吃喝玩乐玩转山东！山东出台30项举措激活服务消费

齐鲁晚报·齐鲁壹点 于民星

消费是推动经济增长的核心动力之一，是社会繁荣与可持续发展的重要基石。2月12日，全省提振消费工作大会在济南召开，敲响山东提振消费最强音。

就在大会召开的几天前，山东刚刚出台了《关于进一步促进服务消费高质量发展的若干措施》，一口气推出30项“硬核”举措，全方位激活餐饮、文娱、娱乐等服务消费，满足群众个性化、多样化、品质化需求，让你吃喝玩乐嗨翻天，畅享山东玩转山东！

餐饮住宿消费升级

舌尖上的山东等你来尝

作为鲁菜的发源地，山东一直以其丰富的美食文化闻名全国。本次出台的举措中，餐饮住宿消费的扩容升级被放在了首位。

今年，山东将从“品牌、企业、人才、活动”等方面，推动鲁菜影响力不断提升，促进餐饮消费持续向好，通过培育鲁菜“名菜”“名厨”“名店”“名小吃”，提升鲁菜在全国乃至国际的影响力。支持品牌餐饮企业建立研发中心、配送中心和中央厨房，通过连锁加盟布局海外市场，打造一批全国性、国际性鲁菜餐饮集团。还将组建鲁菜产业发展促进会，建设大师创新工作室，支持餐饮企业参评“米其林”“黑珍珠”“金梧桐”等国际知名餐饮榜单，并推荐符合条件的餐饮企业申报中华老字号。

山东还将大力培育餐饮消费平台，鼓励各市宣介“地标美食”，在重点商贸区、步行街建设特色美食街区，每市打造1条精品美食旅游线路。通过举办“齐鲁美食节”“中国鲁菜美食文化节”等活动，山东省计划在全省打造3-5个餐饮领域全国性专业展会，进一步扩大鲁菜的影响力。

在住宿方面，山东将实施“乐宿山东”提升行动，支持各市引进国际、国内高端品牌连锁酒店，打造休闲度假酒店集群。到2027年，全省星级饭店和五星级饭店将分别达到650家和55家。同时，山东还将依法依规盘活农村闲置房屋、集体建设用地，发展乡村酒店、客栈民宿，推动智慧化改造，各市至少打造3-5家智慧化酒店，提升住宿服务品质和涉外服务水平，叫响山东“好客服务”品牌。

深化文旅跨界融合

放大“好客山东”吸引力

山东省拥有丰富的文化旅游资源，泰山、孔庙、蓬莱、崂山、黄河口等诸多知名景点吸引着八方来客。

今年，山东将创新文娱旅游消费，加速文娱产业发展，提升“山东手造”区域公共品牌影响力，打造城市伴手礼，培育国潮消费品牌。做优培强“鲁版图书”，建设“好戏山东”，擦亮叫响“鲁剧”，支持省内龙头影视企业制作一批全国有影响力的影视精品，完善全省“1+N”影视产业基地，支持影视基地打造影视体验园区。

在旅游资源方面，丰富城乡旅游资源，放大“好客山东”吸引力，打响“沿着黄河遇见海”文旅品牌。到2027年，全省年接待游客将超过10亿人次，旅游总收入达到1.3万亿元。山东省还将推进景区焕新工程，5A级旅游景区达到18家，实施乡村旅游休闲度假转型行动，培育乡村休闲度假区、度假乡村等产品，每年举办100场以上“乡村好时节”活动。此外，山东省还将实施文旅百企领航工程，推动重大文旅项目年均投资达到500亿元以上。

为进一步深化文旅跨界融合，山东还将发展冰雪旅游、康养旅游、生态旅游、工业旅游等新兴业态，丰富“演唱会+旅游”“影视+旅游”“研学+旅游”等融合业态产品。通过开展“跟着演出游山东”，实施演唱会“一票多享、畅游齐鲁”促销活动，山东省将深挖儒家、海洋、红色旅游资源，办好中国国际孔子文化节，发展邮轮游艇、低空飞行旅游产品，进一步丰富游客的旅游体验。

拓展消费新空间新场景

全民嗨玩不打烊

山东是体育大省，竞技体育强省。体育消费作为服务消费的重要组成部分，在此次举措中也得到了重点支持。山东将发展体育赛事经济，建设“四沿”赛事体系，构建“一线四轴N片区”赛事空间格局。支持各市做大做强传统品牌赛事，申办国际级、国家级综合性及单项高端体育赛事，实现“市市有品牌、县县有特色”。

还将引导开展全民健身运动会、“村BA”“村超”“村跑”等群众性体育赛事活动，将体育赛事同文化、旅游、商业、农业等一体谋划、协同推进，深入开展“体育赛事进景区、进街区、进商圈”活动，推出一批“跟着赛事去旅行”主题赛事活动，推动文体商旅实现更深层次融合，让景区经济“活”起来，让赛事经济“燃”起来，让商圈经济“热”起来。

同时，激发新型体育项目消费潜力，山东将围绕“山地、水（海）上、冰雪、汽摩、航空”制定户外运动目录，省市县联动推出一批户外运动休闲旅游线路、运动营地和体育旅游目的地，组织开展星空露营节、海上垂钓大会、冰雪嘉年华等特色活动，持续发布春节、国庆假期户外运动精品线路，打造“全季节性”体育消费载体。

鼓励各市建设汽车自驾和航空营地、水上运动特色露营地，支持虚拟体育、电子竞技等新兴项目产业化发展，进一步激发新型体育项目的消费潜力。

为了玩得开心、消费得放心，山东还出台了一系列保障措施，加大服务消费监管力度，要求建立跨部门联合监管机制，依法落实首违不罚、轻违不罚，开展广告监管领域专项整治，探索恶意索赔处置机制，打击以投诉举报为名的敲诈勒索行为，开展服务质量监测评价，引导诚信合规经营。

30项举措，干货满满！覆盖餐饮住宿、家政服务、养老托育、文娱旅游等多个领域，全方位激活服务消费市场，为经济发展注入新动力！今年让我们相约山东，吃喝玩乐嗨翻天，共同感受山东服务消费的蓬勃活力、无限魅力！