• 我的订阅
  • 头条热搜
伏天包饺子,这馅可劲吃!还是八月第一鲜,咬一口新鲜滋味十足
进入三伏天后北方有吃饺子的习俗,有说法是旧时人们通过饺子包罗万物来补充营养对抗暑气。常见的夏季饺子有豆角馅、瓠子瓜馅、青南瓜馅、黄瓜馅等等,还有一个“韭菜苔”馅也不容错过。都说韭菜苔在立秋前后上市,...……更多
腊月二十三过小年,提醒“3菜不上桌,福气不进门”
...,那么到底是哪三样菜呢?一起来看看吧。第一种美食是饺子和汤圆。饺子象征着团团圆圆,因为它的形状像元宝,寓意着财富和财运。而汤圆则寓意着团圆和美满,因为在汤圆的发音与“团圆”相近。在中国传统文化中,家人...……更多
秋天,少吃猪肉多吃它!高蛋白低脂肪,一次多囤些,放冰箱冻起来
...多吃它!高蛋白低脂肪,一次多囤些,放冰箱冻起来,包饺子吃特鲜!大家好我是傻姐美食,小编在内陆长大,记得很早的时候就向往海边的美景,直到真生活在海边了,才知道海边最吸引人的不止美景,还有各式各样的海鲜。...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
夏天包饺子,别老盯着韭菜白菜了,这四种菜更时令,新鲜美味还实惠!夏天到了,包饺子时别再只想着韭菜和白菜了。这四种菜正当季,不仅鲜嫩可口,还营养丰富,价格也不贵。首先推荐的是豆角,夏天的豆角鲜嫩翠绿,...……更多
调饺子馅时,牢记“加1水,放1油”,肉馅鲜嫩多汁,调啥馅都香
俗话说“好吃不过饺子”,皮薄馅大、鲜嫩多汁的饺子,没有人会拒绝吧!我一顿至少要吃30个,怎么吃都吃不腻。大家都会包饺子吧,味道怎么样呢?是不是觉得没有饺子馆的好吃?不嫩也不香,这是为什么?饺子好不好吃,...……更多
早餐就吃它吧,薄皮大馅香喷喷,柔软筋道,实惠又好吃
...醒好的面团切成剂子,比平时做的水饺个头大一些。擀成饺子皮,放入馅料捏成饺子。7,水开上锅蒸,大火蒸8分钟即可。 这样做的蒸饺面皮柔软且筋道,凉了也不会硬。薄皮大馅,虽然是素馅的,但是味道超级好。饭饭小贴...……更多
春天包饺子,一定要吃这个馅!比韭菜香,比荠菜嫩,错过等下次!
...终究会到来,带着各种美味的食材和佳肴。而在春天,包饺子更是一项值得期待的活动,特别是选择香椿作为饺子馅料,那种清香鲜美的味道,绝对会让人流连忘返。本文将为您介绍春天包香椿饺子的制作方法,让您在品尝美食...……更多
春天“猛涨个”,这6道早餐给孩子换着吃,营养高又美味,贵也值
...量葱花和十三香,淋入热花生油,再次拌匀。6、取一张饺子皮,加入肉馅,捏成饺子的形状,全部做好后,把多余的冷冻保存,现吃的下锅煮熟即可。春天“猛涨个”,这6道早餐给孩子换着吃,营养高又美味,贵也值!这6道暖...……更多
牢记“3放2不放”,保证饺子馅鲜香入味,油润多汁,调啥馅都香
调饺子馅,牢记“3放2不放”,鲜香入味,油润多汁,调啥馅都香冬天来了,热乎乎的饺子是我家最受欢迎的主食,煮上一大锅,吃着全身都暖和。而且食用很方便,平时包一些饺子冻起来,吃的时候直接煮一下就行了,饱腹还...……更多
初伏吃饺子,必吃的2种素馅,开胃健食,清热解暑,比猪肉牛肉好
...,清热解暑,让人瞬间忘却外界的酷热。这不仅仅是一盘饺子,更是对生活品质的追求,对健康的坚守。在初伏之日,选择这两道素馅饺子,无疑是对自己最好的犒赏,它们以独特的魅力,证明了素食亦能超越传统,带来前所未...……更多
教你如何制作鲜嫩多汁的饺子,30年饺子馆不外传的配方揭秘
特别是饺子,这货谁吃谁知道,永远吃不腻!皮儿好吃,馅儿也丰富,一口下去,饭和菜都全了,简单又方便。说实话,我觉得做饺子比做菜简单多了。其实最花时间的就是调馅儿。今天我就给大家分享一个简单又实用的调饺...……更多
春天包饺子,这个馅的可别错过,鲜香美味,实惠又好吃
虽然我是广东人,除了煲汤,也喜欢包饺子。特别是周末休息在家,自己包点饺子放冰箱冷冻,接下来一周的早餐或者晚餐都有了,很方便。家人喜欢吃的饺子馅儿的食材都是根据季节调的。春天包饺子,大家可能吃的最多的...……更多
中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
中秋佳节,饺子当然得吃!这回,咱们让韭菜白菜先歇歇,尝尝这四种正当季的馅料,每一口都是满满的营养和鲜美,简直香到心里去了!第一种,猪肉香菇馅,香菇的香气和猪肉的鲜嫩完美融合,吃上一口,满足感爆棚!第...……更多
这菜遇到就别犹豫了!果断买20斤,焯水后放冰箱冷冻省时又省心
...一下就行,超方便的。无论是煮汤、做凉菜、烙饼还是包饺子,做法多种多样,口感超赞。这可是春天一定不能错过的美味佳肴哦!告诉你一个凉拌荠菜的做法,真的超好吃!先用开水把荠菜烫一下,然后捞出来过下冷水,这样...……更多
秋天最适合做的3种饺子馅儿,它们不仅口感鲜美
...,这个时候,最能够驱寒暖胃的当属各种面食,如面条和饺子等。而饺子,作为一种传统的中国美食,凭借其鲜嫩多汁、营养丰富的特点,成为人们秋冬季节最爱的食品之一。尤其是在秋季,新鲜的食材非常丰富,而用这些食材...……更多
香菜放冰箱保存就错了,饭店大厨教你一招,放多久都新鲜,真实用
...菜切碎,但不要切得太碎,保留一些颗粒感,这样能在吃饺子的时候感受到香菜的独特口感。接着,将切碎的香菜与猪肉馅混合在一起。加入姜末、葱末、盐、生抽、香油、花椒粉、白胡椒粉和鸡精。这些调味料的加入要适量,...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...期盼着能够品尝到温暖肚子的美味佳肴。而在秋冬季节,饺子成为了很多人的最爱,因为它既美味可口,又能给予人满满的温暖。说到吃饺子,很多人平时很多人都喜欢吃韭菜馅和芹菜馅的饺子。而在霜降时节,有3种食材特别...……更多
三天不吃就馋的素馅蒸饺,教你调馅方法,鲜嫩可口不油腻!
3天没吃饭,我都快饿死了,我教你怎么包饺子,又嫩又好吃又不腻,真的很好吃!三伏天,气温高,正是吃水饺的好时候,而且这个馅的小笼包,三天不能再尝一口,再加上这些日子,鱼和肉都快吐出来了,这个时候,你可以...……更多
春季湿气重,安排低钾高钠菜,祛湿解乏,身体轻松
...,如清炒小白菜、韭菜炒鸡蛋、蒜蓉油麦菜、红苋菜馅儿饺子、口蘑鸡丁等,能有效调理身体,让你在春日里恢复活力!清炒小白菜采买清单:小白菜300g、生姜适量、大蒜适量、食用油1汤匙、盐适量、鸡精适量步骤:1.准备食...……更多
买羊肉时,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华
...得汤汁更加浓郁,滋补养生效果更佳。推荐食谱:【羊肉饺子】 除了各种烹饪方式外,羊肉还可以用来制作美味的羊肉饺子。以下是简单的羊肉饺子食谱:准备材料:羊肉、面粉、胡萝卜、葱、姜、盐、白胡椒、生抽、老抽、...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
在中国,饺子所代表的不仅仅是食物本身,更是一种深厚的文化传统和情感寄托。这种传统的美食,承载着中国人对家庭团圆、社会和谐的深切向往和追求。每当佳节来临,饺子成为了人们餐桌上不可或缺的一部分,它不仅仅...……更多
巧手捏出夏日清凉 - 茭瓜饺子的秘密配方
...里煮,其实水开了加冷水,反复几次,才能让饺子皮劲道不破。当那一个个胖乎乎的小家伙在锅里欢快地跳舞,你就知道,美味即将诞生。吃茭瓜饺子,不仅仅是满足口腹之欲。它富含膳食纤维,维生素更是不少,再配上猪肉的...……更多
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
...水后煮出来的饺子表皮光滑,筋道也好吃,更重要的是还不破皮,看到饺子全部漂浮,关火捞出来即可。最后再啰嗦几句,不管是速冻水饺还是现包的手工水饺,煮饺子时都要点水,煮饺子点水也是老祖宗流传下来的,就像老话...……更多
包饺子,教你“万能调馅法”!肉馅不柴不腥,鲜嫩又多汁
我觉得,不论是饺子,包子,还是馄饨,好不好吃,关键还得看馅儿。其实啊,只要馅儿调得好吃,哪怕包得不太好看,味道也不会差到哪儿去。最多就是面皮口感稍微差点儿,但整体味道还是杠杠的,不会受太大影响。说起...……更多
大雪吃饺子,试试这个馅,又软又香,吃一次就爱上
...撒1勺食盐,盐会很快融化(盐可以使煮出来的素馅饺子不破皮),随后将包好的饺子丢入锅内,开中火煮,煮沸腾后沿锅边淋入少许凉水,再次把水煮沸腾,锅中的饺子会全部漂浮在水面,鼓起来,说明饺子已经煮熟,关火后...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
秋天,天气凉爽而干燥,没有什么比一盘热乎乎的饺子更能满足我们的味蕾了。而在饺子的馅料选择上,除了我们常吃的韭菜和白菜,还有一些更加特别的馅料,它们既鲜香可口,又富含各种营养。今天,让我们一起来探讨一...……更多
饺子煮多长时间才能熟?悄悄告诉你,如何在家做出美味的饺子
亲爱的朋友们!饺子煮多少时间能够煮熟呢?这就要看我们手中那可爱饺子的特性与烹饪方法啦~一般情况下,您可以这样做哦:-如果是新鲜制作的饺子:当清水烧沸之后,投入饺子,煮上5至8分钟的时间就好,在煮的同时,记...……更多
调制猪肉饺子馅并不复杂,关键在于选材、调味和烹饪技巧
在中国传统饮食中,饺子是一道具有浓厚文化内涵和独特风味的美食。而在众多饺子馅料中,猪肉饺子馅因其鲜美口感和丰富营养而备受欢迎。本文将详细介绍猪肉饺子馅的调制方法,帮助读者在家也能轻松制作出美味的猪肉...……更多
羊肉饺子馅儿怎么调最好吃,学会1个技巧,饺子不腥不柴味道鲜美
羊肉饺子馅儿的制作,是中华美食中的一道经典。在调制羊肉饺子馅儿的过程中,如何让羊肉的鲜美、香料的浓郁和饺子皮的筋道完美融合,是每一个烹饪爱好者追求的目标。下面,就让我们一起探讨如何调制出最美味的羊肉...……更多
“现包现煮”的袁记云饺,不装了直接卖速冻!
...食品品牌。图源:袁记云饺袁记云饺是一家起源于广东的饺子品牌,主打“现包现煮更新鲜”,店员每天在透明橱窗后面包饺子,还作出过“上架货品超过2小时未卖出,会立刻下架绝不售卖”的承诺。不少消费者因其现场制作...……更多
更多关于健康的资讯:
许宁主任治疗肥胖症的临床经验
许宁主任是中国中医科学院中西医结合硕士、 副主任医师、 师承联合国教科文组织、 "中医针灸"传人张缙、 及首都国医名师薛立功
2024-12-26 13:27:00
毓璜顶医院公益直播课第193期:学习障碍儿童的心理发展
胶东在线12月26日讯(记者 秦秀鹏)学习障碍不仅影响儿童的学习成绩,还对其情感、自我认知、人际交往等心理发展产生深远影响
2024-12-26 15:09:00
安徽蒙城着力打造长三角优质“菜园子”
本文转自:人民网-安徽频道12月19日,安徽省蒙城县兴农绿港现代化农业科技产业园智慧大棚内,农民正在采摘成熟的番茄,准备运往长三角市场销售
2024-12-26 10:00:00
马鞍山市博望区:非遗粉丝 增收致富“金丝银丝”
本文转自:人民网-安徽频道博望区非遗粉丝制作过程。隆冬时节,走进马鞍山市博望区新市镇洪庙粉丝加工基地,浓郁的山芋粉香味扑面而来
2024-12-26 10:04:00
直播预告:糖尿病足疾病诊疗及预防
本文转自:人民网糖尿病足是糖尿病患者一个很严重的并发症,患者常会表现出趾端坏疽、足跟或跖趾关节溃疡、下肢间歇性跛行等症状
2024-12-26 10:05:00
咽炎全知道:症状、根源与预防妙招
在日常生活中,您或许经常听到“咽炎”这个词,但您是否真正了解它呢?咽炎是一种常见的咽喉部疾病,给许多人的生活带来了困扰
2024-12-26 10:19:00
四川安岳人大:宅改绘新貌 村民更舒心
本文转自:人民网-四川频道12月24日,在资阳市安岳县文化镇隆恩村聚楠新村聚居点,只见整齐干净的柏油路通村达户、青瓦白墙的民房错落有致
2024-12-26 10:26:00
揭秘滋肾宁神:作用机制、适用对象与调理策略
揭秘滋肾宁神:作用机制、适用对象与调理策略在追求健康与宁静的道路上,“滋肾宁神”这一理念逐渐引起了人们的关注。它不仅蕴含着深厚的中医智慧
2024-12-26 10:36:00
糖尿病发展有3个关键阶段,应对策略快查收!
糖尿病,这一日益普遍的慢性疾病,其发展过程并非一蹴而就的。了解糖尿病发展的重要的3个阶段的特点与应对策略,对于预防、控制及延缓糖尿病进展至关重要
2024-12-26 10:43:00
山东呼吸道感染病中医药防治方案出炉 连花清咳片获双重推荐
冬季,呼吸道感染性疾病高发。为进一步发挥中医药在呼吸道感染性疾病治疗中的独特优势,推动中西医协同做好冬春季呼吸道感染性疾病诊疗工作
2024-12-26 10:57:00
流感来袭,跟着《指南》用药更科学!(内附全文)
近期,全国多地迎来呼吸道感染性疾病高发季,呼吸道感染性疾病以发热、恶寒、鼻塞流涕、咽痛咽干、关节肌肉酸痛、咳嗽、咳痰等为主要表现
2024-12-26 10:59:00
达伯乐®(他雷替尼)正式获批:与ROS1融合阳性NSCLC患者共赴更长久的未来
12月20日,国家药品监督管理局(NMPA)官网正式公示,信达生物制药的第二代ROS1抑制剂——达伯乐®(他雷替尼)已获批上市
2024-12-26 11:00:00
液体活菌走进中国第四届功能医学大会——生命泽助力大健康产业发展
近日,中国第四届功能医学大会在上海成功召开。大会以亚健康与慢性疾病非药物干预、数字化健康赋能新商业模式为主题,在金砖国家健康医疗国际合作委员会和中国健康管理协会指导下
2024-12-26 11:01:00
缤纷岁末,情满暖冬丨成都西南脑科医院12月患者生日会,与平安夜的美妙邂逅
旧岁将末,冬酿时光,美好都将在冬天沉淀,不管时间怎样流逝,生活都需要仪式感,每一次的生日都值得纪念。“祝你生日快乐、祝你生日快乐……”在这里
2024-12-26 11:02:00
安徽岳西:“电商经济”助农增收
本文转自:人民网-安徽频道“前两天加工好芝麻糖,香脆可口,老少皆宜。” “农户散养土猪腌制的腊肉,春节必备的年货!”……近日
2024-12-26 11:05:00