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豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
...豆干还含有丰富的钙、铁等矿物质以及维生素B族,这些营养素对于维持人体正常生理功能、促进新陈代谢具有重要意义。豆干经过压制后,质地更加紧实,口感更为丰富,既有豆腐的细腻,又不失嚼劲,适合多种烹饪方式,如...……更多
避雷!营养师看了直摇头的4种早餐搭配
...吃易导致血糖波动大、饱腹感差。而咸菜在腌制过程中,营养素大量流失,且钠含量过高,长期吃易引发水肿、高血压等问题。这种早餐组合无法提供全面、均衡的营养,不利于健康。2、油条配豆浆油条配豆浆是许多人心中的...……更多
早餐可不是吃了就行,这几个搭配误区一定要注意
...的休息后,需要充足的能量来启动新的一天。早餐提供的营养素,如碳水化合物、蛋白质和维生素,是身体恢复能量和维持基本代谢所必需的。研究表明,一个营养均衡的早餐能够提高大脑功能,增强记忆力和注意力。例如,一...……更多
这几种营养素对糖友控糖有益!
...药物和胰岛素,我们的饮食选择也至关重要。有些特定的营养素在血糖控制上有着积极的帮助,如膳食纤维、硒、铬和锌等。今天,就让我们一起来探讨这些营养素如何帮助糖友们更好地控制血糖。一、膳食纤维膳食纤维是我们...……更多
豇豆角的营养价值
...味可口的蔬菜。它不仅可以为我们的身体提供多种必需的营养素,还具有多种功效和作用。在享受美食的同时,我们也需要注意适量食用和避免一些食用禁忌。 ……更多
营养均衡是保持健康的基石
...要过度洗涤食物,以免损失其中的水溶性维生素。5.补充营养素,保持平衡在一些特殊情况下,如孕妇、老年人、患病人群等,可能需要通过补充营养素来保持营养平衡。此时,应在医生或营养师的指导下,合理选择营养补充剂...……更多
莴笋的营养价值及功效
...维持正常的心脏功能和血压水平。同时,膳食纤维和其他营养素也有助于降低心血管疾病的风险。5、丰富的营养素莴笋含有丰富的维生素C、维生素K、维生素A和维生素B6等。此外,它还含有矿物质如钾、钙、镁和锰等,以及膳食...……更多
老年人腿软、使不上劲?提醒:补充这4种营养,走起路来腿更有力
...、鱼类、豆类、鸡蛋和乳制品。蛋白质的摄入应该分布在一日三餐中,以确保充足的氨基酸供应,支持肌肉健康。钙和镁对于骨骼和肌肉功能至关重要。钙是骨骼的主要成分,而镁参与能量代谢和神经传导。老年人缺钙和镁的风...……更多
裙带菜和海带到底有什么区别?它们的营养价值又是如何?
...含生命活力所需的矿物质、维生素和膳食纤维,但在某些营养素的含量上有所差异,这些差异让它们在促进健康方面各展所长。营养成分的直接对决裙带菜,被誉为海洋中的维生素宝库,其独特的营养成分包括丰富的碘、钙、铁...……更多
...果类、鱼禽肉蛋类、奶及大豆类、植物油和盐)和能量及营养素成分的供给量与标准进行比较和调整,达到标准要求。重点关注的营养成分包括蛋白质、脂肪供能比、碳水化合物供能比、钙、铁、锌、维生素A、维生素C等。每年...……更多
合理膳食 健康成长——济南市历下区育德幼儿园开展膳食营养专题讲座
...儿童膳食宝塔、孩子每日所需营养、平衡膳食、合理搭配一日三餐等多种健康小知识,倡导孩子们科学饮食,养成良好的进食习惯,按时吃饭、不要挑食,保证营养均衡,减少零食和饮料的摄入,远离垃圾食品,坚持每日运动,...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...,抗氧化,有助于预防视网膜黄斑变性。《中国居民膳食营养素参考摄入量( 2023 版)》中只对叶黄素给出了特定建议值,为 10mg/d,富含它的食物有万寿菊、韭菜、苋菜、南瓜、菠菜、小白菜,其中万寿菊和韭菜含量最高,分...……更多
给孩子这样搭配早餐,有可能导致营养跟不上,家长们不要再犯错了
...允许家长提前准备所需的食材,确保每一餐都富含必需的营养素。例如,可以规划包含全谷物、蛋白质、健康脂肪和膳食纤维的早餐,从而覆盖到燕麦、鸡蛋、牛奶、坚果和新鲜水果等食物。健康替代品:智选食材的艺术将高糖...……更多
...餐合同、餐费标准、主副食的餐量、大宗食材原料来源、营养素供给量等基本信息,主动接受家长、师生和社会监督。有条件的学校还可设立家长开放日,对校外供餐实施有效监督。 新修订的《办法》对学生营养健康提出了要...……更多
又香又脆!营养专家说,这类食物要少吃
...膳食模式,明确提出了平衡膳食模式下,能量来源的三大营养素的合理供应比例,呈现高碳水化合物、高膳食纤维、低动物脂肪的营养特点。随着我国社会经济的发展,居民的实际饮食结构发生了很大的变化,三大营养素摄入状...……更多
...过量饮酒不但容易醉酒误事,更伤身体。酒精几乎不提供营养素,还会破坏一些维生素的吸收。痛风、肝病患者最好以茶代酒,戒除酒精。营养提示:节后不要过量进补,不可暴饮暴食,也不要急于减肥不吃不喝,应当注意休息...……更多
洋葱是抗癌之王?研究发现:每天吃点洋葱,肝癌风险降低33%!
...味而敬而远之。殊不知,不爱吃洋葱的人就此错过了多种营养素!而且,在很多抗癌蔬菜排行榜上洋葱、大蒜等是其中的常客,甚至有网友把洋葱称为“抗癌之王”。近日我国一项研究发现,每天吃点洋葱有助于降低肝癌风险!...……更多
男性饮食指南:男性独特的营养需求
...、坚果、全麦面包、酸奶和柑橘类水果都富含这些关键的营养素。水分:维持体液平衡男性通常比女性更容易出汗,因此他们需要更多的水分来维持体液平衡。足够的水分摄入有助于维持体温、血容量和消化功能。每天确保饮用...……更多
三伏天怎么吃对身体好?收好这5个食补小秘诀
...们在吃食上多加注意,既要做到营养均衡,又要保证各种营养素充足吸收,以维护健康、预防疾病。夏季食补注意这5点。1、吃的食物种类要多样由于人体自身不能合成所需要的营养,因此所需要的营养素都是来自食物。不同的...……更多
米饭VS面食:营养背后的秘密
...体重控制的中老年人来说,选择低GI值的食物更为合适。营养素的全面考量除了碳水化合物,全谷物面食还提供蛋白质、B族维生素、矿物质如铁、镁和锌。这些营养素对于维持身体健康、促进新陈代谢和增强免疫力有着不可忽视...……更多
羊角蜜香瓜的营养价值如何?夏日必备!营养美味两不误,快来尝鲜
...瓜里含有丰富的维生素A、B1、B2等,这些都是身体必需的营养素。维生素A对眼睛好,能帮您保护视力;维生素B则能帮您维持正常的生理功能,让您的身体更加健康。四、羊角蜜香瓜还富含钙、钾、铁等矿物质。钙能帮你强壮骨...……更多
叮!请查收这份多种维生素补充指南
...生素?《默沙东诊疗手册》提到,维生素和矿物质是必需营养素。而维生素与矿物质难以在人体内合成得到,所以大部分维生素必须从食物中获得。但如果长期饮食不平衡、摄入维生素过少,则容易导致新陈代谢紊乱与抵抗力下...……更多
吃苹果要不要削皮?苹果的3个小疑问,一次说清楚
...物质,还有膳食纤维、果酸等成分,不仅能够满足人体的营养素需求,还具有一定润肠通便的功效。常吃苹果,可以增强机体的免疫力,有益心血管的健康,预防各类慢性病的发生。苹果虽好,但吃的时候还是有点小纠结。 Part...……更多
酷暑盛夏,你吃对了吗?营养科医生提醒——吃“苦”适可而止 吃冰不当反中暑
...体所需的三大营养素碳水化合物、蛋白质、脂肪,需要在一日三餐中得到保证,夏季更要补充足够的蛋白质,以提高免疫力。”王霞介绍,南京人爱吃的鸭肉本身是优质蛋白,性寒味甘,能够帮助恢复组织器官活力,提高人体免...……更多
不合理的膳食结构已造成严重的健康负担
...食物的权力,并促使各国政府作出承诺,防止饥饿、微量营养素缺乏和肥胖等各种形式的营养不良。朱蓓薇指出,全世界的饮食离健康还很远,尽管不同地区之间存在差异,但没有一个地区符合健康饮食的建议。主要表现在:水...……更多
中新真探:膳食纤维不能被胃肠道消化吸收,也不会产生能量,所以没营养?
...:中国新闻网中新网6月11日电 膳食纤维被称为“第七大营养素”,它能够减轻血糖波动,促进肠道蠕动缓解便秘,并软化大便降低痔疮风险,还能够防止腹泻。膳食纤维还能增加食物体积,让我们早点感到“吃饱”,避免热量...……更多
膳食纤维——每天吃多少才“够数”
...继碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、水、维生素六大营养素之后,被称为第七大营养素。膳食纤维的分类及来源膳食纤维其实是一种多糖,不能被胃肠道消化吸收,产能也较低。根据是否可以溶于水,膳食纤维分为可溶性膳...……更多
一日三餐如何搭配更营养
...饮用白开水或淡茶水,适量饮用淡咖啡也是可行的。针对一日三餐的营养搭配,根据《中国居民膳食指南》,张建礼给出了科学饮食建议及注意事项。食物种类应多样化,搭配要合理。建议每日摄入的食物种类不少于12种,包括...……更多
【糖友健康】:揭秘保护胰岛功能的4大营养素!
...:血糖的“稳定器”膳食纤维是保护胰岛功能不可或缺的营养素之一。它不仅能够增加饱腹感,减少糖分和脂肪的吸收,还能延缓餐后血糖的升高,减轻胰岛负担。全谷物、蔬菜、水果和豆类都是膳食纤维的优质来源。将这些食...……更多
上海市消保委测评14款泡腾片:贝欧宝每片仅含维生素C6.88mg 不如直接吃橙子
...泡腾片中有2款的维生素C每日摄入量接近《中国居民膳食营养素参考摄入量(2018)》中维生素C每日适宜摄入量的一半,换言之,每日一片泡腾片就已经达到了适宜量的一半以上,而这还未包括其他蔬菜、水果等食物维生素C的摄...……更多
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“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
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【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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