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...中华人民共和国反食品浪费法〉有关事项的公告》,提出餐饮服务经营者要严格执行反食品浪费制度规范,应“提供小份餐等不同规格选择”,该文件成为国家层面推广小份餐的一个重要时间点。今年3月,国家市场监督管理总...……更多
...。记者从省商务厅获悉,浙江近日出台了17条举措,激发餐饮服务内生动能,培育餐饮消费新增长点,为餐饮在“为民、乐民、富民”新发展阶段提供有力支撑,助力浙江“两个先行”建设。17条举措涵盖6个方面,着力推进“味...……更多
...行动领导小组,稳步开展专项行动。2023年以来,共督促餐饮服务经营者开展自查自纠24.5万家,整改问题3229个,给予警告的案件651件,罚款68件,公布典型案例55个。强化日常巡查检查和网络监测,推动12.4万家餐饮服务企业将制...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...元,同比增长20.4%,较疫情前的2019年增长13.2%。但同时,餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要,发展方式粗放、安全基础薄弱、发展环境不优等问题仍然存在,亟需出台政策措施,推动餐饮业高质量...……更多
中国发布丨《积极发展老年助餐服务行动方案》发布 确保服务可持续、财政可承受-中国网
...民生实事,是支持居家社区养老、增进老年人福祉的重要举措。在国务院新闻办公室10月25日举行的国务院政策例行吹风会上,民政部副部长唐承沛表示,《行动方案》把发展老年助餐服务作为为民办实事重要内容,指导各地紧...……更多
...,我国餐饮行业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措,减少“舌尖上的浪费”成效显著。报告显示,2022年,餐饮企业针对生产环节开展的常见举措主要包括合理采购、规范仓储、科学配餐等11项,针对服务环节主要包括...……更多
深圳市坪山区开展制止餐饮浪费专项行动
...关于坚决制止食品浪费的重要指示批示精神,进一步提升餐饮服务行业食品安全整体水平,推动全区餐饮服务行业健康发展,5月11日下午,深圳市坪山区食药安办联合坪山街道办在益田假日世界举行制止餐饮浪费专项行动暨益田...……更多
...。平台监管责任失守,市场监管部门也难辞其咎。《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,网络餐饮服务平台入网的服务提供者食品经营许可证信息必须真实;信息不真实的由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正...……更多
开展专项行动,拒绝“舌尖上的浪费” | 人民锐见
...民约,自主约定控制婚丧喜庆事宜的餐标;石家庄实施《餐饮服务经营者反食品浪费行为规范》,要求餐饮服务经营者提高食材利用率,严格操作规范,减少食品浪费……各地的务实举措,值得称赞和借鉴。这也启示人们,制止...……更多
...饮浪费”“年夜饭”“统一查餐厅”等专项行动,共检查餐饮服务单位9000余家次。对全市757家学校、大型医疗机构、机关单位食堂等单位开展集中用餐单位食品安全治理工作。 ——风险“严控”。我市完成食品污染物及有害因...……更多
...全部取消二级目录许可项目。《办法》明确在食品销售、餐饮服务等主体业态中不再以大型超市、小型超市、大型饭店、饮品店等实施许可,而是按照风险管控的原则,对批发、自动设备、中央厨房、集体用餐配送、学校、托幼...……更多
泰安市启动“亮党员身份、做品质先锋”网络餐饮安全提升行动
...组织部、市委市直机关工委、市市场监管局联合启动网络餐饮服务经营者“党建+监管”项目,是坚决贯彻党中央和省委、市委关于推进新业态新就业群体党建工作的具体行动,是落实省市场监管局试点工作的有益探索,是提升...……更多
...具备条件的老年助餐服务机构采用透明可视方式公开展示餐饮服务相关过程,通过“互联网+明厨亮灶”等方式接受社会监督。鼓励邀请老年人、社区居民代表参与食品安全检查。畅通投诉举报渠道,及时有效解决群众合理诉求...……更多
...中型食品批发企业、食用农产品集中交易市场、中型以上餐饮服务企业、小微型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部、有统一管理的餐饮聚集区、学校(含托幼机构)食堂、集体用餐配送单位和中央厨房共15个类别,从人员配备及...……更多
...餐饮质量提升行动(2021-2023年)提升的第二年,也就是“餐饮服务规范年”。为此,黑龙江省鸡西市市场监督管理局严格按照《鸡西市餐饮质量安全提升行动方案》工作要求和时间节点,不断强化“督、训、封、查、评”综合监...……更多
...《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款规定:“餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。”第二十八条第二款规定:“违反本法规定,餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的,由县级以上地...……更多
...李青山)近日,广东省市场监管局举办了中央厨房与连锁餐饮服务单位食品安全管理提升培训班。广东全省中央厨房和连锁餐饮企业的法人或食品安全总监或食品安全管理人员共300多人参加了培训。本次培训结合前一阶段广东全...……更多
...动取得实效。在完善法规标准方面,省市场监管局制修订餐饮服务企业反食品浪费管理规范、单位食堂反餐饮浪费管理规范等3项地方标准。西安市出台反餐饮浪费条例,延安市出台农村集体聚餐食品安全管理条例,汉中市制定...……更多
预制菜范围首次明确!不得添加防腐剂,对行业意味着什么
...示,是保障消费者知情权和选择权,回应社会关切的重要举措。《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条规定,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。目前消费者普遍关注餐饮环节预制菜使...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...市场监管局、北京市海淀区市场监管局等也均公开倡议,餐饮服务经营者公示预制菜使用信息。认知偏差消费者的质疑与监管部门的表态,无疑给近年大热的预制菜行业泼了一盆冷水。在没有统一标准的情况下,消费者现阶段对...……更多
外卖员参与守护舌尖安全(倾听)
...送行业食品安全义务监督员,负责监督市区内第三方网络餐饮服务及外卖配送行业食品安全,并对监管工作提出意见建议,先后选任市级监督员36名、县级监督员298名。这些外卖小哥在配送过程中,一旦发现餐馆后厨脏乱差等食...……更多
...发布“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”倡议书,引导入网餐饮服务单位遵循《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定,在平台经营主页以显著方式提醒消费者按需、适量点餐,积极推广“小份菜”、“半份菜”、“网络点餐明...……更多
...管理有限公司,该公司目前为三星级酒店。公司以高品质餐饮服务为核心,融合多元美食文化,汇聚精致佳肴,尤其擅长呈现地道风味与地方特色,致力于为宾客打造难忘的美食体验。布雷帝国啤酒大篷餐饮合作企业为青岛世贸...……更多
...。广东全省共督促21.3万家餐饮单位开展自查自纠,检查餐饮服务经营者16.6万家,监测入网餐饮服务提供者98.04万家,梳理涉嫌违法线索143条,公布典型案例224个;将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月调度”制度,推动餐...……更多
...的模式,迎合市场需求。随着餐饮业的创新发展,现代化餐饮服务成为餐饮“基本功能+主题文化+消费体验”的综合,跨界合作发展成为新的增长点。餐饮企业在主营业态之外开辟新赛道,一些品牌餐饮企业涉足新零售领域。非...……更多
渭南:创新监管举措  守护“舌尖安全”
...专项行动的创新举措。2022年7月以来,渭南市开展以规范餐饮服务行为、提升餐饮质量安全为主要内容的“眼见为‘食’”专项行动,优化量化分级管理,加大智慧监管力度,严格餐饮加工制作管理,营造食品安全行业自律、社...……更多
我国餐饮业晒出“植物美食菜单”
...业紧密合作,各地由行业协会或标杆性企业牵头统一合作中央厨房供应,围绕城市主要商圈建立外卖体系和线上服务系统,统一对接外卖平台与供应端集体采购,打造城市素食行业的整体品牌形象与协作能力,共享职业人才技能...……更多
...餐饮浪费本报讯 为着力解决网络点餐、婚宴、自助餐等餐饮服务活动中的食品浪费行为,市市场监督管理局通过督自查、强监管、重宣传等形式,多措并举,开展“我承诺我响应,拒绝餐饮浪费”专项行动,落实餐饮企业制止...……更多
...化”,提高食品安全社会共治水平。“明厨亮灶”,是指餐饮服务提供者采用透明玻璃、视频等方式展示餐饮服务相关过程,顾客可以直观地看到后厨员工的操作是否规范、卫生是否合格,是对餐饮企业的一种监督。该标准适用...……更多
...文转自:中国质量新闻网中国质量新闻网讯 近日,广东餐饮服务单位全面恢复堂食。对此,广东省市场监管部门高度重视,密切关注餐饮食品安全,多措并举加强监管,确保人民群众安心享受最“新鲜热辣”的堂食美食。一是...……更多
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2024年贵州老字号嘉年华(黔西南站)活动即将开启
多彩贵州网讯 2024年贵州老字号嘉年华活动(黔西南站)将于10月20日至22日在黔西南州兴义市街心花园举行。本次活动以“我爱老字号·畅游贵州风”为主题
2024-10-19 12:55:00
吉林:让孩子身上有汗,眼中有光
中国吉林网 吉刻APP记者 陈志文 王昕制作 王丽华
2024-10-19 12:57:00
记者从安徽淮南市潘集区应急管理局了解到,2024年10月19日05时03分许,淮南市潘集区架河镇王圩村一自建房内超市发生火灾。截至目前搜救出7人,均无生命体征,火势已灭,失联2人
2024-10-19 13:17:00
以“解债”为幌收取服务费,面向社会不特定群体变相非法吸收资金,涉案金额超2亿元,多名犯罪嫌疑人已被采取刑事强制措施,查扣冻结涉案资产价值超千万元
2024-10-19 13:19:00
编者按弘扬法治精神,增强法治观念。即日起,由山东省司法厅、山东省律协、山东省互联网传媒集团共同推出的《小姜说法厅》正式更名为《大众说法厅》
2024-10-19 13:21:00
醉酒摔进沟里,东阿警民合力及时救助
大众网记者 常明清 聊城报道10月9日晚,东阿县公安局陈集派出所在夜巡途中接群众报警称:有一男子躺在沟里,一动不动,寻求派出所同志帮助
2024-10-19 13:24:00
“中华诗词百城牵手·宣城行”开幕
大皖新闻讯 谢朓楼前吟风月,敬亭山下赋春秋。10月19日上午,“中华诗词百城牵手·宣城行”采风交流活动开幕式暨全国诗词大赛和梅尧臣诗学及宋诗研究征集作品颁奖仪式在宣城举行
2024-10-19 13:24:00
火车上乘客突发胸闷心悸,潍坊市妇幼保健院医生挺身而出
10月17日,在由济南西开往上海D2123次动车上,潍坊市妇幼保健院潍城院区新生儿科主任张春磊,成功帮助了一位急需医疗救护的乘客
2024-10-19 13:27:00
多国文化交流 超然楼千里共奏 济南国际学生体验中国非遗—古琴
琴声如丝,轻柔悠扬;琴声似水,委婉连绵。为了让国际学生近距离感受中国古乐器的魅力,传承弘扬中华优秀传统文化,10月17日
2024-10-19 13:29:00
山西运城姚暹渠发生决口:村民夜间巡堤发现,已封堵
10月17日晚,山西运城盐湖区姚暹渠解洲镇西辛庄村段发生决口。10月19日,西辛庄村村干部对极目新闻记者称,决口险情为17日晚巡堤时发现
2024-10-19 14:05:00
“每天摸800遍,感觉被判无期……”95后姑娘得病崩溃!医生:大部分人都有
近期,好多网友体检后,发现自己和身边的人多少都有点甲状腺问题,而且很多都是年轻人。图源 小红书更有媒体曾报道,南京一家医院一周连做了70例甲状腺癌手术
2024-10-19 14:07:00
外来媳妇躲进山洞吃野果充饥?博主编视频吸粉被罚
近日,在贵州省毕节市,七星关网警工作中发现,有网民在某平台发布视频,内容为“外来媳妇遭嫌弃殴打赶出家门后,躲进山洞艰苦求生”
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河南三所学校公示将注销752名学生学籍?校方回应
10月18日,大河报·豫视频记者注意到,近日,河南登封三所中等职业学校陆续通过微信公众号推送《人走籍在的学生名单公示》和关于对学生学籍注销的公示
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现场惨烈!呼和浩特一轿车被混凝土商砼车撞碎,司机不幸身亡
10月18日中午11时许,呼和浩特市发生一起交通事故,一人不幸身亡。事发地点位于呼和浩特市沙家营村道与西三环路交会路口
2024-10-19 14:10:00
在菲律宾火锅店身中七枪的男子已死亡,警方正调查作案动机并追抓凶手,涉事店铺暂停营业
当地时间10月17日凌晨,菲律宾马卡蒂市一火锅店包厢内发生枪击案,一黑衣男子朝一名赤膊男子连开七枪,中枪者随后倒地不起
2024-10-19 14:19:00