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...有所值、是否质量过关、会不会不够新鲜等,进而降低对面包店的信任度。那么问题来了,卖不掉这么多面包,又为何做出来这么多?一方面,店面橱窗摆放求“满”。有研究显示,产品多样性与顾客的购买意愿呈现强正相关关...……更多
打造“烘焙大军”的大本营
...余人的“烘焙大军”,在全国1000多个城镇开设了1.6万家面包店,年产值近300亿元。为破解这种面包企业在外、税收在外的问题,让面包产业有效反哺本土经济,近年来,资溪县积极引凤归巢、完善链条、唱响品牌,倾力打造“...……更多
...台州日报张广星最近,一篇“人民热评”《别让浪费成为面包店的“显眼包”》,在网络上成为一篇被广泛传播、阅读的热帖子。这也把面包店每天的面包浪费现象推到了公众眼前,原来我们每天的面包浪费现象严重到了这个程...……更多
成本激增!法国面包店艰难求生
...料价格的不断上涨以及能源账单的持续飙升,不少法国的面包店正在面临日益严重的经营危机,他们担心生意可能难以为继。这里是位于巴黎市郊的一家面包店,货架上的各类产品琳琅满目,前来购买的顾客络绎不绝。但老板埃...……更多
...中新网巴黎1月3日电据法国媒体3日报道,法国越来越多的面包店正在面临日益严重的经营危机,主要是面粉、黄油、糖等成本价格上涨,以及电费的大幅上涨。法国官方决定提供必要的援助,帮助面包店撑过危机。据法新社等媒...……更多
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
...构去学习做西点。后来,经过我的师傅带领我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作前往西点培训机构学习。通过师傅的推荐,龚鑫来到苏...……更多
...角,如今逐渐转正,成为独当一面的主角。在新开的独立面包店,一个法式牛角包动辄卖几十块,甚至超过打工人一顿工作餐的价格。今年上海一家日式烘焙店里,一条生吐司要价98元,人们排队6小时购买。(10月4日 Vista看天下...……更多
清华读博的他选择在直播间做面包
...,我就是想给更多人做更健康的面包。他要开“手机里的面包店”播鲜生的生产制作车间。 记者蔡欣星 摄走进东西湖走马岭街的明典工业园,播鲜生的粉色厂房一眼就能分辨,还有柠檬黄、青草绿、香芋紫,时下流行的多巴胺...……更多
经常吃馒头 VS. 经常吃面包 哪个更健康:其实大家都错了
...褐色的颜色改变,能很好地提升食物的色香味。我们路过面包店时闻到的诱人气味,以及面包表面那一层令人垂涎欲滴的焦糖色,就是美拉德反应的产物。而馒头呢,在酵母的作用下不断发酵变大、内部组织变得蓬松,蒸好后松...……更多
离职后做博主的那些人,都咋样了?
...告公司的白领,短暂离开职场的那段日子里她在家附近的面包店做兼职来“过渡”,一天要站九到十个小时,切面包、装面包、打咖啡,中间可能只有半个小时吃饭的时间。在面包店gap了一段时间后,她辗转于国企和外企之间,...……更多
面包味香氛增香诱人:产品信息缺失,原料成分不详
“面包店的香味是假的”话题近期登上热搜,称面包店里的香味并非完全来自面包,而是商家通过一种面包味的香氛增加香气,吸引消费者购买。在电商平台,有多个商家销售“面包味香氛”,5ml规格售价普遍不超过15元,个别...……更多
平价面包的风吹到了港城
...一股全新的开店热潮。2元一个的面包为何受欢迎?平价面包店到底如何盈利,未来方向在哪里?日前,笔者来到相关门店一探究竟。现烤现卖,最低2元一个从行政管理工作转行,沈武良开始跨界做起了面包店。他的门店位于灌...……更多
武汉必去的几家面包店,你心动了吗?
...天就来跟大家分享一下,在武汉,我无限回购的那些宝藏面包店!首先,我要大声喊出豆蔻面包DoughCo的名字!这家店的面包口感真的是一绝,特别是那玫瑰夏威夷果和脆饼系列,每一口都是满满的幸福感。恰巴塔的口味也是丰...……更多
快去看看你吃的面包有没有脱氢乙酸钠,网友:悬着的心终于死了
...在社交媒体和讨论区里聊天一样,互相帮助保持健康。 面包店要面对的不仅是做好面包的挑战,还要考虑到顾客对健康的需求。他们得提供更健康的选择,同时也要让顾客知道这些选择的好处。这样,面包店不仅要做出美味的...……更多
“无声”面包店用手势打字交流
本文转自:北京晚报95后追梦者“无声”面包店用手势打字交流在河南郑州有一家特殊的面包店,经营小店的两个95后女孩都是听障人士,虽然听不到声音,但是她们向阳而生,快乐而努力地经营着这家“无声”面包店。两个女...……更多
“星儿”的面包店
...袋、贴价签。 这是一家在开业前就被店主认定会赔钱的面包店。面包师只会制作最简单的餐包,偶尔还会耍点儿小脾气。这又是一家充满温情的小店。试营业以来,每天都有家长带着“孩子”过来消费、参观,甚至跟着一起忙...……更多
“中国面包国家队”称雄世界面包大赛 他们是如何做到的?
...构去学习做西点。后来经过我的师傅带领,我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做的面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作学习深造。经师傅的推荐,龚鑫来到苏州一家知名的...……更多
今年最让打工人破防的“内幕”:面包店香味可能是假的
本文转载自Vista氢商业(ID:Qingshangye666)原标题:面包店香味可能是假的?一瓶15的“面包香氛”比预制菜更让打工人破防文 | 嘴嘴最近,社交平台又一次颠覆了我的三观,许多博主宣称面包店的香味是假的。淘宝、拼多多、抖...……更多
清华博士生跑回老家卖面包,结果…
...京、成都等城市已有超过600家咖啡店、奶茶店、便利店和面包店在销售吴文迪公司的面包 吴文迪因为怀孕的妻子他想开“手机里的面包店”博士读得好好的,却中途创业最后还回了老家踏入了一个竞争十分激烈的行业很多人不...……更多
商报讯 “打败奶茶店的是中药房!”今年以来,中药茶饮广受年轻人热捧,“养生”早已经不仅是中老年人关注的话题,还是很多年轻人的需求。11月17日,2023年胡庆余堂中药文化节开幕式上,胡庆余堂如意人生茶饮店正式亮...……更多
“无声”面包店背后的故事
本文转自:今晚报在河南郑州有一家特殊的面包店,经营小店的两个“95后”女孩都是听障人士,虽然听不到声音,但是她们向阳而生,快乐而努力地经营着这家“无声”面包店。两位听障女孩开起“无声”面包店收银时用手势...……更多
上海网红面包店“翻车”?蟑螂爬进爬出,不是第一次?
最近,上海的谷小姐反映,她在上海一网红面包店Drunk Baker(无界店)购买面包时,发现橱柜里有蟑螂爬进爬出。当她向店家反映这一情况时,没想到商家并未下架相关面包,只是把蟑螂赶走了事。谷小姐要求赔偿,商家却提出...……更多
世界粮食计划署在加沙地带的最后一家面包店停业
...琳•弗莱舍说,与联合国世界粮食计划署合作的加沙23家面包店中的最后一家也停止了在加沙地带的运营。她在社交平台X上的一段视频中说:“现在加沙几乎没有面包了。世界粮食计划署在这场冲突开始时为40万人提供了面包。1...……更多
韩国人为面包狂
...的大型面包企业。近几年来,韩国由个体商家独立经营的面包店数量不断增加。不少知名面包店都有自己的招牌产品,一些店铺的爆款招牌面包,经常一开门就售罄。不少顾客甚至为了在知名贝果店买一个贝果排队数小时。为什...……更多
面包里藏着生活新期待,临沂这家小店流淌着无声的爱与温馨
...看好。一次外地的旅途中,田志鹏被一位听障人士开设的面包店铺所吸引。老板是一位听障人士,却通过自己的手艺和社会的理解,把面包卖向全国各地。这段经历给寻找工作受挫的田志鹏打了一针“强心剂”:“我是不是也可...……更多
无人书店、无人面包店……成i人天堂,这些无人小店的店主都是谁
...我这个千里之外的旅人有了一丝温暖。”无人书店、无人面包店、无人二手店、无人手作店……自己全流程购物,是什么体验呢?藏在南京的无人小店已经虏获了一大拨粉丝,但它们背后的店主都是谁呢?无人面包店让客人享受...……更多
...做面包,住的地方小,夜里小孩子没床睡,都是打地铺。面包店经营不好,关店后父母决定去北京投奔开裁缝店的大阿姨。小陈跟着去了北京,那年他上小学三年级。读到小学四年级,小陈母亲和大阿姨商量,不如像很多青田人...……更多
面包店为何宁可多扔也要多做 只要溢价高,多扔也不亏
...解放日报一些忽视社会效益的商业策略加剧烘焙行业浪费面包店为何宁可多扔也要多做只要溢价高,多扔也不亏新华社发扫码读如何多措并举减少食品浪费 据新华社贵阳2月28日电 几十元一块的面包,上百元一份的吐司,几百元...……更多
...Knews据韩国《中央日报》报道,在韩国大田市的一家网红面包店,哪怕是工作日,店外都能排起长队,店内更是挤满了人。为了能够买到限量供应的面包,有些人甚至坐火车从100多公里外的地方赶来买面包。随着人气越来越旺,...……更多
吃了几十年面包,第一次见这种做法!美味又营养,比买的都好吃
...就情有独钟,那时候的面包啊,跟现在比可差远了。现在面包店里的面包,各种花样层出不穷,有奶油的、水果的,还有各种造型,看得人眼花缭乱。哪像过去,面包就是简单的面包,没那么多花里胡哨的。但那时候的味道,真...……更多
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vivo副总裁谈华为手机回归:拿回该属于自己的份额 中国市场竞争依旧惨烈
快科技12月30日消息,vivo执行副总裁、首席运营官胡柏山今日公开表示,生成式AI要成为智能手机全新增量市场关键推力仍需要约5年时间
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“我现在两个手机号,一个工作号,一个生活号,还是不够用,但是我手机卡槽满了,办了卡也没法用,又不想再买个手机,你们有什么解决办法吗
2024-12-30 13:13:00
279元 小米米家智能桌面鱼缸发布:竖式缸体不占地 支持远程喂食
快科技12月30日消息,今日,米家智能桌面鱼缸在小米商城、小米有品上架,将于2025年1月1日上午10:00众筹开售,建议零售价299元
2024-12-30 13:40:00
2024年12月30日调研咨询机构环洋市场咨询出版的《全球AI海报智能体行业总体规模、主要厂商及IPO上市调研报告,2024-2030》主要调研全球AI海报智能体总体规模
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iPhone绝配!小米全新磁吸自带线充电宝发布:169元 33W快充
快科技12月30日消息,今日,小米磁吸自带线充电宝10000 33W发布,目前已在小米商城上架,将于2025年1月2日首销
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快科技12月30日消息,深蓝汽车在12月30日迎来了第四十万辆整车下线,刷新了同级市场的最快纪录,仅用29个月时间就实现了从0到40万的跨越
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快科技12月30日消息,特斯拉中国近日否认了关于Cybertruck赛博皮卡将于2025年1月1日在国内上市的传闻,称此为假消息
2024-12-30 14:10:00
男子称开车看美女被罚款100扣1分:官方回应谣言
12月30日消息,近日有网友发布消息称,有司机因为开车时候看美女被罚款100元,并且扣了1分,这引起了网友的热议。据官方公布情况看
2024-12-30 14:10:00
永辉超市“学习胖东来”广州首改,发力品质零售提振民生消费
秉持着回归零售本质,回归消费者,追求品质与创新的初心,永辉超市今年陆续在全国各大城市用胖东来模式对门店进行调改,持续发力品质零售
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中免海南启动“你碰我捐”,携手“碰一下”助力海洋保护
现在,在免税店购物也能用“碰一下”支付了!12月30日,中免集团海南区域门店(以下简称“中免海南”)正式宣布,旗下包括cdf三亚国际免税城等在内的六大免税门店全面上线“碰一下”支付服务
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2025年创建全球首个AI数字货币交易所,通证IPC将发行
2024年12月——由OpenAIInc、M12Microsoft’sVentureFundInc及InceptionProgramInc共同创立的InceptionProgram(IPC)近日在官方公告中透露
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12月26日,由天津大学新媒体与传播学院院长陆小华教授著、天津大学出版社出版的2024年国家出版基金项目“智能传播变革丛书”首发式暨智能传播学术沙龙活动在天津市河北区钟书阁内成功举办
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12月28日,市场调研机构洛图科技(RUNTO)发布的《2024年中国学习平板市场分析报告》显示,2024年1月-11月期间
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