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龙须淡口菜 撩动味蕾的非遗美食
...菜 撩动味蕾的非遗美食罗淮良展示龙须淡口菜制作技艺大头菜喜获丰收(资料图片资料图片)) 记者宋姿熠摄工作中的罗淮良 罗淮良介绍非遗保护和产业发展情况不同口味的龙须淡口菜□记者 冯方湲日前,一条喜讯从成都传...……更多
它被称为\\\
...成为了温暖的象征。而今天要介绍的这个食材,被称为“龙须菜”,不仅仅因为其形状独特,更因其丰富的营养价值。豌豆尖是豌豆的嫩芽,因其形状像龙须,所以又被称为“龙须菜”。豌豆尖富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、...……更多
炒好的清炒龙须菜不仅养眼,而且营养丰富,口感鲜美
...的发生与发展,我们需要在饮食中增加叶酸的摄入量。而龙须菜就是一种富含叶酸的食材,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。在夏天,我们可以充分利用夏季蔬菜的丰富选择,来保护视力健康。龙须菜介绍龙须菜是夏季常见的食...……更多
夏天吃凉拌菜真的超赞,简单又营养,还特别开胃
...了几个菜,结果老公和孩子都赞不绝口,特别是那道凉拌龙须菜,吃得一干二净,连汤汁都不放过,直接蘸着馒头就吃了。所以啊,没胃口的时候,就得找对方法,做些美味佳肴,让家人吃得开心,生活也就变得更美好了!到了...……更多
锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
...要说起专门为火锅设计的面条,那可就多了去了。拉面、龙须面、乌冬面,每一种都有自己的独特魅力。拉面筋道有嚼劲,龙须面细如发丝却不失韧性,乌冬面粗粗的,吃起来特别过瘾。这些面条在火锅里一涮,立马吸收了汤汁...……更多
最难吃的十大零食:挑战味蕾的极限
...方却是一种传统的糖果,承载着当地人的记忆和情感。4.龙须酥龙须酥,这款被誉为“中国民间特色传统小吃”的糖果,以其洁白绵密、细如龙须的外观而著称。然而,其口感却相对粘腻,对于不习惯的人来说可能会觉得有些难...……更多
“市民学堂”开讲金陵美食文化——来一场穿越千年的“味蕾之旅”
...参烧甲鱼、蟹粉鱼翅、香炸刀鱼、酒酿蒸鲥鱼、糟白鱼、大头菜、醋萝卜、松饼、牛首腐干、芋粉饼、白云片等。“从大菜、小菜到小吃点心,《随园食单》集中了很多金陵菜。”此外还有《白门食谱》,记录的都是民间日常饮...……更多
...农历二月初二,在泸州市泸县,家家户户有喝龙眼粥和吃龙须面的习俗。对于当地群众来说,选择吃“龙”食,寓意着风调雨顺好兆头,也借此祝愿家人吉祥顺意一整年。一大早,泸州市泸县云龙镇敬老院就热闹起来,当地新时...……更多
舌尖上的温暖 - 砂锅龙须面的魔力
...你有没有试过在寒冷的日子里,捧着一碗热气腾腾的砂锅龙须面,感受那份温暖从舌尖蔓延到全身的美妙体验?如果还没有,那你可真是错过了一件人生快事!龙须面,这个名字就足以勾起人无限遐想。细若发丝,柔若无骨,难...……更多
龙年要吃龙须酥
本文转自:解放日报龙年要吃龙须酥张慧■张慧龙年将至,龙须酥已经给家里的小学生上了一堂“数学课”。“龙须酥真的可以做成百万根须须那么多的吗?”看完年味美食节目,家里的小学生提问。在他刚观看的视频里,澄...……更多
《舌尖上的乡村》全员捕捞大黄鱼,吴奇隆姜妍开启厨王争霸赛
...、姜妍、李响捕捞网箱养殖的大黄鱼,还顺道收割了一波龙须菜,姜妍刚一抛下钩就钓到了一条体型肥硕的大黄鱼,激动到嗷嗷叫。李响惊奇发现大黄鱼在阳光底下竟然是白色的,这究竟是怎么回事?除了作为食材,龙须菜还有...……更多
去饭店吃饭时,这6道菜“最脏”,不清洗直接下锅,很多人却爱吃
...在它们的腹部,甚至渗入到烹饪的汤汁中。 【四,干煸大头菜】尽管我尝试在家中制作干煸大头菜,但总是感觉味道与饭店里的有所不同。可能是调料的使用不够精准,或者是烹饪的火候掌握得不够到位,导致成品无法与饭店...……更多
倒流头菜解乡愁
...头菜”。晾晒“倒流头菜”。记住乡愁“再过几天,这些大头菜成熟后,将会加工制作成咸菜销往全国各地。”近日,记者走进合浦县党江镇流星村,只见农田里的大头菜翠绿一片,村党支部书记、村委主任满道林告诉记者,“...……更多
凉拌菜的石花菜是一种红藻,长得像珊瑚,也叫龙须菜,无需焯水
...或冻菜,而河南、山东一带的人则更习惯称其为鹿角菜或龙须菜。而福建沿海地区的居民则将其称为石花或红丝。石花菜海带、紫菜以及石花菜,皆生长于海中。不过,石花菜对海域环境的要求更为苛刻:它需水质澄澈,潮流畅...……更多
美食情牵乡愁粤港澳合作如何凝聚文化共识 “美美与共”?
...织,不少乡亲对家乡美食念念不忘。“顺德鱼生”“均安大头菜”“双皮奶”……众多美食成为乡亲们舌尖上念念不忘的乡愁。在本届恳亲大会期间,美食既是众多议程的调味剂,也是凝聚乡情的重要桥梁。当然,乡亲们对家乡...……更多
这些民间小吃正在慢慢“消失”,00后几乎都没吃过!你吃过吗
...网红食品差,吃起来非常好吃,但是也越来越少见了。 龙须酥。龙须酥在以前的时候价格就不低,很多家里人都不舍得买来吃,而这种龙须酥的味道也是非常的甜,并不像是现在的糖果一样,而是那种齁甜齁甜的感觉!那时候...……更多
...亮登场,为大家带来了独轮车头顶刀削面、面艺吹气球、龙须拉面、关公扯面等精彩的面食技艺绝活表演。现场观众热情高涨,积极参与互动,更有外国友人兴致勃勃地学习削面技巧,感受中华传统文化的魅力。美食盛宴不仅仅...……更多
龙须菜养殖户王珍贵:现在龙须菜是最旺盛的时候
...莆田南日岛海面上,渔民趁着晴好天气抓紧采收这一季的龙须菜。在海面上,龙须菜养殖户一大早就趁着好天气收割、打包。据了解,南日镇全镇龙须菜的养殖面积达2000多公顷,龙须菜容易养殖、生长周期短,一年可收成6到7次...……更多
一说起这种龙须菜,有时候立刻就被人弄得乱七八糟,完全弄不清是他们说的是陆地的,还是海床上长的,讨论一下龙须菜是乳白色还是翠绿色的?干燥软化后要烫一下:龙须菜是乳白色的还是翠绿的:关于龙须菜的色调,有两种,一种是...……更多
龙须菜中的一些活性成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用
龙须菜,又称海菜或者海菜芽,是一种生长在热带和亚热带海域的海藻。它的名字来源于其独特的外观,它的叶片细长如龙须,因此得名。龙须菜不仅营养丰富,味道鲜美,而且具有极高的药用价值,被广大食客和医学家所喜...……更多
郎溪环龙须湖绿道:有“颜值”,也有“财气”
...公路摄影大赛基层采摄活动的摄影师和记者来到郎溪县环龙须湖绿道,体验了这条被称为最有“颜值”和“财气”道路的魅力。龙须湖水库位于郎溪县城关东北部5公里,四周被丘陵环绕。它是一座集防洪、供水、灌溉、旅游等...……更多
伏天高温,分享7道家常凉拌菜,下饭还解暑,专治没食欲
...口感更上一个档次,辣得你回味无穷!五、来,试试这盘龙须菜拌洋葱!龙须菜拌洋葱,嘿,这道菜可是清爽又好吃!做法也简单得很,我这就告诉你咋弄。首先,你得准备好龙须菜和洋葱,这都是关键材料,少了哪个都不行。...……更多
(走进中国乡村)“土山货”开拓“洋市场” 重庆苕粉海外出圈
...,是制作苕粉产品的上佳原料。近日,在重庆市彭水县的龙须晶丝苕粉厂内,工人们正在晾晒苕粉。(葛先萍供图)葛先萍与苕粉打交道30多年,如今是彭水龙须晶丝苕粉厂负责人。该厂年加工鲜红薯8000多吨,年销售额达4000多万元...……更多
大新县桃城镇:能人返乡创业“敲开”绿色产业“致富门”
本文转自:人民网-广西频道走进桃城镇宝新村逐钦屯龙须菜种植基地,只见龙须菜长势茂盛,郁郁葱葱。“前段时间雨水多,龙须菜每天可以采摘一次。入秋以后,每两三天可以采摘一次,年亩产约2000斤,产品供不应求,今年...……更多
东北2女子去西安旅游,点了3菜2主食,结账时感觉不可思议
...酸爽,胡椒的辛辣。应该是众多西安人心头爱。第四道菜龙须面陕西人爱吃面,油泼面是大家最先想到的,不过龙须面味道也是非常不错的,纯手工拉的龙须面很劲道,两个人对这家店的龙须面实在是太爱了。第五道菜凉皮凉皮...……更多
产业分红见成效 “绿苗苗”变“金苗苗”
...村:产业分红见成效 “绿苗苗”变“金苗苗”群众采收龙须菜分红现场本报讯 11月10日上午,都匀市匀东镇瓮桃村参与龙须菜产业项目的村民陆续来到村委会,场面热闹非凡,村民们聚集在一起,互相讨论着今年产业的分红,...……更多
“凉菜三巨头”也是减脂菜?
...脂菜?专家表示吃上去有塑料味或是添加过多的抗凝固剂龙须菜芋头粉 水晶粉条 图片来源于网络夏日悄悄到来,凉菜成了人们餐桌上的宠儿。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者发现,这些叫不出名字的菜,被网友赋予了充满创意...……更多
“龙须刘海”别乱碰,有人堪比人间绝色
...他既然要走清冷病弱世子风格,就别学人家弄仙气飘飘的龙须刘海了呗?明明脸型窄且长,还非要弄一个莫名其妙的刘海,枯黄、微卷,好像插了两根染色的稻草,更显得他瘦弱干瘪。不得不说,颜值状态不如意的时候还是不要...……更多
...美食街”,有小贩在那售卖西米粑、酸柑子、红苕麻糖、大头菜等娃儿们看到便无法移动脚步的吃食。并且,时有捏面人儿、吹糖人儿、放小电影儿等手艺人到此献艺。因此,校门口成了最热闹的所在。美食中,尤其值得一提的...……更多
2023韩星最流行的刘海造型,龙须刘海尽显女人味
...刘海造型,来寻找出一款适合你的脸型以及发长的造型。龙须刘海尽显女人味的刘海就非龙须刘海莫属了吧。甜美,有气质,彰显女人味。而且可以修饰嘟嘟脸,柔化方脸的脸部线条,和特别显得脸小。龙须刘海搭配编发搭配了...……更多
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一饿就心慌、手抖,是糖尿病吗?未必,或是这几种疾病的信号
一、甲亢甲状腺受到致病因素的刺激会出现功能异常,甲亢就是甲状腺素水平异常升高过多,身体就像开了外挂一样代谢亢进——神经
2024-11-16 09:27:00
心脏不好的人,每天坚持喝三杯“养寿水”,心脏越来越健康
心脏疾病几乎是老年人最易患的疾病,并且对身体危害极大,所以,年老体弱的人要注意保养自己的心脏,那老年人应该怎样保养他们的心脏呢?哪种方法才是最有效的方法?以下这几种方法
2024-11-16 09:27:00
四十岁后,若身体6处出现疼痛,可能心血管堵了
随着人们生活习惯和饮食习惯的改变,患有冠心病的人是越来越多,尤其是在中老年人群当中是比较常见的,除此之外,吸烟的人群,高血压的患者也会导致冠心病
2024-11-16 09:28:00
误以为是心脏病的,其实是一种叫心脏神经官能症的“怪病”
“心脏神经官能症”是一种“怪病”,它不是真正意义上的心脏病。但患有这种“怪病”的人,却常常会因为各种症状而怀疑自己得了心脏病
2024-11-16 09:28:00
这6大症状,就算你满足一个,都与心脏病挂钩
为避免遗憾发生,若出现下列6个症状请特别注意:急性心肌梗塞与中风发生率,发现年轻人的发生率逐年上升,说明了心血管疾病年轻化的隐忧
2024-11-16 09:29:00
甘油三酯高的人,2种“素食”要少吃,谨防血脂飙升
1、盐腌的鸭蛋咸鸭蛋是由大量的盐,钠离子严重超过标准,此外,咸鸭蛋的脂肪含量并不低,长期食用,会导致体内钠离子含量超过标准
2024-11-16 09:29:00
橙子是高血脂“催化剂”吗?建议:春季降脂,3个月要管住嘴
高脂血症是指脂肪代谢或者运转异常使人体血液中的血脂含量超过正常范围,表现为血中胆固醇和甘油三酯过高或高密度脂蛋白过低,在临床上就可认为血脂异常
2024-11-16 09:30:00
高血脂有3种食物不要吃,对血管伤害太大
油炸食物会让植物油产生反式脂肪,一锅油若能连续炸很长时间,必须使用那种特别稳定、不易氧化的油,而这种油必定是含有大量饱和脂肪的油
2024-11-16 09:30:00
关注血管健康!送给高血脂的人5个饮食建议,改善血脂水平
近年来,随着生活水平的提高,许多人的饮食习惯越来越差,经常暴饮暴食、饮食不忌口、熬夜也成为了家常便饭,这也就导致了很多疾病“冒出头来”
2024-11-16 09:32:00
高血脂降不下来这四种食物要忌口
很多人在体检中意外发现高脂血症,被上升值吓了一跳。如果不注意,就相当于给身体埋了一颗“炸弹”,引起了各种疾病!血脂是如此毁灭性
2024-11-16 09:32:00
胃病不能吃香蕉吗?如果想保护胃,这4种水果尽量少碰
胃病不能吃香蕉吗?有胃病的患者一般是能吃香蕉的,但要注意适量。胃病是胃部疾病的统称,包括急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、胃息肉
2024-11-16 09:33:00
脸部是高血脂“信号灯”,若有三种异常,血脂或已亮红灯
说起高血脂,很多人会想到“富贵病”。确实如此,高血脂的出现和饮食有着密切联系。近些年来,人们的生活条件在变好,餐桌上的花样也多了起来
2024-11-16 09:33:00
当肠道出现这种“声音”,就是不正常的信号
你的肠胃会说话肚子“咕咕叫”,学术名是肠鸣音。它是由于肠胃内的气体与液体的“碰撞”而产生的,一种断断续续的、咕咕噜噜的声音
2024-11-16 09:35:00
有高血糖的人,提醒:尽量少吃这四种水果,看看有你的最爱吗
导语:高血糖是一件比较棘手的情况,这暗示着离糖尿病不远了,如果没有及时控制,并发症很容易出现。因此,在发现自己血糖明显升高的情况下应该重视治疗
2024-11-16 09:35:00
肾脏疾病早期的6大信号,出现须警惕
我们的肾脏很强大,可以帮我们过滤掉身体多余的废物,并通过尿液排出。不仅如此,还可以维持体内电解质及酸碱平衡,并维持骨骼的正常结构和调节血压
2024-11-16 09:36:00