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盛满母爱的餐桌
本文转自：长治日报
□ 郭锦宇
又是一个周末的清晨，随着第一缕阳光柔和地掠过窗棂，我的手机如约响起，是母亲发来的短信：“晚上回家吃饭。”这简短的几个字，已是我们之间不言而喻的默契和日常。
闭上眼再小憩会儿，厨房里母亲忙碌的身影如画卷般在脑海中浮现，她身着碎花围裙，发梢轻舞，岁月在她的发间留下了许多银丝，但她做菜的动作依旧娴熟，厨艺也未曾减退。伴随着锅铲碰撞的清脆音符，我似乎又看到了她年轻时的模样。和过去有所不同的是，她如今做的菜肴，样式变得更加丰富，但不变的是，她那份对家人的爱意，一直有增无减。
这天傍晚，我一踏进家门，就看到母亲已经将一桌丰盛的晚餐准备妥当。这并非偶然，我深知，平时只要知道周末我要回家吃饭，她便会从早上就开始准备，心里算好我到家的时间，母亲会提前把饭菜全部做好。
母亲做的一桌菜，喷香扑鼻。有清爽可口的豆干凉拌菜、香椿炒鸡蛋、葱油蚕豆，也有竹笋炒肉片、红烧鱼、茨菇炖鸡汤，当然还包括她最拿手的韭菜鲜肉馄饨。
我连忙尝了一块香椿炒鸡蛋：“嗯，真香，老妈的厨艺越来越好了。”我毫不吝啬地对母亲夸赞道。母亲听了这话反倒有些不好意思，指了指桌上的凉拌菜说：“你再尝尝这个凉拌菜拌得怎么样？”我一边吃，一边不禁想起了童年。
那时的我，总会跟着母亲走进田间地头，寻找应季的食材。母亲常说：“春食野，夏食瓜。春夏时节的蔬菜和瓜果，多吃对身体好。这些应季才有的食材，是大自然的恩赐，我们要懂得珍惜呀。”她会耐心教我识别各种时令瓜果和蔬菜，我们总是一边聊天一边采摘着季节予以的馈赠。回想那无忧无虑的童年时光，阳光总是那么温暖，田野里的风也带着甜甜的味道。
正当我沉浸在回忆中，母亲的声音将我唤醒。她夹起一块鱼，轻轻地放进我的碗里，笑着说：“时鲜要趁热吃，这鱼可是你爸一大早去市场买来的，快尝尝。”我夹起鱼肉放入口中，一瞬间，鱼肉的鲜美在我味蕾间绽放。那一刻，我突然意识到，这一桌看似普通的家常菜，其实每一道菜都带着季节的气息和母亲的浓浓关爱。家人团坐，灯火可亲，这不正是母亲为我们营造的温馨又美好的家庭氛围吗？因为有母亲长年累月的用心照顾，才让我在忙碌的生活中一直能感受到家的温暖和幸福。
在这个快节奏的时代，我们常常忙于工作，忽略了与家人共度的时光。然而，满载母爱的餐桌，会时刻提醒着我，无论身处何地，家永远是最温馨的避风港，母亲的爱，是我人生中最宝贵的财富。无论走到哪里，母亲的爱都如同阳光，一直温暖在我的心头，照耀着我前行的路。
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快照生成时间：2024-05-10 06:45:02
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