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老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
本文转自:中国新闻网近日,经权威机构沙利文的研究和评定,老乡鸡被授予《全国中式连锁快餐行业第一品牌》证书,同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销...……更多
餐饮连锁化潮起,酣客君丰“超级终端”酣客酒窖脱颖而出
近年来,中国餐饮业的连锁化潮流愈演愈烈。近日,2024中国连锁餐饮峰会成功举办,峰会上发布的《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》显示,中国餐饮连锁化率从2020年的15%,到2021年的18%,2023年进一步提升至21%。目前,我国餐饮...……更多
“花式”互动 餐饮品牌爱上“健身搭子”
...024年全球食品饮料的热门趋势。记者看到,在此背景下,餐饮业纷纷开启跨界合作,将美味与健康完美结合。多家餐饮品牌在保持原有美味特色的同时,积极向更健康的产品方向探索。通过跨界联名的方式,打破消费者固有认知...……更多
...费已迈入优衣库时代”几乎已是业内普遍共识。《2023年中国餐饮消费趋势》报告显示,目前国内消费市场已经出现第四消费时代的特征,消费者的朴素、实用意识正在引领社会的新消费潮流。也就是说,消费者越来越期望花最...……更多
...混搭本质上是功能的集成与创新的融合。”中央财经大学中国互联网经济研究院副院长欧阳日辉指出,“在电商冲击和成本压力之下,这是实体行业根据多元消费需求进行的积极调整与自我革新。它不仅仅是经营模式的一次简单...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
本文转自:中国食品报“没有一顿火锅解决不了的事。”火锅,作为中国人最喜爱的美食之一,凭借其浓郁的口味和热闹的氛围,早已成为人们聚会社交的首选。火锅产业是餐饮行业规模最大的细分赛道,火锅产业链上游与中...……更多
36氪首发丨鲜榨果汁气泡水打入餐饮渠道,「好飒」完成数千万元天使轮融资
...切入餐饮的一个重要原因,根据CCFA相关统计,截至2022年中国餐饮连锁化率仅为19%,不过这并非核心因素,还有一个原因是,饮料品牌在餐饮渠道的开拓更加困难。KK告诉36氪,饮料产品进入零售渠道相对开放透明,更多是入场成...……更多
肯德基“放弃”预制菜,餐饮业大洗牌?
百盛中国将重点放在了外卖以及“突破性商业模式”上。作者:博雅编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance肯德基全门店、多渠道下架“自在厨房”冷冻预制食品的市场动作引发行业热议。广州门店员工及天猫官旗客服...……更多
三餐皆可新中式,真的烦了
...堡,根据窄门餐眼的数据,国内市场上,品牌名中包含“中国汉堡”、“国潮汉堡”字样的连锁汉堡品牌不下10家。2012年诞生的塔斯汀,花了9年时间门店数才破1000家,但从1000家至5000家门店,只用了2年时间,如今它的门店数已...……更多
...城市市场,成为大家餐桌上的“新宠”。近年来,在当前中国经济快速复苏的背景下,餐饮行业的增长取得了令人瞩目的优秀成绩。国家统计局数据显示,今年上半年,全国餐饮收入26243亿元,增长7.9%。餐饮消费市场在攀升的同...……更多
宫保鸡丁是川菜吗?为何能跨越南北登入殿堂,答案没那么简单
...成功不仅在于其美味,还在于川菜文化的传播。川菜作为中国四大菜系之一,有着丰富的文化底蕴和独特的风味。宫保鸡丁作为川菜的代表菜肴之一,其成功不仅带动了川菜在全国的普及,同时也将中国餐饮文化传播到了国外,...……更多
达达秒送首创4D服务标准,为餐饮、零售品牌商家提供专业同城配送解决方案
...制服务,行业首创门店巡检体系,并实现线上化追踪。在中国连锁经营协会(CCFA)中国零售创新大会的发布现场,达达秒送负责人表示,深耕即时配送行业10余年,达达秒送始终秉持客户为先、体验第一的价值观,达达4D服务标...……更多
“亏损+闭店”占门店总数1/6,小菜园IPO后扩张还能走多远?
...年前三季度的门店收入计算,小菜园在客单价50元~100元的中国大众便民中式餐饮市场的所有品牌中排名第一。有人说小菜园主打新式徽菜,走平价亲民路线且不放开加盟的策略,让其“把不赚钱的生意做到了极致”闷声发了大财...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
本文转自:中国食品报去年中式快餐整体线上连锁化率为25.43%我国快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类,占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日,中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》(以下简称《报...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...消费打开了新的增长空间。餐饮界刮起“国潮”风传统的中国红与水墨画元素相得益彰,屋顶挂着“上元节”灯笼,后厨被布置为“御膳房”,厅堂内三面立鼓气势十足,在长白岛万科生活广场三楼的熊喵来了火锅店里,无论是...……更多
本文转自:中国新闻网中新网4月3日电(中新财经记者 宋宇晟)第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南举行。中国烹饪协会会长杨柳指出,2023年中国餐饮市场快速复苏态势稳健,数智化加速产业升级,消费者健康饮食需...……更多
...务厅获悉,我区“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节和中国面食博览会暨吴忠早茶美食文化节作为活动典型,双双入选商务部2023年“中华美食荟”活动。为释放餐饮消费潜力,促进餐饮业加快恢复发展,弘扬中华优秀美食文...……更多
实现“吃米自由”?餐饮价格战蔓延到一碗白饭
...亿元,同比下降12.8%;星巴克2024财年第三季度财报显示,中国市场收入7.338亿美元,同比下滑11%;同店销售同比下降14%;平均客单价和同店交易量均下滑7%。价格战换不来“高质量的发展”,低价让商家卖得越多,亏得就越多。...……更多
“拉面第一股”味千(中国)预亏,顶着“连锁火锅第一股”光环的呷哺呷哺预亏,九毛九发布盈利预警……“没有最惨,只有更惨”的现象,正在餐饮行业上演。在当前消费力下滑和市场竞争加剧的双重压力下,餐饮巨头业...……更多
...打造1条精品美食旅游线路。通过举办“齐鲁美食节”“中国鲁菜美食文化节”等活动,山东省计划在全省打造3-5个餐饮领域全国性专业展会,进一步扩大鲁菜的影响力。 在住宿方面,山东将实施“乐宿山东”提升行动,支持各...……更多
别人关店它接盘,这个品类悄悄开出了22.4万家!
...有品类降幅超20%而它,实现增长!来看一组数据:2023年中国中式餐馆门店量降幅明显,总体较去年同期下降超10%。分品类来看,几乎所有中餐菜系的门店量都下降了。其中,西南麻辣美食、江浙美食、山东鲁菜下降近15%,东北...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...,从广东的猪脚面到云南的玫瑰茶,美食消费不仅展现了中国餐饮行业的新活力,也成为经济增长的主动力。这一成绩的取得,得益于国家政策的扶持以及行业自身的创新和转型。近年来,国家出台了一系列政策,促进餐饮行业...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...育国货“潮品”等新的消费增长点;近日发布的《2024年中国国潮经济发展状况及消费行为调查报告》显示,2023年中国国潮经济市场规模为20517.4亿元,同比增长9.44%,预计到2028年将突破30000亿元。随着“Z世代”消费群体逐步成为...……更多
...、独具特色的金包银……近日,在福建三明沙县区举办的中国名小吃文旅嘉年华活动,汇聚来自全国各地的特色小吃,吸引一大批消费者前来尝鲜。“能吃到全国各地的特色小吃,还能看师傅制作小吃的精湛技艺,真是不虚此行...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...动力。客流增长服务升级在业界,“黑珍珠餐厅”被称为中国“精致餐饮”的至高荣誉。2024年1月,“2024黑珍珠餐厅指南”发布,我市春天来了·雅集、牡丹亭(新天地店)入选一钻餐厅,填补了南昌乃至江西“黑珍珠餐厅”的...……更多
“惠购湖北”零售餐饮消费券活动上线唯品会
中国消费者报广州讯(记者李青山)新年临近,“惠购湖北”零售餐饮消费券活动开始上线特卖电商唯品会。活动期间,湖北消费者可以领取到最高满减150元的政府消费券、满200元减10元的平台优惠券和金额不等的品牌福利券,...……更多
中食民安产业:引领餐饮全产业链迭代增值的赋能先锋
...服务了超过九千家品牌,促使餐饮市场焕发出勃勃生机。中国的饮食文化丰富且具有传承性,在民以食为天的观念之下,国人对“吃”始终保持着高涨的热情,随着现代社会经济的快速发展以及普罗大众消费能力的进步,餐饮行...……更多
如何拓展与融合餐饮品牌多元化市场?行业大咖晒出“制胜新招”
12月26日,“2024山东餐饮零售业品牌影响力巡礼”表彰大会在济南舜耕山庄举办。圆桌论坛环节,多位餐饮零售行业精英大咖围绕“ 餐饮品牌多元化市场的拓展与融合”议题分享各自的实践经验和独到见解,为餐饮品牌的未来...……更多
品牌力量铸辉煌:济南鲜为先荣获2024品牌影响力双奖
就在刚刚过去的五月,中国餐饮界迎来了一场盛大的行业庆典——2024(第十一届)品牌影响力发展大会暨成果发布活动,在北京圆满落下帷幕。这场为期两天的大会汇聚了来自政府、企业、学术界及媒体的精英,共同探讨品牌...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...必吃榜”打卡也早已成为当下年轻人的日常。不过,随着中国精致餐饮市场规模连续多年稳步增长,福州被认为缺少受到广泛认可的精致餐厅,这也是不少从业者和食客的遗憾。这种局面正在被打破。1月25日,2024黑珍珠餐厅指...……更多
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谷歌AI大牛吴永辉加盟字节跳动 负责AI基础研究探索工作
快科技2月17日消息,据媒体报道,在谷歌工作长达17年的“Google Fellow”吴永辉博士已离开谷歌,加入字节跳动
2025-02-17 23:25:00
大学生刷短视频1个月欠费上万 质疑运营商不提醒、也不停机
快科技2月17日消息,据报道,大学生小陶向媒体反馈称,自己2024年11月当月手机话费达到8700多元,加上违约金,截至目前欠费已经逾万元
2025-02-17 23:55:00
三元锂电池被车企边缘化 多位电池大厂人士透露原因
作为曾经新能源汽车“标配”的三元锂电池正在走下神坛。三元锂电池是一种正极材料采用镍、钴、锰或镍、钴、铝的氧化物制成的锂电池?
2025-02-17 23:55:00
腾讯电子签AI起草合同功能来了:混元、DeepSeek大模型一键写合同
快科技2月17日消息,腾讯电子签公众号发文宣布,AI起草合同功能即将上线。该功能将由混元、DeepSeek大模型支持,帮助用户一键生成合同
2025-02-18 00:25:00
网易就情人节宣发用未成年角色道歉:文案由AI生成
快科技2月17日消息,近日,网易超级会员2月13日情人节推送中,使用《燕云十六声》未成年女性角色红线,引发游戏玩家不满
2025-02-18 00:25:00
人去世后 各个平台的账号怎么办
文章开头,说一个悲伤的故事。上个月,一位网友去世近 10 年的父亲,突然在她微信联系人里消失了。网友说她从没删过父亲的微信
2025-02-18 00:25:00
《黑神话:悟空》发布新版本更新补丁:Epic首发!修复大量BUG
快科技2月18日消息,《黑神话:悟空》最新发布了1.0.14.17737版本更新,目前仅在Epic率先提供,其他平台将陆续发布
2025-02-18 00:55:00
大学生不满小说结局 改编续集结果被索赔13万元
快科技2月18日消息,对小说结局不满意,自己又重写了续集发布在网上,需要承担侵权责任吗?宁夏吴忠市利通区人民法院公布了一起典型案例
2025-02-18 00:55:00
不只0元购 这年头都开始“0元游”了
这两年旅游形式不断进化,先是穷游,然后是特种兵,现在小红书上又有了个旅游形式的新概念:0元游。见多了消费概念,乍一听这词还以为这是商家的新招式
2025-02-18 01:25:00
丰田等多家日企禁用DeepSeek 理由是担忧安全
快科技2月18日消息,作为当前全球最火的开源大模型之一,DeepSeek受到广泛关注,国内众多头部企业相继接入。但考虑到政治及其它原因
2025-02-18 01:55:00
本文转自:人民日报海外版DeepSeek在多家医院完成本地化部署;微信测试接入DeepSeek;部分地区政务系统已接入……众多行业产业与DeepSeek“联姻结对”的消息接踵而至
2025-02-18 04:22:00
本文转自:人民日报海外版本报北京2月17日电(吴丹、邱子睿)氢能作为重要的清洁能源,是当前全球加速开发利用的重点之一。北京大学马丁教授团队及合作者在零碳制氢领域取得重大突破
2025-02-18 04:22:00
本文转自:人民日报海外版本报北京2月17日电(记者丁怡婷)记者从中国海油获悉,去年中国海上钻井总数突破1000口,10余项关键技术获突破
2025-02-18 04:22:00
本文转自:人民日报海外版王 平看到大陆AI模型DeepSeek全球爆红,民进党当局又“破防”了,近日抛出一纸禁令,要求公务机关与关键基础设施限制使用DeepSeek
2025-02-18 04:24:00
如何安全回收一部旧手机?(美丽中国)
本文转自:人民日报如何安全回收一部旧手机?(美丽中国)中国资环创新完成手机安全回收利用第一单,该模式将向全国复制推广本报记者  靳  博核心阅读买了新手机
2025-02-18 06:02:00