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据国家统计局发布最新统计数据显示,2023年1~11月,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%,已经超过了2022年全年收入。回望过去的一年,随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级,2023年的餐饮行业精准捕捉用户需求,大胆...……更多
...自:黄冈日报市市场监管局新春培训“三送”入企——让餐饮企业发展更优行得更远本报记者 孙志鹏 通讯员 江勋 陈江华2月18日(农历正月初九)晚,市区德尔福遗爱湖大酒店八楼会议室内掌声阵阵,气氛热烈。市市场监管部...……更多
知名餐饮品牌被曝吃出生肉!网友:不是第一次了!很多成都人吃过
...业分析师朱丹蓬向红星资本局表示。资料配图 图据视觉中国10月28日下午,江西王女士(化名)在社交媒体上发布图文表示:“塔斯汀忍你很久了,时隔一年再次体会吃到生鸡肉的恶心了。”截图自王女士发布的图文 据王女士...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...青岛市文化和旅游局为指导,由半岛都市报社联合青岛市餐饮行业协会、中粮可口可乐饮料(山东)有限公司主办,并由市南区餐饮行业协会、崂山区餐饮行业协会、李沧区餐饮行业商会以及青岛市漫画家协会、青岛市北区文联书法...……更多
美食街如何焕新出圈?
...本,更是因为它所蕴含的文化内涵和历史底蕴。潮菜作为中国传统的菜系之一,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴,是潮汕地区人民在长期的生活实践中创造出来的美食艺术。潮菜注重食材的选取和搭配,讲究烹饪的火候和技巧...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
...目前已经整改,不再收取竹签费用。头部企业动向麦当劳中国与菜鸟达成供应链数字化战略合作界面新闻消息,1月4日,麦当劳中国与菜鸟集团签署供应链数字化建设战略合作协议。根据协议,双方将从射频识别(RFID)项目起步...……更多
京津冀消费季启动 各类活动贯穿全年
...形成“贯穿全年波浪式的消费热潮”。3月和9月,将举办中国国际时装周和北京时装周。组织中外服装服饰品牌展示新设计、新产品、新技术,搭建时尚品牌和设计师形象推广、市场开拓、商品交易、流行传播、专业评价的国际...……更多
漳州首店经济发展迅猛 激活消费市场“一池春水”
...一家店。按照区域,首店可划分为全球首店、亚洲首店、中国首店、区域首店等;首店又指品牌通过创新经营业态和模式形成的新店,如概念店、定制店、线上平台的线下体验店等。近年来,在漳州市面上,多个知名品牌首店陆...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...做好百姓家的“小菜园”在安徽铜陵起家的小菜园,主打中国“新徽菜”,菜品主要采用门店现场制作的方式。其官网上标出的臭鳜鱼既是小菜园的“大单品”,也是徽菜代表之一。拳头产品让消费者形成了对小菜园品牌的记忆...……更多
北京SKP店庆启动 新玩法拉动南北双馆联动
...双馆联动,或意在平衡客流,实现“1+1>2”的效应。在中国百货商业协会秘书长杨青松看来,不断加深两个项目的联动,可以有效地拉动SKP-S的销售业绩,也会带动整个北京SKP的业绩。“南北两馆在品类上互补,具有联动效果,...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...场 陈史 摄羊城晚报记者 曾柯权 赵映光 实习生 林彤作为中国美食的瑰宝,潮汕菜以其独特的烹饪技艺和丰富的口味深受大众喜爱。随着时代的发展和消费者口味的不断变化,潮汕菜如何在食物本身、品牌故事、供应链保障等多...……更多
从“江南菜乡”到“江西小炒”出圈 乐平主官将“土特产”做成“品牌菜”
...此次会议重点提了哪些内容?透露了什么信号?付丽玲、中国江西新闻网全媒体记者杜宇蔚/文乐平市鸬鹚乡杨湖村“鸬鹚乡羊肚菌种植示范基地”内,当地农民正在采摘羊肚菌。视觉江西 朱定文 摄不断加大基础设施投入擦亮乐...……更多
中国消费者报报道(记者张文章)热门餐厅等位上千桌,庙会大集人头攒动。甲辰龙年福建各地“龙味十足”,春节消费市场一路火力全开。福建省以“跨年迎新”为主题,聚集年货、年礼、年味,多场景布局、多业态融合,...……更多
政协委员刘洋:推动烟台“中国鲁菜之都”品牌化建设,助城市营销
...潮。而影响城市营销的重要元素还有“美食”。烟台是“中国鲁菜之都”,是鲁菜三大发祥地之一,拥有完善的菜品体系和悠久的鲁菜文化。刘洋建议,应进一步推动“中国鲁菜之都”品牌化建设,促进鲁菜创新发展,充分发挥...……更多
...年”“元旦”“跨年”主题菜品销量周环比增长6.4倍。对中国人来说,大年三十晚上那一桌丰盛的年夜饭,就是年的味道、家的味道、亲人的味道,是必不可少的仪式。从媒体报道看,许多城市的年夜饭预订已逐渐火热起来。以...……更多
“北店南下”加速:新兴消费品牌布局香港放眼世界
...香港,继“港人北上”之后,“北店南下”蔚然成风:以餐饮为代表,众多兼具传统与时尚的内地消费品牌正在加速入驻香港,在铜锣湾、中环、尖沙咀等热门商圈掀起热潮,成为内地与香港融合的新范式。加速市场布局 奔赴...……更多
和府捞面会顺势成为下一个“万店之王”吗?
...分认可。根据全球知名增长咨询公司沙利文最新发布的《中国粉面行业蓝皮书》数据显示,截至2023年9月,在国内粉面市场,和府捞面是直营收入第一,直营收入增速和直营门店数增速均领跑行业,位居中式面馆第一品牌。 十...……更多
去年引入品牌首店350余家,为何首店们“总要来趟南京”?
...是否能真正满足消费者的需要才是长期发展的关键。探访中国首店、江苏首店扎堆热门商圈餐饮类首店人气高1月17日中午,现代快报记者来到南京万象天地。这座开业一年多的商业综合体,近期仍陆续有首店入驻。来自洛杉矶的...……更多
中式汉堡爆发前夜:塔斯汀疯狂拓店、肯德基打价格战丨餐饮变局
...其产品核心竞争力。2019年,塔斯汀在此基础上开辟了“中国汉堡”全新品类。此后,该品牌相继推出了北京烤鸭堡、麻婆豆腐堡等创意中国堡。这是一家加盟制餐饮品牌,官网显示,开一家塔斯汀门店费用在45.23万元左右,但不...……更多
零售物业空置去化明显 租金看涨
...略和灵活的让利措施,也让空置去化成绩更加亮眼。特色餐饮、时尚服装、茶饮咖啡甜品、娱乐运动体验和快餐是租赁成交前五的主力业态。有业内人士预计,由于2024年零售物业市场新增供应相对有限,核心商圈将更受品牌进...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
图片来源@视觉中国如果手头有5000万资金,你会选择加盟海底捞火锅吗?这是最近海底捞向市场抛出的一个问题。3月4日,海底捞(6862.HK)公告宣布“将着手推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅...……更多
餐饮业进入消费者“自我服务”时代
...减少与他人接触、从线下转向线上的数字化升级上。根据中国连锁经营协会2021年的数据显示,67.6%被调研的企业表示将筹划提升供应链或企业数字化转型。可以说,2020-2022年间的“线下停摆”成为倒逼餐企加速数字化、智能化进...……更多
党建引领提升乡村餐饮业服务水平
本文转自:楚雄日报东华镇——党建引领提升乡村餐饮业服务水平本报讯(通讯员罗再成)作为美食之乡,楚雄市东华镇瞄准“东华特色”美食品牌,充分发挥“两新”组织优势和党员带头作用,围绕落实政策、宣传贯彻等开...……更多
老乡鸡5000万“宴请全国”,A股折戟后会冲刺港股吗?
...出,给城市年轻白领提供工作餐,才是老乡鸡等一众中式餐饮的“品牌定位”。而适应年轻消费群体推出的免费外卖套餐、照顾核心消费用户,也成为了老乡鸡本次营销成功出圈的关键。在招股书中老乡鸡也提到,随着居民生活...……更多
盒马,成也侯毅,败也侯毅
...,才是实体零售应该思考的核心命题。第三,盒马既想要餐饮,又想要坪效。盒马给实体零售带来的最大创新,就是在超市里放上餐桌,一度吸引不少企业模仿,但当时就有零售专家质疑,门店资源非常稀缺,成本很高,做餐饮...……更多
麦当劳与三星堆跨界联动 演绎美食与文化的“热辣”碰撞
本文转自:人民日报客户端近日,麦当劳中国与三星堆博物馆携手,通过美食与文化的巧妙结合,实现了全球餐饮品牌与古文明传统IP破圈融合,并将全新的川蜀美味与三星堆创意元素带进全国约6000家麦当劳餐厅,展开了一场...……更多
蜜雪冰城的“老邻居”,怎么现在这么惨
...界,正新鸡排不懂近年来,小吃赛道正在持续升温。根据中国饭店协会与美团联合发布《2022-2023年中国小吃产业发展报告》,截至2023年10月,国内小吃快餐门店数量已超过360万家,今年前10个月的小吃快餐交易额同比增长了21.1%...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
...元的促销价,不断刷新着消费者对国内咖啡价位的认知。中国的咖啡的消费者群体,随着低价咖啡的推出不断扩大,咖啡市场也不断扩大。截至11月26日,我国现存22.1万家咖啡相关企业,至今一年内已新增5.7万家。其中瑞幸一个...……更多
扩张利器 加盟是一个长跑的过程
...板。相反,加盟模式却快速让品牌实现扩张。根据《2023中国餐饮加盟行业白皮书》相关数据显示,2018-2022年中国餐饮连锁化率持续走高,从2018年的12%至2022年的19%。数据对比显示,连锁化率高、门店数量多的品牌,大部分都为开...……更多
甘肃省“甘味美食惠陇原·‘粉粉’登场贺新春”餐饮促消费活动暨2024定西美食文化节正式启动
...西日报甘肃省“甘味美食惠陇原·‘粉粉’登场贺新春”餐饮促消费活动暨2024定西美食文化节正式启动汪尚学宣布开幕 武和谦致辞 汪德元讲话本报讯 (新定西·定西日报记者魏璐)2月2日,甘肃省“甘味美食惠陇原·‘粉粉’登...……更多
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雷军官宣!小米最新消息
24日,小米创始人雷军在其微博上宣布,将于10月29日发布小米15系列、小米澎湃OS2。同日,小米集团合伙人、总裁卢伟冰也发布微博称
2024-10-24 16:54:00
广东虎门一幼儿园突然停课,老师:老板拖欠工资数月,教育部门:正就近分流幼儿
“幼儿园老师也要生活,如果老板不拖欠工资,我们也不愿意停课。”10月24日上午,就广东虎门雅达幼儿园突然停课、几百名幼儿无法正常入托一事
2024-10-24 16:54:00
贵州安顺一镇自来水现浑浊现象?工作组调查后发现可能是这几个原因
近日,贵州日报天眼新闻记者收到读者反映,在安顺市镇宁自治县丁旗镇发现自来水水质浑浊现象,记者第一时间联系了镇宁自治县自来水有限责任公司了解相关情况
2024-10-24 16:56:00
突发!上海中环两车碰撞,其中一车四轮朝天,满地碎片,2人送医
今天(10月24日)中午,上海中环外圈发生一起两车事故,其中一辆轿车翻车,现场2人送医检查。新民晚报记者了解到,该起事故发生在今天中午11时45分
2024-10-24 16:56:00
中央美术学院附属实验学校迎接韩国友好校报恩高等学校师生来访
中央美术学院附属实验学校于2024年10月23日接待了来自韩国友好校忠北报恩高等学校高中78名学生和8名教师来学校参观访问
2024-10-24 17:00:00
医院开辟“髋部骨折绿色通道”,让七旬老人入院24小时内完成关节置换手术
七旬老人不慎跌倒致髋部骨折,被家人送到武汉市第四医院后,24小时内完成髋关节置换手术。术后第二天,老人便能在支具的辅助下站立
2024-10-24 17:00:00
广州峡石村通过放飞大量“益蚊”控制伊蚊种群密度,七年未发生一例登革热病例
10月22日,广州市疾病预防控制中心发布最新一期登革热疫情监测信息通报,10月14日至10月20日,全市报告新增497例登革热病例
2024-10-24 17:03:00
深圳一小学使用过期4年的鸡肉?事关食品安全不妨“小题大做”
10月23日,有网友发消息称深圳一学校用的鸡肉是四年前的,涉事学校指向深圳福田区华新小学。23日下午,华新小学回应极目新闻记者称
2024-10-24 17:04:00
盘锦一名20岁女大学生深夜离家近两月仍无音信,家人盼好心人提供线索
10月24日,距离辽宁盘锦大洼区田家街道大堡子村20岁女大学生李彤彤离家失联已近2个月。24日,李彤彤的母亲告诉极目新闻记者
2024-10-24 17:05:00
为什么天文学家认为,就算以光速飞行,也抵达不了宇宙的边缘?
为什么天文学家们认为,我们就算以光速飞行,也抵达不了宇宙的边缘呢?如今随着人类对宇宙的不断探索和认知,逐渐意识到宇宙的尺度是何等的浩瀚
2024-10-24 18:05:00
女生提议公共健身房禁入男生?媒体:不必被“性别对立”牵着走
理清事实、相互理解、寻找共识,才是社会理性成熟的必修课近日,有博主发帖称,重庆某高校有部分学生以健身房男生太多引发不适为由
2024-10-24 18:06:00
青岛一搅拌车连撞多车,“臭脸大叔”从车里救出受伤娃娃
据山东青岛市公安局市北分局警情通报,23日晚,市北区人民路悦荟广场附近一混凝土搅拌车与多车发生碰撞,公安机关迅速组织警力赶赴现场处置
2024-10-24 18:07:00
中国游客在马尔代夫浮潜溺亡,女友称民宿老板拒提供救生衣
近日,一名中国游客在马尔代夫参与当地一家民宿提供的浮潜活动时不幸溺亡,在国内外引起广泛关注。10月22日,该游客的女友徐女士向读特新闻记者讲述事情经过
2024-10-24 18:09:00
中产高级运动突然被年轻人挤爆,一个个像“流放宁古塔在雪地里爬”
哈巴雪山上,每一个本地向导大叔都牵着一个四肢并用的年轻人之前网上总吐槽父母那辈人喜欢没苦硬吃,我看咱们这代人也不逊色,只是吃苦方向和父辈们不太一样
2024-10-24 18:11:00
宇宙5大未解之谜,科学家承认:可能人类永远找不到答案
现代科学认为,我们的地球诞生于46亿年前,也就是太阳系诞生初期,大约在50亿年前,我们的太阳诞生,当时的太阳系还是一片原始星云
2024-10-24 18:12:00