• 我的订阅
  • 健康
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场。南湖景区供图刚刚还是活蹦乱跳的白水鱼,经厨师之手开背、去骨、改花刀、腌制、蒸煮……一道秘制白水鱼被端上食客餐桌……更多
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命。”不一会儿,一盘肉端上来了,众人双眼放光纷纷抢食。众人拿眼斜乜那男子,用眼神说,“豆腐不是你的命吗?”男子瞥见,边嚼肉边口齿不清道……更多
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作,由于部位敏感,她迟迟未就医,只是每晚用热水消毒内裤,并尝试白醋清洗的偏方,却导致瘙痒愈发剧烈。这次过年女儿一家都回来了,家里热闹不已……更多
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等,且瘙痒剧烈,常对称分布,并容易反复发作。湿疹的病因复杂,涉及遗传、免疫、环境、皮肤屏障功能等多种因素,生活环境潮湿、接触致敏物质、过敏性体质等均可诱发湿疹……更多
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多。为此,记者采访了贵州中医药大学第一附属医院消化内科主治医师雷莎,她表示,健康饮酒需适量,一旦出现严重醉酒或酒精中毒症状,应立即就医。雷莎告诉记者……更多
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患 ,日照港口医院肛肠科李岩岩为大家科普几种常见“春节病”。•痔疮:节日放纵的“代价”:春节餐桌上满是佳肴,很多人偏爱辛辣食物,这会刺激直肠黏膜……更多
日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变,可能给血压、血脂、血糖带来较大影响。日照港口医院心内科丁婷介绍,春节期间,美食当前,三高人群很容易“失守”。丰盛的年夜饭中……更多
【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加,血管损伤,增加血栓形成机会。长时间静坐和活动受限,以及生物钟紊乱和情绪波动,都可能促进血栓形成。警惕呼吸困难、胸痛、咯血和晕厥等症状……更多
日照港口医院:警惕春节 “食滞” 病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食琳琅满目,人们很容易暴饮暴食。但过度进食会让肠胃不堪重负,引发“食滞”。表现为腹胀、腹痛、食欲不振、恶心甚至呕吐。日照港口医院消化内科徐宝强介绍,这是因为节日期间,肥腻、高糖食物摄入过多,肠胃蠕动速度跟不上食物涌入的节奏……更多
游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②:贵州豆花渎鱼火锅正在制作。骆周祥摄(人民视觉)“贵州这个地方,单说火锅就很毛揪(贵州话“厉害”的意思);进门先搞酸汤鱼……更多
做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
>>点击查看更多视频<<南海网记者 任桐 实习生 吴梓茜大年初三,是个特别的日子。在海南定安,这一天,不串门不拜年。习俗百年流传,使这一天自然成了全家人团聚的日子。王献荃的这一天,往往是赶着清晨的第一缕阳光开始的。“早上采摘油菜,带着泥水和露水……更多
郑州民生耳鼻喉:春节团圆时,发现孩子睡觉打鼾?警惕腺样体肥大
春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院。“孩子晚上睡觉一直打呼噜,有时候还会憋醒,白天精神不好,反应比以前慢,老师也说他上课注意力不集中。”张先生焦急地向医生诉说着孩子的症状……更多
寒假+春节 专家为青少年健康生活支招
春节假日里,孩子们的生活作息不规律,饮食也过于油腻,省妇幼保健院儿保科主任朱玲提醒家长们,积极引导和督促孩子,从饮食、运动、休息等角度帮助他们养成健康的生活习惯,为新学期的学习和成长注入满满的活力。假期里,中小学生在完成学习任务的同时,家长要引导孩子规划健康的生活方式……更多
新春走基层|家乡年味记忆的老蛋糕,35年不变的老味道
在淄博市博山区池上镇有逢年过节走亲访友带糕点的习俗,各种美味的糕点变成了人们选择的年货之一。蛋糕店的赵宪师傅为了准备大家走亲访友的礼品,一直在忙碌着烤制蛋糕。称料、打蛋、刷油、装模,经过一个多小时的等待,忙碌的身影、娴熟的制作流程伴随着蛋糕出锅的阵阵香气溢满全屋……更多
初四天津人的讲究太有趣了! 扫码阅读手机版
2025贺新春2025年2月的第一天也是农历正月初四这一天天津人有哪些年俗讲究呢?习俗一:接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗?正月初四,按习俗我们要迎灶王爷回民间啦!“灶神”,又叫灶王、灶君,灶王爷是中国古代神话传说中的司饮食之神。传说,平日里,在烟熏火燎中……更多
舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着、保留着浓郁的地方特色,具有独特的饮食品种、制作方法、礼仪习惯。来淳安千岛湖游玩,一定别忘了多品尝农家美食,再为家人好友带走只有这里才有的土特产哦……更多
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹、胡鑫牙疼和牙龈肿痛是日常生活中常见的口腔问题,很多人会认为是“上火”所致。其实,这种观点并不完全正确,我们需要更深入地了解牙疼和牙龈肿痛的成因以及治疗方法……更多
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧 ……更多
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香。在年味不断被稀释,大部分春节习俗已绝迹的今天,对于中国人而言,年夜饭就是过年最重要的仪式感。从准备食材到烹制菜品,家人耗费一整天的时间在厨房里忙前忙后……更多
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩。停船后,船工们即生火做饭驱寒,用汤锅煮菜,久而久之,这样的吃法在长江各码头传开。四川火锅以麻、辣、鲜、香著称,主要用料包括牛毛肚……更多
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明,饭菜的香气向四周氤氲开来……“刚进来时身上还是冷的,一碗大骨羊肉汤下肚,再吃张刚出锅的葱花烙饼,配上几样小菜,浑身上下暖乎乎的,别提多美了……更多
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢?”李主任说,春节是团圆的日子,大家走亲访友时聚餐,不知不觉体重就会噌噌上涨。“‘每逢佳节胖三斤’,首先是因为食物摄入较多,不管是菜品、水果……更多
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒,维持阴阳平衡。寒为阴邪,最容易伤及人体阳气。中医认为温热食物有助于温补体内阳气,提高人体的耐寒能力。钟医生建议大家在大寒时节……更多
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一。《中国居民膳食指南(2022)》提出了平衡膳食准则,其中第六条准则就是“规律进餐,足量饮水”,这是“足量饮水”首次进入全国性健康教育和公共政策的基础性文件……更多
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲,大多去了天国。母亲的味道,在我看来,更多就是咸菜的味道。这是一代代重庆母亲的传承,到今天,断了。夜空下,窗前有灯,灶台有汤……更多
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示,如024凯珍餐厅、西南官话、友黔正宗豆米火锅、好食云贵川Bistro等知名贵州菜馆早已暂停营业,有的门店甚至大年初九仍在“休息中”……更多
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域,春节期间,吸引了众多游客前去打卡,游客在品茶的同时,感受武当文化的魅力。这是一家融入了武当文化元素的特色茶馆,这里的每一款茶都经过严格筛选……更多
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”。尽管春节是一个喜庆的节日,但预防这种“春节病”非常重要。北京大学人民医院的专家提醒大家,在欢庆春节的同时,也应该保持健康的饮食习惯和生活方式……更多
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村,大红灯笼沿着村道高高挂起。“感谢村里帮我们办了件大好事!”村民郑少雄热情招呼前来走访的村党委书记何嘉祥……更多
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时,山西霍州市冯南垣村村民师红兵一家开始蒸年馍。揉、捏、搓、压、卷、剪,面团随之成形,红枣点缀其间。不一会儿……更多
更多关于健康的资讯:
鲁网5月12日讯近日,随着2026年亚洲大学生龙舟锦标赛筹备工作稳步推进,聊城再次成为焦点——这里既有东昌湖面上龙舟竞渡的热血激昂
2026-05-12 21:36:00
“睛”彩一夏,夏日近视防控必备小妙招
炎炎夏日,孩子们户外活动减少、近距离用眼增多,近视进入高发期。为守护孩子视力,南昌普瑞眼科医院儿童眼病与视光专科颜玉娥主任整理一套实用夏日近视防控妙招
2026-05-12 17:21:00
当告别无法避免:一位女儿在嘉会医疗为父亲选择的“生命质量”之路
两年前的春天,Tina接到了父亲肺癌晚期的确诊通知。“晴天霹雳。”她这样形容那一刻。但比确诊更让人措手不及的,是随之而来的抉择
2026-05-12 17:22:00
从\
曾经,男科医生靠一双手、一双眼、一段经验,在迷雾中摸索病灶;如今,广慈医院用一组数据、一张影像、一套算法,让疾病无处遁形
2026-05-12 17:22:00
比利友维生素 B 族营养全家适配
据相关营养调查数据显示,超过六成成年人日常B族维生素摄入量未达推荐标准,尤其在25至45岁人群中更为突出。这背后,是普遍存在的饮食结构失衡
2026-05-12 17:22:00
角膜塑形镜复查:安全戴镜的关键一步
角膜塑形镜(OK镜)是青少年近视防控的有效手段,能实现夜间戴镜、白天摘镜的清晰视力。但OK镜属于国家Ⅲ类医疗器械,直接接触角膜
2026-05-12 17:23:00
六旬“多病”阿姨焕发“睛”彩南昌普瑞肖俊华院长精准施术助其视力重返1.0
“原来不用戴老花镜,看东西也能这么清楚!”2026年5月上旬,在南昌普瑞眼科医院的复查室内,67岁的余阿姨看着清晰的视力表
2026-05-12 17:24:00
南昌普瑞周新洪主任运用飞秒激光破解复杂眼疾,高度近视老人术后视力从0.02跃升至0.8
近日,南昌普瑞眼科医院白内障专科周新洪主任运用飞秒激光辅助技术,成功为一位自幼高度近视、合并多种眼病的66岁患者实施了白内障手术
2026-05-12 17:26:00
连日来气温持续升高,省卫生健康委日前组织专家团队,围绕夏日里的健康睡眠、疾病防治、儿童生长、养生保健等方面,给出相应的健康建议
2026-05-12 19:35:00
把中药变得可口!这所高校的创新创业成果“美味”又“养生”
荆楚网(湖北日报网)讯(记者何鹏 通讯员胡梦佳、郭文凯)近日,一批自带中医养生功能的鲜食新品,悄然出现在中百仓储各大门店的货架上
2026-05-12 19:47:00
济南中医肝病医院罗建英:肝硬化最怕消化道出血,记住3个救命要点
罗建英医生是济南中医肝病医院重症肝病病房主任,济南中医肝病医院是经批准成立的省级重点肝病专科医院,汇聚名医专家,为广大人民群众保肝护航
2026-05-12 15:01:00
警惕“沉默杀手”,科学防治骨质疏松性骨折
王阿姨早上去菜场买菜,只是在蔬菜摊前弯了下腰,突然腰背部就传来一阵剧烈疼痛,甚至连呼吸都很吃力。经医院诊断,王阿姨竟然腰椎骨折了
2026-05-12 15:01:00
初夏出游 警惕“草爬子”偷袭!
初夏季节,草木繁盛,又到了带孩子踏青、露营、挖野菜的好时节。然而,在草丛、树林等户外环境中,潜伏着一种个头虽小、危害却极大的虫子——蜱虫
2026-05-12 16:45:00
从凉拌到煲汤 解锁菠菜的N种营养吃法
菠菜是“营养模范生”,从凉拌到做馅再到煲汤,无论怎么吃都不辜负。但若做错了,不仅营养折损,而且还会伤身。今天,营养师就来跟大家聊聊那些健康又美味的菠菜做法
2026-05-12 16:45:00
正典燕窝荣获“品质3.15,燕窝守承诺”联合宣言证书
坚守品质底线,守护消费者权益2026年3月,在广东省燕窝产业协会联合海内外15家燕窝协会共同发起的“品质3.15,燕窝守承诺”联合宣言活动中
2026-05-12 16:45:00