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清明时节好“吃春”
...说:“他爸,打罢新春都好几天了,咱们也该去野外剜点野菜回来吃了。”妻说只有“吃”了春,春才会真正来到人间。于是,我们早早地吃了午饭,挎了竹篮,手持镰刀,带上小孙子,两代人如出笼的小鸟一样,向着小镇外的...……更多
...的立夏,此时许多作物进入生长旺季并逐渐成熟,也是吃野菜的好时机。记者最近注意到,很多人在社交平台上晒出了自己在路边挖的野菜的图片,与野菜相关的微博话题更是冲上了热搜榜。然而,也有不少网友表示,野菜虽然...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...季节,是品尝大自然恩赐的美好时光。经过冬天的蕴藏,野菜和春芽纷纷崭露头角,不仅味道鲜美,而且营养价值高,是大自然赋予我们的礼物。荠菜:被誉为“春天第一鲜”,其味道清香,口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜...……更多
人民日报海外版|江苏南京:农旅融合唱丰收
...香椿头和菊花脑……这“七头一脑”是当地人热衷的传统野菜,其中不少品种在菜场里已很难见到或售价不菲。而在双墩村里,400亩的“金陵野菜基地”种植培育“七头一脑”,游客可以来此亲手采摘新鲜的野菜,“野菜基地”...……更多
农贸市场里,“春天的味道”扎堆上市
...上市,到时候市民就能吃到价廉物美的春笋了。”春天是野菜的舞台,荠菜、马兰头也带着泥土的气息而来。长新农贸市场荠菜售价每斤9元左右,马兰头售价每斤10元,不时有市民前来选购。“正是吃野菜的季节,味道很鲜美。...……更多
上海人最近迷上“打野”?有人分享挖野菜攻略,专家:有风险
说起春天的味道,你是不是会马上想到各种野菜?荠菜、蕨菜、马兰头、香椿头等等……想想就让人流口水!不过也有不少人提出,如今这些野菜虽然能在菜场买到,但似乎这买来的菜跟过去野外生长、自己挖来的味道就是不...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...是令人难以抗拒,特别是那些经过春雨滋养后蓬勃生长的野菜,它们不仅口感绝佳,还兼具了药用和食用的双重优点。经过春雨的滋润,田野中的野菜似乎在一夜之间纷纷崭露头角,嫩绿的叶片在阳光的照耀下熠熠生辉,静待着...……更多
...节一过,这又到了吃春菜的时节。对许多人来说,吃一口野菜尝鲜是迎接春天到来的最好方式。这两日,记者走访周谷堆蔬菜交易市场发现,不少春菜已经开始陆续上市。时令春菜上市深受市民青睐天气逐渐暖和起来,也是各种...……更多
年轻人组团“打野”,网传挖野菜攻略可信吗?
说起春天的味道,一定少不了各种野菜,荠菜、马兰头、香椿头等成了餐桌上的春季美食。最近,在社交平台上,年轻人们流行着一种“打野”热,“打野”其实就是到野外摘野菜。在某社交平台上,关于“打野”的话题有近9...……更多
春食(图)
...是面皮米团,但点缀和包裹的却是地道的春天。如春卷以野菜为馅,春团则以春季最鲜嫩的艾草、春笋,或者一种叫鼠曲草的菊科野草浆汁揉制。这样以春为食的吃法,仿佛是把整个春天卷了起来纳入肚腹,或是把满目的春绿涓...……更多
...食方面,宜少酸增甘,以养脾气。 可多食用蔬菜以及山野菜等,如韭菜、豌豆苗、茼蒿、芹菜、春笋、山药、芋头等。另一方面,也可在医生指导下,根据个人体质,辩证使用药膳进行调养,如枸杞、莲子、薏苡仁、佛手、陈...……更多
春来野菜香  市民迎来“舌尖上的春天”
...物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市,市民的餐桌日渐丰富,吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。菜市场野菜最好卖3月12日上午,记者在广信区的旭日农贸市场看到,几个摊位摆...……更多
农村野菜,这些看似不起眼的植物,却蕴含着丰富的营养价值
...里的自然宝藏;今天,我想跟大家聊聊那些被遗忘的农村野菜,它们不仅富含17种氨基酸,营养价值甚至超过了我们熟知的土鸡;这可不是空穴来风,而是有着实实在在的科学依据和中医养生智慧;一、野菜的养生价值在我们中...……更多
秦巴“春鲜”多 食用需谨慎
...报本报记者 赵思睿在宁滨瓜果蔬菜便民市场的摊位上,野菜很受广大市民青睐。 赵思睿 摄人间草木香,出游好时节。当下,许多市民走出家门、走进大自然去感受春天的气息,看到鲜嫩水灵的野菜免不了想采摘回去尝鲜。但是...……更多
新城小学南校区“四季课程”上新
本文转自:南京晨报寻味春天的野菜新城小学南校区“四季课程”上新学校供图晨报讯(通讯员 沈媛媛 南京晨报/爱南京记者 刘颖)人间四月,春光正好,田间地头的野菜悄悄探出了身子。在这美好的春日里,南师附中新城小...……更多
野菜虽美味 尝鲜莫尝“险”(健康河南进行时)
本文转自:河南日报李倩眼下正是野菜生长旺盛的季节,口味鲜美的各种野菜成为不少家庭餐桌上的“心头好”。然而,不是所有的野菜都适合食用,如果处理不当或误食有毒野菜,极可能引发中毒。近日,省人民医院、郑州...……更多
春天要多吃这道菜,头茬赛人参,比苦菜更有“料”,懂行的都在吃
春色撩人,野菜繁多。苜蓿菜营养丰富,被誉为“牧草之王”,春天的苜蓿更是美味非凡。可包饺子、凉拌、烙饼或做汤,是春天食疗佳选。分享苜蓿饺子做法,品尝春味。\"春色撩人,如诗如画。杨柳沉醉在二月的春烟之中,...……更多
肝喜欢这3种菜,多吃养肝排毒,护眼又通便
...—清热解毒的绿色宝库马齿苋,这种在农村随处可见的小野菜,其实是一个养肝排毒的小能手。它富含钙、铁、磷及多种维生素,对于春季养肝尤为适宜。传统中医认为马齿苋有清热解毒、消炎利尿的功效,可以帮助肝脏排除体...……更多
这菜是3月第一鲜,食用期很短,要抓紧吃,用来包饺子很香
春天野菜的美味在春雷交织着雨水之时,大地开始萌发出勃勃生机,各种野菜也顺势而生。无论是在菜市场还是在田间地头,各色野菜都争相展现它们的新鲜与诱人。尤其是在这个时节,春风拂面,春雨润物,野菜们生长出的...……更多
逛老城早市 寻味春天
...文转自:阳光报■汪雯雯在安康,春天是明前绿茶、山间野菜,这些在舌尖上跳动的美食犹如交响曲,荠荠菜、小蒜、香椿……春天里少不了的美味“主旋律”在老城的早市里上演。清晨六点多,老城的街道上便热闹了起来。早...……更多
...苏北老家,荠菜是餐桌上最受欢迎的时令野蔬。这时节,东风解冻,散而为雨。雨,落入泥土,泥土有了温情,种子破土而出,小草露出嫩芽儿;雨,轻吻过院子里的那株老梅,窗棂间便有了暗香浮动;雨,飞落在廊前的石级上...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...荠菜,清明时节又称之为“春菜”,是一种生长在田间的野菜。它富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K的含量较高。荠菜有清热解毒、利水消肿、生津止渴的功效,对于清热解毒、防治感冒等有着积极的作用。推...……更多
这7种“自带毒素”的野菜,建议大家平时少吃
...到了养生的重要性,开始尝试各种养生小妙招,比如说吃野菜能够提高身体的免疫力,但是也有人表示吃野菜可能致癌会加速癌细胞的传播,那么事实到底是怎样的呢?首先了解一下癌症是什么?肿瘤是其相关疾病的总称,在所...……更多
最新提醒:春季尝鲜,这些野菜不要吃!
鲁网3月13日讯大地回春,万物生长,各种野菜竞相长出,人们常常采摘野菜尝鲜,但如果采食不当,容易引起中毒,甚至可能危及生命。3月12日,潍坊市疾病预防控制中心提醒市民,踏青采野菜,食用要当心,“似像非像”的...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...食材,造就了只有在这个季节才能吃到的时令美食。春日野菜正当“食”。在皖南山区的田野里、小溪边,各种野菜相继露出了头,野生水芹这个时候也开始出现了,以其独特的风味和健康营养成分深受当地村民的青睐。这个时...……更多
来响堂,一口“吃掉”春天
... 李都 通讯员 孙良梅俗语道,“南京一大怪,不爱荤菜爱野菜”。对于南京人来说,春日时令菜里的那一口鲜不可少。响堂里的各家餐厅最近推出了一系列以当地野菜为主要食材的新菜品,皆是在响堂新鲜采摘,口感鲜嫩,营养...……更多
苏州白洋湾街道南山社区开展“竖彩蛋品春味”活动
...,一次次失败,一次次尝试,现场充满欢声笑语。春天是野菜上市的季节,每到春分时节,老苏州的餐桌上一定有“七头一脑”特色美食。社区活动室内,8种野菜整齐地摆放在桌上。“‘七头一脑’中的‘头’指的是嫩茎叶等...……更多
本文转自:常州日报春天的野菜宴徐志俊立春过后,我们家都会做顿野菜宴,从小到大,从未间断过。我出生于上世纪70年代。在那个物质匮乏的年代,野菜成了改善我们伙食的佳肴。和妈妈一起挖野菜,是少年时代最快乐的事...……更多
厦门时令蔬菜抢“鲜”上市 品种多销量高
...的应季常见蔬菜外,还备有紫背天葵、枸杞叶等春季特色野菜。该负责人透露,目前从销售情况来看,春季上新的蔬菜商品在整体蔬菜类中销量占比已经超过10%。此外,我市多家餐厅也推出新品春菜。位于磐基的一家餐厅就在昨...……更多
春天的第一口野菜,你吃的是什么?
...天气依然冷飕飕的,但春天的味道,已悄然而至。春天的野菜,是很多人都喜欢的美味儿,你吃的第一口野菜又是什么呢?扬州的天气,还有点冷。不过,野菜,已陆续长出来了。眼下,扬州的野菜,主要有两种,其一就是荠菜...……更多
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揭开猪肚的神秘面纱:一碗暖心美味,开启健康新生活
每日皆是生活中的良辰吉日,嘿,各位亲爱的吃货小伙伴们,我是小九,今天咱们的话题保证能让你的味蕾和健康同时嗨翻天——猪肚
2024-10-11 14:23:00
糖尿病患者注意:5种主食被称为“升糖王”,再馋也要管住嘴
随着人们物质条件的改善,很多在过去被称为“富贵病”的病况,现如今也开始在百姓大众之间逐渐高发,其中以“三高”最为常见。“三高”即高血压
2024-10-11 14:24:00
早餐决定你的体重和寿命!忠告:做好3个“不”,你比别人更健康
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-11 14:25:00
肝病是喝茶喝出来的?医生:即使再好的肝脏,也要少喝这几种茶!
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-11 14:26:00
秋季吃“百果之宗”,润喉、清热、通便!换个新吃法,滋润不伤胃
AUTUMNAL EQUINOX SOLAR TERM秋季养生秋季吃“百果之宗”金秋十月,天气变得逐渐干燥起来。大家最近有没有觉得口鼻干燥
2024-10-11 14:26:00
“秋吃根,胜吃参”,10月常吃这根菜,健脾养胃,为入冬打基础
#秋日生活打卡季#“秋吃根,胜吃参”,10 月常吃这根菜,健脾养胃,为入冬打基础在金秋时节,有一种根茎类蔬菜格外受到青睐
2024-10-11 14:27:00
秋天,多吃这个“挖痰” 菜,清出陈年老痰!超市才卖几块钱一斤!
秋天来临,气候逐渐转凉,早晚的温差让人感受到一丝凉意。秋季不仅是丰收的季节,也是我们养生的关键时期。中医认为,秋天是“燥邪”最盛的季节
2024-10-11 14:29:00
女人气血虚,寒露过后常吃八道菜,暖脾胃补气血,精神十足过秋天
大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。寒露过后,早晚温差比较大,体质虚弱的女人会出现手脚冰凉、失眠多梦、脸色蜡黄
2024-10-11 14:29:00
御苑家园社区开展“情暖重阳 爱满社区”重阳糕制作
江南时报讯 在丹桂飘香的金秋时节,重阳节如约而至。2024年10月9日,相城高新区(元和街道)御苑家园社区在二楼日间照料中心开展了“情暖重阳 爱满社区”重阳糕制作
2024-10-11 14:30:00
秋天养生,外行人买猪肉,内行人专买它吃,营养滋补,健脾强免疫
许多人选择在秋季通过饮食来调理身体,以增强免疫力,防病保健。在这个时节,进补讲究温补,而选择合适的食材是关键。外行人可能会继续购买普通的猪肉
2024-10-11 14:30:00
“女人不养肝,脸上全是斑”,建议女人常吃这1样,一周2次,保肝抗衰老
都说 “女人不养肝,脸上全是斑”,肝脏是我们身体的重要器官,它不仅负责排毒,还与我们的皮肤健康息息相关。当肝脏出现问题时
2024-10-11 14:32:00
自贡荣县第一书记牵头供“土货” “熊大熊二”开直播为乡亲义卖
本文转自:人民网-四川频道“编号508,白鹅一只,包宰杀包快递,一共131元,有要的吗?”“彩云飞(网名昵称)下单了,看到了
2024-10-11 17:02:00
河北崇礼:大葱喜获丰收
本文转自:人民网-河北频道眼下正值大葱收获季节,在河北省张家口市崇礼区高家营镇黄土梁村,一垄垄绿油油的大葱笔直挺立、郁郁葱葱
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湖南南县:打好监督“组合拳”护航秋收好“丰”景
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河北定州:金融活水浇灌“一村一品” 助力乡村特色产业发展
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