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...桥蛋白的测定高效液相色谱法》团体标准发布。该标准由中国飞鹤联合国家奶业科技创新联盟、中国农业科学院北京牧医所等单位共同完成制定,是首个婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白(OPN)检测方法标准。创新检测方法,填补国...……更多
日本用单分子酶活性 发现早期胰腺癌
...是晚期。日本一研究团队开发出基于血液中单分子水平酶活性分析的诊断方法,能尽早发现胰腺癌患者血液中酶活性的异常,有望帮助胰腺癌的早发现、早治疗。东京大学、理化学研究所、日本医科大学等机构近日联合发布公报...……更多
奶粉质量领“鲜”,护航宝宝成长
...鲜健康高质量。说到“新鲜”和“高质量”不得不提到“中国鲜活奶粉开创者[1]”——君乐宝乳业的旗帜鲜活[2]奶粉。以旗帜帜亲奶粉为例,创新“鲜活”技术,能保留更多天然活性蛋白[3],呵护宝宝健康成长。98秒[4]重新定义...……更多
她在质量世界定义高品质
...新质生产力”跃迁的重要时刻,伊利女性质量人成为推动中国乳业迈向高质量发展的重要力量,明亮又闪耀。 ……更多
伊利“她宇宙” “她”在质量世界定义高品质
...023年开始,伊利健康谷金灏工厂筹备研发生产新品“金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶”。乳铁蛋白,被誉为“奶黄金”,作为“健康的第一道防线”,乳铁蛋白在足量摄入时,能显著提升人体的核心保护力,而1万公斤生牛乳中仅...……更多
...。开发“蜂蜜中蔗糖转化酶的检测方法”“牦牛胶原蛋白活性肽产品中氨基酸检测”“双向发酵枸杞多糖”新方法3个,新建“双向发酵枸杞多糖”“高原浆果果汁水液分离及灌装”“环保型颗粒催化剂”生产工艺3种,制定《枸...……更多
关于安苏萌比活性与金赛比活性的对比
比活性是指每毫克蛋白质的生物学活性单位,高比活性代表着药物效果和质量更好。随着社会的进步和人们对身高需求的增加,越来越多的人开始选择生长激素作为治疗矮小的药物。现在市场上存在着许多不同品牌的生长激素...……更多
旗帜鲜活奶粉:以鲜活特性位列大牌奶粉排名前列
...养条件,确保了奶源的纯净与优质。旗帜奶粉采用了荣获中国专利技术认证的“鲜奶密闭输送系统[3]”,这一创新工艺将生牛乳从挤出到开始加工的时间缩短至98秒[4],保留了更多的天然活性蛋白[5]、锁留10大乳源活性营养[6],...……更多
医生一步一步教您看血脂化验单,一文学习下
...(PTA)、D-二聚体(D-Dimer)以及抗凝血酶Ⅲ(AT-Ⅲ)。其中国际标准化比值(INR):由于检测各个检测机构使用的仪器、试剂等存在差异,需要一个对照参数,根据血浆凝血酶原时间的检测结果和相应公式进行计算得出,临床上...……更多
本文转自:中国食品报本报记者 连 荷2023年是婴幼儿配方食品新国标正式实施的元年,婴幼儿配方食品行业将进入“新5年”的征程。自今年2月正式实施以来,各大企业加紧了产品配方注册工作。在第八届特殊食品大会期间,...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
...源,也为企业开发新产品开拓了更广阔的视野。日前,由中国食品科学技术学会主办,荷兰皇家菲仕兰、乐斯福管理(上海)有限公司、安琪酵母股份有限公司、虹摹生物科技(上海)有限公司、江苏泰兴黄桥经济开发区支持的...……更多
国内第一罐HMOs奶粉已收货  飞鹤专研宝宝智慧营养
...,飞鹤一直在以行业领先的产品创新能力和服务质量赋能中国消费者,守护中国家庭的健康与未来。国内第一罐HMOs奶粉已确认收货“刚确认收货没多久,就接到飞鹤客服的电话,说我家今天收到了国内第一罐HMOs奶粉。”家住哈...……更多
这种奶真心建议别给孩子喝,没什么营养,喝多还伤身体
...。过量的糖,很容易导致小孩子龋齿和肥胖。根据最新《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》数据显示:6 岁以下的孩子每 10 个中就有 1 个超重【2】。图片来源:图虫创意小时候爱吃甜,长大了影响还存在。有研究发现...……更多
科学家研发新型核酸检测系统,单次材料成本低至约0.02美元
...Azymes 是一类体外筛选的合成 DNA 分子,具有类似酶的催化活性,例如裂解核酸磷酸二酯键。典型的裂解核酸 DNAzyme,由具有催化能力的催化核心、以及用于通过序列互补性识别底物的两条臂组成。因此,当前许多 DNAzyme 已经广泛...……更多
科学家揭示一种致癌蛋白的秘密
...起作用的分子信号。要控制蛋白质,需要一把可打开锁(活性位点)的钥匙(化合物或药物)。蛋白质也可能受到位于其表面其他地方的次级锁(变构位点)的影响。当分子与变构位点结合时,它会导致蛋白质形状发生变化,从...……更多
什么是CRP(C-反应蛋白)检验?它在临床诊断中有何作用?
...种敏感的生化指标,其浓度的升高可以反映炎症的程度和活性。当机体受到感染、创伤或其他损伤时,炎症反应会引起CRP水平的显著升高。因此,医生常常通过监测患者血清中的CRP水平评估炎症的严重程度,指导临床诊断和治疗...……更多
调制乳粉新国标发布 部分小众乳粉产品面临调整
中国消费者报报道(记者孟刚)近日,市场监管总局和国家卫生健康委联合印发最新修订的《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB19644-2024)(以下简称新国标),新国标在标准名称、特色奶畜乳粉要求、产品原料来源、活...……更多
二〇二四年国家奶业科技创新联盟工作推进会召开
本文转自:中国食品报二〇二四年国家奶业科技创新联盟工作推进会召开共谋“扩大奶类消费 助力健康中国”近日,由国家奶业科技创新联盟、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部食物与营养发展研究所、中优乳...……更多
蜂蜜的“秘密”知多少
...得蜂蜜含有激素,会催发性早熟。事实确实如此吗?据《中国蜂产品报》报道,这种说法是不对的,目前并没有任何证据证明饮用蜂蜜水会让儿童性早熟。国家权威机构检测证明,蜂蜜中未检出任何激素。蜂蜜的主要成分是葡萄...……更多
孕妈妈一滴血或可预测胎儿先心病风险
...家族史、心外畸形、孕妇罹患糖尿病、不良妊娠史等。《中国心血管健康与疾病报告2022》显示,先心病在全国多地均位居新生儿出生缺陷首位。另一项评估中国新生儿先心病检出率及空间分布特征的分析结果显示,全国新生儿...……更多
...解成葡萄糖和半乳糖被人体吸收利用。如果乳糖酶缺失或活性降低会导致乳糖吸收不良,未被消化的乳糖进入结肠后,可被细菌发酵生成脂肪酸及二氧化碳等气体,会让孩子出现腹泻、肠鸣、大便特别酸臭、吃奶后容易哭闹不安...……更多
感染幽门螺杆菌,身体会有哪些异常信号?一文揭晓答案
...3)快速尿素酶试验主要是利用幽门螺杆菌的特有尿素酶活性,可以分解尿素产生氨使使含有尿素的试剂变碱性。该方法需要将胃黏膜组织取出后放入试剂中进行检测,结果准确性较高,但受试剂质量、取材量、温度等因素影响...……更多
为静电纺丝定标准,诺斯贝尔引领面膜品类创新
...有了更加理性和专业化的需求。根据英敏特2022年关于《中国女士面部护肤品》调查报告显示,知名的研发团队、生物科技背景、实验室测评数据支持、黑科技是消费者选择功能性护肤品最具吸引力的因素。可以窥见,继自然护肤和...……更多
乐力荣获“中国高活性益生菌标准首倡者”权威认证,助推行业标准升级
2023年12月,基于对中国高活性益生菌市场的调研分析,以及对业内相关公司的研究评估,通过深度专家访谈和数据交叉验证,国际知名咨询机构弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan,以下简称“沙利文”)授予乐力高活性益生菌《中...……更多
大众科普|献血体检时遇到转氨酶偏高,要暂缓献血,这是怎么回事?
...常参考范围也不同。血站通常以速率法检测后谷丙转氨酶活性小于等于50U/L为合格献血的标准。当然,ALT不合格的人并不是永远不能献血,如果不是由传染性病毒性肝炎等疾病引起的增高,当引起ALT升高的因素消除、ALT恢复正常...……更多
...分解细胞器膜,且探明了Atg15在蛋白溶解酶作用下产生酶活性的分子机制。相关成果有望用于分解特定细胞器以及使流感病毒、新冠病毒等包膜病毒丧失活性。根据东京大学、山形大学等机构日前联合发布的公报,真核生物细胞...……更多
AI联袂蛋白质分析:有望提前15年预测痴呆风险
...与英国华威大学的科学家合作,利用AI算法,对1463种血液蛋白展开分析,识别出几种标志物,并可借此提前15年预测一个人罹患痴呆的风险。相关论文发表在《自然·衰老》杂志上。郁金泰和冯建峰在接受科技日报记者采访时强...……更多
国产奶粉排名前十:伊利金领冠珍护,以专利营养展现“质”造荣光
...链路确保奶源品质更优,不愧是国产奶粉排名前十产品。中国专利配方[4],三大维度解决成长难题而在配方层面上,依托伊利集团21年母乳研究前沿成果,位居国产奶粉排名前十强的金领冠珍护创新打造了中国专利配方[4],以独...……更多
年纪大了要“养骨”:这4样食物助你腿脚有力,身体硬朗!
...细胞的能量代谢过程。充足的NAD+能够促进骨细胞的代谢活性,提高骨细胞的能量供应,从而促进骨骼的生长和修复。2、抑制骨质疏松过程:研究发现,NMN的补充可以抑制骨质疏松过程中的破坏性骨细胞的活性,减少骨质疏松的...……更多
...南大学了解到,该校生物工程学院教授吴俊俊课题组联合中国工程院院士、江南大学教授陈坚团队周景文教授课题组,通过将合成生物学与计算生物信息学、超分子化学、纳米技术等进行多学科交叉融合,首次创造出超强细胞修...……更多
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壹粉食堂|太香了!自制麻酱葱花小酥饼,咬一口咔嚓脆快来试试
互动编辑 王雪飞麻酱葱花小酥饼美味又可口7月26日,壹粉“流苏”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,分享了自制发面的麻酱葱花小酥饼
2024-07-27 13:26:00
夏季腹泻高发,专家提醒:不要盲目用药
近段时间,重庆持续高温晴热天气,多家医院出现腹泻症状就医者明显增多。“之后拉肚子,一定要重视。”26日,西南医院感染病科病房内
2024-07-27 14:06:00
德安县车桥镇:葡萄园里的土专家 致富路上的带头人
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,走进江西省九江市德安县车桥镇车桥村的葡萄园,一串串葡萄紫色红润,沉甸甸地悬挂在绿色的藤架下
2024-07-27 14:21:00
好品中国丨背山面海的“紫色传奇”
本文转自:人民网作为“张骞严选”之一葡萄传入我国已有两千多年的历史除了鲜食还被酿成美酒端上餐桌刻进文物、写入诗词炎炎夏日的“清凉预警”过去的40余年里全国葡萄产量持续快速增长从1978年的10
2024-07-27 15:15:00
健之佳亮相南博会 全方位展示健康产品矩阵
本文转自:人民网-云南频道人民网昆明7月27日电 (记者蔡树菁)第8届中国—南亚博览会暨第28届中国昆明进出口商品交易会(以下简称“南博会”)期间
2024-07-27 16:20:00
防掉发的冠军找到了,不仅乌发、润肤还能强化体质,它就是这一碗
前不久朋友圈老刷到谁谁谁某某某,哎呀!我的头发掉了一把一大把。哎呀!我的头发白了好多,怎么办啊?其实掉发、白发,根据季节的变化和体质的虚弱与作息有很大的关联
2024-07-27 10:38:00
一条10块钱的罗非鱼,跟着我这样做,肯定能惊艳家人的味蕾
这是一道我家很喜欢的菜,隔三差五就要做一次。每回烹煮很快就吃光,可见家人对于这一道菜是非常满意的。我感觉除了味道之外,主要的还是鱼的口感
2024-07-27 10:38:00
立夏前,该汤建议经常烹煮食用,不仅开胃滋养还特别好吃
今天要分享的这一道汤品,应该说我已经吃了几十年了但还真是吃不腻并且觉得特别好吃好喝。汤的制作可以用“傻瓜式”三个字来形容
2024-07-27 10:39:00
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
今天要分享给大家的这一道美食,在南方的“莆田”极受欢迎。它是一道地道的美食,多年来深受大众的青睐常见于喜宴、家宴之上所以足见这一道美食的地位之高
2024-07-27 10:40:00
立夏前吃它正是时候,一斤7块贵了点,但口感好,还能通畅肠道
前几天刷到一个视频,一美女说广西整个夏天吃来吃去就是“ON菜”。我仔细一看,这不就是ing菜吗?朋友说明明是空心菜。没想到一种菜竟然有那么多叫法
2024-07-27 10:42:00
满满的“花青素”,来自这一款免烤的乳酪慕斯,制作简单学会它
哈罗!大家好,今天继续分享大家一款好吃的乳酪慕斯蛋糕。该做法还是一样的简单、方便,可以说看完之后你也就能制作这一款慕斯蛋糕了
2024-07-27 10:42:00
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
节气“谷雨”之后,一些春天的特有时令食材就不要吃了。因为临近“立夏”特有的时令食材基本上已经“到期”了,已经过了最佳的品尝时机
2024-07-27 10:43:00
用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味
今天要分享给大家的是一款非常好吃的甜品,该甜品的制作非常简单。可以说看完我分享的教程你就能学会,其制作不需要用到烤箱等比较少有的器具
2024-07-27 10:44:00
谷雨后,该汤建议经常煲炖食用,不仅清热下火还特别好吃
谷雨之后,连下了两天雨让空气清新怡人非常舒服。依照往年的情景,要是没有这一场雨温度估计要到30度左右。这个温度算是入夏前最后的“舒爽”
2024-07-27 10:45:00
周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
周末,大家都做什么去了?春日无限好,正是踏青赏春的好时机。如果有时间一定要多出去走走看看欣赏一下春光,如果没有时间又不想出门可以和我一起做做美食
2024-07-27 10:46:00