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预制菜成年夜饭新宠 268元12道菜销量火热|账单里的“年味儿”
...的相关话题开始火热,与往年不同,预制菜开始“抢占”年夜饭的餐桌,“预制菜年夜饭”相关话题甚至冲上热搜。海鲜礼盒、金汤酸菜鱼、梅菜扣肉……1月29日上午,记者在成都春熙路附近某大型商超中看到,市民们忙着采购...……更多
它是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好
...人坐在一起团聚的日子,除了有说有笑,更注重的就是“年夜饭”。在我们山东当地的习俗就是炸年货,随着生活条件的提高,年夜饭的花式也越来越多,而且更注重菜品的寓意。今天和大家分享一道寓意吉祥的年夜饭“招财进...……更多
2024五指山野菜烹饪大赛火热开赛
...展,深入挖掘五指山全域独特而丰富的饮食文化,“雨林味道”2024年五指山野菜烹饪大赛在三月三广场火热开赛。比赛现场,15家企业餐饮厨师的团队正在热火朝天的准备比赛的食材。只见他们身着白色厨师服,手持菜刀,随着...……更多
最忆年夜饭
本文转自:南昌日报最忆年夜饭钟正和(上海)对于上了点岁数的人来说,一年中最重要、最喜庆的是年夜饭,是每个新年前的重头戏。时光流转到上世纪,除夕前半个多月的乡村,浓浓的年味已溢满每个角落。所谓“吃在年...……更多
写对联包饺子看春晚…广西高校学子留校过年也温馨
...多所高校纷纷举办花式迎新春活动,写对联、送福袋、吃年夜饭……满满仪式感让留校学子过年也温暖。▲广西师范大学的留学生一起在校过春节。沈瑞颖 摄2月9日农历除夕,广西大学为166名外籍教师、来华留学生,以及438名国...……更多
春节将至,海外中餐馆迎来忙碌时刻
...中餐从业者迎来忙碌时刻。他们表示,对华侨华人来说,年夜饭有着特殊意义。亲友围桌而食,推杯换盏,是团圆,亦是中华传统习俗的延续。随着春节临近,法国巴黎国际大酒店的喜庆氛围扑面而来。在该餐厅董事总经理陈建...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
浙江宣传消息 在红红火火的春节假期里,年夜饭无疑是重头戏。当新年的钟声即将敲响,人们用年夜饭上的美食犒劳辛苦了一年的自己。餐桌上,无论是鱼的味道、海的味道,还是腊肉的味道、年糕的味道,觥筹交错之间,都...……更多
...:黔西南日报本报讯 (记者 单微) 春节临近,又到每年年夜饭预定时。不少市民选择在餐厅预定堂食年夜饭或预定特色年夜菜端上家里餐桌的形式张罗着年夜饭。近日,记者在采访中了解到,今年兴义市多家酒店、餐馆等年夜...……更多
食材荟萃庆团圆
...何处打拼,家,永远是人最深的牵挂。无论距离有多远,年夜饭始终都是拉近家人之间感情的桥梁。一桌丰盛的年夜饭,精髓在于“团圆”。团圆体现在亲人相聚中,团圆也体现在食材荟萃上。糟熘脆豆海三鲜,就是这样一道以...……更多
一起“云陪伴”!与1亿网友致敬坚守
...星红旗、-35℃踏雪巡逻,也能感受到长白无人区巡逻车上年夜饭喷喷香、春运列车上的浓浓情……一个个细腻平实的镜头,映照出不同地域不同岗位的坚守故事。超1亿网民在线“云守边”“云陪伴”,在共鸣共情中近距离体验...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...厨艺,亮出家乡菜,与当地村民共享地道美味,在暖心“年夜饭”中感受别样年味。特色菜里“年味浓”记者在现场看到,后厨灶台上火苗不时蹿出,炒勺碰锅叮当作响,伴着浓郁香气,一道道热腾腾的特色菜肴新鲜出炉,大家...……更多
...转自:北京青年报距农历春节还有一个月的时间,饭店的年夜饭预订较往年相比更为“火爆”,一些饭店甚至“一厢难求”。北京青年报记者了解到,不少年轻人选择在春节当天兼职私厨,为客户“上门做年夜饭”。昨日,北青...……更多
(新春走基层)辽宁大连:边检民警在国门守护万家团圆
...电话里,他告诉父母自己回家的车次和时间,并一再嘱咐年夜饭简单就好。“我是士官转改的民警,以前总是把春节回家的机会让给班里的战士,今年是我7年来第一次在春节回家。祭祖、放炮、贴火烧、破五……好久没有帮父...……更多
美味锅包肉一天能卖500份
...多细节,作为专业厨师,即便一些细节不影响菜品口感和味道,但也要严格遵守规范流程。”郑树国边说边督导后厨厨师们配制菜品。检查完后厨,郑树国还要在大堂巡视一圈。随着一声“欢迎光临”,当日第一波食客来了,记...……更多
太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”
...晋源八碟八碗部分菜品。晋源区融媒体中心供图(新春走基层)太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”中新网太原1月15日电 题:太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”作者 高雨晴原汁原味的清蒸丸子、晋祠大米八宝饭、...……更多
...自:闽北日报离除夕还有一阵子,婆婆就催着我去酒店订年夜饭了。记得第一次联系去酒店吃年夜饭时,婆婆还是极反对的,觉得在外面吃年夜饭一来怕不热闹,二来怕酒店没有过年的氛围,最重要的还是价格贵。好在婆婆又是...……更多
团圆年夜饭 满满幸福的味道(图)
本文转自:天津日报新春走基层飞龍在天幸福年团圆年夜饭 满满幸福的味道(图)本报记者 王音 摄影 潘立峰昨日除夕,杜洪刚一家准备了丰盛的年夜饭,包饺子,话家常,欢声笑语之间大家脸上洋溢着幸福的喜悦。2月9日,...……更多
酸菜鱼的味道鲜美,口感嫩滑,酸辣适口
...,加入胡椒粉、葱花,出锅即可。【品鉴经验】酸菜鱼的味道鲜美,口感嫩滑,酸辣适口。吃酸菜鱼的时候,鱼肉的鲜嫩和酸菜的酸香完美融合,让人回味无穷。同时,酸菜鱼的烹饪过程中,还能够品尝到鱼汤的鲜美,让人难以...……更多
新春走基层丨外卖小哥,安心在沪过大年
...人民网-上海频道马作鹏住进新公寓,和同事除夕夜吃着年夜饭看春晚。27岁的外卖小哥左飞,在上海过了个不太一样的年。左飞工作照。受访者供图四川绵阳人左飞出生于1996年,曾经学过厨师,辗转在湖北开过餐厅,直到去年...……更多
“有龙有米” 年夜饭好火爆!
本文转自:广州日报“有龙有米” 年夜饭好火爆!市民热情高涨 餐厅年夜饭台数大幅扩容 老牌粤菜餐厅更热闹非凡大家举杯贺新春。小朋友吃得开心。 “今年真的好火爆!”一家粤菜老字号餐厅的负责人乐呵呵道。爱好美食...……更多
新春走基层|他们用4小时一次的巡检,守护万家烟火气
...贴好了春联和福字,还为大家包好了饺子,准备了丰盛的年夜饭……当电视机前的观众刚开始欣赏春节联欢晚会时,贺云和他的同事也完成了当天夜班的第一次巡检。“这个夜班,我们要完成4次例行巡检,还要应对可能出现的...……更多
学校食堂里的“高材生”
...品。“我根据学生营养需求,在原有菜品的基础上,几经味道改良,让菜品更符合学生口味,更营养健康。”他掰着手指,盘点起来:“有创新版的京酱肉丝、五香酱牛肉、金酸汤肥肠、沙茶滑肉片等菜品。”深耕厨房十余年,...……更多
水煮,辣油一泼的豪气
...咸菜烧白的口感,皮糯肉酥,肥而不腻;二是水煮菜式的味道,麻辣鲜香,味浓醇厚;三是攒丝杂烩的造型,形态饱满,造型美观。上当 都是水煮惹的祸许多重庆菜的命名很有趣,单从字面上很难理解菜的口味特征,“水煮”...……更多
本文转自:合肥日报自购预制菜 提前约私厨今年年夜饭有人吃出“新花样”兔年将至,年味渐浓,年夜饭作为迎新春的重头戏,承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。记者近日走访发现,除了传统的堂食预订外,购买各具特...……更多
...随着龙年春节临近,广州大街小巷年味渐浓,不少餐厅的年夜饭已被订满,包厢更是一间难求。据了解,广州各大餐厅提前两周甚至一个多月开放年夜饭预售。不少餐厅推出两轮年夜饭用餐接待。广州花园酒店的国际会议中心、...……更多
包容与创新 鱼香肉丝里的成都印象
...舞龙、舞狮、逛灯会,抑或是一桌阖家团圆、幸福美满的年夜饭?统筹/陈婷婷、吴一钒文字/成都日报锦观新闻记者罗皓摄影、视频/成都日报锦观新闻记者刘春春成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因其独特的调味与制作工艺...……更多
京菜餐厅发展壮大即是传承,访北平食府行政主厨文向阳
...出口味调整。就一道酥皮虾,就调整了二十几遍味型。从基层员工到董事会,无一不尝过二十几遍,才测试出最恰到好处的甜味。也有很多人担心现在越来越多人偏爱川湘菜口味,但文师傅认为这不是个问题:每一个菜系都有不...……更多
琼味新花样
...溢,令人食指大动。厨师们制作琼菜,经常要用蘸料丰富味道、增加层次感,比如黄灯笼辣椒、蒜头、姜等。海南土福湾嘉佩乐度假酒店兰亭中餐厅行政主厨何励华是广东人,擅长烹饪粤菜。到海南工作后,他多次去当地市场上...……更多
...闽北日报一进入腊月,退了休的老章就开始琢磨起今年的年夜饭。过去,每年的年夜饭,面对一大桌大碗小碗的美味佳肴总觉得缺少了点什么。有人说“年轻人爱幻想,老年人喜欢怀旧”,老章在基层工作多年,熟悉当地的传统...……更多
各地年夜饭预订火爆餐饮企业推出不同套餐
“年夜饭”是家家户户春节的重头戏。眼下,各地年夜饭预订火爆,不少餐厅、餐饮企业推出了不同的套餐,满足消费者的多元化需求。在江苏南京,为了方便消费者预订年夜饭,相关部门举办了“幸福团圆年美味新体验”年...……更多
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深圳解封手机号要社保证明!居民身份证已成摆设,老百姓真的太难
在这个数字时代,手机已不仅仅是通讯工具,它是我们生活的命脉,连接着工作、学习、社交的方方面面。然而,近期深圳地区的一项规定却让不少市民直呼“太难了”
2024-07-29 20:03:00
“热血泰安”故事汇(第二十四期)
鲁网7月29日讯如果说灯火辉煌与车水马龙象征着一座城市的观感,那么爱心与责任则彰显了一座城市的质感。在泰安这座美丽而有温度的城市
2024-07-29 20:03:00
鲁网7月29日讯为践行金融工作的人民性,提升保险服务水平,新华保险扎实推动“睡眠保单”清理专项工作。自活动开展以来,众多新华人纷纷投身其中
2024-07-29 20:04:00
经常去银行ATM机取钱要注意,取钱时牢记这5点,看完提醒家人,记心上
随着生活节奏的加快,ATM机已成为我们日常生活中不可或缺的一部分。谁不喜欢其方便快捷的特性呢?但是,这种便利背后隐藏着一些潜在的风险
2024-07-29 20:06:00
夏天出汗多衣服发黄,只要在洗衣服时放一粒它,干净如新
洗衣服是我们日常生活中必不可少的一项工作。我们通常会使用洗衣粉或者洗衣液来清洁衣物,但是有时候我们会发现,即使洗过之后
2024-07-29 20:06:00
夏天开空调要不要先关闭门窗?很多人都做错了
在开启空调之前,是否应该关闭门窗?这个问题困扰了很多人,直到活了30年才恍然大悟,原来一直都做错了。那么,到底要不要关门窗呢
2024-07-29 20:07:00
用自己照片当微信头像的人,都有这4种特质,错不了
微信已经成为我们日常生活中不可或缺的社交工具。今天,我们就来探讨一下微信头像的问题。微信头像各式各样,有的用风景,有的用动物
2024-07-29 20:07:00
根据“西安火车站”官微显示,受降雨影响,多条西安站开的铁路线路停运。因强降雨天气影响,7月29日西安8355/8次运行至阎良站终止
2024-07-29 20:07:00
3个时间段不建议吸烟,烟瘾再大也要先忍一忍
如今吸烟已经成为了一件社交潮流,而且人们常常会在聚会或者是谈生意时,总会通过递烟的方式来拉近之间的感情和距离。虽然在烟盒以及公共场合都有着吸烟有害健康的宣传标语
2024-07-29 20:08:00
中新网巴黎7月29日电 1984年7月29日,“神枪手”许海峰在洛杉矶奥运会上为中国代表团击落了首枚奥运会金牌。40年后的7月29日
2024-07-29 20:08:00
超市里几块钱一袋的冻饺子,能吃吗?
有时候下班回家比较晚,懒得做饭,基本都会煮点速冻饺子。所以我基本都会在冰箱里面囤一些速冻饺子。冰箱里面的速冻饺子吃完了之后
2024-07-29 20:08:00
中新社巴黎7月29日电 (记者 宋方灿)在29日举行的巴黎奥运会女子10米气步枪决赛中,中国选手黄雨婷与韩国小将潘秀珍展开高水平对决
2024-07-29 20:08:00
高质量发展看山西国企:斗“炎”值 山西交控集团这群人不服“暑”
盛夏时节,骄阳似火。在这酷热的季节里,有这样一群人,他们不畏高温,不惧“烤”验,奋斗在烈日下,用汗水浇灌希望,以坚韧书写担当
2024-07-29 20:09:00
暑期出游高峰,十堰多景区打造避暑研学新体验
十堰广电讯 眼下,正值暑期出游高峰。十堰各景区文旅活动纷纷“上新”,以亲山、近水、研学为主题的避暑游持续火爆。武当山
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《成语不冷》微短剧来了!猜成语!送大皖文创啦!
大皖新闻讯 揭竿而起、雷池一步、醉翁之意不在酒、一叶知秋,一人得道,鸡犬升天……这些成语,大家是不是都耳熟能详!那它们之间有什么关联呢
2024-07-29 20:13:00