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“中药+”席卷餐饮界 杭州一中药面包店走红
...杭州一家名为“四气五味·药食无界灵感烘焙局”的中药面包店在社交平台上走红,这家店以售卖加入中医药材的西式面包走红,店铺就开在杭州老字号中医馆“方回春堂”旁。一进店内,一股淡淡的中药材味就扑鼻而入,店里...……更多
...面包控”。前段时间,她所在公司的附近新开了一家中药面包店,因为工作压力大,王欣苒每次都会买加入人参等食材的吐司,希望在大快朵颐的同时,自己的气血能足一点。然而,吃了几次之后,王欣苒觉得身体上没有任何变...……更多
· 中医药“牵手”餐饮 究竟能开启怎样一番天地?
...中药成分的面包,下边有配料表。”售货员向记者介绍,面包店开了两年,其中黄芪养生包是招牌产品,无油无糖的面包卖得也不错。为一探究竟,记者购买了一个黄芪养生包。面包的材料扎实,内馅包裹着芋泥和红枸杞,口感...……更多
最近,年轻人流行去医院买面包
...院的元气养生局不同,知嘛健康的选址则更符合消费者对面包店的印象,即开在商场里。在知嘛健康五棵松万达店,有意思报告注意到,包括枸杞原浆牛角包、陈皮肉桂苹果酥、蜂蜜黄芪胡萝卜吐司在内,共有7款中式面包产品...……更多
最近杭州这几家排队王,你吃过吗?
...队的程度。最近,经常能刷到网友扎堆打卡的三家餐馆和面包店,我一一去打了个卡。费大厨辣椒炒肉杭州首店 开店首日排队取号人数超2700人费大厨辣椒炒肉杭州首店,位于湖滨银泰in77的E区,开店首日来吃饭的客人排出了百...……更多
中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人
本文转自:人民日报养生茶饮、药膳糕点、中药面包……中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人本报记者 杨彦帆 窦 皓 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)养生茶饮、药膳糕点、中药面包……如今,越来越多的...……更多
...运湾滨水商业街区,米其林餐饮酒吧、人气咖啡店和网红面包店将一一呈现,包括来自上海的人气法餐POLUX BY PAUL PARIET,“魔都”上海的面包店DRUNK BAKER、亚洲顶流韩式披萨PIZZA MARU、茶饮网红Bonjour等多元业态的组合,实现了人与...……更多
万物皆可入中药 年轻人爱上中医养生:中药面包52元一个
...8月13日消息,近年来,餐饮行业掀起了一股“万物皆可入中药”的风潮。中药茶饮、中药咖啡、中药冰淇淋等产品迅速走红,更有中药面包售价52元一个。随着将中药成分巧妙地融入当代年轻人偏爱的食品与饮品中,这些产品不...……更多
“2元面包店”走红二线城市,年轻人扎堆买疯了
...转载自每日人物(ID:meirirenwu)原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代,似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样,烘焙从业者也是这样。自打今年6月份,济南的2元面包店兴起以来...……更多
面包报损率超50%,为何美味终结于垃圾桶?
...,也需要有关方面加强政策引导和严格执法。此前,就有面包店因大量报废“不美观”的面包涉嫌违反《反食品浪费法》,被当地市场监管部门约谈。企业和门店是落实《反食品浪费法》的主体,理应采取有效措施遏制浪费,比...……更多
一个中药冰激凌售价38元、一款中药面包售价52元……伴随中医养生理念逐渐“火出圈”,餐饮界掀起一股“万物皆可入中药”的风潮,许多消费者“入坑”中药餐饮的同时,发现这类商品售价普遍高于同类商品。是真的有效还...……更多
月薪2万,吃不起面包
...月薪两万,吃不起面包”。随便走进一家大排长龙的网红面包店,价钱都贵得离谱。橱窗里外观精致、个头迷你的可颂、吐司和欧包,各个都有两位数的标价,快抵得上当代打工人一顿午餐的价格。面包怎么变得这么贵了?普通...……更多
中药冰淇淋,当代养生新“姿势”
中药冰淇淋,成了时尚新单品?近日,上海新开张的某冰淇淋店凭借中药草本口味走红,吸引了大批顾客排队购买,部分产品甚至被买到售罄,“中药冰激凌卖断货”等相关话题一度冲上微博热搜榜。据了解,其中的热门口味...……更多
威海环翠:最美的“雪景”都在这里
...,打开车门,一阵香甜的气味飘了出来。原来,镇上爱心面包店的老板送来了新鲜出炉的面包。“这次的雪下得这么大,我看到环卫工人每天在外面清雪,特别不容易,就想着尽自己的一点绵薄之力,现烤了一些面包,为他们送...……更多
2元面包店爆火之后
本文转自:济南日报“抄底入场”、密集出现:2元面包店爆火之后 现烤现卖的2元面包。2元面包颇受消费者青睐,不少顾客为其口感点赞。12月11日早上,“90后”王轩(化名)按照往常的开店时间,踩着积雪将自己2元面包店...……更多
...门店一天丢弃的面包能装满一麻袋,有的报损率超过50%,面包店的浪费现象有多严重?近日,相关话题再次引发网友热议。记者近期在一些烘焙门店蹲点发现,部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式,导致报损率畸...……更多
除了垃圾桶,临期食品还能去哪儿
...相较于其他短保食品,烘焙类的安全问题更容易把控。“面包店一般只卖当天生产的食物。而盲盒在当晚打烊后就售卖,基本不会有问题。如果是奶制品、生鲜和肉类,风险会大很多。”如何在临期食物流通中尽量规避安全风险...……更多
上海冰淇淋又上新了!38元的中药冰淇淋卖断货!网友:中医不是不让吃冷饮吗?
...发现在上海襄阳南路上新开了一家冰淇淋店里面居然售卖中药冰淇淋这些冰淇淋口味的名字一听就很“本草纲目”烟熏乌梅、竹香茉莉野菊开心果、薄荷西瓜霜川贝枇杷膏、山楂佛手柑……店员介绍,店铺于上周正式营业主打草...……更多
商家多元化环保措施培育消费新理念
...为解决食材过度浪费的问题,好利来、天福号等许多知名面包店和餐饮商家纷纷推出“剩菜盲盒”活动,以减少未售出或制作品相未达到售出标准食品的过度浪费问题。在保证食品的口感及符合卫生标准的前提下,这些商家将保...……更多
“面包刺客”来袭,你会买单吗?看看吧
...并未因此受到影响。”(10月22日,长沙市蔡锷北路一家面包店内,顾客正在挑选面包。龙思言摄)“我差不多每三天来这进一次‘货’。买了这么一大袋还不到50元,主打一个经济实惠。”正在店内选购面包的顾客肖女士对三湘...……更多
“2元面包店”重出江湖 有人一口气买了50个
...,全国各地掀起了一阵“2元面包热”,众多平价的“2元面包店”火爆出圈。店内面包供不应求有人一口气买50个红豆芝麻核桃、椰蓉提子、黑米奶酪、肉松……走进锦北街道的“2元面包”店,十多种不同口味的面包陈列在柜台...……更多
台湾“面包夫妻”在深创业8年:一路走来很有归属感
...薇达欧包”烘焙坊,广东深圳福田区福强路上小有名气的面包店。店主刘天庭、黄惠君自台湾来深圳创业,已有8年多。刘天庭做完面包后,将面包上架。刘天庭、黄惠君在出售面包。 故事,从一罐酵母开始。“这是我们用深圳...……更多
助残就业 这家“筑梦餐厅”的特殊店规让人别样暖心
...期雇佣残疾人员工的杭州融爱星面馆物联网街店以及耘吉面包店完成了“筑梦餐厅”挂牌。融爱星面馆成立于2020年,以吸收孤独症等心智障碍人士就业为助残要素,以经营绍兴非物质文化遗产项目——“次坞打面”为产品特色...……更多
从无麦山城到“面包之乡”
...资料图) 2023年11月8日,位于浙江省绍兴市越城区的资溪面包店,楼下是选购区,楼上是生产区。这样的资溪面包品牌店,在绍兴已超过120家。2023年11月8日,位于浙江省绍兴市越城区的资溪面包店,钟启文(右)和钟涛父子正...……更多
“匠心”比心的国际沈面包店
...“多多关照” 东京姑娘为爱奔赴“匠心”比心的国际沈面包店 一杯咖啡,一份面包,映衬在木质座椅旁,闲适又温馨。顾客,街景,面包香,悦耳音符,让彩塔街上的湘南面包店,别具一格。店主名叫美穗,来自日本东京,202...……更多
...精心制作的面包扔掉,太令人痛心了!”西部某城市一家面包店店员说,他负责清点打包当日未售出的面包,装入黑袋中丢弃。这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示,周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋,周五到周日每...……更多
上海一面包店被拍到橱柜内蟑螂横行,删视频才赔偿?回应:致歉、整改
最近,沪上风头正劲的网红面包店DRUNK BAKER因一起食品卫生事件,被推上了舆论的风口浪尖。上海市民谷小姐在购买面包时,意外发现橱柜内蟑螂肆意横行,令人作呕。而店家的回复更是令人无语……谷小姐提供的视频显示,这...……更多
把面包做成百亿元级产业(经济新方位·县域经济观察)
...涛退伍,两人凑来1万多元,在江西省鹰潭市开了第一家面包店。熬过创业初期,事业小有所成,又挎着腰包返乡继续开店。 有亲友开始上门求取“面包经”。两人热情接待、倾囊相授。“学会技术,可以到全国各地去开店”“...……更多
上半年演唱会数量是去年同期4至5倍 “演赛展流动的GDP” 给杭城消费注入全新活力
...前卖光。”提起周杰伦演唱会那几天的“盛况”,秋麸麸面包店的老板娘小秋记忆深刻。因为小店开在奥体中心体育场附近,一到演唱会,小秋就会提前半个月多储备一部分原料、包装等,“演唱会期间,店里每天下午都挤满了...……更多
南国智库·财经观察 | 走俏年轻消费市场的养生中药,从海南走向全国
...记者 易帆 实习生 袁菀艺近日,让年轻人“疯狂心动”的中药冰淇淋、中药面包等“中药餐饮”再次掀起一波热潮。“万物皆可入中药”的餐饮消费潮流之下,药食同源的中药也获得颇多关注。事实上,“助眠好帮手”忧遁草、...……更多
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冬至:冬至宏景映雪寒,梅绽博韵胜春还
冬至数九,冷在三九。冬至,一年中白昼最短、黑夜最长的特殊时刻,标志着数九寒天即将到来。北方大地千里冰封、银装素裹,南方亦是寒风凛冽
2024-12-21 08:30:00
汤圆、饺子、羊肉汤……谁是最佳“冬至伴侣”?
厦门网讯(厦门日报记者 颜哲浩)冬至,这个听起来很有寒意的节气,却能勾起不少人心中最温暖的记忆。这份温暖,多与美食相关
2024-12-21 08:41:00
今日冬至 | “嗦”口热汤,“粉”上海南!
冬至这天,白昼最短,黑夜最长屏幕前的你,是否已经换上了新买的冬衣?暖乎乎的衣服必不可少热乎乎的美食同样如此↓↓↓吃饺子
2024-12-21 08:41:00
冬至大如年 厦门市民忙“补冬”
厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)“冬至大如年。”昨日,厦门的街头巷尾,冬至节日氛围渐浓——市民们抓紧采买牛羊肉、鸭肉、汤圆
2024-12-21 08:41:00
“又脆又鲜甜” 冬季限定美食“霜打菜”上新
厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)在入冬寒潮的影响下,冬季限定美食“霜打菜”,近期开始上新了。19日下午,在槟榔菜市场,芥菜
2024-12-21 08:41:00
生娃要会挑时间?冬天备孕,背后究竟藏着什么秘密?
随着冬日的寒风渐起,大地披上了一层银装,许多家庭也开始计划着新生命的到来。你可能会听到这样的说法:“冬天是备孕的好时机
2024-12-21 08:57:00
中医能否通过食疗改善体质?
中医食疗作为中医养生的重要组成部分,确实能够通过合理的饮食调节来改善体质。中医体质理论将人体分为多种类型,如阳虚、阴虚
2024-12-21 09:00:00
中医如何通过饮食和锻炼来预防成年人的心血管疾病?
中医认为,心血管疾病的发生与气血失调、阴阳失衡密切相关,因此,通过合理的饮食和适度的锻炼,可以有效预防这类疾病。在饮食方面
2024-12-21 09:00:00
中医草药能否用于治疗老年人的慢性疼痛?
中医草药在治疗老年人的慢性疼痛方面具有显著疗效。老年人由于身体机能下降、骨质疏松等原因,常会出现各种慢性疼痛,如关节痛
2024-12-21 09:00:00
出现内分泌失调人变胖 月经紊乱?8招可以改善内分泌失调
内分泌系统是人体内的一个循环网络,负责产出激素以及调节激素,控制人体内各种器官的运作,包括心跳、骨骼、生育以及组织生长
2024-12-21 09:05:00
早餐不能吃这4种食物?真相是这样
早餐是每天的第一顿饭,对人体营养的吸收、工作学习效率和健康状况至关重要,所以吃早餐有要做到品种多样、合理搭配。但是,网上传言说早餐不能吃茶叶蛋
2024-12-21 09:10:00
炎症是癌症的“催化剂”?4类“促炎”食物,别再吃
当身体某个部位出现炎症,应该积极配合治疗,通过消除炎症恢复健康。有的人明知自己的身体有异样,但不管不顾,疾病被耽误,加上某些不良习惯的养成
2024-12-21 09:11:00
藏在身边的天然阿司匹林,每天吃点,血栓或许‘躲着走’
一些患有脑血栓的老年人可能家里会经常备一下阿司匹林,阿司匹林具有抑制血小板凝聚的作用,使血管更加通畅,而阿司匹林的应用也非常的广泛
2024-12-21 09:13:00
高血压患者最怕做这7件事,猝死风险激增!医生:早知道早避险
由于生活方式的改变和生活节奏的加快,高血压的发病率在逐渐攀升,使许多患者深受其害。高血压是一种常见的慢性病,很多人都会害怕它
2024-12-21 09:13:00
注意!糖友要少吃这几种常见食物,很多时候血糖升高正因它们
患上糖尿病之后,糖友们首先要做的一件事是忌口,关于忌口,糖友们不仅要知道如何控制饮食总量,还需要了解哪些食物需要忌口。其实
2024-12-21 09:14:00