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小龙虾“失宠”,为啥吃的人少了?不是因为难吃,四个方面很现实
在这个迅速消费的时代,小龙虾几乎已经成为中国夏季夜晚餐桌上的一种标志性美食。然而,最近一次我尝试的外卖让我对这个备受推崇的美食产生了严重的怀疑。#热点引擎计划#一份售价98元的小龙虾外卖,其质量令人失望:...……更多
夏天爆火的小龙虾,为何吃的人越来越少了?
...曾经弥漫着一种难以抗拒的诱惑——红彤彤、香喷喷的小龙虾。它们曾是夏夜聚会的主角,朋友圈中的常客,仿佛没有一场小龙虾盛宴,夏天就不算完整。然而,近年来,这股热潮似乎有所降温,小龙虾餐桌上的风光不再像往昔...……更多
小龙虾降价,是消费者不爱吃了吗?
...去年低2元至4元,5月初比3月底价格平均跌幅达60%——小龙虾降价,是消费者不爱吃了吗?本报记者 徐佩玉五月十日,在江西省吉安市吉水县盘谷镇万亩稻渔产业基地,虾农划船捕捞小龙虾。廖 敏摄(人民视觉)近日,工作人员...……更多
你发现没,以前“称霸夜市”的小龙虾,为什么现在吃的人少了很多
近年来,小龙虾一度成为了夜宵市场的“网红”,深受消费者喜爱。每到夏季,各大夜市、餐馆、烧烤摊都会推出各式各样的小龙虾菜品,吸引了大量食客前来品尝。然而,随着时间的推移,我们发现现在吃小龙虾的人似乎越...……更多
实探!小龙虾价格一个月暴跌逾60%,产地批发价跌至个位数,昔日“夜宵顶流”为何失宠?
天气转热,又到了小龙虾销售的旺季。与此同时,各地小龙虾降价的消息陆续传出,不免让大众好奇昔日的“夜宵顶流”为何会价格跳水,难道大家不爱吃小龙虾了?《华夏时报》记者走访时发现,在北京人气最旺的美食商街...……更多
...经济信息社与湖北省潜江市政府共同推出的“新华•潜江龙虾商品虾价格指数”在2024湖北“潜江龙虾”产业博览会上发布。分析显示,今年小龙虾价格趋势对产业有利好,一方面价格波动少,有利于产业平稳发展;另一方面刺...……更多
小小青龙虾 闯出致富路
本文转自:海口日报美兰区演南村探索发展龙虾养殖产业小小青龙虾 闯出致富路在演南村村民谭光亮的虾塘,养殖人员将青龙虾放入育种池中。5月7日,在演南村村民谭光亮的虾塘,刚刚打捞上来的青龙虾个大肥美。本报记者 ...……更多
小龙虾:从外来物种到美味食材
...为书中所配画家杜飞(Raoul Dufy)所作木版雕刻画作《小龙虾》提起小龙虾,想必大家并不陌生。特别是到了一些传统佳节,小龙虾更是成为深受大家青睐的餐桌美食。但是,很多人可能不知道,小龙虾并非我国的传统食材,而...……更多
...漫经济”激发节日消费活力,带动餐饮消费提升,叠加小龙虾供应量减少,本期小龙虾交易价格显著提升,本期小龙虾价格指数显著回升。监测数据显示,截至8月12日,潜江龙虾商品虾价格指数报801.51点,环比上期(2024年8月5日...……更多
广州小龙虾批发价低至7元一斤!网友:餐馆没降价,自己做吧
天气越来越暖和,小龙虾陆续上市。作为“夜宵顶流”,小龙虾一直是夏季餐桌不可或缺的美食之一。眼下,小龙虾价格比3月份刚上市时便宜不少,目前广东市场上的小龙虾价格行情怎么样?近日,南都记者走访发现,今年小...……更多
江西小龙虾养殖面积达270万亩 养殖产量28.5万吨
...新网江西永修5月20日电 (记者 吴鹏泉)目前,江西全省小龙虾养殖面积达270万亩,养殖产量28.5万吨,综合产值330亿元。2024第七届小龙虾产业大会暨第三届江西永修龙虾节19日在江西省永修县举行,江西省农业农村厅一级巡视员吴...……更多
2024安徽省稻渔产业高质量发展技术创新座谈会暨第二届无为小龙虾品牌推介活动火热举办
本文转自:芜湖日报无为龙虾,味满神州。如无为小龙虾一般火辣,5月17日,2024安徽省稻渔产业高质量发展技术创新座谈会暨第二届无为小龙虾品牌推介活动在“中国生态小龙虾之乡”“全国平安渔业示范县”“国家级水产健...……更多
“南虾北养”可行, “北虾南运”可期
...—“南虾北养”可行, “北虾南运”可期董宏伟捞起小龙虾。哈市群力海鲜批发店小龙虾外卖。□文/摄 本报记者 莫丽萍“麻辣、蒜蓉、蛋黄、冰醉、清蒸……你喜欢吃哪种小龙虾?”还没等端上餐桌,光想想,就让人味蕾全...……更多
【民生调查局】批发价每斤6元起,小龙虾竟比猪肉还便宜
...新网4月27日电(中新财经记者 谢艺观)天气转热,又到了小龙虾销售的旺季,近日小龙虾身价暴跌相关话题却登上了热搜。“成都小龙虾暴跌至最低6元一斤”“杭州市场小龙虾价格腰斩”……随着各地小龙虾降价的消息陆续传出...……更多
...自:人民网人民网记者 杨虞波罗炎炎夏日,又到了吃小龙虾的季节。随着“体重达标”的小龙虾陆续上市,“小龙虾名城”成了端午假期热门目的地,激发“夜经济”活力。去哪儿数据显示,5月下旬至端午节,小龙虾产地迎来...……更多
最低5元/斤!“夏日顶流”小龙虾“跳上”市民餐桌
本文转自:益阳日报菜市场摊主为顾客处理所购小龙虾。李胜利摄益阳日报全媒体记者 李胜利“五月雨晴梅子肥,杏花吹尽燕飞飞。”时至5月,天气转热,又是一年吃虾好时节。不过最近本该火热的小龙虾却突遇“身价”暴跌...……更多
广西小龙虾抢“鲜”上市 早春虾供不应求
...网南宁3月25日电 (韦如代 陆宏夏 陆远培)眼下正是广西小龙虾收获期,广西多地养殖的小龙虾陆续批量捕捞上市,抢占小龙虾春季市场。目前,广西小龙虾销路好,供不应求。3月25日,在广西罗城仫佬族自治县小长安镇双蒙村稻...……更多
超级中国县丨江苏盱眙:“小龙虾之都”的持续进阶
因为小龙虾,“盱眙”二字成了“最不生僻的生僻字”。打开地图软件,搜索“盱眙龙虾”,国内各个大中小城市几乎都有分布,蔚为壮观。若单纯以美食IP为标准评选超级城市,盱眙将是“美食界北上广深”的有力竞争者。龙...……更多
来安县小龙虾“火”遍长三角
大皖新闻讯 5月19日,第三届滁州·三城龙虾节正式启动,吸引长三角地区近万人前来打卡,感受水乡小镇无处不在的“龙虾元素”。近年来,来安县稳步推进稻虾种养全产业链高质量发展,走出一条“生态优先,科技引领,产...……更多
国庆小龙虾供应偏紧 价格指数上涨
国庆节期间水产消费持续提振,小龙虾总体供应量持续下降,本期小龙虾价格小幅上涨。截至10月7日,潜江龙虾商品虾价格指数报799.66点,环比上期(2024年9月23日,下同)上涨9.05点,涨幅1.14%;较基期(2019年1月1日,下同)下跌200.34...……更多
近一周,高温加台风影响,水产养殖受损,小龙虾病害频发,出塘量减少,小龙虾价格指数持续上涨。监测数据显示,截至7月29日,潜江龙虾商品虾价格指数报687.60点,环比上期(2024年7月22日,下同)上涨26.80点,涨幅4.06%;较基...……更多
浙江建德:特色种养殖产业助力文旅消费新活力
...机照片)。近日,浙江省建德市大洋镇的螃蟹、澳洲淡水龙虾、三江鳊等水产品进入丰收上市的季节,当地因势利导举办了特色江鲜节活动,依托特色农产品来提升文旅消费活力。建德市大洋镇,地处新安江、兰江、富春江三江...……更多
...报日照职院师生为南疆开拓致富新门路——沙漠边培育出龙虾产业今年9月以来,以新疆“海鲜”大丰收为主题的系列话题登上热搜,位于塔克拉玛干沙漠边的新疆喀什麦盖提县的澳洲淡水龙虾繁育基地养殖的澳洲淡水龙虾也陆...……更多
反季小龙虾 春节卖得俏
...:南通日报海门港新区轧西村打破季节性消费瓶颈反季小龙虾 春节卖得俏本报讯 (记者黄天玲 通讯员杨礼庆)小龙虾一直是夏季餐桌的标配,为让广大食客在冬季也能吃上美味的龙虾,海门港新区轧西村探索小龙虾越冬生长新...……更多
(乡村行·看振兴)从田间爬上餐桌 江西彭泽小龙虾“链”成大产业
...(巫发阳 袁昕 柯恒)夏日夜晚,夜宵摊上,鲜香麻辣的小龙虾是当之无愧的主角。一批批江西彭泽养殖的小龙虾从田间地头送上餐桌,麻辣、蒜蓉、冰镇......一虾多吃、大快朵颐。深受消费者喜爱的小龙虾,在彭泽县形成了养殖...……更多
“农业大摸底”  摸出西安“隐藏款”特产
本文转自:西安日报工人在为装筐的澳洲淡水龙虾称重。(受访者供图)■记者 郭旭 最近,黑龙江的蔓越莓在互联网上引发了一场火爆的“农业大摸底”,全国各地纷纷晒出自己的“隐藏款”特产:四川的鱼子酱、甘肃的南美...……更多
澳洲淡水龙虾在汉阴试养成功
...的好时节。眼下,汉阴县平梁镇清河村养殖的28亩澳洲淡水龙虾也迎来了丰收。走进清河村龙虾养殖基地,陕西远方诗境农业科技有限公司经理邱冠嘉正在捕捞鲜活的澳洲淡水龙虾。捕捞上来的龙虾,个个比成人的手掌还长,披着青蓝...……更多
(乡村行·看振兴)江西共青城:舌尖上的小龙虾 吃出千万大产业
...也愈发热闹起来。近日,走进江西九江市共青城市苏家垱龙虾馆,许多美食老饕携三五好友或一家老小,点上一份小龙虾、炒上几个好菜,享受惬意舒适的休闲生活。“五一假期,很多外地的朋友专程来我们这吃小龙虾,再加上...……更多
100元8斤还送饮料 “夜宵顶流”小龙虾真过气了?
本文转自:扬子晚报记者在市场上看到的小龙虾扬子晚报讯(记者 刘丽媛)小龙虾曾经是毋庸置疑的“夜宵顶流”,这两年价格却频频下跌。上个月本报记者曾经报道,江苏本地虾还未上市,小龙虾批发价就已经跌至每斤20元...……更多
四川宜宾兴文县小龙虾开捕 年货抢“鲜”上市
...记者 伍勇1月17日,四川宜宾兴文县2023年乡村旅游季之小龙虾美食节暨早虾开捕启动仪式举行,随着3000斤小龙虾在兴文县鱼米之乡核心示范区五星镇稻虾示范基地出水,意味着今年兴文早虾正式开捕上市。虽然当前正值隆冬,在...……更多
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
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来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00