国庆佳节的喜庆氛围中,由贵州省商务厅主办,遵义市商务局、红花岗区商务局、贵州省老字号协会协办的2024年贵州老字号嘉年华(遵义站)暨消费品以旧换新政策宣讲活动在遵义纪念广场隆重举行
2024-10-02 22:06:00
提醒:做好这四件事,它带来的益处不亚于运动
饭后走一走,活到九十九。很多人都爱走路,在他们看来,走路对于健康来说好处多多,走路有助于改善血液循环,毫不夸张地说,一个喜欢坐着或躺着的人
2024-10-02 17:40:00
晚期癌症是拖出来的,患有癌症的人,常常有四个共同点,快来自测
被确诊癌症,已经是一件异常痛苦的事情了,如果被确诊晚期癌症,对于患者的心理打击可想而知,因为晚期癌症意味着生命步入倒计时
2024-10-02 17:41:00
提醒没了胆囊的人:这4种食物再好吃也建议忌口,否则受罪的是你
想象一下,一位曾经热爱美食的朋友,因为长期忽视饮食健康,最终不得不在医生的建议下,接受了胆囊切除手术。手术后,他面临着一个全新的挑战
2024-10-02 17:41:00
饭后喝茶是好还是坏?茶叶,怎么喝更有益身体!
饭后喝茶是好还是坏?营养师教你:茶叶,怎么喝更有益身体!茶叶是世界公认的保健饮料。其中含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖
2024-10-02 17:41:00
长寿的人,身上可能会有5个特征,你若符合一个也是好兆头
长寿是每个人的梦想,无论你拥有多少万贯家产,无论你是多么名声在外,随着年龄的增长,你会发觉,有一个好身体,比什么都重要
2024-10-02 17:42:00
老年人60岁以后看手机要注意的十大事项
在人生的秋季,老年人60岁以后,看手机成为他们生活中不可或缺的一部分。然而,这个现代科技产物并非全然是喜,使用不当,也会带来烦恼
2024-10-02 17:42:00
你家有发芽的红薯吗?快去厨房找找吧!后悔知道晚了
红薯又叫番薯、红芋,红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。其中维生素的含量与柑
2024-10-02 17:42:00
血糖波动像坐过山车?可能跟这3个因素有关,希望大家多留意
众所周知,在21世纪,高血糖已经不算什么大问题了,因为它的普遍性,已经让很多朋友卸下了防备,误以为血糖升高不会带来严重的影响
2024-10-02 17:43:00
6个错误的养生习惯,你占几个?不要盲目养生,科学的才是正确的
在现代社会,养生已经成为人们生活中的一个重要话题。然而,许多广为流传的养生习惯实际上可能是错误的。本文将对六个常见的养生误区进行逐条分析
2024-10-02 17:43:00
玉米是煮着吃,还是蒸着吃好?
说起我们生活中经常吃到的蔬菜,一定少不了玉米。这种颜色鲜艳,外形独特的植物,能给我们提供身体所需的营养物质。所以它是我们餐桌上经常会出现的一道菜肴
2024-10-02 17:43:00
上厕所时,尿液发黄并伴有一股异味,是咋回事?或与这些因素有关
血液经过肾小球的时候,血液当中的水分,葡萄糖,尿液,无机盐以及尿素等物质就会被肾小球过滤并进入肾小囊之后会形成原尿。对人体有用的部分会被肾小管重新吸收
2024-10-02 17:44:00
如何提升心理健康意识和自救能力?
在当今快节奏的生活中,我们常常忽视了一个至关重要的维度——那就是我们的心理健康。它如同身体健康的“隐形守护者”,无声无息地影响着我们的生活质量
2024-10-02 17:45:00
刮痧养生的好处,看完你明白了
在生活当中,随着压力的逐渐增大,我们很多人身体都会有各种的疾病。例如胃部和肾部会有问题,我们知道胃为水谷之海。如果不注意的话
2024-10-02 17:46:00
我国癌症高发,是洗洁精惹的祸?提醒:这4种洗洁精真得要少用
在一个小县城的菜市场,张阿姨每天都要为一家人准备一日三餐,她总是习惯将买来的蔬菜水果仔细清洗,用上了市面上非常普遍的洗洁精
2024-10-02 17:47:00