• 我的订阅
  • 头条热搜
舌尖上的诱惑:红烧三黄鸡的魔力
谁能抗拒一道色香味俱全的红烧三黄鸡呢?这道菜可不是简单地把鸡肉往锅里一扔就完事了。它需要的是一位厨房魔法师的精心呵护,才能变身为一道让人垂涎三尺的美味佳肴。想象一下,当你掀开锅盖的那一刻,浓郁的香气...……更多
黄泥叫花鸡的魅力与做法大揭秘
黄泥叫花鸡,江南美食,需三黄鸡、荷叶、黄泥。腌制后包裹烤制,泥土锁水保鲜嫩。烤制时控制火候,成品金黄诱人,搭配香油、甜面酱更美味。传统美食,传承文化,享受制作乐趣。摘要由作者通过智能技术生成有用黄泥...……更多
舌尖上的美味奇缘:揭秘让人欲罢不能的水晶鸡
...关键所在哦!湛江鸡、清远鸡或文昌鸡,这些农家散养的三黄鸡才是真正的“明星”。大小嘛,1.2到1.5公斤左右最合适,既不会太小气,也不会太过庞大。选好鸡之后,接下来就是清洗和腌制的环节啦。别以为随便洗洗就完事了...……更多
鲜嫩多汁!春笋焖鸡的做法:结合了春笋的鲜嫩和鸡肉的香滑!
...香滑。下面是制作春笋焖鸡的一种详细做法:材料准备:三黄鸡1只(或轻脚鸡等适合炖煮的鸡肉)春笋3个葱姜蒜若干香菇若干(可选)生抽、老抽料酒盐冰糖白胡椒粉洋葱(可选)鸡油(可选)制作步骤:1.准备鸡肉:三黄鸡...……更多
人到中年,建议少吃猪肉牛肉,多吃它,低脂高蛋白,体质好少生病
...,病也少了。 下面分享鸡肉的做法:酱油鸡准备食材:三黄鸡半只、小葱、生姜、大蒜。所需调料:酱油、老抽、白糖、料酒、食用油。1、准备半只三黄鸡,三黄鸡的肉质比较嫩,适合做酱油鸡。买半只就够2个人吃了,买回...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
...可以收藏起来慢慢看。第一种做法:盐焗鸡。主要食材:三黄鸡。调味料:盐焗粉,香葱,老姜,料酒。操作步骤:1,先把三黄鸡杀好,取出里面的内脏,处理干净后放在鸡肚子里,然后加入盐焗粉,里里外外抹匀,腌制3个小...……更多
年夜饭里有哪些好彩头?说说舌尖上的“吉祥如意”
...介绍说,葫芦鸡讲究的是工艺和选料。选取2斤半左右的三黄鸡,清洗干净后,经过腌、汆、蒸、炸4道严谨的工序,用时至少24小时才能制作完成。厨师 何亮:它在腌的时候一定要达到一定的时间,需要用一些香辛料,或者花椒...……更多
广东“十大名鸡”出炉!哪道“鸡”是你的最爱?
...、金黄皮脆、清香可口等特点备受食客青睐。 P3:#深圳三黄鸡P4:#中山沙栏鸡P5:#汕头卤水鸡 卤水鸡是广东省汕头市的特色美食,以色泽金黄、皮滑肉嫩、香浓可口等特点著称。P6:#佛山盐焗鸡盐焗鸡是佛山市的传统名菜,...……更多
“秋吃果,讲究多”,进入深秋,记得吃这“果”,营养解燥好过秋
...品。与鸡肉一起炖煮,更是营养加倍,美味升级! 选用三黄鸡作为主料,是因为它的肉质细腻,鲜嫩多汁,炖煮后更容易入味。与板栗和啤酒的搭配,更是将它的美味发挥到了极致。制作方法:简单易学,一看就会【食材】:...……更多
解密舌尖上的诱惑:一碗口水鸡的魔力
...才能让口水鸡既麻又辣,还带点甜,那滋味,简直就是在舌尖上跳舞!最后的步骤看似简单,其实暗藏玄机。把鸡肉撕成小块,均匀地浇上调味汁,再撒上些花生碎和芝麻,这可不是随便撒撒就行的。真正的高手能让每一块鸡肉...……更多
我的婚宴是村宴
...准不用担心,鲜弹的白灼猪肚、Q爽的凉拌海蜇、白嫩的三黄鸡等冷菜逐个上桌,大师的徒弟们个个是高手。热菜目不暇接,有蒜蓉扇贝小鲍鱼、清蒸海鱼珍宝蟹、羊肉鳝筒大甲鱼、牛排明虾三鲜汤,本帮菜的特色草头圈子和虾...……更多
...。2023年以来累计投入财政资金1612万元,用于支持蔬菜、三黄鸡、生猪等畜禽、渔业生产、肉菜流通追溯、重要商品储备。建设常年种植蔬菜基地4个,建成水旱轮作示范带、好粮仓水肥一体化设施蔬菜生产基地等5个示范项目,...……更多
老人说“立冬吃3宝,不把医生找”,这“3宝”是指啥?怎么做好吃
...体补充足够的能量,是冬季滋补佳品。推荐食谱:芋头炖三黄鸡材料:三黄鸡一只,芋头200克,青椒3个,姜片3片,葱段适量,酱油适量,料酒少许,盐适量,老抽适量,糖少许,清水适量 详细做法:1. 将三黄鸡清洗干净,切...……更多
大盘鸡的最正宗做法,轻松上手,只需记住几个关键点!
...分享一下正宗的新疆大盘鸡的做法。首先,选用土鸡或者三黄鸡,保证鲜嫩美味。整鸡包括头、鸡爪等,配上土豆和大葱、新疆的线辣椒,再加上花椒粒和姜,这些都是关键食材。 重要的事说三遍,做大盘鸡不加酱油!不加酱...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅健脾养胃排湿,还能养血补气
...钟,根据个人口味调整软烂程度。 六、沙姜焗鸡食材:三黄鸡、沙姜、花生油、盐、酱油、生粉、蒜、蚝油、盐、白糖、老抽做法:1、新鲜的三黄鸡砍成块状,清洗干净后沥干水分。然后,将鸡肉放入大碗中,加入姜丝、花生...……更多
新鲜鸡肉的三种美味做法!香气四溢,令人垂涎欲滴!
香辣口水鸡用料:三黄鸡500g、芹菜节30g、蒜末10g、姜末5g、卤汁30g、纯净水90g、花椒油2g、麻辣酱20g、凉拌红油30g做法:1.锅里宽水加葱姜、料酒、胡椒粉加底盐,水烧开下鸡,小火煮30分钟左右,鸡肉九分熟,捞出放凉;2.鸡肉...……更多
打造品牌养好三黄鸡
本文转自:广西日报打造品牌养好三黄鸡本报记者 蒙进煌 通讯员 苏柏源千村万寨心向党·振兴路上本报记者 蒙进煌 通讯员 苏柏源近日,在浙江举办的2024世界品牌莫干山大会系列活动上,“2024中国品牌价值评价信息”发布,1...……更多
板栗:健脾补肾佳品
...高火两分钟左右即可。功效:健脾和胃。板栗烧鸡材料:三黄鸡一只,板栗400克,姜片、花椒、八角、大蒜、盐适量。做法:三黄鸡切成块后凉水下锅,大火煮开后捞出洗净控干备用。锅中放入适量的油,下入焯过水的鸡肉煸炒...……更多
2023-11-06 08:14:00板栗:健脾补肾佳品
本文转自:玉林日报玉林农产品品牌建设结硕果“玉林三黄鸡”拿下全国大奖本报讯(记者 周立华)11月9日,记者从相关部门获悉,在刚刚结束的第四届中国农业品牌百县大会暨2023畜牧品牌嘉年华上,“玉林三黄鸡”凭借品牌...……更多
入秋了,有钱没钱,别忘多吃6样“温食”,养阴润肺为秋冬打基础
...中老年人也可以吃到过瘾。推荐做法:葱油鸡所需食材:三黄鸡、小葱、洋葱、大葱、黄栀子。1、三黄鸡清洗干净,去掉鸡屁股,放入清水中加入适量的盐和料酒,搓洗干净,将入葱段、洋葱和姜片,加入一勺食盐和料酒,反...……更多
每周食用这三种长寿菜,有助于提高免疫力,促进消化吸收
...受广大食客的喜爱。其制作方法简单易行,只需要准备好三黄鸡、宽粉、干香菇、青红椒、葱姜蒜等食材,并根据一定的比例和步骤进行食材的处理和烹饪。香菇炖鸡不仅具有丰富的营养价值,还具有很高的保健功效。首先,三...……更多
三黄鸡“啄”出增收致富路
本文转自:来宾日报北更乡塘太村:三黄鸡“啄”出增收致富路“咕咕咕……”1月25日,在北更乡塘太村养殖小区,塘太村委工作人员韦永武一边吆喝一边抛撒鸡料,三黄鸡群闻声而至,扎堆觅食。去年8月,北更乡塘太、龙门...……更多
红烧三黄鸡作为一道美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富
三黄鸡因其肉质鲜嫩、口感鲜美而备受食客们的喜爱。今天,我将为大家分享一道家常菜——红烧三黄鸡的做法,让我们一起走进这道美食的世界,感受它所带来的人间美味!一、食材准备红烧三黄鸡的主要食材为三黄鸡、生...……更多
“三黄鸡”助白河乡村走上致富路
...:安康日报本报讯(通讯员 刘小虎 赵琳)今年首批8000羽“三黄鸡”近日千里迢迢来到陕西白河,经过当地养殖场的脱温育雏后,已投放到部分镇村养殖场以及脱贫户进行养殖,后续1.7万羽将分批运达并陆续投放到各镇村。溧阳“三黄...……更多
酱淋三黄鸡
本文转自:金陵晚报主料:三黄鸡做法:1. 三黄鸡半只,清洗干净。备好姜片、葱段、花椒、香叶等辅料;2. 辅料放入锅中,倒入清水烧开,放入三黄鸡,小火炖熟,将煮好的鸡盛出,沥干水分,斩块摆盘;3. 取碗一只,加入...……更多
鲍鱼的三种鲜美做法!鲜嫩可口,最后一道超级下饭!
鲍鱼鸡汤准备食材:准备三黄鸡1只、小鲍鱼6只、姜4片、大葱四小段、料酒适量、食盐适量、菌菇包50克、枸杞10g、桂圆干6颗、红枣6颗、无花果干6个、干桂花适量、葱花适量;做法:1.我们先用料酒、葱姜腌制三黄鸡二十分钟...……更多
厨房小白也能搞定的美味鸡肉大餐
...鸡”。这道菜最大的特点就是健康又美味。选一只新鲜的三黄鸡,洗干净后放进电饭锅,加点盐和香料,按下开关就行了。等到香气四溢时,鸡就熟了。等鸡肉稍微凉一点后,用手把肉撕成条状。然后准备一碗调味汁,橄榄油、...……更多
十月气温下降快,教你做砂锅胡椒鸡,喷香解馋,吃到肚里暖洋洋
...美味的砂锅胡椒鸡,首先要选好鸡肉。最好选择土鸡或者三黄鸡,这样的鸡肉质鲜嫩,口感更佳。将鸡肉洗净切块,用料酒、生姜、葱段腌制片刻,去除腥味。 接下来,准备砂锅和调料。砂锅是这道菜的关键之一,它能够保持...……更多
这道汤以鸡肉为主料,搭配各种鲜香的菌菇,口感丰富,味道鲜美
...起来学习制作这道鸡肉菌菇玉米汤吧!准备食材1.主菜:三黄鸡一只。选择新鲜的鸡肉,处理干净后用流水冲洗干净。2.辅菜:菌菇包(羊肚菌、竹荪、杏鲍菇、香菇、茶树菇、虫草花等)。选择干货菌菇,先用清水冲洗干净,...……更多
中老年人别不舍得花钱,多吃这3种高蛋白食物,健康轻松度三伏
...特别适合中老年人的饮食需求。食谱:【白切鸡】材料:三黄鸡一只,大约700克做法:锅里面葱姜水先烧开,然后把鸡放入,刚放入时候最好是提着用热水淋一遍,让鸡肉紧缩,接着放入煮,我大概是煮了20分钟,焖10分钟。准...……更多
更多关于健康的资讯:
央视曝光4种致癌日用品,越便宜致癌物越多,很多人还被蒙在鼓里
你每天在用的东西,可能在偷偷害你!一、央媒曝光:家里有这种“枕头”赶紧扔掉!近几年乳胶枕的爆火,让不少家庭床上都换上了这个“健康”单品
2025-01-23 15:42:00
颠覆认知!科学家首发现:高盐饮食竟是抗癌利器,抑制肿瘤生长?
大家都知道,过量摄入食盐对健康不利,很多关于健康的科普都在宣传“减盐”理念。但近期有研究发现,食盐可能具有抗肿瘤的作用
2025-01-23 16:08:00
【新春走基层】贵州务川:仡佬人舌尖上的腊肉记忆
多彩贵州网讯 无腊不成冬,无腊不成年。春节的脚步渐近,空气中又弥漫起腊肉那独特而诱人的香气。对于务川人而言腊味不仅仅是一种食物
2025-01-23 18:34:00
宽仁▪名医丨王旭辉:“跨界”的颅底老王
“尊敬的王旭辉教授:您好!我是你的患者小林(化名),经您妙手施治,已然康复在望,感激之情溢于言表,特书此信以表心意……”日前
2025-01-23 19:23:00
现代扶正疗法孙老师揭秘!正气宝与百草油如何守护你的健康
正气,是人体自身的防御机制,是抵御外邪的坚固防线。它就像一支训练有素的军队,时刻守护着我们的身体,使致病邪气难以入侵。当正气充足时
2025-01-23 19:51:00
现代扶正疗法孙老师和百草油
在中医的理论体系中,“正气”是一个核心概念。《黄帝内经》有云:“正气存内,邪不可干。”正气,是人体自身的防御机制,是维持身体健康的根本
2025-01-23 19:52:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第二十五期)——三都辣椒酸汤牛肉牛杂火锅
多彩贵州网·众望新闻讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——三都辣椒酸汤牛肉牛杂火锅
2025-01-23 20:13:00
百年传承!“中华老字号”片仔癀国药堂落地菏泽
大众网记者 张迪 菏泽报道近日,“中华老字号”片仔癀国药堂正式落地菏泽。片仔癀国药堂菏泽直营店位于菏泽市长城路曹州毛胡同48栋1-1001
2025-01-23 18:40:00
滴!过年不长胖攻略请查收
本人自制力不强,老是管不住嘴,减脂之路走得一直很坎坷。尤其是过年那会,我家里总会做一大桌美食,什么红烧肉、油焖大虾、蒜香排骨呀
2025-01-23 18:45:00
乘风破浪 笃行不怠——重庆两江新区人民医院2024年度回眸
(资讯)(制图/陈洪兵)编辑:牟小容责编:王峻 审核:王光建
2025-01-23 18:52:00
新春送出新风尚 御芝林新春护肝大礼包来袭!
随着农历新年日益临近,年礼市场洋溢着愈发浓厚的喜庆氛围。近年来,随着健康意识的普及和健康生活意识的提升,“健康大礼包”已逐渐成为了人们佳节送礼的新风尚
2025-01-23 22:09:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第二十三期)——酸汤全牛火锅
多彩贵州网·众望新闻讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——酸汤全牛火锅。严选农村乡下路边边野生小毛辣果(小西红柿)采用传统制作工艺手法泡制而成
2025-01-23 20:14:00
揭秘男性力量流失真相,LAIEF「乐维源」助力守护睾酮水平
男性在35岁之后,常会明显感受到肌肉力量与爆发力的逐渐减退,随之而来的是精力下降、记忆力减退以及性欲降低等身体机能的全方位衰退
2025-01-23 15:00:00
北京正中堂中医医院张雪生医师:引起腰疼的原因不仅仅是骨科病
当今随着电脑、手机的广泛使用,长时间坐姿导致的慢性腰痛已成为仅次于颈椎病之后又一个困扰大家的健康问题。中医认为,久坐伤肉
2025-01-23 15:17:00
千万不要小瞧甲状腺疾病带来的伤害!
近年来,随着人们生活节奏的加快、工作压力的增加以及碘摄入的不当(过量或不足),甲亢、甲减、甲状腺结节等甲状腺疾病的总发病率呈快速上升趋势
2025-01-23 15:49:00