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秋天是贴秋膘的黄金季,这4种肉要多吃,低脂高蛋白,好吃强免疫
...食盐调味,翻炒均匀即可出锅。②鱼肉推荐做法:【番茄鱼片】准备草鱼、番茄、金针菇、泡椒、蒜瓣、干辣椒、熟白芝麻、香葱、食盐、生抽、料酒、食用油、淀粉。1、草鱼处理干净,片下鱼肉切成薄片,放入水中抓洗干净...……更多
夏至,建议多吃凉性蔬菜,清热解暑不上火,安康过夏天
...就这样,一道香喷喷的菜就做好了!【三、番茄——番茄鱼片】先把鱼骨和鱼肉切分开,切成片,然后洗一洗,把水分挤干净。加点盐、胡椒粉,再来点料酒去腥味,加点鸡精,还有鸡蛋清,抓一抓让鱼片变得有粘性。最后放一...……更多
3种既经济实惠、又滋补营养的肉类,营养又解饿
...道不可多得的美味佳肴。 鱼肉-清香可口,富含营养水煮鱼片不仅是地道的川菜美食,更是春季进补的绝佳选择。巴沙鱼柳作为主料,肉质细腻鲜嫩,不仅富含优质蛋白质,还含有丰富的不饱和脂肪酸。配合郫县豆瓣酱等调料,...……更多
“我”的零食故事 “我们”的零食故事
...影零食史,开创了中国电影零食史的新篇章。”从此不爱鱼片干《零食里的中国》并不是一部简单的零食辞典,作者王金玲在写这些零食时,往往关联着个人经历、家庭记忆和社会变化。一些看似寻常的零食,其实承载着浓郁的亲情...……更多
舌尖上的济宁丨水晶鱼花
...艺独具匠心。首先,选用新鲜的活鱼,先将其切成薄薄的鱼片,然后,在鱼片上轻轻地划上几刀,改出简单的花型,接着,鱼花轻轻蘸上一层生粉,既保留了鱼肉的鲜嫩,又增添了一抹细腻的口感。鱼花经过恰到好处的焯水处理...……更多
寻味川蜀 - 家常酸菜鱼火锅的独门秘籍
...好添加一些八角、桂皮等香料,为汤底增添更多层次感。鱼片的处理同样不容忽视。腌制是去腥增鲜的关键步骤,盐、蛋清、生粉和料酒的比例要恰到好处。腌制时间不宜过长,以免影响鱼肉的鲜嫩口感。烹煮时,先用汤底煮鱼...……更多
食愈良宵:三道佳肴配一碗醇汤,幸福感爆棚的晚餐全纪录
...一碗滋味浓厚、暖人心脾的养生鸡汤。【第二章节:鲜嫩鱼片烩】接下来是一道色彩鲜明、口感嫩滑的鱼片佳肴。选用新鲜鱼片,轻焯至刚刚熟透,雪白的鱼肉闪烁着诱人的光泽,静静地躺在盘中备用。炽热的油锅中,蒜末与小...……更多
太二酸菜鱼被下架48小时,更受争议的是做预制菜
...承认,使用的是“购买的冷冻巴沙鱼块和中央厨房配送的鱼片”。这其中,就包括太二酸菜鱼。根据相关行业负责人透露,以及太二相关行业报告显示,餐厅大部分菜品通过集采的方式进行统一的供应管理,分布在广东、佛山、...……更多
推荐5道香气袭人的家常菜,开胃解馋,适合佐酒下饭,全家都爱吃
...备一个好吃的酸菜鱼调料包草鱼去骨后切成薄片,随后将鱼片与葱姜及腌料包混合,腌制大约10分钟。3、冷锅热油,油热下鱼骨煎至两面金黄,加入适量开水,将鱼汤煮至奶白色后,捞出鱼骨,鱼汤备用4、另起锅烧油,油热下...……更多
视频 | 重庆120道美食参加“海选”PK 这20道获奖特色菜有你的最爱吗?
...山羊三部曲、巴南姜家吊烧鸡获得十大特色热菜奖。灯影鱼片、养生酸奶莼菜、白鹿书忆、荷韵、巴嘴兔、张飞牛肉、蒜泥白肉、丰都麻辣鸡块、巴渝八珍、黑山五宝获得十大特色凉菜奖。重庆市农业农村委相关负责人表示,当...……更多
今日中伏,建议中老年:别太心疼钱,多吃4种肉,补足营养过伏天
...还能帮助他们保持清凉。 黑椒鳕鱼材料准备:新鲜的鳕鱼片 2 片,确保其肉质鲜嫩、色泽洁白;黑胡椒粉适量,以增添浓郁的辛香味道;盐适量,用于调味提鲜;优质橄榄油适量,为烹饪提供健康的油脂;新鲜的蒜末 5 瓣,带...……更多
团团圆圆过新年,年三十到初五家宴这样安排,你看怎么样?
...一年里顺顺利利、平平安安。这道菜肴简单易做,只需将鱼片油炸,再配上葱姜蒜等调料,即可做出美味可口的鱼片。在除夕的晚上,还有一道必不可少的菜肴就是年糕。年糕在中国的各个地区都有着不同的名字和做法,但是它...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...般绚烂多彩,烫在舌尖上的香味让人回味无穷。汤中的鲈鱼片,清淡中透着鱼的鲜味,连汤都有了鲜美的调味。鲜嫩的鱼片在舌尖融化,仿佛带来了春日的温暖和生机。1、黑鱼:南方人永恒的钟爱黑鱼作为春季美食,在南方地...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...少许盐、糖,加入开水浸泡片刻,然后沥干水分备用。3.鱼片裹粉:取一个小碗,打入一个鸡蛋,加入适量的盐、白胡椒粉,搅匀成蛋液。将腌制好的鳜鱼片依次裹上蛋液和淀粉。4.炸制鳜鱼:将裹好粉的鳜鱼片放入热油中,炸...……更多
最喜春天的海鲜                            □徐永芳
...干鱼准备粉碎后用作猪饲料,母亲发现里面有很多囫囵的鱼片儿后,便挑出一些清洗后油炸。当一盘酥脆金黄的小干鱼片端上桌时,姐妹几个按捺不住激动,徒手抓着往嘴里送。看似不起眼的小鱼片儿,却是越嚼越香。我不由得羡慕猪...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...着中间的大骨,用刀斜着把两边的鱼肉切下来,然后片成鱼片,把鱼片放入清水里冲洗干净,等到水变清澈后挤干水分。2、鱼片加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉、食用油,用手抓拌均匀后腌制20分钟。酸菜洗干净,切成小...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...蚝油牛肉,儿子最爱,5分钟出大餐”“宫保鸡丁、清溜鱼片、鱼香肉丝,都是上海人喜欢的,一包的分量正好烧出一盆”“自家吃或者宴客添菜都米道老好……”评论里,不少魔都买家都化身“夸夸小能手”。不止除夕夜,冰...……更多
如果给你一条鱿鱼,你会做出哪些好吃的美味?鱿鱼变身美食记!
...签串起来,刷上烧烤酱,然后在烤架上慢慢烤制。看着鱿鱼片在火上慢慢变色,那香味就扑鼻而来。咬一口下去,外焦里嫩,烧烤酱的香辣味道与鱿鱼的鲜美完美融合,简直让人欲罢不能!四、如果您觉得以上这些做法都太“重...……更多
春季进补,多吃这3种肉,比牛羊肉便宜,比鸡肉滋补,营养又解馋
...,让味蕾与身体得到双重的满足。 鱼肉清爽可口的水煮鱼片是许多人的挚爱,肉质鲜嫩,麻辣味道开胃暖胃。巴沙鱼柳富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。郫县豆瓣酱和各式调料的融合,让这道菜色香味俱佳...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...花,以盐调味即可养生功效:滋阴润燥,温阳补肾山药炒鱼片 食材:草鱼250克、山药150克、生粉、料酒、葱、姜等调味料适量做法:1.将鱼肉洗净切片,用生粉拌匀备用2.山药洗净切片,焯水备用3.在油锅中加入葱姜蒜爆香,随后...……更多
吃火锅什么是必点的?舌尖上的狂欢,火锅必点食材,美味不重样
...停不下来。二、海鲜也是火锅的一大亮点。大虾、蟹腿、鱼片,这些都是我的最爱。特别是那大虾,剥去壳,露出粉嫩的虾肉,往锅里一烫,立马变得红彤彤的,吃上一口,鲜甜美味,简直让人欲罢不能。三、蔬菜也是火锅不可...……更多
天热没胃口,大厨教你3种毛血旺家庭做法,麻辣鲜香,值得收藏
...与毛血旺的辣味完美结合,让人欲罢不能。大虾、蟹肉、鱼片等海鲜的加入,让这道菜更加丰富多样。尝一口,鲜辣可口,让人回味无穷。快来尝尝这道美味的海鲜版毛血旺吧!海鲜版毛血旺,就是将海鲜融入传统毛血旺的创意...……更多
关爱女性健康·膳食作品展示|番茄龙利鱼
...冻的巴沙鱼(或龙利鱼)放凉水里解冻,然后切成均等的鱼片放入大碗(或盆)中;加入适量胡椒粉、料酒、食用盐搅拌上劲,然后加入鸡蛋清,继续搅拌几下,然后加入玉米淀粉,继续搅拌几下静置。②将木耳泡发,将金针菇...……更多
多吃“1豆2肉3菜”,健康舒服过三伏
...分钟,用盐和白胡椒粉调味3、小火持续开锅状态下放入鱼片,鱼片完全变成白色就是熟透了。放入葱花香菜出锅~二、鸭肉推荐食谱:子姜焖鸭食材:青头鸭肉、鲜嫩线椒、新鲜子姜、姜蒜、小米辣、豆瓣酱、冰糖做法:1、先...……更多
适量地摄入鱼肉,能够有效提高身体的抵抗力,远离疾病的侵袭
...的效果。扩展阅读:在亚洲国家,特别是日本,人们对生鱼片的喜爱程度可见一斑。生鱼片是一道经典的日本料理,它以新鲜的鱼肉为主要原料,经过精心切割,再搭配上酱汁或者配菜而成。生鱼片不仅美味,还能够帮助祛除体...……更多
这道菜既保留了油菜的鲜嫩口感,又融合了香菇的香气,美味又营养
...是深海鱼类富含ω-3脂肪酸,对心脑血管健康有益。番茄鱼片是一道营养丰富的鱼肉菜品,不仅色香味俱佳,还能提供丰富的维生素C和纤维素。用新鲜番茄炖汤,然后加入鱼片和蔬菜翻炒,制作一个美味又健康的菜肴。 植物肉...……更多
除夕吃火锅
...,引得我们欢呼雀跃。通常,我和兄长们都不主动去挟食鱼片,而是满怀期待,静候着父亲的恩赐。父亲知道我们的心思,夹起鱼片,在翻滚的汤水里来回划上几圈,等到鱼片慢慢从粉红变嫩白,才很郑重地依次放入我们的碗中...……更多
生抽、老抽、酱油、味极鲜竟有这么多区别!快告诉家人,别吃错了
...具有浓郁的咸味和香气,常常被用作调味海鲜、寿司和生鱼片等生食料理。蘸料酱油通常清亮透明,口感较为清爽,可以提升食物的鲜味。寿司蘸酱油、海鲜蘸酱油和生鱼片蘸酱油都是著名的应用例子。 4、浓缩酱油:浓缩酱油...……更多
请停止食用这6种鱼,可能含有甲醛和重金属,建议转给家人看看
...以鳗鱼这种食物被称为寄生巢,我们不买这种鱼。——生鱼片许多人总是喜欢寻求不同的口味。生鱼片在日常日子中深受大家的喜欢,但我国人不能接受这种半熟的鱼。多吃鱼会影响肠胃健康,尤其是肠胃虚弱的人。鱼含有细菌...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
...下入枸杞叶下锅煮沸,加入少许油和盐。再把腌制入味的鱼片下锅煮沸,鱼片变白熟透即可。凉拌莴笋胡萝卜丝食材:莴笋、胡萝卜、红椒、香葱、盐、白糖、香醋、鸡精、食用油1、莴笋、胡萝卜、红椒都分别切成丝状;2、起...……更多
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“板栗掌柜”成为“电商顾问” 韩文亮的“栗”志人生
本文转自:人民网-河北频道人民网武汉12月28日电 (记者赵明妍)面对手机,双手托着一袋板栗,在网络直播间推介家乡特产
2024-12-28 15:23:00
安徽固镇:产业“拔节生长” 挑起发展“大梁”
本文转自:人民网-安徽频道固镇锚定“四大战略”系列报道之一:安徽固镇:产业“拔节生长” 挑起发展“大梁”人民网记者 周坤发展县域经济
2024-12-28 16:10:00
繁昌荻港:一碟小香菜 卖出6000万
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 汪瑞华 张俊“你看这菜,翠绿翠绿的,可新鲜了,都是才从地里收上来的。”站在自家香菜加工厂的门口
2024-12-28 16:21:00
受精卵不着床??究其根本有这5大原因及应对方法
对于备孕的夫妻来说,受精卵不着床意味着没有怀孕!这一问题的出现,可能源于多种因素,比如子宫因素、免疫因素、受精卵本身问题等等
2024-12-28 16:46:00
备孕技巧赠予您,让您的幸“孕”值翻倍!
随着年关将至,很多备孕夫妻们计划趁着年前赶紧怀孕,在这个寒冷的冬季“播种育苗”,作为新年的“礼物”。如何才能快速收获好孕呢?备孕工作也应顺应自然规律
2024-12-28 16:49:00
吃半个砂糖橘又肠梗了!频繁便秘可能是这种病
长达数年的便秘,稍微吃点东西就诱发肠梗阻,造成她这种状况的背后是这种病在作祟。便秘多年她随时随地都会肠梗24岁的嘟嘟(化名)是浙江嘉兴人
2024-12-28 14:47:00
爱尔眼科青海“一城两院”微创全飞秒精准4.0即将震撼发布
在医疗技术日新月异的今天,每一次技术的革新都意味着患者将获得更好的治疗体验和更满意的治疗效果。近日,爱尔眼科青海“一城两院”率先引进近视矫正手术的新标杆——微创全飞秒精准4
2024-12-28 09:34:00
农村路边常见的野果子,很多人却没见过,能抗病毒防感冒
很多人常说农村遍地都是宝,不一定哪种野菜营养价值就非常高,今天我要说的是一种野果叫做地稍瓜,这种瓜可以直接食用,绝对是无毒的
2024-12-28 09:42:00
核桃适合早上还是晚上吃?这个时间吃核桃一举多得
核桃是属于一种非常常见的养生食物,有很多的人都喜欢吃核桃,尤其是家里有子女的话,一般家里的儿女都会给老人买许多的核桃来让这些老人服用
2024-12-28 09:43:00
为什么不建议早餐吃大米粥?提醒:这类食物也应尽量少吃
因为早晨起床匆忙出门,很多人都会选择不吃早餐,根据调查发现,每天坚持吃早餐的人仅为65%,有15%的人每周只吃3到4次早餐
2024-12-28 09:43:00
突发头痛,高血压患者如何正确应对?这6个方法或能救命
高血压患者都经历过这样的痛苦:突然之间,头部像是炸开一样疼痛。这种突发头痛,不仅让人痛苦不堪,还可能是身体发出的紧急警告
2024-12-28 09:47:00
冠心病患者饮食要注意,常吃这5种食物,有利于缓解病情
冠心病是一种慢性心血管疾病,生活中很多朋友被这种疾病所困扰着,当病情发作时,患者不仅莫名发热流汗,甚至还会有头痛的感觉
2024-12-28 09:48:00
孩子肚子经常胀气,或与这3个因素有关,需对症调理,要了解
胀气是一种非常多见的临床症状,是由于胃部排空延缓,导致食物对胃壁不断产生压力。同时食物会在胃部当中被过度发酵,并产生很多气体
2024-12-28 09:52:00
什么原因会引起胃痛?忌吃2种食物,做好3件事,胃痛或会好转
俗话讲:十人九胃病!生活中,很多人都有得胃病的经历,胃病发作,胃痛的时候,真的让人受不了。得了胃病,很多人第一反应就是吃药
2024-12-28 09:53:00
人到50岁后,入口的食物做到这2吃3不吃,或可年轻依旧
随着年龄的增长,人体的各项机能也会逐渐衰退。我相信,不少中年男人,都曾经有过这样的遭遇,他们的心理素质,都不如从前。所以
2024-12-28 09:56:00