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餐饮老品牌激发消费新热情
本文转自:中国食品报追求“质价比”成年轻一代消费主流餐饮老品牌激发消费新热情近年来,餐饮老品牌竞相推出各类创新产品,唤醒了年轻消费者的“老品牌”记忆,越来越多消费者涌入门店排队打卡。美团近日发布的《20...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者:张云清编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单(文末附...……更多
...自:嘉兴日报■记者 杨 枫 通讯员 陈一薇本报讯 近日,中国餐饮界年度盛事——第五届“中国餐饮红鹰奖”颁奖典礼举行,秀洲区的餐饮龙头品牌“五芳斋”上榜“2023年度餐饮品牌力百强”。“中国餐饮红鹰奖”被誉为“中国...……更多
品牌餐饮加速拥抱团餐市场
...驻、进驻美食广场、开设独立门店等方式进入团餐领域。中国连锁经营协会6月底发布的数据显示,麦当劳、肯德基校园店总数量已分别突破百家,瑞幸咖啡、蜜雪冰城、书亦烧仙草等茶饮咖啡连锁也遍布各大企业园区和校园。...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
本文转自:中国食品报近日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”首家门店在北京龙湖北苑天街正式营业,售价比海底捞便宜不少,主打平价质优,引发网友关注。此前,麦当劳用一系列“平价”套餐,让无数年轻消费者成为“麦门信...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示,中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%,显示攀升到了2022年的19%,这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放,市场规模已冲至近5万亿元,更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈:餐饮行业...……更多
碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓
本文转自:中国食品报布局多渠道 产品差异化碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓目前许多碳酸饮品正在餐饮门店内“冒汽”,并不断解锁冬季火锅、夏日烧烤等场景。在勇闯餐饮渠道的过程中,碳酸饮品也在差异化等方面面临挑...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
本文转自:中国食品报国家统计局数据显示,今年9月,我国社会消费品零售总额39826亿元,同比增长5.5%;餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%;限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。今年前9个月,社会消费品零售总额342107...……更多
聚力·共好,2024第四届中国餐饮品牌节成功举办
9月23-26日,2024第四届中国餐饮品牌节(红餐·第32届HCC餐博会)在广州成功举办,累计吸引超1万餐饮精英齐聚现场,反响热烈。本届盛会以“聚力·共好”为主题,由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办,致力于链接餐...……更多
负面缠身却入围2024餐饮百强榜单,这些品牌为何消费者不服?
...火编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”,榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。“国民明星选手”蜜雪...……更多
餐饮连锁,开出万店规模
本文转自:人民日报海外版截至去年底,中国“餐饮品牌万店俱乐部”成员已增至6家——餐饮连锁,开出万店规模本报记者 李 婕近期,瑞幸咖啡携手上海美术电影制片厂的经典之作《大闹天宫》,推出一系列联名新品,唤醒...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...2年上半年亏损2.66亿元,呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润,但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷却,也引发大型餐饮连锁品牌向二级市场寻求支持。绿茶、达美乐、上井、...……更多
穷鬼套餐香得很
...为“意大利沙县”的日本连锁餐饮企业萨莉亚,这两年在中国市场的生意就不错。2023年9—11月,其以中国市场为主的亚洲市场,销售额增长了26.5%,经营利润同比增长56.3%,达1.6亿元左右。因为价格比同行便宜,公司还对2024财年...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...,行业数据也反映在各家公司的财报上。数据显示,唐宫中国2024年中报显示公司净利364.80万元,同比减少91.29%;上海小南国近期发布盈利预警,预计上半年公司亏损不多于3000万元,较去年同期亏损约340万元,亏损幅度明显增加...……更多
绝味食品:荣登“2024年度中国餐饮品类十大品牌”,品牌影响
近日,绝味食品(603517.SH)荣登“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单。绝味食品凭借优秀的供应链管理能力,持续的创新能力和对品质的追求,逐渐在日益激烈的市场竞争中赢得了消费者的信任。在此次“2024年度中国餐饮品...……更多
...立于东北小城延吉的拌饭品牌米村拌饭一度跃居2024年度中国餐饮品类十大品牌中米饭快餐的第三名;曾经主打三、四线城市的塔斯汀,现在正集中向一、二线城市铺店。在三、四城市或县域创业发家的餐饮品牌向上突围的现象...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会透露2023年全国餐饮收入同比上升20.4%□ 宗 樾4月2日,由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。大会以“协同稳进 创新赋能 扩大需求 激发消费”为主题,围绕商务...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
本文转自:中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
喜家德月月上新,持续为中国好味道加码
...各地的特色食材,保证每道菜的品质与味道双双在线,让中国人心中的传统食物与自古以来的传统节气文化以及时令相结合,从而达到一种新的创新,这是喜家德作为老牌餐饮品牌的创新打法,也是精准捕捉中国胃的「必胜」打...……更多
...推出促销活动,更有不少品牌下调了客单价。 近年来,中国餐饮业的总体营收和连锁化程度不断提升。面对日益激烈的市场竞争,“降价不降质”成了餐饮企业的转型之策。连锁餐饮品牌降价,消费者怎么看?海妹采访了几位...……更多
9块9,救不了中国餐饮
...的出路到底在哪?一百万家店轰然倒下困在“9块9”里的中国餐饮距离瑞幸宣布“周周9块9”已经一周年了。当初针对库迪的一场阻击战,却意外变成了持久战。非但没把库迪打垮,反而把星巴克、Tims、M-stand等一众同行拖下了水...……更多
...由北京市商务局指导,北京烹饪协会、北京商报社主办,中国建设银行北京市分行支持,以“开放融合焕新”为主题。发布的报告由北京商报社、北京烹饪协会、深蓝智库联合出品,围绕北京餐饮业的创新变迁进行调研,全方位...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
本文转自:中国食品报米粉市场跑出“加速度”餐饮圈尝试“无界餐饮”米粉是我国消费者喜食的主食之一,刚需性较强。由于细分品类多、地域性强,米粉市场品牌跨区域发展受限,整体仍处于比较分散的状态。近年来,资...……更多
饮料\\\
...争愈发白热化的新阶段。凯度消费者指数发布的《2024年中国购物者报告》指出,2024年一季度,饮料类目销售额实现4.3%的同比增长,其中果汁、即饮茶、瓶装水等“近水”饮料品类增长尤为迅猛。在6月25日召开的FBIF2024食品饮料...……更多
中国餐饮:寻找海外新的增量市场
本文转自:中国食品报《2024中国餐饮品牌出海东南亚研究报告(新加坡篇)》:中国餐饮:寻找海外新的增量市场本报讯 (记者 周岩)“自2023年起,中国的餐饮品牌出海进入了一个全新的发展阶段,被业内人士誉为‘中国餐...……更多
2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在北海市举行
...化和旅游厅、自治区市场监督管理局、北海市人民政府、中国烹饪协会主办。活动期间将举办广西桂菜名菜、名小吃评议活动、全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛、桂菜特色美食产业对接、广西“嗦粉经济”发展交流暨广西米粉...……更多
首届阳坊涮肉美食节开幕 北京昌平打造融合消费新场景 2023-12-20
中国消费者报北京讯(记者王小月)12月18日,由北京市昌平区人民政府主办,昌平区商务局、昌平区阳坊镇人民政府、昌平区文旅集团承办,阳坊胜利集团协办的首届阳坊涮肉美食节正式拉开帷幕。本次美食节以“中国涮肉看...……更多
黄记煌20周年:传承经典,迎接全新升级的华丽蜕变
...列全面焕新升级计划。北京市顺义区政府副区长李向英、中国商业联合会副会长张丽君出席活动,北京市商务局、顺义区商务局、顺义区仁和镇政府、中关村顺义园管委会、中国连锁经营协会、中国烹饪协会、中国饭店协会、北...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...的“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办。作为“第三届中国餐饮品牌节”的重磅板块之一,“2023餐饮投融资发展论坛”汇集了投行大咖、品牌创始人、品牌策划专家重磅嘉宾,就2023年餐饮赛道的投融资趋势进行了精彩的思维碰...……更多
打造国际美食之都 北京计划新引进500个以上国内外知名美食品牌 2024-02-21
中国消费者报北京讯(记者孟刚)2月19日,北京市商务局、市文旅局、市市场监管局等9部门共同制定了《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》(以下简称《方案》)。《方案》提到,到2025年,新引进500...……更多
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央视曝光4种致癌日用品,越便宜致癌物越多,很多人还被蒙在鼓里
你每天在用的东西,可能在偷偷害你!一、央媒曝光:家里有这种“枕头”赶紧扔掉!近几年乳胶枕的爆火,让不少家庭床上都换上了这个“健康”单品
2025-01-23 15:42:00
颠覆认知!科学家首发现:高盐饮食竟是抗癌利器,抑制肿瘤生长?
大家都知道,过量摄入食盐对健康不利,很多关于健康的科普都在宣传“减盐”理念。但近期有研究发现,食盐可能具有抗肿瘤的作用
2025-01-23 16:08:00
【新春走基层】贵州务川:仡佬人舌尖上的腊肉记忆
多彩贵州网讯 无腊不成冬,无腊不成年。春节的脚步渐近,空气中又弥漫起腊肉那独特而诱人的香气。对于务川人而言腊味不仅仅是一种食物
2025-01-23 18:34:00
宽仁▪名医丨王旭辉:“跨界”的颅底老王
“尊敬的王旭辉教授:您好!我是你的患者小林(化名),经您妙手施治,已然康复在望,感激之情溢于言表,特书此信以表心意……”日前
2025-01-23 19:23:00
现代扶正疗法孙老师揭秘!正气宝与百草油如何守护你的健康
正气,是人体自身的防御机制,是抵御外邪的坚固防线。它就像一支训练有素的军队,时刻守护着我们的身体,使致病邪气难以入侵。当正气充足时
2025-01-23 19:51:00
现代扶正疗法孙老师和百草油
在中医的理论体系中,“正气”是一个核心概念。《黄帝内经》有云:“正气存内,邪不可干。”正气,是人体自身的防御机制,是维持身体健康的根本
2025-01-23 19:52:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第二十五期)——三都辣椒酸汤牛肉牛杂火锅
多彩贵州网·众望新闻讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——三都辣椒酸汤牛肉牛杂火锅
2025-01-23 20:13:00
百年传承!“中华老字号”片仔癀国药堂落地菏泽
大众网记者 张迪 菏泽报道近日,“中华老字号”片仔癀国药堂正式落地菏泽。片仔癀国药堂菏泽直营店位于菏泽市长城路曹州毛胡同48栋1-1001
2025-01-23 18:40:00
滴!过年不长胖攻略请查收
本人自制力不强,老是管不住嘴,减脂之路走得一直很坎坷。尤其是过年那会,我家里总会做一大桌美食,什么红烧肉、油焖大虾、蒜香排骨呀
2025-01-23 18:45:00
乘风破浪 笃行不怠——重庆两江新区人民医院2024年度回眸
(资讯)(制图/陈洪兵)编辑:牟小容责编:王峻 审核:王光建
2025-01-23 18:52:00
新春送出新风尚 御芝林新春护肝大礼包来袭!
随着农历新年日益临近,年礼市场洋溢着愈发浓厚的喜庆氛围。近年来,随着健康意识的普及和健康生活意识的提升,“健康大礼包”已逐渐成为了人们佳节送礼的新风尚
2025-01-23 22:09:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第二十三期)——酸汤全牛火锅
多彩贵州网·众望新闻讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——酸汤全牛火锅。严选农村乡下路边边野生小毛辣果(小西红柿)采用传统制作工艺手法泡制而成
2025-01-23 20:14:00
揭秘男性力量流失真相,LAIEF「乐维源」助力守护睾酮水平
男性在35岁之后,常会明显感受到肌肉力量与爆发力的逐渐减退,随之而来的是精力下降、记忆力减退以及性欲降低等身体机能的全方位衰退
2025-01-23 15:00:00
北京正中堂中医医院张雪生医师:引起腰疼的原因不仅仅是骨科病
当今随着电脑、手机的广泛使用,长时间坐姿导致的慢性腰痛已成为仅次于颈椎病之后又一个困扰大家的健康问题。中医认为,久坐伤肉
2025-01-23 15:17:00
千万不要小瞧甲状腺疾病带来的伤害!
近年来,随着人们生活节奏的加快、工作压力的增加以及碘摄入的不当(过量或不足),甲亢、甲减、甲状腺结节等甲状腺疾病的总发病率呈快速上升趋势
2025-01-23 15:49:00