• 我的订阅
  • 头条热搜
又是一年“吃春”时
...比较鲜嫩,自然会喜从中来,食欲大增。我曾尝试过冷冻春笋,不论竹笋还是毛笋,不论用什么办法,其鲜味总是保存不住;枸杞头更是奇特,在汤盆里鲜绿诱人,可是烫过后不放入凉水里会变黑,放进凉水里也会变黑,想保存...……更多
一周吃三次,补脾虚,平肝火,助睡眠,早吃早受益
...:茼蒿、豆腐、白芝麻、芝麻油、盐、蒜泥、白糖、生抽做法:1、茼蒿洗净,滚水焯烫半分钟后,过凉水,攥干水分切小段;2、豆腐切大块烫两分钟,过冷水后记得用厨房纸擦去表面水分,捏成小块;3、白芝麻捣碎出香味来,...……更多
“咬春”在荆楚,武汉新春尝鲜节现“药食同源”养生菜
...北保利大酒店总经理王茜讲解菜品。华中师范大学教授、中国餐饮文化大师姚伟钧,著名楚文化学者刘玉堂,湖北中医药大学胡真教授,武汉餐饮行业协会会长刘国梁,湖北楚菜研究院院长邹志平,湖北省健康文化促进会药食同...……更多
血压高,不能吃鱼?医生提醒:想要平稳血压,尽量远离这4种素食
...压患者不知道自己是高血压患者,所以这已经成为另一个中国人的担忧。高血压是全球公认的重大公共卫生问题之一,也是心脑血管疾病最重要的危险因素之一。跟着年龄的添加,高血压的发病率会逐步添加,所以在晚年人中,...……更多
盛满母爱的餐桌
...母亲做的一桌菜,喷香扑鼻。有清爽可口的豆干凉拌菜、香椿炒鸡蛋、葱油蚕豆,也有竹笋炒肉片、红烧鱼、茨菇炖鸡汤,当然还包括她最拿手的韭菜鲜肉馄饨。我连忙尝了一块香椿炒鸡蛋:“嗯,真香,老妈的厨艺越来越好了...……更多
韭菜,这个看似普通的蔬菜,其实是个营养小巨人
...让你整个上午都精神饱满,工作学习效率更高。二:油焖春笋:春季养肝的绝佳食材油焖春笋,这道菜在春天简直是不可多得的美味。春笋的清新口感和丰富的营养价值,使其成为春季餐桌上的明星。春笋含有大量的膳食纤维和...……更多
鲜嫩多汁!春笋焖鸡的做法:结合了春笋的鲜嫩和鸡肉的香滑!
...笋的鲜嫩和鸡肉的香滑。下面是制作春笋焖鸡的一种详细做法:材料准备:三黄鸡1只(或轻脚鸡等适合炖煮的鸡肉)春笋3个葱姜蒜若干香菇若干(可选)生抽、老抽料酒盐冰糖白胡椒粉洋葱(可选)鸡油(可选)制作步骤:1....……更多
6类你以为健康的素菜:其实约等于在“吃油”
...素菜”的健康和美味有新的理解!策划制作作者丨王璐 中国注册营养师 北京大学公共卫生学硕士审核丨张宇 中国疾病预防控制中心 研究员/博士 国家健康科普专家策划丨一诺责编丨一诺审校丨徐来、林林责任编辑:落木文章...……更多
...茄子、土豆等,“春菜”也挺多。带壳的蚕豆每斤5元,春笋每斤17元,芦蒿没有捡叶子的每斤7元,捡过叶子的每斤13元……跑了几个菜市场,记者都没有看到香椿的身影。“香椿现在很少,而且价格高得很,我们不太敢拿。”一...……更多
广州一家三口的周末早餐走红朋友圈,网友:这才是生活!
...人群,因为西式早餐里的蔬菜一般都是沙拉,生食为主,中国人的中国胃,还是喜欢煮熟了再吃,偶尔吃一次生食沙拉倒也没太大关系。在一家人一起吃早餐的餐桌上,我还会习惯摆放一些小盆栽或者花束,新鲜的鲜花植物能使...……更多
立春咬春,病不沾身,2月4立春,记得咬“3鲜”,咬出一年好身体
...。一个“咬”字,突出了人们赶走灾病的决心,更彰显了中国人心底那种顽强不怕苦的韧劲儿。立春“咬春”,咬哪些食材合适呢?经过了漫长冬日的闭藏蛰伏,进入春天,自然万物慢慢苏醒,逐渐舒展,迸发生机,所以咬春也...……更多
忌口要点少碰春笋鲈鱼,多吃3种碱性菜,免疫力加倍
...少,比其他季节都得多操点心呢。咱们聊聊吃的吧,比如春笋和鲈鱼这两种东西,我就建议大家得悠着点儿吃。春笋确实好吃,可它草酸特别多,粗纤维也丰富,吃多了不容易消化,尤其是咱们老人家和小孩子,可得注意点,少...……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...穿点,也不愿意孩子冻着,说是“春捂”。其实,这样的做法并不妥,春捂也应有度,15摄氏度是春捂的临界点,超过15摄氏度就要减衣,再捂下去容易诱发“春火”,孩子体内产生的热与潮湿相遇,很容易生病。一般来说,家...……更多
春天多吃这18种应季菜,顺时而食,促阳气,身体更健康
...,预防心血管疾病。春天多吃油菜,让你健康又美丽。13.春笋:春笋口感鲜嫩,富含纤维素和维生素B,有助于调节肠胃功能,降低血糖,是春季的美味佳肴。 14.白菜:白菜清淡可口,富含维生素C和纤维素,有利尿消炎、降脂...……更多
一清火,二明目,三解毒,用它包饺子鲜香四溢,现在吃正当季
...豆腐,甚至还能制成柳芽茶,与好友共品。而我最喜欢的做法,则是用它来包饺子。柳树芽猪肉饺子,鲜香四溢,既实惠又美味。采摘回来的柳树芽,经过清洗、焯水,去除涩味和草酸,再与五花肉馅混合,加入适量的调料,搅...……更多
春季养肝就是续命,常吃这4种食物,养肝护肝,错过再等一年!
...力、抗肿瘤的双重作用,肝病病人应该经常吃菌菇。2、香椿香椿被称为树上蔬菜,又名香椿芽、香桩头等,是香椿树的嫩芽。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代...……更多
...一些尝尝鲜。”在询问香椿价格的刘女士告诉记者,香椿做法多样,家里人也都喜欢吃,虽然价格相较其他蔬菜偏贵,但少买一点尝尝还是可以接受的。对于其他不少的市民而言,媲美肉价的香椿并不会成为第一选择。“确实受不了香...……更多
来绵阳安州蝴蝶谷采鲜 开启一场撒“野”踏春之旅
四川新闻网消息(杨宗友 摄影报道)挖春笋、采野菜,逛山谷集市,体验非遗项目……4月13日,绵阳市安州区第七届民宿节暨枣皮走廊·蝴蝶谷采鲜节火热开启。活动吸引了众多游客纷至沓来,在山水环抱的幽幽山谷中,开启...……更多
食在三明 ▏捕获春天的第一口鲜甜
...一层金,它是竹与春天联手赠予人最纯净、娇嫩的惊喜。中国人吃笋的历史,可追溯到商朝的时候,在商朝,竹笋已成为人们餐桌上的食品。晋朝的时候,戴凯所著的《竹谱》一书中,曾介绍过70多个竹子品种及不同竹笋的风味...……更多
4月份应季蔬菜有哪些?顺时而食更健康
...降血压和抗氧化的功效,有助于维持心血管健康。(四)春笋:春笋是竹类植物的幼嫩芽,质地鲜嫩,味道清甜,富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道健康和增强免疫力。 (五)莴笋:莴笋是一种叶菜类蔬菜,富...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...雷笋、毛竹笋、甜笋等。下面和大家分享8种春笋的不同做法,炖汤、煮肉、素炒都有,每一种做法都有自己独特的味道,而且上面说的春笋的品种都是适用于这些做法的,喜欢的朋友可以试试!油焖春笋食材:春笋1个、小葱1根...……更多
每天多吃一个鸡蛋,死亡率升高?鸡蛋怎么吃?告诉你真相
...是不一样的,所以,这项数据并不能就可以百分表的套在中国人的身上。后来中国的一项研究推翻了之前的研究结果,表示每天吃鸡蛋的人比不吃鸡蛋的人患上心血管疾病的几率降低了18%左右。所以,鸡蛋还是要吃的,前年有一...……更多
香椿腌制有门道,一不小心就踩雷!
...反应可能就是直接用盐腌制。可别忘了,这个看似简单的做法其实暗藏玄机。香椿可不是普通的蔬菜,它体内含有的硝酸盐和亚硝酸盐含量可是相当惊人的。如果你天真地以为直接用盐一腌就万事大吉,那可就大错特错了!想象...……更多
没想到现实版的“钢铁侠”竟然也是极品菜肴,而且大有文章!
...伤、淋巴结核等主要食材:花蜘蛛、菜籽油、花椒盐具体做法:捕捉花蜘蛛,需用装有圆圈的木棍将花蜘蛛连网裹着取回。再放入沸水中烫死,去头、去脚,控干水分,晒干收藏。2、要吃的时候,将花蜘蛛用开水浸泡,回软洗...……更多
香椿和春韭
...春色。紧跟着竹笋登场的,就是来自树上的春天味道——香椿。虽然香椿叶嫩红里只沾着丝丝淡淡的绿色,但与金色蛋液相遇,变成你中有我、我中有你之时,那股透着绿色雾气的特殊味道,令叫好者称绝,令厌恶者掩鼻,香椿...……更多
生蚝的功效及吃法
...浆,生蚝裹浆入锅炸至金黄色即可。3、清蒸生蚝清蒸是中国人特有的烹饪技法,保留食材原有味道又不会让水分流失。4、生吃这是最直接享受生蚝味道的方式,但要注意清洗,在保证卫生的情况下,洒一下盐水,记得要冰镇后...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...让我来为大家介绍几道让你感受到春天滋味的美味佳肴。春笋炒牛肉在这春日里,春笋炒牛肉是一道不可错过的传统经典菜肴。春笋鲜嫩可口,牛肉鲜嫩多汁,搭配起来更是美味可口。炒制过程中,香气四溢,让人垂涎欲滴。每...……更多
一个星期吃鸡蛋不要超过7个,也就是一天一个为好
鸡蛋在中国人的心目中一直都是“营养、美味、做菜百搭”的好东西,无论早餐、中餐、还是晚餐鸡蛋都可以作为其中的一道菜。中国人吃鸡蛋好像就是吃不够似的,说“没有一颗蛋可以从中国人的手中逃出去”这句话,一点...……更多
春天使劲吃,一止咳,二通便,三强免疫,体虚的人,趁现在要多吃
...营养的需求。 主要食材:春笋、猪肉片、生姜、蒜具体做法:春笋去皮切片,猪肉切薄片,生姜、蒜切片备用。锅中加油烧热,先下生姜和蒜片爆香。加入猪肉片快速翻炒至变色。再加入春笋片,加适量的盐和酱油,快速翻炒...……更多
毕节本地春菜争“鲜”上市
...调理就能品尝到其中的鲜美。素有“春季第一鲜”美称的香椿也在市场上浮现踪影,因其独特的鲜香味道,成为许多食客的心头好。据摊主们介绍,近期,由于“春菜”刚上市不久,价格还略高,但随着“春菜”上市量的增加,...……更多
更多关于健康的资讯:
突然发胖血压升高 女子患上罕见病
9月24日,上游新闻记者从陆军军医大学西南医院获悉,该院内分泌科近日接诊了一位突然发胖、体重飙升后难以查出病因的患者,最终通过7T磁共振与岩下窦取血试验相结合
2024-09-24 10:37:00
备孕期间助「排卵」,一定要知道这5点……怀的更快!
由于心理、生活、环境等多种因素的影响,导致不孕症的患者也越来越常见。而导致不孕症的原因有很多,在众多解决不孕症的方案中
2024-09-24 08:42:00
贵州“四好农村路”通途达幸福
本文转自:人民网-贵州频道陈康清 吴锋 李永馨在贵州的广袤大地上,一条条崭新的农村公路如玉带般缠绕在山间,连接着千家万户
2024-09-24 08:47:00
潍坊市中医院:通窍散穴位贴敷为鼻炎患儿点燃希望
大众网记者 王世敏 潍坊报道孩子的健康无疑是每个家庭最宝贵的财富。然而,家住潍坊昌乐的杨女士却曾因女儿反复发作的鼻炎而忧心忡忡
2024-09-24 08:57:00
人民来论:头生白发莫焦虑,千万不要“乱投医”
本文转自:人民网-观点频道赵春晓头生白发,往往给人以“迟暮”之感,所以人们通过各种办法试图留住黑发,甚至希望能让白发返黑
2024-09-24 08:59:00
猪吃的糠是什么?粗糠和细糠的区别是什么?饲喂时要怎么做?
猪经常吃的糠是米糠,这是稻谷在加工过程中脱去谷壳的果皮层、种皮层及胚芽等后剩下的部分。米糠里面含有大量的粗蛋白质、粗脂肪
2024-09-24 09:37:00
广元朝天:机械化助力秋粮颗粒归仓
本文转自:人民网-四川频道机械化收割水稻。冉金鹭供图田间稻谷黄,秋收正当时。眼下,广元市朝天区羊木镇的水稻迎来丰收,田间地头一派繁忙的景象
2024-09-24 09:49:00
巴中南江:玉米香 谷穗黄 金秋一片好“丰”光
本文转自:人民网-四川频道金秋时节,成熟的稻谷和玉米汇聚成一片片金色大海,迎风吹来阵阵稻香、玉米香,空气中弥散着甜蜜的丰收味道
2024-09-24 09:49:00
智慧农业!中铁在自贡富顺的4万亩高标准农田迎来丰产
本文转自:人民网-四川频道王凡中稻收割后蓄留的再生稻长势良好,将再次迎来收获。王伟供图今年9月,四川省富顺县4万亩高标准农田迎来丰产
2024-09-24 09:50:00
德阳什邡:绘就乡村新“丰”景 点亮群众幸福生活
本文转自:人民网-四川频道活动现场。张世浩供图金秋沃野,岁稔年丰,德阳什邡处处洋溢着丰收的喜悦。9月21日上午,“学用‘千万工程’ 礼赞丰收中国”——禾丰镇2024年农民丰收节暨新农人庭院经济推介活动在该镇热闹举行
2024-09-24 09:50:00
湖北通城:青山绿水种出有机稻
本文转自:人民网2024年9月23日,湖北省咸宁市通城县马港镇高峰村金黄色的水稻铺展在青山绿水间,与蜿蜒的山溪、乡道相映成景
2024-09-24 09:53:00
用指针疗法治病的“神医”是个骗子
本文转自:人民网沈静芳贺永根“咱们执行当中有什么困难?”8月22日,内蒙古自治区包头市青山区检察院办案检察官再次给执行法官打电话
2024-09-24 09:58:00
江西九江柴桑区:冬油菜开始播种
本文转自:人民网-江西频道九江市柴桑区江洲镇六号村,村民驾驶犁田拖拉机在耕整农田,开始播种冬油菜。人民网 朱海鹏摄人民网九江9月24日电(朱海鹏)近日
2024-09-24 10:42:00
血糖高不高,脚会说实话?医生:若没4种异常,血糖或算平稳
陈大哥退休前是一位热爱运动的健身教练,他常年保持着健身的习惯,对自己的身体状态充满自信。但最近他常常感觉自己的脚部出现偶尔的刺痛感
2024-09-24 00:05:00
新研究!这类肉每天多吃一口,糖尿病、心脏病风险会增加
刘大爷今年75岁,平常身体很硬朗,经常看见在小区里散步、下棋,比同龄人看起来年轻不少。但半年前,刘大爷突然被查出高血脂
2024-09-24 00:43:00