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“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛举行 东平34道菜品参赛
11月24日,“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛在东平大宋不夜城举行,来自泰安市各个区县的近百道优秀创新菜品参加现场评鉴。比赛现场(王震 供图)糖醋鲤鱼、吃喝碗、飞蝗腾达等具有东平地域特色的35...……更多
东营菜再出圈!用新思路创新经典名菜,入选最具价值新鲁菜
...具价值新鲁菜12月18日至20日,“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛决赛暨颁奖活动在山东烟台文化旅游职业学院举行。来自东营的村长家的疙瘩汤·东营菜(茶城店)厨师长张安龙,凭借现场制作的原创菜品“樟树港辣椒烧...……更多
泰安冬季旅游去哪玩?首届中国(东平)大宋不夜城文化旅游节启动
...领导分别为“美丽东平我来赞”短视频大赛获奖人员及“新时代 新鲁菜”美食大赛泰安赛区获奖人员颁奖。仪式最后,参加活动的各位领导共同上台启动了“冬游齐鲁 乐享东平”首届中国(东平)大宋不夜城文化旅游节暨2023泰...……更多
创 新 传 承 烹 百 味
...李启贵为师张宁(左一)参加“新时代新鲁菜”2023创新职业技能竞赛颁奖典礼 口述张宁 整理本报记者芦瑞瑞张宁是德州福临居餐饮管理有限公司技术总监、德州市团餐行业协会专家委员会秘书长,是御膳全鸡宴区级非遗代表...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...与营养系教师,烟台市首席技师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君展示了龙须面制作技艺。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘军 摄影)烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师,山东省优秀指导教师 、面塑大师、 ...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
这道鲁菜 斩获省级大奖 亮相央视平台
... 见习记者 王文新)日前,从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯,烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁菜”“100款最具...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...作品以福山区实景地形、建筑为主要表现对象,着重突出新时代,新福山气象。“相传,明清时期,福山厨师闯荡京城,在为皇帝烹制蔬菜时,做出的菜味道鲜美,得到了皇帝的赞赏,福山厨师的名气也响遍了大江南北。”说起...……更多
泰安市二级社会体育指导员培训在东平县举行
...身的热情,提升群众健身健康水平,助力乡村振兴,推动新时代体育事业高质量发展。此次培训班由泰安市体育局主办,东平县教育和体育局、东平县老干部活动中心承办,整个培训将历时3天,培训人员覆盖全县14个乡镇(街道...……更多
...是对外推介,也是交流学习。“我们聚焦餐饮赛道,成立职业技能培训学校,构建‘鲁菜师傅+线上线下技能培训+种植养殖+灵活就业平台+山东手造+电商直播+旅游+数字化’一站式产业链,以培训赋能人力资源服务,架起供应链...……更多
...新餐饮流行趋势,凭着扎实的业务能力,先后多次在各类职业技能大赛中获奖。在安丰东看来,菜品即人品。唯有用心、用情,才能不辜负顾客的信任。如何让日照味道走得更远?安丰东一直在思考。“以认真负责的敬业精神做...……更多
首期“鲁菜师傅”技能提升培训班在临沂举办
...校教师和餐饮从业人员28人参加培训,并取得结业证书和职业技能等级证书。本次培训聘请山东鲁菜行业知名专家师资进行面授,采取现场教学、实操训练指导、经验分享等方式进行,9名鲁菜名师专家向各位学员传授了孔府菜、...……更多
黄焖鸡 、把子肉等上榜
...,全面展示济南品质餐饮新场景、新模式、新理念,倡导新时代健康生活方式的一项重要举措。活动现场除评选颁奖外,还进行了宴饮文化礼仪展示,并专门开辟“济南味道”菜品展,展示鲁菜名吃、名菜,邀请鲁菜大师表演精...……更多
乐跑四季 春满东原|探寻东平味道
...黄河,古有蓼儿洼、大野泽、巨野泽、安山湖之称,今名东平湖。靠水吃水,泰安东平湖周边的美食自然以湖鲜为主。其中,东平湖船帮菜以其新鲜的食材和独特的烹饪手法而闻名。渔民们将湖中盛产的鱼、虾、菱角等水产品,...……更多
...母亲河,孕育了源远流长的文化和灿烂辉煌的文明,谱写新时代黄河故事,是文化旅游的重要内容。泰安市文化和旅游局抢抓建设山东省黄河流域生态保护和高质量发展先行区战略机遇,深挖黄河文化蕴含的时代价值,让黄河文...……更多
[乐业乳山]“鲁菜师傅”培训,帮扶重点群体就业创业
...导向,持续开展急需紧缺工种、新业态新模式等各类特色职业技能培训,推动职业技能培训提质增效,促进实现更高质量充分就业。(郭映辰) ……更多
新时代中国调研行·黄河篇丨“沿着黄河遇见海”——山东沿黄文旅资源串珠成链风光俏
本文转自:新华网新华社济南10月15日电 题:“沿着黄河遇见海”——山东沿黄文旅资源串珠成链风光俏新华社记者孙晓辉、袁敏灯火辉煌的古建筑、琳琅满目的商品、翩若惊鸿的仕女……今年国庆假期,山东省泰安市东平县东...……更多
打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...与营养系教师,烟台市首席技师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君现场为大家展示抻面技艺。潘晓君在展示抻面技艺。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 摄)“龙须面是我们鲁菜宴席中非常有名的一个传统面食...……更多
揭秘八大菜系之首:鲁菜的五大代表菜惊艳亮相!
八大菜系之首的鲁菜代表菜:品味千年的烹饪艺术在中国的饮食版图中,鲁菜以其深厚的历史底蕴和精湛的烹饪技艺,荣登八大菜系之首。今天,就让我们一起探寻鲁菜的代表菜品,感受那份源自历史深处的味道与魅力。一、...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
...与营养系教师,烟台市首席技师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君的抻面技艺和学院里创意十足、精致百变的手工面点。 (制图 邵舒琨) ……更多
...,邻里和谐的社区街道……近年来,市公安局坚持和发展新时代“枫桥经验”,依托“融治理”机制,创新“矛盾调解中心”“律师驻所调解室”等举措,多元化解矛盾纠纷4300余起,一般性矛盾纠纷网格化解率达98%以上,切实...……更多
河南小伙春节去济南游玩,点了5道菜,并称:不愧是八大菜系之首
...儿,一个大丸子被吃完了。四、葱烧海参葱烧海参是一道鲁菜菜系中的传统名菜,以其独特的制作方法和口感而受到广泛喜爱。海参经过精心挑选和处理,与香葱、姜片等调料一同烹饪。海参的口感滑嫩,香葱的清香和调料的浓...……更多
东平县沙河站镇:规范化打造退伍军人服务阵地
...持军队氛围,讲好新故事,传递正能量,鼓励退役军人在新时代做出贡献,使军人成为全社会备受尊崇的职业。(通讯员 李霞)责任编辑:张斌 ……更多
东平县大羊镇团委组织开展“青春助农 聚力同行”学雷锋主题志愿服务活动
...。通过实际行动,青年志愿者们传承了雷锋精神,展现了新时代青年的良好形象。未来我们也会组织更多这样的活动,让雷锋精神社会上得到广泛传播和弘扬。”大羊镇团委书记王琳表示。下一步,大羊镇团委将持续探索助力乡...……更多
...积极参与构建更高水平的全民健身公共服务体系,为助力新时代现代化体育强市建设作出新的更大贡献。 ……更多
东平县举办2024年“乡村好时节·乐动生活”主题年(泰安)启动仪式
...“乡村好时节·乐动生活”主题年(泰安)启动仪式暨“东平湖畔百花开桃花朵朵映东原”第二届裴寨桃花节开幕式在东平县彭集街道裴寨村举行。泰安市文旅局党组副书记、二级调研员张朝晖,泰安市文旅局资源开发科科长、...……更多
国家金融局泰安局:同意中国人寿泰安东平支公司一营销部变更场所
...安监管分局同意将中国人寿保险股份有限公司泰安分公司东平县支公司戴庙镇营销服务部营业场所由“泰安市东平县戴庙镇政府驻地220国道中段北”变更为“山东省泰安市东平县戴庙镇南庄村220国道西侧、戴庙镇中心小学东200米...……更多
...报泰安讯 为提升交通运输行业窗口文明服务水平,展现新时代行业风采,省交通运输厅在全省开展了2021-2022年度全省交通运输系统“百佳文明窗口”推选宣传活动,并于近日公布名单,泰安市交通运输系统五家窗口入选“百佳...……更多
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贵州日报天眼新闻记者 向淳 欧阳章杰 张云开 摄影报道“三百六十行,行行出状元!厨师也一样。”黔东南州凯里市鸭塘街道翁堤村
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刘洋 廖东进 覃恩欢地处黔桂边界的黔东南州从江县,是粤港澳大湾区入黔“第一站、第一城、第一区”。近年来,从江县在清洁能源发展
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杨媛媛 李政林今年4月底,17辆装载100台CNC加工辅助设备的大货车有序驶入贵州正安经济开发区内的正霸铝产业园。自此
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1949年11月15日,贵州解放。为庆祝贵州解放75周年,贵州日报报刊社精心策划,以视觉语言为主导,报刊端网全媒体融合报道
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胡作永遵义市汇川区聚焦围绕“四新”主攻“四化”主战略、“四区一高地”主定位,立足本地资源禀赋,因地制宜培育发展新质生产力
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黔南州福泉市聚焦创建“全省农业保险高质量发展示范市”目标,在保险模式、动态机制、联动体系等方面精准发力,推动全市农险工作高质量发展
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黄泽河 刘颖 王根铜仁市松桃自治县太平营街道坨田河是松桃河二级支流,一直以来都被当地群众视为“母亲河”。往年汛期,山洪沿着周边山谷涌入河中
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“头正、肩平、臂开、足安,一尺、一寸、一拳……”今年暑假期间,习酒镇大湾村益童乐园内墨香袅袅,徐坤正在教授孩子们学习毛笔书法的坐姿
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罗婷婷在遵义市习水县土城古镇街区体验穿越千年的酒旅文化,在四渡赤水实景体验园参与模拟实景战斗,在土河荷塘苗乡少数民族特色村寨感受民族风情
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