• 我的订阅
  • 头条热搜
做玉米面馒头,牢牢记住1个诀窍,馒头香甜松软,不粗糙不噎人
...续搅拌,直至所有干粉消失。接着,用手将其揉成光滑的面团,然后置于一旁,用保鲜膜覆盖。因当前天气较热,面团不需要过长时间发酵,大约10分钟即可。过长时间的发酵可能导致面团发酸。将发酵完成的面团取出,稍微揉...……更多
养生从家庭运动开始,专为家庭主妇设计
...饮食中也可以加入一些养生的食材;比如,红枣、枸杞、黑芝麻等都是常见的养生食品;红枣可以补中益气,养血安神;枸杞能滋补肝肾,明目强身;黑芝麻则有益肾养发,润肠通便的效果;在日常饮食中适量加入这些食材,可...……更多
馅料足 皮香糯 这家老年食堂飘出春天的味道
...粘连。甜口豆沙馅是店里熬制的,保留了红豆的颗粒感。黑芝麻馅里放了颗粒细腻的绵白糖,还拌入了猪油来增润提香。咸口的艾饺用料扎实,雪菜要鲜要脆,春笋要焯水,猪肉有肥有瘦,切成丁后,翻炒成馅,又加了一勺灵魂...……更多
...多层。中国北方的烧饼中可以加入甜味或咸味的馅料,从黑芝麻酱到熏肉或花椒。”据报道,除烧饼外,入选的还有日本咖喱包、澳大利亚丹波面包、巴西奶酪面包和阿富汗波拉尼面包等。 ……更多
这几个小技巧的学习和应用,你将能够蒸出饱满、美味的馒头
...决馒头瘪塌问题呢?完美发酵:在制作馒头时,务必保证面团发酵充分。一般来说,夏天需要1个小时左右的时间发酵,冬天则需2个小时左右。当面团膨胀到原来的两倍大,且内部出现细腻的蜂窝状时,就说明面团已经发酵充分...……更多
不用酵母,不用自发粉,教你做传统风味的花卷,吃起来更劲道暄软
...“面引子”,是制作发面馒头时留下的一小块经过发酵的面团。它富含菌种,下次做馒头时,可直接作为发酵种子使用,无需额外添加干酵母或鲜酵母。这种发酵方式实际上是我国最古老的面食发酵法,早在酵母普及之前,我们...……更多
...检测技术有限公司对澄迈福山新福新生活超市经营销售的黑芝麻、花生仁进行抽样送检。经检验,黑芝麻酸价(以脂肪计)项目不符合要求;花生仁黄曲霉毒素B1项目不合格。经调查,该超市购进黑芝麻4kg,花生仁5kg,已全部售...……更多
经常吃含酵母的馒头、包子、面包,伤胃还致癌?科学回应来了!
...的飞跃,既提供了独特口感,也丰富了营养价值。酵母在面团中起到什么作用?一、酵母的加入有利于面团中蛋白质结构链的生成。二、在面团发酵过程中,酵母菌会利用面团内的糖分,并释放出酒精和二氧化碳,显示出它的发...……更多
俗话“春吃豆,赛过肉”建议多吃这4种豆,增免疫,身体更健康!
...段时间!整个人红润多了食材:黑豆、血糯米、红芸豆、黑芝麻、红枣做法:如图所示~糯叽叽的超好喝!姐妹们养发护发!卷起来!! 第四种:红豆红豆富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分,具有清热...……更多
老人说:春天吃一菜,百岁不显老!一菜指啥?全身宝,3月抓紧吃
...粉与艾草汁混合搅拌成面团。接着,选择喜欢的馅料,如黑芝麻馅、花生馅、红豆沙馅等,包入面团中并整形成团。最后,将做好的艾草青团放入蒸锅中用中火蒸煮,待熟透后取出晾凉,即可食用。2、艾草青团的特色艾草青团...……更多
多吃粗粮好处多,玉米面做法,粗粮细作超香甜,全家都喜欢
...加水了。然后用手开始揉面,揉成一个不太硬也不太软的面团,像这样就可以了。最后,用保鲜膜盖上,让面团醒发到原来的两倍大。 这面团儿发酵得真好!咱们先把它拿出来,揉揉挤挤,把里面的气体排出来。整理好以后,...……更多
年纪大更要忌嘴?建议60岁后:少吃稀饭面条,多吃3样,精力充沛
...取出成品。将调好的玉米糊液倒入盘中,表面撒上诱人的黑芝麻和红枣粒,然后用盘子覆盖,让其静置发酵20分钟。3、20分钟后,将蓬松的面糊移至已经烧开水的蒸锅中,盖紧锅盖,进行20分钟的蒸煮。熄火后,稍等两到三分钟...……更多
这些食物不但补血养气,还可以养颜美容
...食物外,还有许多其他具有补气血作用的食物,如黑豆、黑芝麻、核桃、燕窝等。在选择补气血食物时,应根据自身情况适量食用,避免过量摄入导致消化不良等问题。 ……更多
一种美食,一份传承
...则是将发酵的面团经过揉、捏、搓、拨、按等步骤,辅以红枣、豆子及食用色素等制成的花色馒头。其主要流行于山西、山东、河南、陕西等地区,不同地区叫法各不相同,也被称为“面花”“面塑”“窝窝花”“花饽饽”等。...……更多
中医里虚分为8种,不同症状,调理方法也不同!
...心热,夜间盗汗,口干舌燥;滋阴的食材有银耳、燕窝、黑芝麻等;可以通过炖汤或者制作成甜品的方式来食用,如银耳莲子汤、黑芝麻糊等,都是不错的选择;阳虚阳虚的人怕冷,四肢不温,精神不振;对于阳虚的调理,可以...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...作面包还是馒头,都离不开一个关键的环节——发酵。当面团与酵母相遇,它们便开始了一段奇妙的发酵之旅。经过发酵,面团变得柔软而富有弹性,蒸出来的面包和馒头口感软糯,内部充满了疏松的气孔,不再硬邦邦的,而是...……更多
做汤圆时,和面水温最重要,从里到外教会你,皮薄馅大好吃好看
...需的食材是开始任何料理的第一步。精心挑选的花生米、黑芝麻,搭配细腻的糖粉和醇厚的黄油,再融入大黄米面,最后以适量的开水调和,呈现出令人垂涎的风味。”炒花生时,需保持全程小火慢炒,约十分钟后,花生香味四...……更多
清明时节如何做青团美食:传统与创新的味蕾碰撞,更是情感的寄托
...的做法。例如,有些人喜欢在青团中加入其他的馅料,如黑芝麻、肉松等,以丰富口感和增加层次感。而有些人则坚持传统的做法,认为只有豆沙馅的青团才是最正宗、最美味的。这些不同的做法和观点,正是青团文化的魅力所...……更多
今日冬至:宜养藏补肾 增强抵抗力
...心烦热、盗汗等表现。冬季进补当滋阴补肾,可适当进食黑芝麻、黑豆、桑葚等。郭丽娜提示,脾胃功能正常,消化吸收能力好,进补才有效,也就是“受补”。脾胃功能不好,脾虚、胃寒、肝郁之人,若随意进补,则有可能出...……更多
...先被搓圆,再在面团中央轻轻按出一个小坑,填上一小勺黑芝麻碎和一小块荤油,最后封好再搓圆——就这样,一颗颗小汤圆在李学珍娴熟的操作中完美出炉了。李学珍说,小时候家里没有糯米,家人便用黏玉米面搓汤圆。后来...……更多
比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功
...动2次“和面”程序,时间为24分钟;如果是手动揉面,将面团揉光滑,在冰箱冷藏1个晚上,第二天面团就能出手套膜啦; 2、将面团分成3份,分别揉圆后,覆盖保鲜膜,松弛片刻;3、取出1份面团,用擀面杖擀成牛舌状大面片...……更多
陵水新村夜市,一次根本吃不够!
...陵水本地的各种特色小吃,从烤生蚝到炒冰,从海鲜粥到黑芝麻糊,每一口都是对味蕾的极致挑逗!湛江烤生蚝🦪首推的当然是湛江烤生蚝!这里的烤生蚝真的是一绝!个头大而肥美,烤得恰到好处,再撒上特制的调料,哇,...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...,应选择些有补血益气功效的食材。比如,红枣、桂圆、黑芝麻、核桃、龙眼等均是补血的佳品。红枣能调和气血,补中益气;桂圆具有补益心脾、养血安神的作用;黑芝麻、核桃则是补肝益肾、养血润燥的食材;而龙眼则有滋...……更多
枣花馍,这种“馍”山西年夜饭必备,颜值极高,寓意极好
...、枣(干枣)、发酵粉、植物油。制作步骤:1、进行和面团,将普通面粉、发酵粉、水混合在一起搅拌,水要慢慢加,不要一次加太多水分,和好的面团应该呈现光滑的外表,然后放在一个容器中,上面盖上保鲜膜,静置在一...……更多
...超市柳港园店,元宵特价海报格外吸睛。“大黄米元宵、黑芝麻汤圆、各种水果味的小小汤圆这几天都卖得很好,针对糖高群体推出的无糖汤圆也很受欢迎。”超市工作人员介绍,特价元宵价格从每袋5.9元至8.9元不等,路过的顾...……更多
世界最好吃的50种面包 中国烧饼入选 网友:是哪种?
...更多层。中国北方的扁平烧饼可以加入甜或咸的馅料,从黑芝麻酱到烟熏肉或者是胡椒。评论区的网友们戏称,咱们也可以选出“世界最好吃的50种烧饼”!阿苏肯:问题它这个图,是烧饼?确定不是锅盔吗?Nyws1:就是最普通...……更多
多吃这三种食物,注重饮食平衡,有助于健康长寿
...荐食谱:【鸡蛋燕麦饼】准备食材:燕麦、鸡蛋、牛奶、黑芝麻具体做法:1.燕麦100g左右打入2个鸡蛋加入少量牛奶(少量多次,不要太稀了)搅拌均匀。2.捏成饼,放入空气炸锅160度15分钟出锅开吃。结语:少吃馒头和米饭,多...……更多
腰椎间盘突出症的日常调护
...宜温壮肾阳,补精髓之品,如黑豆、核桃、杏仁、腰果、黑芝麻等。药膳方:干姜煲羊肉。忌生冷瓜果及寒凉食物。②肝肾阴虚者饮食宜滋阴填精、滋养肝肾之品,如枸杞子、黑芝麻、黑白木耳等。药膳方:莲子百合煲瘦肉汤。...……更多
介绍两种暖宫饮食——五红汤和暖宫汤/粥
...根据个人口味和需求选择,如红枣、枸杞、当归、桂圆、黑芝麻、核桃等。2.做法:将食材洗净,加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮30-40分钟。可根据个人口味加入适量的红糖、蜂蜜等调味。3.功效:暖宫、补血、养颜,有助...……更多
25岁以后一定要开始抗氧化,推荐五种食物,让皮肤更年轻
...小块。然后将紫薯放入锅中蒸熟,捣成泥状备用。2.发酵面团:将面粉倒入大碗中,加入蒸熟的紫薯泥、白糖和酵母,搅拌均匀。逐渐加入温水,揉成光滑的面团。3.发酵:将揉好的面团放入温暖的环境中进行发酵,待面团发酵...……更多
更多关于健康的资讯:
感官贵州·味|山间野趣孕育酸辣王国
写在前面:走进有着“山地公园省”之誉的贵州,仿佛踏入了一个被群山环抱的神奇世界。贵州的山,连绵不绝,姿态万千,既是大自然鬼斧神工的杰作
2025-02-11 02:06:00
广东一53岁女子天天吃西红柿,坚持一年后,结果让医生都羡慕不已
刘姐今年53岁了,平时就是收收租,日子还算滋润,结果在去年被查出血脂偏高,还有脂肪肝的问题。医生建议她从饮食以及生活习惯上进行改变
2025-02-11 00:44:00
实干争春看贵州|安顺美食店挤满品尝灌汤猪脚的食客
2月10日20时,安顺市西秀区屯滋味蒋衙街店内,食客们正在各自餐桌上大快朵颐,品尝来自屯堡的非遗美食——灌汤猪脚。透过热气氤氲的玻璃窗
2025-02-11 01:35:00
【三餐四季】寻味贵州:红酸“符号”跃动味蕾 探店老凯俚酸汤鱼
2025年2月2日,央视大型美食文旅节目《三餐四季》第二季贵州篇正式开播。节目中,撒贝宁、冯硕等嘉宾带领观众深入黔山贵水
2025-02-11 02:06:00
【天眼问医】低温天气心脑血管疾病患者避免晨练
谢登海查看患者影像报告贵州医科大学附属医院心血管内科副主任医师 谢登海:面对气温骤降,心脑血管疾病患者需着重加强防护。首先要做好保暖工作
2025-02-11 04:11:00
成功拆除脑内“不定时炸弹”,女演员在杭州报平安 凶险的脑动脉瘤藏得深 这几类人群需积极评估干预
今年1月中旬,女演员、短视频博主孙铱自曝确诊脑动脉瘤,引发网络关注。春节前夕,她在浙江医院三墩院区顺利接受治疗,拆“弹”成功
2025-02-11 07:10:00
8天29例这样的!22岁小伙突然命悬一线……
都市快报讯 每年春节,因饮酒过量导致急性酒精中毒的患者不在少数。今年春节8天长假,萧山区第一人民医院接诊了29例急性酒精中毒的患者
2025-02-10 20:31:00
春季养生正当时,十堰营养专家教你5个小妙招
十堰广电讯(通讯员 仁医)春季是养生保健的黄金时期。对于老年人来说,若能趁着自然界阳气升发、人体新陈代谢旺盛之机,采用科学的养生方法
2025-02-10 17:03:00
元宵节临近,甜、咸汤圆你好哪一口?
大皖新闻讯 临近元宵佳节,吃元宵是一种传统习俗,寓意团团圆圆和平平安安。2月9日,大皖新闻记者走访注意到,在合肥的老街小店
2025-02-10 17:29:00
中医食疗如何有效缓解秋冬季节的咳嗽症状与肺部不适?
每年秋冬季节,由于气候干燥,许多人都会感到喉咙干燥、咳嗽不止,尤其是干咳的问题更加普遍。这种季节性咳嗽不仅令人感到不适
2025-02-10 17:52:00
春节又至,变的是不断增长的年龄,不变的是桌上家的味道。而今30岁的我,离开家乡十余载,对于年最深的期盼,就是家乡的那碗刀削面
2025-02-10 18:31:00
南苑街道八铺社区开展“三减三健”健康知识宣讲活动
为提高居民健康意识,倡导健康生活方式,近日,南苑街道八铺社区计生协会积极组织开展了“三减三健”宣讲活动,活动邀请了辖区居民
2025-02-10 18:14:00
人在工位,心在...复工吃什么嘞
开工开工!我超爱上班!我瞎说的话说听一亿遍反方向的钟能回1.28号吗.......算了!小编逐渐接受且已经开始规划我的复工计划
2025-02-10 14:45:00
符仲华用浮针治疗腰背肌筋膜炎
符仲华教授,东城中医医院针灸科特聘专家,主任医师,浮针发明人,博士生导师,北京中医药大学浮针研究所所长,中国针灸学会浮针专业委员会主任委员
2025-02-10 15:01:00
东城中医医院王秋生:风湿性关节炎治疗的中医良方
王秋生主治医师,毕业于北京中医学院。擅长运用针灸、拔罐、中频、中药外敷等物理手段治疗风湿杂病,腰椎病,腰痛,尤其擅长腹针
2025-02-10 15:01:00