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...泡发，效果更好。(2) 炖煮火候：如果使用普通锅炖煮，建议保持小火慢炖，这样才能将猪骨的精华和食材的营养充分释放。如果使用高压锅，炖煮时间可适当缩短。(3) 汤品口感：这道汤较为清淡，不需要添加过多的调料，盐的...……更多
2024-11-20 14:17:00安稳,含量,枸杞,干贝,党参,清水
你是不是也曾为记忆力不如从前而感到烦恼？别着急，或许答案就在你的餐桌上！老年痴呆可不是只能等着它上门，而是可以通过我们的餐点来预防的哦。今天小编要给大家分享一些简单易行的建议，不仅可以帮助你提高记忆...……更多
2024-01-08 08:45:00老年痴呆,中老年,道菜,记性,黑豆,虾仁
...又美味可口。年龄越大，人体的消化能力会减弱，特别是中老年人。因此，在冬季补充营养时，可以选择一些容易消化的食物，并避免食用猪肉、鸭肉和动物内脏等难消化的食物，以免给肠胃造成负担。此外，中老年人可以适量...……更多
2023-12-07 16:16:00鸭肉,中老年,猪肉,活力,建议,西红
...腹泻、头痛、抽搐等。
白果烧鸭肉材料：- 鸭肉 500 克：建议选择新鲜的、肉质紧实的鸭肉，如土鸭或麻鸭，以保证口感鲜美。- 白果 100 克：挑选饱满、无破损的白果。- 姜片 10 克、葱段 15 克：姜片切成薄片，葱段切成段状，...……更多
2024-08-06 18:00:00营养,传统,美食,银耳,板栗,白果
...天气逐渐转凉，干燥的气候让人倍感困倦和疲乏，尤其是中老年人，常常感到腿脚无力，身体疲乏。这时候，适当补充钾元素显得尤为重要。钾是一种对人体健康至关重要的矿物质，它能够帮助调节体内的水盐平衡，维持神经和...……更多
2024-09-21 09:55:00腿脚,猛将,中老年,身体,建议,黄豆
对心脏最好的三种肉，都是低脂高蛋白，医生建议，中老年要常吃冬至过后，就开始进入一年中最寒冷的数九寒冬，随着新年的临近， 气温越来越低，寒冷的天气对于体弱的中老年人和孩子来说都是一种考验。 尤其是很多老年...……更多
2023-12-25 10:42:00高蛋白,中老年,心脏,医生,建议,最好
...荐食谱二：【萝卜羊肉汤】
准备食材：羊肉、白萝卜、姜片、盐、胡椒粉、葱、香菜做法如下：1.半个羊脸，清洗干净后，冷水下锅，大火煮开后，撇除浮沫，加葱段、姜片、料酒继续煮20分钟。然后捞出，切厚片。白萝卜去皮...……更多
2023-10-25 06:44:00肌肤,美味,帮助,健康,西红,姜片
...瓜排骨汤盛出，即可享用。温馨提示：(1) 炖煮排骨时，建议先焯水去腥味，并清理血沫，使汤更清澈。(2) 炖汤过程中保持小火，以保证汤的鲜美和排骨的嫩滑。(3) 冬瓜切块要均匀，炖煮时能更均匀地入味。(4) 根据个人喜好，...……更多
2024-08-16 13:55:00干燥,滋补,嗓子,鼻子,天气,无花
随着季节的变化，中老年人容易出现肝气不足、肝火旺盛等问题。那么，如何通过食疗来改善这些状况呢？不妨试试三款适合春季食用的汤品。一、疏肝汤——薤白陈皮蛋花汤春季来临，万物复苏，但对于一些人来说，这个季...……更多
2024-05-15 11:04:00薤白,罗汉果,茵陈,薏苡,雪梨,陈皮
...荠生长在泥沼中，表面有大量的细菌及寄生虫卵，特别是姜片吸虫囊蚴，很容易附着在荸荠表面。人误食姜片虫，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。荸荠可做成多种美味菜肴汤饮，荤素皆宜。常见的做法有荸荠炒虾仁、荸荠桂...……更多
2023-10-26 09:54:00荸荠,味蕾,雪梨,江苏,本土,日历
...变软，即可享用。百合炖排骨
食材准备：排骨、百合、姜片、盐适量。做法步骤：1.排骨洗净，冷水下锅，煮沸焯水，捞出后冲洗干净。2.百合洗净，姜片切片备用。3.锅中加入适量水，放入排骨、姜片，烧开后转小火炖煮30分...……更多
2023-11-17 10:46:00生活方式,不仅仅,调节,身体,方式,健康
...以事先将板栗泡水浸泡30分钟，更容易去除壳。三、冬瓜口蘑汤：冬瓜口蘑汤是一道清爽可口的春季汤品，适合低卡饱腹。冬瓜含有丰富的水分和膳食纤维，有利于促进消化和排毒，同时也是一种低热量的食材，有助于控制体重...……更多
2024-07-25 12:16:00虾丸,口感,裙带菜,肉丸,口蘑,紫菜
在人生的金色年华中，中老年时期本应是享受生活、品味岁月的美好阶段。然而，失眠这个看似微不足道的小问题，却像一片阴影般悄然覆盖了许多人的夜晚。夜深人静时，他们辗转反侧，寻求一丝睡意，却往往难以快速进入...……更多
2024-03-18 08:40:00肝火,建议,香椿,肝火,茼蒿,香椿芽
...醇升高、血脂增加，对心血管健康产生不利影响。因此，建议中老年人在日常饮食中，适当减少牛肉和鸡肉的摄入，转而选择更健康的“植物肉”——即那些富含植物蛋白、具有肉类口感的食材。这些食材不仅能够提供足够的营...……更多
2024-09-21 09:58:00中老年人,鸡肉,牛肉,植物,建议,健康
...均匀，关火。10.把炒好的毛豆鸡丁放入盘中，即可享用。口蘑炒牛肉准备食材:口蘑，牛肉，蒜末，姜片。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片，加入姜片、酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、口蘑放入清水中，加入食...……更多
2024-04-19 06:17:00时令,蔬菜,家常,做法,推荐,生抽
...口感鲜美，营养丰富，更是唯一含有维生素D的蔬菜——口蘑。这种看似普通的食材，实则蕴含着强大的健康力量，它的存在，就像一道温暖的阳光，照亮了我们的健康之路。口蘑，又名平菇、白蘑菇，是一种常见的食用菌。它...……更多
2024-02-02 20:45:00强筋,蔬菜,小孩,老人,口蘑,维生素
...。2.焯水处理：将猪排骨放入锅中，加入足够的水，放入姜片，大火煮沸后撇去浮沫，焯水去腥。3.煮汤：将焯好水的排骨放入汤锅中，加入适量清水，再放入薏仁，转小火炖煮40分钟至排骨熟软。4.加入冬瓜：将切好的冬瓜块放...……更多
2024-03-22 06:26:00养生,滋补,排骨,薏仁,银耳,雪梨
...疫力，是寒冷季节的理想暖胃之选。材料：老鸭；香菇；口蘑；干香菇；黄金针菇；枸杞子；姜片；料酒；盐；食用油做法：1.老鸭洗净切块，放入沸水中焯水，捞出洗净备用。2.干香菇提前泡软，口蘑、黄金针菇洗净备用。3.热...……更多
2024-04-21 06:07:00配料,食谱,健康,西红,香菇,老鸭
...要的微量元素，能够很好地缓解浑身没劲的症状。为此，建议中老年人，春天时常吃4种“高钾”菜，精神好力气足。一、土豆土豆是特别适合老年人的食物之一，钾元素含量非常多的，每100克土豆钾含量达342毫克左右，也是膳...……更多
2024-03-28 10:59:00中老年人,力气,精神,建议,青豆,排骨
随着夏季的深入，三伏天的酷暑让人倍感难耐。在这样的天气里，人体容易出汗，导致体内水分和营养物质的流失，因此，及时补充水分和营养至关重要。而在众多消暑解渴的食物中，瓜类以其独特的口感和丰富的营养价值，...……更多
2024-07-20 11:45:00味美,时令,养生,建议,瘦肉,丝瓜
...易感觉累，精神也不好。尤其是那些身体本来就不太好的中老年人，夏天更得注意。要想健康地度过夏天，就得知道怎么吃。饮食调节很关键，能帮你顺顺利利地度过这个季节。一日三餐中，夏天有两样食物建议少吃：猪肉和韭...……更多
2024-06-14 10:00:00韭菜,猪肉,身体,建议,山药,茄子
...更是如此。对此在日常生活中我们一定要减少食用枇杷。雪梨
秋天适当的吃一些雪梨，可以达到一定的润肠通便的效果，同时缓解秋天出现的干燥。但是雪梨整体是寒性的，对于老年人来说肠胃功能比较弱，如果大量食用一些...……更多
2024-11-17 09:08:00不适,水果,身体,老年人,火龙果,百香
最简单的食材往往藏着最强大的力量。对中老年人来讲，餐桌不仅是家庭的聚会地，更是每日养生的战场。随着年龄的增长，增强免疫力变得尤为重要。而怎样在享受美味的同时，让身体得到更多的保护呢？答案就在于那些自...……更多
2024-06-07 08:52:00青霉素,中老年人,免疫,建议,红薯,海带
春天气温逐渐回温，天气也越来的干燥，不光要多喝水，饮食方面也要注意，要多喝点汤水，补充身体所缺的水分，预防上火。一、苹果雪梨汤1、首先把苹果切，雪梨切成小块，再准备一些银耳、排骨，放入锅中，加一些姜，...……更多
2024-04-26 11:55:00营养,建议,切成,山药,葱花,西红
...切。此时，一款营养丰富的汤就成为了肌肤的救星。这款口蘑裙带菜汤不仅能够帮助排毒利尿，还有良好的保湿效果，能够滋养肌肤。在干燥的冬季，多喝这款汤绝对能够惊艳你自己。食材准备及功效在制作口蘑裙带菜汤之前，...……更多
2023-12-04 11:52:00干燥,口蘑,裙带菜,肌肤,菜汤,口感
...补身体。接下来，我们简单聊聊秋天养肺的好时机，强烈建议多吃以下这几道菜，它们既有营养又润燥，还能消除体内火气。凉拌芦笋食材：芦笋 适量、生抽 2勺、糖1小勺、蒜蓉适量、蚝油1勺、盐少许。做法：1、芦笋洗干净，...……更多
2023-10-15 06:38:00火气,道菜,营养,生抽,切成,荸荠
...，继续大火翻炒1分钟后，韭苔断生即可出锅装盘。冬瓜口蘑鸡蛋汤
准备食材：冬瓜，口蘑，鸡蛋，虾仁，葱花。做法步骤：1、冬瓜削掉外皮，洗净后切成片。口蘑放入清水中，放入食盐和淀粉，浸泡十分钟后清洗干净，再切...……更多
2024-09-14 16:33:00绿豆,黄瓜,安稳,切成,生抽,姜片
...，再加入切好的葱段，轻轻翻炒数下，即可出锅享用。【口蘑豇豆炒虾仁】食材准备：口蘑、豇豆、土豆、蒜子、虾烹饪步骤如下：1.将土豆切成块状并蒸熟，再将豇豆切成段状。将虾子去壳去虾线，放入碗中，加入一勺料酒和...……更多
2024-05-17 13:45:00香辣,家常菜,家常,生抽,小火,小米辣
...道即可。11.装盘，即可享用美味的素炒四季豆。西兰花炒口蘑材料：西兰花：1把；口蘑：200克；大蒜：3瓣（切末）；姜：适量（切末）；食用油：适量；盐：适量；酱油：1大匙；料酒：1小匙；胡椒粉：适量
步骤：1.准备工作...……更多
2024-02-02 21:13:00客人,生抽,切成,四季豆,西兰,料酒
...的平衡。【雪梨百合排骨汤】食材:排骨、百合、雪梨、姜片详细做法:【1】排骨加料酒姜片焯水后捞出备用。雪梨切块，百合洗净备用。【2】将焯过水的排骨、雪梨、红枣放入锅中，加入适量清水炖煮40分钟，加入适量盐和百合...……更多
2023-12-06 19:36:00肺部,天然,高手,雪梨,排骨汤,百合
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