• 我的订阅
  • 头条热搜
红糖馒头饱满细腻,外表光泽诱人,口感酥软,有嚼劲却不失香甜
...们需要准备以下食材:金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉500克、酵母5克、红糖80克、温水250克左右。 制作步骤1.首先,在奶锅中将红糖加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,稍凉后加入酵母,用筷子搅拌均匀。2.将金龙鱼澳大利亚麦...……更多
蒸馒头做包子,切记要“三次发酵”,个个“水光肌”,蓬松好味道
...头】 咱这做面食,得有这些材料:面粉500克,水250克,酵母3克,糖30克,还有盐3克。就这么简单,咱就能做出美味的面食了!做法:准备好食材,如果天气有点冷,加点泡打粉,大约2克,这样发酵效果会更好。盆里放上100克...……更多
买面粉,要去正规的超市或粮油店,品质才有保证
...软香甜,老人孩子都爱吃。【奶香馒头】准备中筋面粉、酵母粉、白糖、纯牛奶。1、250毫升纯牛奶倒入碗中,放进微波炉里加热至温热即可,加入5克酵母粉、10克白糖,用筷子搅拌均匀,静置10分钟,等到酵母激活,产生气泡即...……更多
气血不足,身体虚,多吃这5宝,补气补血,身体强健
...血食物。推荐做法:红枣红糖馒头材料:中筋面粉500克、酵母5克、红枣适量、红糖适量、清水适量步骤:1.准备工作:将酵母放入温水中,搅拌至完全融化,备用。将红枣洗净去核,切碎备用。2.制作面团:将中筋面粉倒入容器...……更多
蒸包子时,记住这3个小窍门,又白又胖又松软,喷喷香特解馋
...不耐受的人同样可以提供钙质补充。技巧2:记住面粉和酵母的比例 包子好吃的魅力,源于那层松软的皮,而这皮的制作,关键在于酵母的妙用。酵母,如同面团的小精灵,赋予了面团生命与活力,让包子的皮拥有了与众不同的...……更多
“肝脏”最喜欢的五种食物,中老年人要常吃,养肝下火,健康过冬
...馒头则是一种健康的主食选择。准备食材:南瓜、面粉、酵母粉步骤如下:1.南瓜去皮,切成小块,放入锅中,大火蒸15分钟左右,将南瓜蒸熟,用勺子压成泥状。2.将南瓜泥装入盆中,加入适量面粉,加入酵母粉,搅拌均匀,揉...……更多
经常食用黑芝麻能够改善血液循环,增强气血,使四肢更加有力
...2、黑芝麻馒头所需食材:中筋面粉250克、黑芝麻粉30克、酵母3克、白砂糖10克、温水160克。制作步骤:(1)将酵母粉加入温水中搅拌至完全融化,倒入面粉中。(2)在面粉中加入黑芝麻粉和白砂糖,再加入适量的水搅拌均匀,...……更多
红曲酒糟馒头:松软香甜 酒香扑鼻
...,红曲酒糟馒头的用料主要是面粉、红糖水、红曲酒糟、酵母、盐和水等,做法与普通馒头无异,就是在和面的过程中,加入一定量的酒糟和糖,揉匀后发酵、蒸制而成。制作时,将面粉、红糖水、酵母混匀后,再加入盐;放入...……更多
早餐和晚餐喜欢吃面食的人,可得要多关注
...面,发面从字面看,应该不难猜出,就是发酵后的面,用酵母粉发酵而成的面。发面和死面有个比较明显的区别,就是发面比较蓬松,会更软一点。而死面就不一样,没有酵母粉的加入,会比较硬,可是韧性很强。死面一般都会...……更多
媳妇把馒头做成这个样子,我和儿子看的目瞪口呆,都不舍得吃!
...能喜欢它。-需要材料-面粉(300克)可可粉(20克)-步-将酵母、泡打粉和糖加入面粉中,与温水混合形成面团。分成一小块,与可可粉一起揉成棕色面团。盖上保鲜膜,发酵半小时。将棕色面团擀成薄片将白色面团擀成大小相同...……更多
一降血糖,二降胆固醇,三还护眼,这食材特别适合中老年人!
...法,喜欢的朋友收藏试做一下吧。材料:中筋面粉200克、酵母5克、白糖30克、温水120克、南瓜泥100克、红豆沙适量 步骤:在一个碗中,将温水和酵母充分搅拌至酵母融化。这一步确保面团发酵时更为迅速而均匀。在一个大碗中...……更多
黑芝麻不仅味美可口,而且营养价值极高
...馒头,我们需要准备好250克中筋面粉、30克黑芝麻粉、3克酵母、10克白砂糖和160克温水。首先,将酵母粉加入温水中搅拌至溶解,然后倒入面粉中,加入黑芝麻粉和白糖,再加水搅匀,揉成光滑的面团。然后,将面团放在温暖的...……更多
谁说小馒头就不能浪漫了?高颜值有新意,快收藏起来
...单:胡萝卜1根,菠菜100克,高筋面粉300克,白砂糖50克,酵母3克,温水适量。做法与步骤:1.菠菜洗净,切短段;胡萝卜洗净,去皮,切小块;接着用搅拌机分别加入适量的温水搅打成汁,里面加入少许的白砂糖,可以促进发酵...……更多
传统面食的坚守
...打趣说现在不都用化学添加剂吗?老王一脸认真地说:用酵母发泡粉发面快,发出来的馒头蓬松白净,但口感差些,对身体也不是十分安全。而老面馒头,醒面慢,且纯手工和面费力,但蒸出来的馒头口感好有韧性,而且还养胃...……更多
孩子开学了,常吃这4种营养早餐,强免疫促发育,还能提升记忆力
...能保护视力,促进皮肤健康。主要食材:南瓜泥、面粉、酵母具体做法:将南瓜蒸熟后捣成泥,与面粉和酵母混合均匀。揉成面团,醒发30分钟。分割成小份,揉圆后再次醒发至双倍大小。蒸锅预热,将馒头放入蒸约20分钟,即...……更多
安琪馒头改良剂安全吗?
...高的复合食品添加剂,主要成分为复合酶系、维生素C、酵母营养剂、乳化剂等,所有原料均符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,可以放心使用。安琪馒头改良剂可以使馒头表面更光滑、内部组织更细腻、体积更饱...……更多
老面味发面酵母:解锁面点新境界的神秘酵母,让你轻松成为烘焙达
【老面味发面酵母】:揭开传统面食的秘密武器开篇惊喜:【买一送一】特惠促销!亲爱的面食爱好者们,你们期待已久的机会来了!这款【老面味发面酵母】,如同一位神秘导师,将引领你走向老面达人的殿堂。当你拥有它...……更多
有些食物与南瓜同食时,可能会产生不良反应,甚至影响健康
...瓜红糖馅馒头的步骤如下:准备材料:新鲜南瓜、面粉、酵母粉、白芝麻、红糖。步骤做法:1.将南瓜洗净,切成大块,上锅蒸熟后,稍微放凉后去皮,装入碗中,用勺子捣成泥,加入适量的面粉和酵母粉,加入少许清水,搅拌...……更多
血糖异常的人想健康的吃主食,3个原则不能丢,不妨参考下
...头 馒头是北方人的主食,它是由小麦磨成粉,然后加入酵母制作而成的,其中的含糖量达到了49%。另外,馒头升糖指数为88.1,如果是加了糖的馒头,升糖指数还会更高。同时,馒头的热量也很高,每100g的馒头中,大约含有233...……更多
一口爆汁的美味包子,鲜香可口不油腻,出锅就被抢光啦
...咱们得准备中筋面粉500克、温水270克(大概30°C那种)、酵母粉5克、白糖10克,再来点猪油10克提香。做法超简单:1、先把所有材料一股脑儿倒一块儿,用筷子搅搅搅,搅成那种一堆堆的面絮儿。接着,用手揉揉揉,揉到能成团...……更多
一斤面粉加多少水和酵母粉
...天,我们就来探讨一个常见的问题:一斤面粉加多少水和酵母粉?酵母粉面粉(网络配图)首先,我们需要明确面粉的种类。面粉的种类繁多,如高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉等,它们的吸水性和发酵性都有所不同。因此,在...……更多
这样做南瓜,真的太馋人了,精致的花样面食,健康又养胃
...家人都爱吃。-南瓜甜甜圈馒头-南瓜/160g、中筋面粉/250g、酵母/2.5g、细砂糖/10g、燕麦片/适量熟练耗时:45分钟(不含发酵时间) 工具:蒸锅图文步骤1.南瓜去皮切小块,放入蒸锅。2.蒸15分钟熟透取出后,压成南瓜泥。3.把酵母...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...山药糕切成小块即可。3、山药馒头材料:山药、面粉、酵母、白糖。制作步骤:1)将山药去皮洗净,切成小块。2)将山药放入搅拌机中,加入少量水打成山药泥。3)取一大碗,放入适量面粉,加入山药泥、酵母和适量白糖,搅拌...……更多
多吃一种丰富脂肪、营养且价格实惠的食物
...匀后装入碗中备用。同时,我们还需要准备牛奶、鸡蛋、酵母、面粉和玉米油等材料制作面团。最后将紫米饭团和面团包裹在一起,烙制成圆饼即可。这款紫米饼既美味又营养,非常适合女性朋友食用。玉米的美容功效玉米是一...……更多
什么食物才会产生黄曲霉毒素呢?科普小知识
...常见的主食,它的营养价值主要来自粗粮或白面粉、水和酵母等原料。1.碳水化合物:馒头中主要成分是碳水化合物,每100克馒头含有约25-30克碳水化合物,为人体提供能量。2.蛋白质:馒头中也含有少量蛋白质,100克馒头含有约...……更多
要补血,最该吃的不是红枣,还不如吃黑芝麻
...:黑芝麻酱40~50克左右(多少点关系不大),面粉300克,酵母3克,水155克左右,糖10克(可以不加)做法:1.先把黑芝麻酱加入到揉面桶内,非常浓稠。2.再加水、酵母、面粉、糖等。你看,浓稠的黑芝麻酱,密度是很高的,加了...……更多
红枣撕香枣馒头
...枣与糖融合在一起,打成糊状。将枣糊与面粉混合,加入酵母发酵60分钟。加入小苏打进行二次发酵,至少15分钟。将面团揉至光滑,团成小山丘形状。切十字花刀,使其在上锅蒸熟过程中呈花瓣绽放。将面团放置蒸锅中,蒸65分...……更多
“饿瘦”不如“补瘦”,10月当早餐,健胃补脾,“补”出好身材
...个食谱的话,你只需要取270克糊就行啦!170克面粉,3克酵母粉,还有20克糖。食材准备好。小米在水里泡了一晚,然后加了山药段进去。把这个东西放进破壁机里,加点水(只要能让它动起来就行),然后打成那种又浓又滑的泥...……更多
...多久以溫度为关键要素,比如:在天气炎热中,馍馍中的酵母的特异性较为强,面团发酵也会较为快一些,夏天的情况下,馒头发酵2~3钟头上下就好了,而在平均气温较为低或是冬季的情况下,假如将盛满面糊的洗脸盆放于湿热...……更多
越吃眼睛越亮的1道菜,营养又解馋,连挑食的孩子也爱吃!
...停不下嘴,一起来看看吧。【胡萝卜小馒头】面粉2斤、酵母粉5克、胡萝卜2根 具体做法:1、准备2根胡萝卜,清洗干净,用去皮去削掉外皮,再改刀切成胡萝卜片,放入锅中蒸熟,出锅后捣成胡萝卜泥,晾凉后将其放入面粉内...……更多
更多关于健康的资讯:
如何预防错牙合畸形?专家给您划重点
本文转自:南京晨报健康提醒如何预防错牙合畸形?专家给您划重点牙齿,对颜值来说太重要了!但它影响的不仅是颜值。错牙合(he)畸形问题除了会影响颜值
2024-05-29 05:35:00
四兄弟中3人确诊甲状腺癌 除了超声你还需完成这项检查
本文转自:南京晨报5月25日是世界甲状腺日,随着医学检查的不断进步,甲状腺结节的检出率不断升高,甲状腺癌的发病率也呈上升趋势
2024-05-29 05:35:00
女子跟风“刷酸”消痘 岂料错选“酸”加重皮损
本文转自:南京晨报门诊故事女子跟风“刷酸”消痘 岂料错选“酸”加重皮损3月底,一部热播剧的上映,让36岁的王女士深深沉迷
2024-05-29 05:35:00
安徽首次大面积油菜测产每亩达233.94公斤
本文转自:农民日报农民日报·中国农网记者杨丹丹本报讯(农民日报·中国农网记者杨丹丹)近日,安徽省农业科学院组织有关专家
2024-05-29 05:54:00
收获希望的樱桃农
本文转自:淄博日报扫码看视频□本报记者 刘伟墨色的群山,银色的小路……沂源乡村的夜,宛如一幅静谧的画卷。5月25日凌晨4点
2024-05-29 05:48:00
建德“新农人”:土货带出去 资金赚回来
本文转自:浙江日报建德“新农人”:土货带出去 资金赚回来陆群安 席 静 汪 勰近日,在杭州建德洋溪街道友谊村高岭自然村
2024-05-29 05:39:00
粒粒良种 季季接续
本文转自:浙江日报省农科院选育的南繁新种成为我省农业主导品种粒粒良种 季季接续记者 何冬健 通讯员 潘孝可本报讯 (记者 何冬健 通讯员 潘孝可) 眼下
2024-05-29 05:36:00
年轻人疯抢! 南京版 “养发生发饮”来了
本文转自:南京晨报疾病与健康年轻人疯抢! 南京版 “养发生发饮”来了最近,年轻人当中都在流行点啥?你一定想不到!居然是抢购“养生茶”
2024-05-29 05:35:00
兴山增发国债山洪沟治理项目启动
本文转自:三峡日报总投资1.33亿元 保护耕地6.51万亩兴山增发国债山洪沟治理项目启动三峡日报讯(记者万龙云,通讯员宇杰
2024-05-29 05:48:00
晴雨风云 麦收有计
本文转自:农民日报农民日报·中国农网记者祁倩倩制图:刘念从棕黄色的土地被绿色覆盖,绿色又渐变为无垠的金色,在这片辽阔的中原大地
2024-05-29 05:54:00
先锋加盟新农人 柑橘特色产业有了“智囊团”
本文转自:浙江日报临海市涌泉镇:先锋加盟新农人 柑橘特色产业有了“智囊团”陈栋 项佳蒙“花期过,天骤热,我们的柑橘树该怎么护理
2024-05-29 05:35:00
高标准农田里的“交钥匙工程”
本文转自:农民日报农民日报·中国农网记者李克欣在江西省井冈山市,对于厦坪镇沉塘村富头组村民肖明清而言,今年的春耕有些不一样
2024-05-29 05:54:00
稻蛙共生 丰年可期
本文转自:浙江日报张笑言 卢琦何处最添诗客兴,黄昏烟雨乱蛙声。自开春以来,湖州市南浔区善琏镇稻蛙共生基地呈现一派生机,工人们每天紧张地进行种蛙育种工作
2024-05-29 05:35:00
智慧农机让播种更简单
本文转自:农民日报内蒙古呼伦贝尔农垦莫拐农牧场公司智慧农机让播种更简单牟阳“以前春播要忙活1个月的时间。现在不用起早贪黑
2024-05-29 05:55:00
秧苗嫁接队跨省“淘金”
本文转自:农民日报魏岳奇农民日报·中国农网记者孙维福从山东到新疆,由湖北至宁夏,有一支秧苗嫁接队,她们的足迹遍布南北西东
2024-05-29 05:54:00