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［乐业乳山］“鲁菜师傅”培训，帮扶重点群体就业创业
近日，乳山市人社局开展“海虹宴”专题鲁菜师傅创业能力提升培训班，共有27人参加培训。本次培训设置评估市场、电商直播、海虹宴制作技能、创业扶持政策等内容，普及创业知识，激发创业热情，促进劳动者增收致富。
“我经营一家早餐店，通过参加人社局举办的免费创业培训班，学到了很多创业知识，对我经营店铺很有启发。”学员刘洪聚说。本次培训中牡蛎小镇培训基地的大厨传授了“春季第一鲜”——海虹宴的制作技巧。结合本次培训内容，刘洪聚表示将在自己的早餐店推出海虹肉包子、凉菜等时令美食，并且今后将定期更新，增加卖点。
为促进“鲁菜师傅”创业者扩容提质，乳山市人社局创新“鲁菜师傅+”培训模式，推出“鲁菜师傅+电商直播”、“鲁菜师傅+山东手造”、“鲁菜师傅技能+创业”等系列培训班，培养更多鲁莱烹饪技能人才，推进城乡劳动者稳定就业、自主创业。截至目前，已累计针对失业职工等重点劳动群体开展各类“鲁菜师傅”创业能力提升培训644人次。下一步，乳山市人社局将坚持需求导向、目标导向、产业导向、就业导向，持续开展急需紧缺工种、新业态新模式等各类特色职业技能培训，推动职业技能培训提质增效，促进实现更高质量充分就业。（郭映辰）
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快照生成时间：2024-04-07 15:45:02
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