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新春走基层|家乡年味记忆的老蛋糕,35年不变的老味道
在淄博市博山区池上镇有逢年过节走亲访友带糕点的习俗,各种美味的糕点变成了人们选择的年货之一。蛋糕店的赵宪师傅为了准备大家走亲访友的礼品,一直在忙碌着烤制蛋糕。称料、打蛋、刷油、装模,经过一个多小时的等待,忙碌的身影、娴熟的制作流程伴随着蛋糕出锅的阵阵香气溢满全屋……更多
初四天津人的讲究太有趣了! 扫码阅读手机版
2025贺新春2025年2月的第一天也是农历正月初四这一天天津人有哪些年俗讲究呢?习俗一:接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗?正月初四,按习俗我们要迎灶王爷回民间啦!“灶神”,又叫灶王、灶君,灶王爷是中国古代神话传说中的司饮食之神。传说,平日里,在烟熏火燎中……更多
舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着、保留着浓郁的地方特色,具有独特的饮食品种、制作方法、礼仪习惯。来淳安千岛湖游玩,一定别忘了多品尝农家美食,再为家人好友带走只有这里才有的土特产哦……更多
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹、胡鑫牙疼和牙龈肿痛是日常生活中常见的口腔问题,很多人会认为是“上火”所致。其实,这种观点并不完全正确,我们需要更深入地了解牙疼和牙龈肿痛的成因以及治疗方法……更多
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧 ……更多
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香。在年味不断被稀释,大部分春节习俗已绝迹的今天,对于中国人而言,年夜饭就是过年最重要的仪式感。从准备食材到烹制菜品,家人耗费一整天的时间在厨房里忙前忙后……更多
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩。停船后,船工们即生火做饭驱寒,用汤锅煮菜,久而久之,这样的吃法在长江各码头传开。四川火锅以麻、辣、鲜、香著称,主要用料包括牛毛肚……更多
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明,饭菜的香气向四周氤氲开来……“刚进来时身上还是冷的,一碗大骨羊肉汤下肚,再吃张刚出锅的葱花烙饼,配上几样小菜,浑身上下暖乎乎的,别提多美了……更多
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢?”李主任说,春节是团圆的日子,大家走亲访友时聚餐,不知不觉体重就会噌噌上涨。“‘每逢佳节胖三斤’,首先是因为食物摄入较多,不管是菜品、水果……更多
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒,维持阴阳平衡。寒为阴邪,最容易伤及人体阳气。中医认为温热食物有助于温补体内阳气,提高人体的耐寒能力。钟医生建议大家在大寒时节……更多
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一。《中国居民膳食指南(2022)》提出了平衡膳食准则,其中第六条准则就是“规律进餐,足量饮水”,这是“足量饮水”首次进入全国性健康教育和公共政策的基础性文件……更多
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲,大多去了天国。母亲的味道,在我看来,更多就是咸菜的味道。这是一代代重庆母亲的传承,到今天,断了。夜空下,窗前有灯,灶台有汤……更多
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示,如024凯珍餐厅、西南官话、友黔正宗豆米火锅、好食云贵川Bistro等知名贵州菜馆早已暂停营业,有的门店甚至大年初九仍在“休息中”……更多
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域,春节期间,吸引了众多游客前去打卡,游客在品茶的同时,感受武当文化的魅力。这是一家融入了武当文化元素的特色茶馆,这里的每一款茶都经过严格筛选……更多
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”。尽管春节是一个喜庆的节日,但预防这种“春节病”非常重要。北京大学人民医院的专家提醒大家,在欢庆春节的同时,也应该保持健康的饮食习惯和生活方式……更多
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村,大红灯笼沿着村道高高挂起。“感谢村里帮我们办了件大好事!”村民郑少雄热情招呼前来走访的村党委书记何嘉祥……更多
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时,山西霍州市冯南垣村村民师红兵一家开始蒸年馍。揉、捏、搓、压、卷、剪,面团随之成形,红枣点缀其间。不一会儿……更多
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里,出门就能到镇宁北街菜市场。这里位于县城的城中心,一年四季热闹非凡,供给着周边住户的每日三餐。时逢除夕,大多数本地人早就备好年货……更多
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航。1月28日,人民网联系上重庆市中医院的3名援外医疗队员,倾听他们的新年感受。据了解,该院针灸科主治中医师袁野、骨伤科主治中医师侯伯男……更多
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳,口袋里塞满了零食,嘴里嘟囔着:“想去姑婆家吃转转饭咯,前两天在她家吃的味道就不错。”肖诗琦的姑婆名叫肖红丽,今年58岁……更多
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源 ……更多
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味,更承载着人们对年的期盼与祝福。1月27日,央视综合频道《晚间新闻》栏目《面食里的中国非遗》对太原刀削面作了呈现。节目介绍……更多
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院,简称“市十三院”),该院康复医学科副主任郭艳、护士长李书敏带领静疗小组,挑战超高龄、高难度、高风险三大难题,成功为患者孙婆婆进行经外周中心静脉置管……更多
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题,憋憋人人都跑不脱,那就是肚子痛。虽然肚子痛是常见疾病,但是医生接诊时面对患者形形色色的描述,时不时也有点哭笑不得。根据医生临床实践经验来看……更多
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位,用微笑服务温暖着大家,让患者们安安全全、安安心心过年。为患者进行中医理疗,输液、换药、发药,开展床旁护理和出入院宣教……值班期间……更多
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县,万邦农产品批发市场,大小货车川流奔忙。冷链车司机卢林驾轻就熟,将5吨番茄送入市场……更多
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”。从除夕晚上6:30左右开始,杭州师范大学附属医院的鱼刺(异物内镜)夜门诊逐渐忙碌起来。每年春节,这里都要帮助不少“鱼刺卡喉”的患者,他们以中青年为主……更多
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里,与万家欢度春节的热烈氛围相比,这里却呈现出另一番景象:专业护师在走廊忙碌地来回小跑、主任医师一刻不停地巡视着各个床位……更多
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬,用心经营;顾客们带着新年的喜悦,在小店中寻觅着生活的小确幸。他们的故事,交织成一曲温暖的新春乐章,传递着对新年的期许和对生活的热爱……更多
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴致地参与进来糍粑黏黏好事连连盘山公路畅通无阻乡村振兴步伐加快绿水青山成色更足春节将至家家户户张灯结彩糍粑甜生活甜又是一个……更多
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山东乐陵:春耕春管处处新
本文转自:人民网-山东频道当前,正值春耕春管的关键期,山东省乐陵市通过智能伸缩式喷灌、农情监测采集等数字农业新装备、新技术指导农民进行智慧施肥
2025-03-15 09:38:00
山东青岛:智慧农机助力春耕
本文转自:人民网2025年3月14日,在山东青岛西海岸新区六汪镇的胶河马铃薯专业合作社春播作业现场,搭载北斗导航系统的播种机正沿着预设的数字轨迹匀速行进
2025-03-15 10:20:00
60秒话健康:熬夜玩手机会导致青光眼吗?
本文转自:人民网每年3月的第2周是世界青光眼周。青光眼是一种致盲性眼科疾病,主要是由于眼压升高导致视神经损坏。它是全球第二大引起失明的疾病
2025-03-15 10:28:00
农行南宁科技支行开展“关爱职工 健康同行”中医义诊活动
本文转自:人民网-广西频道义诊活动现场。李红星摄为进一步关爱职工身心健康,最近,农行南宁科技支行邀请中医师小团队为员工进行中医把脉等多样化的健康咨询活动
2025-03-15 10:32:00
重要!这5种控糖方法,危害健康!快来看看你有吗?
错误的控糖方法不仅不能帮助我们达到预期的效果,反而可能危害健康。今天,我们就来揭露5种常见的错误控糖方法,并提供正确的做法
2025-03-15 10:45:00
健康微课·甩肉行动|终身“重”事!专家教你量身定制减重食谱
编者按:在2025年全国两会期间,“减肥”冲上热搜。3月9日,在十四届全国人大三次会议民生主题记者会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示
2025-03-15 10:46:00
糖尿病会悄悄偷走性功能?教你几招防守策略!
糖尿病是一种代谢性疾病,主要特征是高血糖。长期的高血糖状态会损害全身多个器官,包括性器官。具体来说,糖尿病可引发血管病变和神经病变
2025-03-15 11:05:00
有回音丨让乡村“颜值”焕新、“质感”升级 三秦网友期盼获回应
本文转自:人民网-陕西频道人民网记者 邹星从蜿蜒泥泞的乡间小路到平坦宽阔的柏油大道,从简陋陈旧的土坯房到窗明几净的农家小院
2025-03-15 11:07:00
触目惊心!小龙坎回收客人剩菜、使用过期调料,还用拖把桶洗餐具
知名连锁火锅品牌小龙坎火锅深受大众喜爱,2014年成立后,如今,全国门店已超过800家。不过,记者在网上看到不少消费者反映
2025-03-15 11:12:00
糖尿病食谱--仔姜炒里脊肉丝
材料:仔姜、里脊肉、大蒜、小葱、植物油、盐、胡椒粉、生抽做法:1.里脊肉切丝放入碗中,加入少许盐、胡椒粉、生抽等,抓拌均匀后腌制10分钟
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广州:全力抓好春耕备耕保粮食安全
本文转自:人民网-广东频道3月14日,广州市春耕生产现场会在增城区朱村街省级丝苗米现代农业产业园内举办。据广州市农业农村局消息
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厦门网讯 (厦门日报记者 陈璇)“原来冰敷不是直接用冰块敷啊!”近日,家住海沧的运动爱好者小卢在打篮球时扭伤脚踝,因错误使用冰块导致皮肤冻伤
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关于备孕的那些事,今天一次性说清楚
“当你着手准备备孕时,是不是开始就陷入了一次次的幻孕当中。小腹疼了,是不是怀孕了?心跳慌慌的,是不是怀孕了?总是打嗝,是不是怀孕了
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【中科御方】红枣搭桂圆,气血双补不上火
在追求健康养生的道路上,我们总是在寻找既有效又温和的方法。今天就给大家介绍一对绝佳的养生搭档——红枣和桂圆,它们搭配在一起能气血双补还不上火
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在寒冷的季节里,泡个脚成为很多人放松身心的选择。不少人觉得泡脚水越烫,效果就越好,事实真是如此吗?中科御方中医医学研究院研究表明
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