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...春食荠菜赛仙丹”的说法，荠菜馄饨、荠菜饺子、荠菜炒鸡蛋，哪怕是凉拌荠菜，都是不少市民的“心头爱”。市民汪女士表示，时令野菜无论是蒸着吃，还是炒着吃，都是“春天的味道”。“每年这个时候，我都会去市场买野...……更多
2024-03-13 02:08:00时令,野菜,争相,味道,荠菜,野菜
...还能做什么美食？”妈妈笑着说：“荠菜拌木耳、荠菜炒鸡蛋……”吃完饺子，我拿起手机一查，才知道荠菜的作用和价值竟然那么广泛，有止血、降压、缓解夜盲症等功效。最重要的是它长在泥土里，纯天然无污染，还营养丰...……更多
2024-04-18 02:59:00荠菜,家乡,荠菜,饺子,妈妈,好雨
...克、荠菜300克、春卷皮适量、生抽适量、白胡椒粉适量、鸡蛋1个、食盐适量、香油适量、葱适量、姜适量。做法步骤：1、荠菜洗净掐去老梗。焯水后，放入冷水中过凉。稍稍挤去水份切碎备用。2、肉馅放入葱姜末，少许白糖，...……更多
2024-03-28 11:26:00美味,蔬菜,大人,小孩,生抽,荠菜
...英荞麦包增长621%，更有商家推出枸杞头猪肉汤包、灰菜鸡蛋包、婆婆丁猪肉包、香椿鲜肉馄饨等口味菜品。上饿了么搜“时令官”进入春分会场清明前夕，“春鲜”里逃不开的还有各种口味的青团。饿了么数据显示，3月以来，...……更多
2024-03-20 15:37:00菊花脑,青团,迎春,菊花,新品,联合
...洋葱1/2个、低筋面粉100克、土豆淀粉60克、清水200毫升、鸡蛋个、香油适量做法：1、韭菜洗净，切成约5厘米长的段；洋葱切成条状；面粉、土豆淀粉、鸡蛋和水混合，搅拌均匀，形成面浆。2、将切好的洋葱条和韭菜段放入面浆...……更多
2024-04-26 09:48:00免疫力,免疫,蔬菜,建议,荠菜,豆苗
...，临街增加了不少带着各式杂货来摆摊的大妈们，除了土鸡蛋、小豆子外，一个个藤编大篮子里，装满了说不出名字的各种春芽春菜春草。她们并不是常年经营的菜贩，而是大自然的搬运工，像候鸟一样有着时令性，通常会在春...……更多
2024-03-30 00:21:00春宴,野菜,野菜,荠菜,篮子,春花
...生抽、花椒粉、蚝油，再来点老抽调调色。搅一搅，加个鸡蛋和葱姜末，再搅搅。腌个20分钟，猪肉就没腥味，味道也进去了。3.弄荠菜：先把荠菜上的枯叶和老叶摘掉，根不用扔。然后多洗几遍，洗到水变清。接下来，把荠菜...……更多
2024-04-11 11:17:00一口,营养,东西,荠菜,包子,面团
...3勺生抽酱油、少许老抽，适量的鸡精和味精，打入一个鸡蛋，再加入用葱姜花椒泡的温水，搅拌均匀后腌制20分钟，让肉馅充分入味。挖回来的荠菜，需精心挑选，去掉蔫叶，用流动清水冲洗干净，再放入淡盐水中浸泡20分钟，...……更多
2024-05-06 13:52:00三明,解毒,饺子,荠菜,饺子,肉馅
...仅口感更佳，而且营养更为丰富。3、美味海带豆腐虾仁鸡蛋汤的制作海带豆腐虾仁鸡蛋汤是一道简单却美味的家常菜。首先，将新鲜海带浸泡清洗后沥干水分，备用。然后，将豆腐切块备用，并将鸡蛋打散倒入平底锅中，煎至...……更多
2024-03-25 17:14:00海带,佳肴,美味,味道,海带,孩子
...汤汁倒在锅内加点淀粉水勾芡，芡汁淋在盘中即可韭菜炒鸡蛋材料：韭菜160克、鸡蛋3个、红辣椒3个、盐适量、淀粉少许做法1、将鸡蛋磕入碗中，放入2勺淀粉水搅拌均匀，韭菜切段2、电饼铛预热，擦上少许油，倒入蛋液摊成蛋...……更多
2024-02-24 06:44:00里来,吃货,客人,推荐,春卷,猪肝
...体做法：焯水后炒食、凉拌、做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。清明菜清明菜又名佛耳草、寒食菜，民间称其为“白蒿子”。清明菜能扩张局部血管，被称为“野菜中的降压药”。
...……更多
2024-03-31 20:20:00春山,中医,野菜,荠菜,香椿,做法
...提示音响起的时候，即可出锅，特别清香。第三种，艾草鸡蛋饼。主要食材：艾草，鸡蛋。
调味料：食用油，食盐，料酒。操作步骤：1，艾草只取嫩头，清洗干净后，放入锅中焯水，捞出来过凉后，挤干水分放入碗中备用。2...……更多
2024-03-22 13:04:00营养,这是,鸡蛋,调味料,食用油,备用
...族的文化传统中。据史料记载，清明节最初起源于周代的寒食节，后逐渐与扫墓祭祖的活动结合，形成了今天我们所熟悉的清明节。这个节日不仅是纪念先人、表达哀思的时刻，也是一个春回大地、万物复苏的象征。清明节扫墓...……更多
2024-04-01 12:52:00扫墓,子孙,说法,逝者,扫墓,桃木
...清新，清鲜又带一点儿清涩。还可以用来摊煎饼，打一个鸡蛋，金灿灿的蛋液加上碧绿生青的荠菜，如同春天的原野般色彩明媚。荠菜作为春日既美又鲜的野菜，当仁不让占据了众多名家心中的C位，陆游作为荠菜的忠实拥趸，...……更多
2024-04-17 15:45:00荠菜,春风,荠菜,篮子,溪头,田野
...用功效。香椿的食用方式多种多样，可以凉拌、炒菜、煎鸡蛋等。要注意的是，香椿中含有较高的亚硝酸盐，且随着放置天数的增加，亚硝酸盐含量会逐渐变高。因此，食用香椿时，要注意适量，提倡选择新鲜的香椿嫩芽现摘现...……更多
2024-03-28 06:05:00春菜,一口,春笋,马齿苋,荠菜,香椿
...市民刘女士惊讶道，她买了一小捆香椿，准备回去切碎调鸡蛋饼，给家人尝鲜。棋盘街便民市场工作人员表示，目前香椿刚上市，价格约39元/斤，相比去年刚上市价格便宜了不少，而这种头茬的香椿香味不是很重，主要供市民尝...……更多
2024-03-12 17:57:00春菜,济南,商户,春菜,香椿,润发
...血糖波动的风险。材料：中筋面粉，300克；荠菜，适量；鸡蛋，2个；温水，适量；食用油，适量；盐，适量做法：1.准备荠菜：将荠菜洗净，切成碎末备用。2.制作面糊：将中筋面粉放入大碗中，打入鸡蛋，逐渐加入温水，搅拌...……更多
2024-01-16 11:43:00中老年人,主食,血糖,米饭,馒头,精力
...法，口感独特，还具有很好的保健作用。第一种：艾草煮鸡蛋这种吃法，艾叶的香味与鸡蛋融合，鸡蛋的营养更加的高。食材；艾叶适量，鸡蛋5-6个
做法：1新鲜艾叶清洗，去掉去杂质，去梗，只要叶2鸡蛋清洗干净，备用。3炖...……更多
2024-04-24 12:37:00一清,止咳,全身,野菜,鸡蛋,放进
...”的美誉。清明前的荠菜最为鲜嫩，无论是包饺子还是煮鸡蛋，都能让人回味无穷。香椿也是清明时节不可错过的美味。老话常说：“头茬香，二茬绿，三茬四茬不是味。”香椿的头茬最为鲜美，过了清明，它的口感就会大打折...……更多
2024-03-29 06:50:00春菜,鲜味,野菜,盛宴,错过,口感
...蚝油，继续大火翻炒均匀入味，即可出锅开吃。芝士韭菜鸡蛋卷食材：卷饼、韭菜、鸡蛋、午餐肉、盐、黑胡椒做法：1、将韭菜切碎，为了保持其绿色和新鲜口感，可以先倒入一点食用油拌匀，这样可以锁住韭菜的水分。2、在...……更多
2024-04-18 11:57:00家常菜,家常,保姆,教程,健康,生抽
...固精、消炎止痛等。美食建议：香椿最简单的吃法就是炒鸡蛋。将香椿芽洗净，沸水汆烫，切碎，放入鸡蛋液中搅拌均匀，加入少许食盐调味，起油锅，翻炒至熟即可。3.马齿苋营养成分：又叫长寿菜，富含蛋白质、硫氨酸、核...……更多
2024-03-29 20:55:00野菜,美味,专家,健康,野菜,蒲公
...餐桌上的“七头一脑”并不陌生，马兰头炒香干、香椿炒鸡蛋、荠菜馄饨等都是家里常吃的菜，然而当这些“老熟人”长在野外的时候，就没那么好认了。“以前我总是分不清荠菜和其他几种锯齿形状的野菜，现在一眼就能认出...……更多
2024-04-05 03:26:00风物,亲情,马鞍,马鞍山,小林,采石矶
...料行业的明星。农历三月三，南方有些地方要吃荠菜花煮鸡蛋。“补钙小能手”推荐大家在春天多多吃荠菜，原因当然不只是因为它是应季蔬菜，还有一个很重要的原因——荠菜的钙含量在蔬菜中真算得上名列前茅，甚至不逊于...……更多
2024-04-25 00:42:00荠菜,好处,荠菜,含量,草酸,谷氨
...中栽种韭菜，体验自家种植的新鲜与安心。除了烹饪韭菜鸡蛋、韭菜炒肉等美食，还可尝试制作韭菜饺子或韭菜盒子。家人围坐一桌，分享韭菜美食，不仅促进家庭感情，也滋养身心。5、穿心莲：中药佳品，提升免疫穿心莲不...……更多
2024-03-26 11:33:00全身,大人,小孩,荠菜,韭菜,菠菜
...价格不便宜，但还是想买点春天的时令菜尝尝鲜，香椿炒鸡蛋是家里人的最爱，也是这个季节的专属菜单。新鲜的野菜是大自然的馈赠，是春天独有的味道，春“鲜”正当时，你尝鲜了吗？ ……更多
2024-03-19 22:37:00烟台人,烟台,舌尖,香椿,荠菜,蒲公
...味。首先，准备好新鲜的荠菜、玉米面、黑木耳、虾皮、鸡蛋等食材，将荠菜煮熟、切碎，黑木耳泡发后切末，再加入适量的调料和玉米面，制作出菜团。最后将其放入蒸锅中蒸熟，待表面金黄诱人，散发着阵阵诱人香气时，即...……更多
2024-03-27 06:22:00错过,荠菜,三鲜,菜团子,玉米面,玉米
...什么蔬菜，发芽葱刚刚冒出嫩绿的叶子，妈妈便会挖来炒鸡蛋或是做葱油饼，让我们几个孩子吃的津津有味，大人则更喜欢用它来蘸酱吃，用妈妈的话说，就是“大葱蘸酱，越吃越壮”，这是东北人对大葱独有的热爱。以至于我...……更多
2024-03-02 13:21:00错过,只有,时间,五花,煸炒,生抽
...，无论是烙香椿饼、腌香椿咸菜、还是凉拌香椿或香椿炒鸡蛋，都能展现出它独特的美味。而在这其中，用香椿包饺子更是一种别样的风味。首先，选择一块肥瘦相间的猪肉，剁成颗粒状的肉馅，这样的比例既能保证饺子的口感...……更多
2024-05-06 13:55:00榆钱,荠菜,野菜,饺子,美味,香椿
...做的时候把新鲜的苜蓿芽洗净剁碎，加盐调匀腌制，再把鸡蛋液打散加进去，平底锅倒油煎到两面金黄，别提多好吃了。李家的拿苜蓿和瘦肉做馅儿了，包成馄饨或者饺子，或者蒸成包子都是极好的。孩子们东家进西家串，各种...……更多
2024-04-17 02:36:00佳肴,故乡,荠菜,野菜,苜蓿,渭南
...用。推荐菜品：【荠菜早餐饼】主要食材：荠菜，面粉，鸡蛋。调味料：食用油，食盐，香葱，料酒，椒盐粉。操作步骤：1，荠菜摘洗干净后，放入锅中焯水后，捞出过凉，再挤干水分切碎，放入大盘中备用。2，接着，在盘中...……更多
2024-03-22 13:15:00只有,生抽,食盐,食用油,枸杞,调味料
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