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炒花生米,很多人第一步就错了,学会这个技巧,放一个月都不发软
炒花生米,看似简单,实则需技巧。许多人在家尝试,结果往往不如外面餐馆的酥脆。其实,炒花生米并非一蹴而就,需要一些耐心和技巧。今天,就让我来分享一个能让炒花生米香脆可口、长时间不发软的方法。学会了这个技巧,即使放一个月,花生米依然能保持嘎嘣脆的口感。不妨试试看吧……更多
太原最豪放的新疆菜,一般人吃不完,果味大盘鸡很独特
我们现在的生活水平渐渐在提高,人们可以在同一个城市享受到来自不同地方的美食。相比于精致的广式早茶,北方人们似乎更加热衷于豪放的新疆菜。那大家都知道新疆离我们足有万米之遥,我们不可能为了一顿饭进行长途的奔波。那若是特别想吃怎么办呢?那这个时候“疆遇”就是一个极好的选择……更多
太原面食标杆,一家一顿可以吃6种面的店,外地朋友有福了
提到山西人爱吃什么,首先映入脑海的就属面食了,山西人对面食的喜爱程度可以说是到了如痴如醉的地步,同样,山西人制作面食的工艺也是让外地人赞不绝口。在太原有一家一顿可以吃6种面的店,作为一顿不吃面就浑身难受的我,怎么能不去凑一下热闹。据说这是一家开了40年的面食店……更多
太原这家西餐厅,隐藏在街角不起眼的地方,却有独特的异国情调
说到约会最佳首选地,那一定是西餐厅,富丽堂皇的门面,醉人的灯光,鳞次栉比的一砖一瓦,再加上扑鼻而来的香气,最后配上红酒牛排,很是让宝宝们陶醉,这时候再加上玫瑰花的渲染,很容易告白成功。今天的这家西餐厅却与众不同,如果不告诉你在哪里,可能都会找不到,但是进入后细细品味……更多
太原人家庭聚餐的不二选择,羊杂鲜美没膻味,兔头最让人上头
最近寻得了一家店,里面的菜品琳琅满目,种类繁多,特别是个家庭聚餐,这家店的菜品,老少皆宜,老人吃的,小孩吃的,都有,适合的人群特别广泛。所以说这家庭聚会,当然要选择这样一家店啊。今天就让我去踩点一下,这家店的菜品吧。不得不说,店内环境还是相当气派的,布置很温馨……更多
太原羊棒骨店,都是一岁内蒙小白羊熬制而成,打工人的最爱
秋天一定要去吃一次羊棒骨,跟着三两好友,在冷风之中走进暖和的小店,吃着冒热气的羊棒骨,简直不要太幸福,这个秋天,一定不要辜负自己的口味。最近被安利了一家好评多多的羊棒骨小店,美食当然不能独自享受啊,立刻约了几个朋友一起奔赴“战场”了。一大锅羊棒骨量很多,足够三个人吃了……更多
在太原这家烤肉店,可以吃到全国各地的特色肉,是美女的聚集地
吃美食不仅要吃得好,环境也是要好的,那样才能吃的舒心。跟小姐妹出去吃饭也得化着美美的妆,一同出门探店呀,那样才能和整洁大方的环境相融。我们今天要去的店可是非常有雅致的,快点去看看吧。刚进门就爱上了这个烤肉店,真是满店的烤肉氛围,在这个冬天进去吃一顿,浑身都暖和和的……更多
太原这家特色烧鸭店堪称冬天里的一把火,口味独特,焦香酥脆
最近被小姐妹安利了一家不错的炒菜店,在这寒冷的冬天,我当然要去尝尝这热腾腾的家常菜了。听说这家店的招牌菜还挺多,很多菜都是有自己的味道,与别处家的炒菜还是不同的,尤其是他们家的特色烧鸭,被姐妹夸上了天。这可吸引了我的好奇心,当然要跟着朋友一块去尝尝看!一定要先来尝尝他们家的特色烧鸭……更多
太原这家羊棒骨店让你实现啃肉自由,店里菜品不限量,老板豪气
最近天气越来越冷,不少人都奔着火锅去,而我就不一样了,除了吃一顿热腾腾的火锅,也要记得吃一次暖身的羊棒骨,最近天气转凉,身上越来越冷,赶紧带着我的小姐妹去吃自助羊棒骨,吃饭当然要跟着天气变化啊,冷飕飕的天气,赶紧进店去啃骨头吧!刚进去两分钟身上一下就变暖和了……更多
太原人均50的湘菜馆,剁椒鱼头最下饭,回头客居多
店铺总体装修比较有特色,影响很深刻的是靠门口的小船以及墙上的竹梯,竹梯上面挂着两块异域风情的条布,可以说他们家的店内装修是很有设计感的,在这里拍照的话,可是有独特韵味的,所以我就充当了朋友们的御用摄影师。这里的菜品如何,就让我来尝尝吧!我每次下馆子必点的一份菜是干锅土豆片……更多
太原烤和牛神级小店,每天只接待七桌客人,每一块牛肉都有身份证
烤肉是近年来深受年轻人喜欢的一种美食,市面上各式各样的烤肉店也是不断涌现。烤肉的形式也是多种多样,有烧烤、韩式烤肉、炭火烤肉、自助烤肉,无论是哪一种烤肉形式,都有非常多的爱好者。烧烤甚至成为了很多人,夏季聚餐的一种主要形式。烤肉的种类也是非常的齐全,有羊肉、牛肉……更多
特色肥肠面,太原夜宵界的天花板,是山西人记忆中的味道
你们说,夜宵吃什么好?不少人肯定都喜欢在路边点几盘烧烤,再来几瓶啤酒,三五好友围坐一起,谈笑说唱,那是最幸福的。而我今天发现了一家夜宵里的巅峰之作,那就是肥肠面了,经过多家店的对比,货比三家,终于找到了一家很满意的小店,简直是夜宵界的天花板!赶紧跟着我的脚步一块儿去看看吧……更多
太原这家面馆没有外卖,店里每天排队,很多人想吃吃不到
在这个外卖盛行的时代,属实方便了很多人,外卖行业也在迅速的发展中,越来越多的饭店也会选择线上营销的方式。而我今天去的这家山西面馆,那可不是点个外卖就能吃到的,据说送外卖的人还得来店里吃,这样一家富有魅力的面馆到底是怎样的,跟着我的脚步一起去看看吧。店面不大,是一家隐藏在巷子里的面店……更多
太原这家自助店太招人稀罕了,好吃不腻的酱骨头一次吃个够
最近被好多朋友安利了一家大骨头自助店,能被疯狂艾特的当然要去吃吃看啊,错过美食可不是我能做出来的事。这家店总体环境还是挺亲民的,简约大方,干净整洁,中午的客流量还是很多的。先上一锅大骨头来尝尝吧,盛放大骨头的是一个大大的锅,光看着那分量就很满意了,作为一家自助店……更多
祖师爷流传下的限量锤子饭,一天只做30锅,是真的很抢手
听说太原火了一家最大的湘菜馆,老板扬言再找不到第二家。听闻这老板的手艺是祖师爷流传下来的,而且只传给了他一人,25余年的传承,我必须要带着小姐妹一起来体验啊!这家店是真的大,站门口一眼望不到头。点菜的方式很独特,是根据图片拿小卡片点菜,有服务员在一旁帮忙,服务太好很赞……更多
在太原也能吃到地道的山东菜,煎饼让人惊艳,份大量足,盘它
我在太原找到了一家做山东菜的馆子,听说他们做的菜很正宗,那就跟朋友一起来尝尝看吧,毕竟很久没来过山东菜的馆子了。这家会馆的装修还是值得一提的,整体风格很大气,老板肯定是个很豪爽的人。店员的服务态度也很好,服务很到位。那就来尝尝他们家的菜吧!吃山东菜必须要吃的当然是杂粮煎饼了……更多
太原这家面皮店太会了,一盘可吃6种美食,一次就过瘾了
今天终于来到了期待已久的二宝面皮店,我是在网上发现这家店的,评价里看到好多好评,而且还能一下吃到六种小食,面皮面筋牛筋面,再也不用分开去好几家店吃,这一点属实吸引到了我,所以,我就来了。来到店里,必须点一碗六福大盘:面皮凉粉担担面,灌肠面筋牛筋面,六种食材只需要一盘就可以全都吃到……更多
太原大款才来的地方,128元一碗面,每碗面里有十只大螃蟹
听说太原的这家会馆菜品特别多,有很多都是在别处吃不到的。每样菜都是大厨精心调制装扮的,据说很好看。一家有仪式感的店,一定要跟男朋友一块儿来!刚进门就有服务生的问候,馆内环境真的是高端有档次。这样一家有内涵的店,让我更加期待他们的美食了。招牌菜很多,我点了最近很火的网红蟹黄面……更多
太原一家网红牛羊肉饸饹面,无数人前来打卡,味道绝了
山西作为一座面城,真是名副其实,在山西爱吃面的人实在是太多了,而我作为芸芸众生中的一员,可是很荣幸的。在这样激烈的竞争环境之下,做的一手味道独特的好面才能吸引顾客,而我今天去的一家面馆,坐标在太原小店,网上好评不断,很是吸引人,那就让我来尝尝吧!来这儿吃饭的人是真的多……更多
太原一家开了30多年的羊杂割,老板从18岁开始干,最初5毛钱
羊杂割在山西各地区叫法不同,做法也是有所差异的,在长兴小吃有一家开了30多年的羊杂店,味道如何,待我一探究竟吧!藏在巷子里的连虎羊杂割,人流量并没有被限制住,来这家吃饭的人是真的多,它的味道更加吸引了我的好奇心。普及一下:所谓羊杂割实际上就是羊肚、羊腰、羊肠子等等……更多
这家羊棒骨店是真的火了,人均50吃到嗨,学生党的最爱
太原小店的这家羊棒骨店,老板是真的厉害,为了美味,一直在尝试新的配料,他们家的汤料是用几十种比例精确的调料熬制而成,放进羊肉,经过五个多小时的炖煮,美味出炉。老板说一天总共卖羊肉300多斤。各种网站都好评多多的这样一家店,是真的很有吸引力,听起来不错,但他到底有着怎样的美味……更多
这家百元自助烤肉火了,肉食主义最爱,高级日料让人眼花缭乱
太原的这家梨花自助烤肉店,我被不少小姐妹安利了好多次,属实引起了我的好奇心,到底是什么样的自助店呢?我一定要亲自来看看。店内装修整体色调是金色,挺气派,映入眼帘的都是金灿灿的颜色,属实大气,卫生干净整洁。很适合闺蜜聊天情侣约会去打卡。至于他们家的服务和味道如何就要等我饱餐一顿之后才能知晓了……更多
太原一家经营30多年的泡面小店,泡面师傅靠它实现房车自由
当代经济发展迅速,竞争压力巨大,很多人为了避免落伍跟上时代的节奏,有时连吃饭的时间都没有。对于大多数人来说,方便面就是最快捷方便的速食品了。方便面虽然起源于日本,但是据世界方便面协会统计,2021年中国方便面销量达到成亿份,名列世界榜首。由此看来,方便面对于当代中国人来说可谓是十分的重要了……更多
仅此一家的大盘鸡店,米、面、粥无限免费吃,号称全太原最正宗
说起大盘鸡,想必大家的第一反应都会是新疆。没错,大盘鸡正是新疆的一道特色美食,很多吃过的人都对其赞不绝口。难道想要吃到正宗的大盘鸡就真的只能去新疆了吗?答案是不用的,悄悄告诉爱吃大盘鸡的小伙伴们,太原就有这么一家店,吃过的友友们说这家是最正宗的大盘鸡了,无论是从装修风格还是食物的味道都有着浓浓的新疆特色……更多
太原一家藏在地下室麻辣拌店,十几种口味,人均不到十元
万物皆可麻辣拌,如今麻辣拌可以说是我们生活中的一道日常美食了,不少人心中都有那么一家白月光。记得上学那会儿,大家每次不知道吃什么的时候就会点一份麻辣拌。麻辣拌可以说是上场次数最多的“替补队员”了。当然,这也能从侧面反映出它的味道确实是被大家所认可的。我们平时吃的麻辣拌店一般只有几种口味……更多
太原最地道的一家羊汤馆,全清水熬制,不靠任何添加剂,美味无比
在山西吃过的面食也是不计其数了,但豆面羊汤泡扁食我还是第一次听说,确实有点孤陋寡闻了。既然要去享受它的美味,我就要从它的背后开始探索了。豆面羊汤是小店、晋源地区从古至今,当地人婚丧嫁娶事宴上,都会用到的一种饭。在去店里吃面之前了解到他们店里的面都是在当地姚村加工的……更多
太原这家面馆,连四川人吃了都辣得面红耳赤,开业三年有十家分店
铜锣湾的这家杨记跷脚牛肉面馆,最出名的就是他们家的火爆牛魔王拌面,不少人都是奔着它来的,四川人吃了都喊辣的拌面到底有多辣?怎么有挑战性的事情,我当然要和朋友一起来了。既然有勇气来了,我还是要挑战一下比爆辣还辣,辣到冒烟的火爆牛魔王拌面!其实我平常还是不太吃辣的……更多
一家被誉为太原面皮界的天花板,到底多美味,能吸引网红前来打卡
面皮可以说是北方人民热衷的一种日常美食,面皮店几乎遍布于各个大街小巷。那么是怎样的一家店,能在太原经营十七年之久,并且能够吸引很多美食博主慕名而来呢?不仅如此,老板更是自信地说出自家的面皮可以一天卖出近千份!下边让我们就来一探究竟吧!这家店之所以叫九斤面皮,老板说是因为自己出生时有九斤重……更多
太原这家剃尖馆红了25年,开了四家分店,有一道菜是男人的最爱
炒菜馆在大街上还是随处可见的,但是去一次就能让你记住他名字的可不多。张姐五谷香这家店属实让我惊讶到了,给我留下了很大的印象,这家店凭借“味好、实惠、量大”这三点,生意红火了25年,光是听着这25年就很吸引人啊!一家店可以做成什么样才能火红几十年还蒸蒸日上,让我们一起去揭秘吧……更多
太原必吃的一家打卤面,早上六点就开始排队,一天七八锅卤都不够
南方的大米,北方的面,太原有这样一家面馆,十一块钱一碗的打卤面,就可以吃的很饱很饱,实惠又好吃,特别爱吃面食的我肯定不远千里要来品尝一下了。要想来他们家吃一碗打卤面,那咱们可得早早来排队,为了吃他们家的打卤面我也是早早的就在店口等候了,从早上六点开始那人流量就不断涌入……更多
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