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立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!
...太多体能,就应该在秋天补充回来。立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!一、黄花菜推荐菜谱:干锅黄花菜准备食材:五花肉、青椒、大蒜、生姜、干黄花菜制作方式:1、干的黄花菜清洗干净,放在碗中,...……更多
冬天试着这样煮一锅,有菜有汤,开胃营养还健康
...我真的很喜欢多种食材一锅出的菜式,比如酸汤小酥肉、三鲜汤、火腿肉片汤、西红柿鸡蛋疙瘩汤、素酸汤、豌豆尖肉丸汤、等等。这些菜式也都不用再费力地去单个炒菜,或者洗很多的锅碗瓢盆。可以说是省心省事,简单易做...……更多
进入三月,建议中老年人,多吃“4种鱼”,营养美味,越吃越健康
...,放点姜片、大葱,再来一罐啤酒。用手捏捏,把葱姜的味道挤出来,再把鲈鱼放进去,给它抹匀了,然后放边上腌个十分钟,等着入味。 咱们来切点姜丝、葱丝和红椒丝,切好了就放清水里泡一泡,过会儿它们就会自己卷起...……更多
三伏天多喝汤,一滋阴润燥,二补肾益智,常喝,腿脚有劲精力足!
...,就是花甲、丝瓜,再来点葱姜提提味,就这么简单,但味道绝对不一般!花甲鲜美,丝瓜清爽,加上葱姜的香味,真是让人垂涎三尺啊!实际操作步骤如下:锅里倒上一碗清水,扔点姜片和葱结进去,等水烧开咯,就把花甲倒...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...香味俱佳,清爽解馋,非常适合夏天的餐桌。食谱五:地三鲜酸甜开胃,软糯入味地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食。它的制作过程比较简单,但味道非常鲜美。首先,我们可以调制一种特殊的酱汁,加入一些...……更多
中老年常吃这4道菜,缓解腰疼,增强腿脚力量
一、来盘酸辣土豆丝尝尝啊!这个菜味道简直绝了,酸酸辣辣的,特开胃。土豆切成丝,炒得脆脆的,每一口都是满满的幸福感。喜欢吃辣的朋友,这道菜绝对是你的最爱,快来试试吧!酸辣土豆丝啊,那可是一道家喻户晓的...……更多
春季长高,给孩子试试这些营养汤,补钙补铁简单易学
...作这些美味的营养汤,为他们的健康增添一份保障。一、三鲜菌菇汤:三鲜菌菇汤是一道以各类新鲜菌菇为主料制作而成的汤品。这道汤营养丰富,口感鲜美,尤其适合春季食用。新鲜菌菇富含多种维生素、矿物质和蛋白质,有...……更多
萝卜排骨汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富
...后,出锅时淋上芝麻香油,撒上香葱和香菜。一道美味的三鲜萝卜汤就做好了。补充内容:萝卜鸡蛋汤是一道清淡可口的汤品,适合作为开胃菜或正餐的配菜。萝卜和鸡蛋是两种常见的食材,它们的搭配不仅味道鲜美,而且互补...……更多
茄子被称为“血栓分解器”,不仅美味,还涵盖了多多种健康益处
...以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料提味。三、地三鲜材料:马铃薯2个;茄子2个;青椒1个;红椒1个;蒜蓉适量;姜末适量;料酒1汤匙;生抽2汤匙;白糖1茶匙;盐适量;食用油适量做法:1.准备工作:马铃薯去皮,切成...……更多
处暑后,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,食用期短,包饺子真香
...适合用来制作各种美味菜肴。推荐食谱:韭菜苔鸡蛋虾仁三鲜饺子 所需材料:韭菜苔、鸡蛋、干虾仁、姜末、香油、盐、生抽、食用油、饺子皮。具体步骤:1.韭菜苔洗净,沥干水分,切成细碎,鸡蛋加盐打散,上锅炒熟炒碎...……更多
韭菜炒鱿鱼是一道家常菜,口味鲜美,营养丰富
...来的韭菜盒子,外皮酥脆,内馅鲜美,口感十分不错。 三鲜馅饺子三鲜馅饺子是以韭菜、肉馅和新鲜的虾仁为主要材料制作而成的。它口感鲜嫩,味道鲜美,是许多人喜爱的一道美食。首先,将韭菜和虾仁清洗干净,然后切碎...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...二、黄花鱼:黄花鱼是一种常见的海水鱼类,肉质鲜嫩、味道鲜美。三月份是黄花鱼最为肥美的季节,此时的黄花鱼肉质肥厚,脂肪含量较高,口感更加鲜美。黄花鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对于促进...……更多
夏日解暑新选择:吃它,清凉又营养
...康。备注:茄子除了蒜泥做法,还可以尝试鱼香茄子、地三鲜等多种做法,满足不同的口味需求。 2. 凉拌茄子简介:凉拌茄子是一道清爽开胃的凉菜,茄子口感鲜嫩,搭配特制的酱汁,味道绝佳。所需材料:* 茄子 2个* 蒜瓣 3...……更多
这道菜既味道鲜美又营养丰富,是一道理想的供应安神的食物
...的膳食纤维和微量元素,有助于改善便秘问题。这道菜既味道鲜美又营养丰富,是一道理想的供应安神的食物。茼蒿鸡蛋饼茼蒿是一种常见的蔬菜,富含维生素和矿物质,对改善失眠问题也有一定的帮助。茼蒿鸡蛋饼是一道简单...……更多
三伏天要多吃这5种鱼,应季而食,鲜嫩肥美营养高,老少都受益
...鱼放进去,用小火慢慢炖20分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的味道。炖好后,转大火收汁,让汤汁更浓稠。最后,把炖好的黄花鱼盛出来,撒上葱花和小米椒丁点缀一下,就可以享用啦!这样做出来的黄花鱼,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,...……更多
独属越西的“美食密码”
...裹进行电烤。新鲜出炉的纸包鱼,皮焦肉嫩、鲜美多汁。三鲜碗面子——这道菜起于20世纪70年代,为越西乡厨创作,由红白萝卜、青笋、豆腐干、酥肉、肉卷等蒸制而成,配以精心调制的清汤,汤鲜肉美,营养丰富。烤鸭——...……更多
“冬吃鱼”不仅是一种饮食习惯,更是一种养生智慧
...人口味适量调整酱汁中调料的用量,调制出更符合口感的味道。3)焖煮时间:鲳鱼肉质细嫩,烹饪时间不宜过长,以免煮得过烂,影响口感。4)注意火候:在焖煮过程中,火候宜控制在中小火,让鲳鱼慢慢入味,保持鲜嫩的口感...……更多
3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
...始苏醒,万物复苏,春意盎然。在民间,惊蛰也有着吃“三鲜”的习俗,据说“惊蛰吃三鲜,一年病不沾”。那么,这三鲜究竟是什么呢?这一传统是如何产生的呢?让我们一起来探寻这些古老而有趣的民间传说。一、荠菜荠菜...……更多
为何老年人需要多吃补脑的食材
...锅享用:菜肴炒好后,即可出锅。这道黄花菜焖五花肉的味道鲜美,既清爽又不油腻。黄花菜的营养价值也非常高,能够安神助眠,丰富的氨基酸对身体非常有益。这个菜品简单可口,不仅可以下饭,而且非常有面子,真的值得...……更多
三鲜锅煮出新高度,鲜香满溢,汤浓味厚,一勺难忘的绝妙美味
...炎,当闷热的空气让人感到无比压抑时,一锅清爽可口的三鲜锅无疑是解暑降温的绝佳选择。源自东北的经典菜式,三鲜锅以其简单而丰富的食材搭配,赢得了无数食客的心。无论是在海边享受微风,还是在家中避暑,这道菜都...……更多
这5种食材 “天然助眠菜”,多吃可以缓解睡眠问题
...据个人口味选择是否添加调味料,但一般建议保持清淡的味道,以突显生菜的鲜嫩口感。(3)选择叶子较嫩、质地脆嫩的生菜,口感更佳。(4)如果喜欢更加清爽的口感,可以将焯好的生菜放入冰水中过凉。二、金针菇:金针菇是一...……更多
中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
中秋佳节,饺子当然得吃!这回,咱们让韭菜白菜先歇歇,尝尝这四种正当季的馅料,每一口都是满满的营养和鲜美,简直香到心里去了!第一种,猪肉香菇馅,香菇的香气和猪肉的鲜嫩完美融合,吃上一口,满足感爆棚!第...……更多
谷雨过后抓紧吃这“鲜”,富含钙锌粗纤维,2种吃法,清热又润肠
...走啦,夏天也快要来啦。有句老话这么说:“谷雨时节吃三鲜,一年到头不生病。”这三鲜啊,一般就是指春笋、香椿和韭菜。要是过了这个时节,这三样鲜货就都老了,味道也没现在这么好了。所以啊,咱们得赶紧抓住春天的...……更多
今日,推荐少吃萝卜猪肉,多食四款佳肴,营养充足好过冬
...的汤品,让人感受到温暖与满足。每一口都充满了丰富的味道,仿佛将各种食材的精华都融入了其中。无论是冬日里的暖身佳品,还是夏日里的解暑良方,热汤都能带来舒适与满足。 推荐美食——【胡辣汤】备齐食材:面筋、...……更多
经常失眠,建议常吃这5种食物,改善睡眠,精神足气色好
...香了。推荐大家试试这样做:炒黄花菜的时候加点木耳,味道真不错!材料:来200克新鲜黄花菜,50克干木耳,再准备两瓣大蒜切碎,一小块生姜切丝。油、盐、生抽这些调料都得备齐,要是喜欢,还可以加点鸡精和葱花提提味...……更多
地三鲜,鲜美满分的家常盛宴,口口香浓,色香味俱全
地三鲜,这个名字听起来就让人觉得亲切,它不仅仅是一道菜的名字,更是家的味道的代表。我第一次接触到地三鲜,是在一次朋友聚会中。那天,一位朋友亲自下厨,端上了一盘色香味俱全的地三鲜,那独特的香味瞬间弥漫...……更多
不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”
...化,预防便秘,预防缺铁性贫血等等。推荐食谱:韭菜花三鲜馅饼 所需食材:韭菜花、鸡蛋、干虾仁、面粉、酵母粉、盐、生抽、香油、食用油。详细做法:1.取一个盆,加入300克面粉,加入3克酵母粉,搅拌均匀后,用温水和...……更多
冬天多吃韭菜鸡蛋虾仁饺子,味道鲜美,让人体获得更多的健康益处
...处冬天,馅饺子成了许多人的最爱,尤其是能吃到鲜香的三鲜饺子,更是让人欲罢不能。在寒冷的冬季,食用饺子不仅能品尝到美味,还能为身体提供丰富的营养。而其中的韭菜鸡蛋虾仁饺子更是被广大家庭所钟爱。正因为韭菜...……更多
韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质
...边缘薄的饺子皮。馅料包入饺子皮中,将边缘捏紧。韭菜三鲜馅 准备食材:韭菜、鸡蛋、鲜虾、盐、食用油制作方法:1.碗内打入3个鸡蛋,加少许盐,用筷子将蛋液充分搅散。锅内加油,烧热,油热后,倒入蛋液,用筷子快速...……更多
这道家常菜,既简单又美味,是餐桌上不可或缺的一道佳肴
...个季节,多品尝一些由韭菜带来的美食佳肴,感受春天的味道。韭菜,这种常见的蔬菜,富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有多种健康益处,如补肾、健胃、提神、行气和通便等。它的营养价值让它在我们的餐桌上占有一席之...……更多
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本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
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十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
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