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刻在东北人灵魂深处的爱
本文转自:大连日报锅包肉刻在东北人灵魂深处的爱文/周爱娜 图/@知道步知道扫描二维码,关注《大连日报》视频号,跟着大厨学做年夜饭。大连新闻传媒集团记者周爱娜一道家喻户晓的美食,背后却有着深厚的历史与文化内...……更多
2024年东北的冬天,刻在骨子里的快乐基因
...到哈尔滨极地公园,与企鹅亲密互动。新华社记者张涛摄东北人的幸福密码是什么?是快乐的勇敢——清晨,走进沈阳市北陵公园,河面冻成冰场。厚实的冰面一侧,凿出了一个20米长、2米宽的“露天泳池”。东北大爷“闪亮”...……更多
人均艺术家,东北人凭啥用浪漫征服全世界?
...道河子慵懒大老虎,以及一年一度堆叠起来的大雪人……东北人用一年年抵抗严寒的“猫冬”生活智慧,创造出了太多欢笑和快乐。东北,又总是被误解。一想到东北,很多人会想到:老铁、喊麦、街溜子和抽根华子,或是 “...……更多
东北菜,八大菜系在逃笨蛋
...越频繁地以悲伤的落伍者形象出现,供人唏嘘或嘲弄时,东北人对于笨菜的执着就显得更为意味深长。最早完成工业化和城市化的东北人,其实最早领悟了“笨“的可贵。作者 | 曹徙南编辑|道喵叽题图 | 图虫创意天一冷,东北...……更多
哈尔滨雪乡游客预订量同比增长156%
...飞机行李舱门被冻住,无法打开。今年过年尤其冷,很多东北人和游客的感知非常明显。有网友在社交平台上发布自己家门被大雪冻住的照片,在漠河旅游的游客,也感叹这辈子算是见识过零下53度的“极寒之地”了。这个冬天...……更多
《哈尔滨一九四四》星光熠熠,张黎请来近半个娱乐圈东北大咖助威
...滨一九四四》可谓是大手笔,竟然请来了近半个娱乐圈的东北人助阵。这部戏以白山黑水的东北大地为背景,冰天雪地、肃杀冷酷的环境与谍战戏的氛围相得益彰。为了让作品更接地气,散发出地道的东北烟火味,张黎导演可真...……更多
到东北必吃的十道东北菜,闭眼入!
...炖大鹅等等。前往东北旅游,务必品尝当地的美食,领略东北人的豪放与热情。 ……更多
快手商城年货节来了
...头好物销往全国。”她说。“最近哈尔滨火了一把,作为东北人感到骄傲的同时,我也想告诉外地朋友,不仅东北的美景和热情能拿捏你,特色好货同样出色。”快手电商主播“貂得衣皮草王”告诉记者,他希望家乡的好货能被...……更多
一起学做“锅包肉”
...走进扬州市渡江路上的一家小店。老板童刚是地地道道的东北人,从黑龙江哈尔滨来扬州打拼已经20年,始终忘不了家乡锅包肉的味道。让我们跟着童老板,一起学习这道经典的家常菜。锅包肉原来叫做“锅爆肉”,因色泽金黄...……更多
草原铁路端出“舌尖美味”
...。菜肉下锅,大火旺烧,不久热气蒸腾,咕嘟作响,这是东北人最爱的特色美食——东北乱炖。在包头开往哈尔滨西的K1382/1383次旅客列车上,餐车工作人员早早准备好了食材。蒸腾的热气中有软烂可口的粉条、香甜可口的玉米...……更多
有多少东北人,抗原没囤多少,黄桃罐头先整了一箱
...,还要给老家爸妈打电话千叮咛万嘱咐。然而只有东北人,不管药囤没囤,先从超市拎回来一箱黄桃罐头再说。……更多
李雪琴、毛不易为胡先煦科普老铁的含义,东北类似的误会还有不少
...惊到张大了嘴巴,还说自己在录制“花少”时,曾给一桌东北人普及什么叫“老铁”。他的东北朋友告诉他:东北天气冷,一个人去舔铁,舌头粘到了铁上,另一个人用哈气把他的舌头解救出来,因此叫“老铁”。毛不易反问:...……更多
“锅包又”,为啥成了东北吉林饭店里最“硬”的一道菜?
...肉美味之外的又一个魅力点吧!不过在当下,一向团结的东北人,对于锅包肉的到底起源哪里并没有“过多计较”,取而代之的是一个共识:“这道菜起源于东北,也盛行于东北。” 时间向前,锅包肉在东北,有了更多新“内...……更多
哈尔滨冰雪大世界,这个冬天的“左右逢源”
...接受的同时,也玩得开心。其实我发现南方的伙伴比我们东北人玩得要嗨,而且都说我们东北人热情,其实南方的朋友们更热情。潮新闻:失物招领是固定环节吗?冰城左右哥:失物招领这个环节,完完全全是舞台上一个意外,...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...家人欢聚一堂,品味佳肴,犒劳人生,年味拉满的同时,东北人骨子里那种特有的敞亮、快乐,也一并涌出。【深圳】 发菜蚝豉焖猪手 一道意头菜吃出“蚝”彩头文/图 深圳特区报记者冯思颖 欧阳晨煜 李斌美味又有“好意头...……更多
东北菜的尽头,为什么是哈尔滨盒饭?
...荤菜,个个诱人。摄影/大琳Darlin‍‍‍‍ 而另一方面,东北人确实异常钟爱炒菜+米饭的搭配,甚至,过去很多家庭吃早餐,其实就和午餐晚餐一样,大张旗鼓地炒上几个菜,就着大米饭吃,丝毫不给这睡眼惺忪的清晨第一餐...……更多
68元一份锅包肉被网友骂到关店!
...点评软件里新增了几十条差评:“黑心”“68的锅包肉给东北人丢脸”“给哈尔滨抹黑”“还锅包肉68,拿阴阳菜单骗外地人”“老板心术不正啊,哈尔滨旅游火了就拿阴阳菜单挣缺德钱”。而据该游客发布的后续视频显示,店...……更多
为什么中国哪哪都有东北人?
...东北喜剧天团为南方人带来欢乐;20年后的大寒,数十万东北人到南方“猫冬”,而南方人却扎堆涌向东北,光阴荏苒,岁月魔幻。刚来到南方(尤其是海南)的东北人,总会搞出一些“大新闻”——这不,为了吃到一口酸菜,...……更多
哈尔滨动物火出圈,白狐太累,羊驼调皮,我却笑死在网友评论区里
...又或是我们所说的动物,我们都能看到一个亮点,那就是东北人的热情与细致。从哈尔滨机场,工作人员小心翼翼地拿放行李;就连当地的普通人,也愿意给陌生的我们一次最接地气的滑雪。 人情味,从来都不是说说而已,想...……更多
“断崖式降温”带火本地消费,铁锅炖、特色冰品等走俏本地零售平台
...的三分之二。”在问及哪些品牌销量最好时,商家表示,东北人更偏爱传统口味且平价的本土品牌,中街、德式的销量最好。通过与美团合作,东北本地雪糕品牌不仅拓展了销量,也借“线上下单、30分钟送达”的即时零售方式...……更多
...国发散,就好像是带着东北特产往全国走,“在我们每个东北人心中,东北也是我们的‘无价之宝’。接下来我们将带着这张家乡名片,把家乡推荐给全国更多的朋友”。电影《无价之宝》由上海淘票票影视文化有限公司、北京...……更多
《庆余年》妥妥的东北故事?
...,有网友称对应现实中的儋州,也就是海南省儋州,符合东北人冬天去海南过冬的习惯,但立即有网友指出,古代交通不便,澹州更可能在大连。哎!作者猫腻也没有说过小说中的地方都是哪里,上面这些也只是网友的猜测,但...……更多
小土豆们一起穿越南北,品尔滨们YonSuite的魅力烟火
...代从中国最北的哈尔滨到吉林和辽宁,我们不仅能感受到东北人热情的待客之道,更能目睹他们不断创新的精神。这里的鲜玉米、苏打水果茶以及“秸秆变肉”这样的新型农业模式,展现了东北地区在农业领域的创新与进步。 ...……更多
来东北必吃的十大名菜,堪称“东北菜之魂”,看看你尝过哪些菜?
...著特点在于食材种类繁多、营养丰富。这一菜肴的来源与东北人豪爽的性格密切相关,将多种食材混合在一起炖煮,展现了东北人不拘一格的特点。常见的食材有土豆、茄子、豆角、玉米等。东北乱炖的制作方法简单,只需将食...……更多
3000万播放量!全网围观2岁宁波小宝宝在哈尔滨变形“野生东北人”
...每天念叨“去哈尔滨玩”,连他妈妈都怀疑儿子是“野生东北人”。两岁小孩落地哈尔滨,第一件事是吃了一整根红肠,从这一刻“命运的齿轮开始转动”。柚柚妈告诉记者,她给儿子拍的“东北美食之旅”的几个视频播放量超...……更多
“世界锅包肉大赛”,沈阳大叔获奖!
...承与演变,逐渐成为带有地域特色的品牌美食,是每一位东北人心中的白月光。据悉,本次大赛为期两天,分为专业组和大众组,由17名专家评委组成的评委团现场评审,为选手们制作的菜肴打分,公证处在现场进行监督公证。...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...么些美食吧,他们的排名不分先后,全吃过的朋友一定是东北人,当然可能有些疏漏,欢迎大家补充,猪年春节即将来临,祝大家诸事顺利,阖家幸福。让我们一起追寻和感受记忆里的农味新年。1、糖果:有一种带着白砂糖颗...……更多
韩庚喊话网友:今年哈尔滨,明年牡丹江!东北的热情,你想象不到
...的发文,无疑给这次哈尔滨的爆火添上了一把火。他作为东北人的代表,用自身的流量和影响力,向全国乃至全世界展示了东北人的热情和好客。他的一句“今年哈尔冰,明年牡丹江”,不仅是对家乡的深情告白,更是对东北旅...……更多
“冰雪味觉之旅”火热杭城
...的谢女士,则是这里的老客户了。她表示:“我的妈妈是东北人,所以我从小喜欢吃东北菜。这家东北菜馆我来了很多次,价格实惠,一般人均50块钱就够了。现在哈尔滨火了,没想到中午过来吃饭还要排队。”据哈尔滨私房春...……更多
冰雪大世界:“失物招领”成保留节目
...、自嘲的方式让当事人轻松一点,不自觉地就“显”出了东北人的幽默,为的就是不让丢失东西的游客着急,也不让在场的等着看演出的游客无聊。最后,“左右哥”也喊话游客:在冰雪大世界、在哈尔滨,甭管您丢了啥,请不...……更多
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
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花溪区政协班子成员慰问退休干部
近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
2025-01-28 01:13:00
花溪公安分局组织开展离退休干部迎新座谈会
新春至,万象新。1月23日,贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上,分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
2025-01-28 01:14:00
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迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00