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打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...展示抻面技艺。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 摄)“龙须面是我们鲁菜宴席中非常有名的一个传统面食。”潘晓君介绍,“龙须面的标准为14扣(共16384根),在出条时也不同于普通抻面那样简单抻拉,要融入各式各样的表演...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...亮点。在面点实训中心,中西面点专业潘晓君老师展示了龙须面制作技艺。在方磊大师工作室,看到了惟妙惟肖、巧夺天工的面塑,并详细了解了学院的品牌教学文化,以及在鲁菜人才培养中的传承故事。主流媒体记者和网络大...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
你见过能穿针引线的龙须面和创意十足的花样面点吗?12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...网络大v走进烟台文化旅游职业学院,在欣赏栩栩如生的面塑,感叹食品雕刻和冷拼精湛技艺之时,还可亲临一场厨技盛宴。活动现场,将邀请老、中、青三代鲁菜名厨同台亮技,展示鲁菜烹饪技艺,秀出绝活,共话鲁菜历史文...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑤烟台文化旅游职业学院——精美面塑
参观精美面塑,感受美食圈的巧夺天工。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师,面塑大师、糖艺大师方磊的精美...……更多
鲤鱼焙面:一道菜背后的历史传奇
...便是“二月二龙抬头”这天。“二月二龙抬头”剃头,吃龙须面,都和“龙须”有关系,吃得多了,做法也就花样百出。有钱人家里不拘泥于形式,吃面不一定非得吃煮的汤面,焖面、炸面样样均可,这时期就诞生了一种比较新...……更多
炎帝陵景区:舞龙祈福迎春耕
...区举办的“祥龙抬首,美好当头”祈福活动。游客集体吃龙须面。10时28分,伴随欢快的锣鼓声,午门洞开,活动正式开始,高昂着龙头的金龙冲进广场舞动了起来,6条三人龙、2条九节龙奔腾飞舞,相互穿梭,展示着龙的灵动活...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...面条,细细长长的面条也寓意着好日子长长久久。材料:龙须面一把、猪油一块、酱油四勺、鸡汁味浓汤宝一块、小葱、大葱、盐。步骤:1、小葱切葱花,大葱切段,铁锅里倒油,放入大葱段炸至焦黄。锅中倒入四勺味极鲜酱...……更多
东北2女子去西安旅游,点了3菜2主食,结账时感觉不可思议
...酸爽,胡椒的辛辣。应该是众多西安人心头爱。第四道菜龙须面陕西人爱吃面,油泼面是大家最先想到的,不过龙须面味道也是非常不错的,纯手工拉的龙须面很劲道,两个人对这家店的龙须面实在是太爱了。第五道菜凉皮凉皮...……更多
...孩子们的竞争精神;中二班的老师带领孩子们制作并品尝龙须面,一碗热气腾腾的龙须面,让孩子们连连感叹传统民俗的有趣。幼儿园相关负责人介绍,该园一直非常重视“我们的节日·精神的家园”活动的开展,在端午节、中...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道,也有推陈出新的新菜品,用不同的本地食材和烹饪技艺,演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
新春佳节如何吃得健康且有趣 营养科医生给出五条小贴士 快收藏!
...可以选择有龙元素或吉祥寓意的食材,如龙头鱼、龙虾、龙须面、龙眼、火龙果、龙须菜、龙井茶等,将这些食材通过荤素搭配、合理烹调,健康、美味又吉祥。其次,可以给菜品取一个寓意吉祥的名字,如“龙腾四海”(由海...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...转自:烟台日报跟随榜单,“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯(YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道)鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
又晒合照,又晒喂饭视频,郑成华为帮女儿郑爽“翻身”,不遗余力
...郑爽和一双儿女的合照,彼此都是开心的。郑爽喂女儿吃龙须面,语气温柔,女儿开心地和妈妈郑爽互动……照片和视频里展现出来的母女、母子相处细节,跟我们平头老百姓家里,没有任何差别。唯一的差别或许在于很多郑爽...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...提质增效,吸引广大市民群众参与到城市文化建设中。“鲁菜是八大菜系之首,在全国乃至国外都极负盛名。’”孙世会说,济南要进一步宣传餐饮品牌、宣传鲁菜,擦亮“中国鲁菜美食之都”的金字招牌。在传承美食文化方面...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
提升颜值增加内涵!新学期市北不少学校食堂焕新升级
...龙耳”的饺子和神似“龙眼”的馄饨、如同“龙须”般的龙须面、恰似“龙鳞”的春饼、一如“龙胆”的炸油糕,学校食堂用特别的仪式感,希望孩子们在品“龙”味享美“食”中,乘“龙”而上,快乐启航。青岛同德小学“童...……更多
“龙抬头”的小知识:有啥吉祥寓意?什么是龙鳞饼?
...个吉利,至于饮食,春饼或煎饼称“龙鳞饼”,面条叫“龙须面”。重庆工商大学法学与社会学学院副教授孟令法告诉中新网记者,“龙抬头”是个以观察天象变化为基础性的民俗节日,自古以来都被视为一个祈求风调雨顺、驱...……更多
赛武当营子村悦兮山野万里邀您一起来过新年
...体验16:00-18:00面包窑手作活动18:00-20:00日晚餐,长长久久龙须面20:00-20:30书写新年祝福20:30-22:30围炉煮茶+K歌22:30-23:30接龙小游戏23:30-00:00烟花跨年据悉,悦兮·山野万里集合美学空间,采用村集体出资产资源,村民出力参与建设,..……更多
“换”出新年新气象 三角湖小学学子别样迎新年
...验,同学们欢快舞金龙、绘制龙头帽、精心描龙骨、制作龙须面、雅绘龙糖画……徜徉在“龙”的乐园,享受快乐的时光,在实践中感受龙的文化自信。所有的龙文化体验都设有不同面值的换客券奖励,换客券可以用来购买创意...……更多
广饶县乐安街道同泰幼儿园开展二月二龙抬头主题活动
...趣的故事和互动问答的方式,让孩子们知道了剃龙头、吃龙须面等传统习俗,同时也向孩子们传达了祈愿健康平安的美好寓意。为了解中国的龙文化、增强我们是“龙的传人”的自豪感,小朋友们还动手绘制和粘贴了一条条“中...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...宴席以及海洋特色食品和食材展览、中国地标美食展览、鲁菜美食展览等,以“展”聚力、以“会”活城。益海嘉里、中粮集团、东古集团、乔府大院、山东惠发、厦门昭和、宁德百盛水产、北京金鼎厨、台湾牛头牌等150多家优...……更多
#为董宇辉吉林小作文配图配文|为了中国人的餐桌 吉林人操了多少心?
...地上的人们让玉米有了更多的馈赠方式爆米花、玉米饼、龙须面生物活性肽、木糖醇、赖氨酸……鲜食玉米的72种变身让我们看到土地、粮食和人之间更多的故事赢在“起跑线上” 地处举世闻名的黄金玉米种植带吉林玉米产量...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑦名厨亮技,鲁菜大师秀出拿手菜
亮刀工,秀绝活,鲁菜大师名厨各显神通烹出鲁菜佳肴。12月23日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。 ...……更多
↑ 邓笔先的面塑作品。← 邓笔先在捏面塑作品。眼下,在贵阳市花溪区夜郎谷景区,不少游客选择把在景区售卖的肖像Q版人物面塑、传统十二生肖面塑等手工艺品作为伴手礼带回家。而这些面塑,均出自六盘水市水城区的区...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都②金海湾大酒店——观山看海 鲁菜飘香
观山看海,金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第二站走进烟台金海湾大酒店,壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。 (制图 邵舒琨) ……更多
人民日报记者来到烟台这家面艺工作室,跟着学做胶东花饽饽
...,面食是中国人饮食结构的重要组成部分,也常被制作成面塑用以寄托和表达情感。2008年,作为面塑花馍代表的闻喜花馍被列为国家级非物质文化遗产。面塑花馍,是一种传统食用塑作艺术,也是一种与民众生活十分贴近的节...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都④福山宾馆——要想吃好饭,围着福山转
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
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“大而全”,这曾是经济大省山东的工业经济印象。全,全在行业覆盖广,是全国唯一拥有联合国产业标准分类全部41个工业大类的省份
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销毁枪支127支!贵州公安机关组织开展非法枪爆物品集中销毁活动
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小叶医探 | 3岁女童脊柱侧弯达54度,医生精准矫形助其“挺直腰板”
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