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黑豆不仅被誉为“豆中之王”,还有“植物蛋白肉”之称
黑豆不仅被誉为“豆中之王”,还有“植物蛋白肉”之称。黑豆富含蛋白质,并含有多种维生素和矿物质。黑豆对于上班族来说就像宝贝一样,因为黑豆中含有的维生素A可以缓解眼睛疲劳,抑制视力下降,非常适合用眼过度的...……更多
“增豆”饮食新风尚,教你吃出健康来!
...未达到推荐量,应注意适当增加摄入。 大豆包括黄豆、黑豆和青豆。而红豆、绿豆、芸豆、花豆等常见的豆类则属于杂豆,不属于大豆。大豆制品又可分为非发酵豆制品如豆浆、豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮等和发酵豆制品...……更多
10 种健康的高碳水食物,增肌必吃
...非血红素铁、钾、B 族维生素和铜等关键微量营养素。7、黑豆与芸豆类似,黑豆富含复合碳水化合物、纤维和植物蛋白。一杯煮熟的黑豆含有 40.8 克碳水化合物、15 克纤维和 15.2 克蛋白质。豆类中的纤维对肠道健康很重要,因为...……更多
前列腺有炎症,2种豆子可劲吃,腺体轻松无负担
...食物,可以尽情享用,而不会给前列腺带来负担。首先,黑豆是一种常见的豆类食物,也是一种非常适合前列腺健康的食物。黑豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对于维持前列腺的正常功能非常重要。黑豆中的...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...与豆荚”,不属于豆类,而属于蔬菜类。问题2:黄豆、黑豆算是杂粮吗?能替代白米白面当主食吗?答:黄大豆、黑大豆等所含的淀粉太少了,不能当主食。红小豆、绿豆、大芸豆、鹰嘴豆这些杂豆的淀粉含量高达 60% 以上,是...……更多
大暑来了,养生记住6个重点!喝好汤汤水水,既解暑又营养!
...适合。1. 豆子汤除了用绿豆煮汤,也可以用红豆、芸豆、黑豆等不同豆子变换着花样来煮,具体方法是水烧开之后加入浸泡好的豆子,在豆子开花之前把汤取出来可饮用。2. 蔬菜汤各种蔬菜都可以做成汤,蔬菜本身所含营养丰富...……更多
...升糖指数的食物,多吃各种豆,比如大豆、绿豆、红豆、黑豆、豌豆、芸豆、扁豆……可以改善2型糖尿病患者的血糖。(2)降低心脏病风险多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇,另一些可溶解...……更多
介绍抗炎食材与促炎食材的区别
...用,适量饮茶对健康有益。6.豆类:绿豆、红豆、黄豆、黑豆等豆类食物含有丰富的膳食纤维、蛋白质和碳水化合物。促炎食材主要包括以下几类:1.红肉:猪牛羊肉等红肉含有较高的饱和脂肪,过多摄入可能促进炎症反应。2.精...……更多
芹菜韭菜靠边站,夏天多吃这菜,高钾低钠,营养极高,蒸包子特香
...。在夏天,豆类蔬菜特别多,像豌豆、荷兰豆、长豆角、芸豆等等,都是夏季的美味佳肴。由于夏天天气炎热,人们往往容易出现食欲不佳、疲乏困倦的情况,这时候就需要吃一些能够消暑解热的食物。而豆类蔬菜正好符合这个...……更多
多样化的主食选择能为我们提供更丰富的营养,有利于身体健康
...、红豆汤,也可制作成红豆馅料,用于制作各种面点。4.黑豆:黑豆含有丰富的植物蛋白、矿物质等营养成分,具有滋阴补肾、乌发等功效。黑豆可煮成黑豆粥,也可炒熟制作成炒黑豆。三、薯类主食1.红薯:红薯含有丰富的碳...……更多
腊八粥,不仅是一道美味的节日食品,还是一种营养丰富的健康食品
...八粥家常做法。**材料准备**:1.大米:100克2.红豆:50克3.黑豆:50克4.绿豆:50克5.黄豆:50克6.燕麦:50克7.小米:50克8.红枣:10颗9.莲子:20颗10.核桃:适量11.杏仁:适量12.冰糖:适量**做法步骤**:1.**提前浸泡**:将红豆、黑豆、...……更多
夏天多给孩子喝这杯“生津水”,润润的,孩子没火气晚上睡得香
...”也是老一辈传下来的,主要食材有3种,分别是黄豆、黑豆和绿豆,再加2颗乌梅。乌梅不是果脯话梅零食,它是经过青梅晒至颜色发黑而来的,味酸,酸味生津,性温,有开胃健脾的作用。黄豆、黑豆和绿豆都是常见的食材,...……更多
春天,多给家人做这6款豆浆,好喝易吸收,营养去春燥,全家都爱
...欢甜度更高,还可以加入一些冰糖调味。3、五色豆浆(黑豆、白扁豆、红豆、绿豆、黄豆)将红豆、绿豆、黄豆、黑豆和白扁豆五种不同颜色的豆子混合在一起,达到了营养互补的效果。这款豆浆不仅能有效补充身体所需的多...……更多
提醒有痛风的人:5种蔬菜的嘌呤含量,比动物内脏还高,尽量少吃
...量为每一百克有307毫克的嘌呤,而像生活中常见的黄豆、黑豆等其他干豆,以及含水量较少的豆皮、腐竹等嘌呤含量也是比较高的,都需要少吃。5、菌菇类干菌菇虽然我们吃得比较少,但是里面所含的嘌呤量也是不容小觑的,...……更多
一到夏季就疲乏?或许是缺少了这类元素
...豆类的钾含量都在1000毫克左右,常见的如黄豆、绿豆、黑豆等,都是补钾的“佳品”。50克的干豆子,就能提供健康成年人一日所需钾元素的20%~35%。·全谷物谷物中含有不少钾,每天食用50~150克全谷杂粮(比如燕麦、青稞、荞麦...……更多
降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够
...够也没吃对豆类分为杂豆和大豆两类。大豆类包括黄豆、黑豆和青豆;杂豆类包括豌豆、绿豆、红豆等。豆制品是以豆类为基本原料加工而成的食品,分为非发酵类和发酵类。非发酵类豆制品包括豆浆、豆腐、豆腐脑等。发酵类...……更多
...虚内热之人饮用,治干咳久咳。五豆汤 绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、白扁豆各适量,生甘草10克,煮沸后代茶饮。本汤营养丰富,既可补充盐分,又能清暑解渴,适用于男女老幼。乌梅汤 取乌梅100克去核,加入适量白糖煎煮,...……更多
黄豆芽vs绿豆芽,差别居然那么大!热量谁更高?医生说出答案
...神中透露出一丝满意。李奶奶却轻轻摇头,手里拿着一把绿豆芽:“我听邻居说,绿豆芽更适合我们这个年龄,更清淡,热量也低。”这番话让张大爷疑惑不已。他们这对在健康问题上通常意见一致的夫妇,现在面对的是一个普...……更多
“冬吃3豆,医生搬走”中老年人,多吃这3豆,营养丰富
...防贫血有很好的作用,同时它还具有利尿、消肿的功效;黑豆:黑豆中的花青素含量较高,具有很强的抗氧化作用,有助于延缓衰老,同时还能补肾强身;如何科学食用豆类多样化搭配:豆类可以与谷物、蔬菜、肉类等多种食物...……更多
豆浆不止黄豆,这2款黑豆浆,不仅好喝,还让你秋冬不怕冷
...后过滤,加点红糖或者蜂蜜调味即可。二、雪梨百合米糊黑豆浆营养价值:雪梨能润肺,减少干燥,百合有助于安神助眠,糯米补中益气,整体具有滋补润燥的功效,这碗米糊豆浆,特别适合秋天吃。食材:黑豆30克、雪梨半个...……更多
菜中人参,2元能买一大盘,不起眼的豆芽菜,好处这么多
...养价值比豆子还高,豆芽也被称为“活体蔬菜”,其中以绿豆芽和黄豆芽为佳。别看它小小的,却含有巨大的能量。一、吃豆芽比吃豆子还有营养?黄豆芽比黄豆营养价值高,绿豆芽比绿豆营养价值高。虽然豆芽的蛋白质总量相...……更多
湿气重,舌苔厚的人,不要错过这“1花3豆”
...豆糕、绿豆粥等美食,都是夏季去湿养生的好选择。四、黑豆:补肾健脾,利水渗湿最后登场的是黑豆,它性质平和,兼具补肾健脾、利水渗湿之效。黑豆中的大豆异黄酮、皂苷等成分,能调节内分泌,改善因湿气重引发的月经...……更多
寒露节气养生,谨防3种病,多吃7种豆,帮你平安度过秋冬
...可以促进肠胃蠕动,对缓解便秘有很不错的促进作用。 黑豆所含的蛋白质不仅含量高,而且质量好,其蛋白质含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,牛奶的12倍。并且黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似,很容易被人体消化...……更多
我市正式推开政策性小杂粮保险
...燕麦、甜荞、苦荞、藜麦、绿豆、豌豆、小豆、红小豆、黑豆、芸豆、蚕豆、扁豆进行承保,每亩保险金额为300元,保险费率为8%,保费为24元。其中,市级财政补贴40%、县级财政补贴40%、农户自缴20%。保险责任范围涵盖常见自...……更多
中老年人常食用土豆,不仅可以补充钾元素,还具有通便、抗衰老等
...入适量的盐、生抽,翻炒均匀即可。推荐食谱:【土豆炖芸豆】准备食材:土豆、芸豆、五花肉、黄豆酱、葱、姜、蒜、盐、食用油具体做法:1.将土豆清洗干净去皮,切成厚片;将芸豆去筋,切成小段;五花肉切片,葱、姜、...……更多
腊月初八快到了腊八粥怎么做更有营养?
...,有助于降低血清胆固醇。家庭制作常常有黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类。中医认为,豆类的共性是性平,有化湿补脾的功效。豆类的皮富含膳食纤维,可以改善胃肠道功能,排毒解毒。黄豆:性甘平,归脾胃经,具有...……更多
10款不同口味的早餐饮品,每天换着喝,营养更全面,暖胃又暖心
...拌好后,按照个人喜好加入适量白糖。二、山药核桃紫米黑豆浆准备食材:山药50g、核桃一把、紫米一把、黑豆一把、大米一把。 制作步骤:1、山药去皮切块。我用的熟山药。2、核桃仁一把、紫米一把、黑豆一把、大米一把...……更多
黑豆、黄豆、红豆,哪种营养更好?营养师:都好,需根据自身选择
...及其他各类矿物元素,属于非常健康的一类食物,尤其是黑豆、黄豆和红豆最为多见,而且食用性特别广泛。适当的吃一些这些豆类食物,可以提升整体的消化、排毒以及代谢功能,并且可以提升各个器官的功能,但是,有很多...……更多
发芽的蔬菜不要着急丢掉,这两种不仅没毒,而且营养价值翻倍!
...了蔬菜。不得不说豆子真的是宝。同样的不仅仅是黄豆,绿豆也是同样的,发芽之后变身绿豆苗,也可以吃。 2、大蒜。大蒜应该是家家户户不能少的一份调味料了吧,每次都会一下子买很多,大蒜应该是比较容易保存的一种食...……更多
九种体质及其正确调养方法
...痛症状,容易烦躁、健忘,性情急躁。调养方式:可多食黑豆、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、山楂、绿茶等具有活血、散结、行气、疏肝作用的食物,少食肥猪肉等,并保持足够的睡眠。特禀体质对花粉或某食物过敏等,在中医...……更多
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