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老鼠精的那盘“黄花菜”
本文转自:北京青年报◎邱俊霖 黄花菜,原产于我国。从古至今,黄花菜都被视为滋补养生的珍贵食材。在《西游记》里,唐僧师徒可没少吃黄花菜,咱们来看看,他们都在哪儿吃过黄花菜吧。首先在女儿国,女王招赘唐僧,...……更多
山西大同:以花生“花”绽放美丽经济
...以自己管护,也可以请人代管,每年可以能收获最新鲜的黄花菜。”段亚萍介绍,通过订单农业的方式,实现了黄花种植的精细增值,已有300多个“小地块”被“家庭农场主”认领。以黄花为媒,以忘忧为名,忘忧农场成为精品...……更多
飘香母亲花
...萱草入诗入文,是书面语,其实它还有个通俗的名字——黄花菜。对于黄花菜,我却是再熟悉不过,那时房前的菜园四周种了一蓬又一蓬,是母亲特地从别处移栽过来的。似乎用不着施肥,也无须浇水,黄花菜在初夏时节,便从...……更多
黄花菜的美味密码
...技日报【物种笔记】◎梁永刚山珍干菜家族中,金灿灿的黄花菜是有一定地位的,几乎可与木耳齐名。黄花菜的名字很独特,属于典型的一名两物,整株植物和干制后的花蕾,都叫黄花菜。因其色泽金黄、细长如针,民间也称之...……更多
大叶萱草有毒 市民切勿采摘食用
...,吸引了不少市民驻足观赏。然而,它们并不是可食用的黄花菜,而是一种含有毒性的植物,市民在欣赏其美丽的同时,切勿采摘食用。昨日上午,在华商大道商丘博物馆附近,一名市民把大叶萱草当成了黄花菜,同伴向他解释...……更多
这菜晒干后,营养价值翻倍,人称天然的“叶酸冠军”,美容祛斑、延缓衰老
...独特的口感脱颖而出,成为人们餐桌上的新宠——它就是黄花菜。有着“叶酸冠军”、“补脑冠军”等美誉,更值得一提的是,在经过太阳的洗礼后,不仅口感大有提升外,营养价值更是翻了一倍,而且具有美容祛斑、延缓衰老...……更多
花时 花食
...一定会被认为不地道。如今,“黄花”是大同市的市花,黄花菜的烹饪方法也越来越多,可炒、可炖、可凉拌、可做汤。干制品多在卤汤、木须肉中见到,鲜黄花菜多制成凉菜,攒在一起堆放成不同造型,还出现在火锅里或者垫...……更多
花除了可以赏, 还可以吃!
...燥,喝下去齿颊留香、回甘浓郁。没想到吧,我们常吃的黄花菜其实也是一种花,黄花菜俗称金针菜,学名萱草,属百合科。如果把萱草的花蒸熟后再晾晒,就是黄花菜了。黄花菜既是花,又是菜,还是药材,可谓是饮食界的“...……更多
...庭农场内,负责人江德荣正带领着农户们抢抓好春光开展黄花菜种植,深翻土、移幼苗、施肥料,田地里一片繁忙的景象。黄花菜又名金针菜、萱草、忘忧草,兼具食用、药用、观赏等多重价值,深受消费者青睐。辰航家庭农场...……更多
...花、真筋菜、金菜、条参、绿葱根,学全名是萱草。一、黄花菜的热量每100克的黄花菜的热量为199卡路里,并且金针菜中也有膳食纤维素,适当服用有利于大便。金针菜还具备养颜美容的作用。常吃金针菜能滋养皮肤,提高皮肤...……更多
美容养颜美味非常的忘忧草,养神健脑首选它,随意炒炒就能吃
...美味非常的忘忧草,养神健脑首选它,随意炒炒就能吃。黄花菜,不知道大家爱不爱吃,不管是凉拌、炒、做汤,味道都是棒棒的每当人生的道路上遇事不顺的时候或者难以等来结果的时候,我们总会说一句“黄花菜都凉了”,...……更多
比核桃还补脑的菜!养心安神,一天1小把,吃了睡得香孩子记性好
...,对提高记忆力,集中注意力有很好的积极作用。那就是黄花菜,黄花菜在《本草注》记载,萱草味甘、令人好欢、乐而忘忧,此后人们把它称为忘忧草。中老年人在工作当中身体过于劳累、心理压力过大、经常熬夜、加班、用...……更多
中药诗三首
...科萱草属。其根、苗皆可入药,含苞待放的花蕾即食用之黄花菜(金针菜)。萱草分布广泛。金黄色的花冠朝开夜合,既作为菜品大规模种植,又是庭园前后常见的观赏植物。我国古来有“萱草忘忧”之说 ,并与慈恩母爱相联...……更多
警惕蔬菜中的5个“危险分子”
...?”小文闺蜜问。“她啊,今天给我做的鸡汤里面竟然放黄花菜,这黄花菜人家可说了吃了会中毒的,还可能致癌。她就是故意的。””不会吧!!这么吓人,我也常常吃黄花菜。“”你看这个文章,是不是写着,还有明明白白...……更多
邮储银行金融“调香” 为胡辣汤产业注入新活力
...口下去,层次分明、口感丰富。大块的牛肉、香味独特的黄花菜、爽滑的粉条等都让人食欲大开。这些食材很多都凝结着邮储银行的金融支持。《诗经》有云:“焉得谖草,言树之背。”谖草又称黄花菜、萱草、忘忧草。作为胡...……更多
这4种常见蔬菜自带毒素,这样处理才安全
...食物中毒,甚至危害生命。最常见的蔬菜水果有毒的,如黄花菜、萱草、木薯、守宫木、扁豆、菜豆、蚕豆、大豆、白背菜、紫背菜、芒果、土豆、鱼腥草、木竹子、芋头、蕨菜等中含有有毒物质,需要谨慎处理后再吃。我们在...……更多
经常吃黄花菜有什么作用?黄花菜怎么做好吃
黄花菜,又称为金针菜或忘忧草,不仅因其美丽的花朵而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和独特的口感成为餐桌上的佳肴。经常食用黄花菜,对人体有着诸多益处,而如何将其烹饪得既美味又营养,则是一门值得探讨的...……更多
黄花菜作为一种常见的野菜,一直以来有关它是否有毒的争议存在
黄花菜作为一种常见的野菜,一直以来有关它是否有毒的争议存在。在本文中,我们将深入探讨新鲜黄花菜是否有毒,并为您提供相关的具体步骤和解释,帮助您更好地了解和判断黄花菜是否适合食用。【传言与争议】黄花菜...……更多
经常吃“黄花菜”有啥用?中医:或解决6个问题,但4种人不能吃
...日早晨,李奶奶在菜市场前驻足,她的目光被一摊鲜艳的黄花菜吸引。这不仅仅是一道色香味俱全的佳肴,更是她年轻时每逢佳节必备的健康良品。黄花菜,这个在古书中被誉为“山珍”、“野味”之一的食材,其实背后藏着多...……更多
黄花菜含有一定的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于缓解便秘
黄花菜,又称金针菜,是指干燥后的野生或栽培的金针花的成熟干燥品。黄花菜富含丰富的营养物质,如维生素C、维生素A、钾、镁等。这些物质对于人体健康至关重要,能够增强人体免疫力,促进新陈代谢,维持正常的生理功...……更多
泰宁供电:“满格电”助力黄花菜成为“致富花”
...丽霞 邓胜林 陈选苗)近日,在三明泰宁县下渠镇大坑村黄花菜种植基地,1300多亩进入采摘期的黄花菜在阳光的映衬下格外金黄,微风拂过,像极了成片流动的地毯。国家电网福建电力“双满意”(泰宁光明先锋)共产党员服务...……更多
这两种食材是绝佳搭配,炒这道菜不要放酱油,鲜味浓郁,营养丰富
黄花菜在我的印象里一直是野菜,很久前百度才得知,现在黄花菜早已经是可以人工种植的了。因为黄花菜确实是高营养的滋补食材,而且是晒干后食用,很好保存,所以现在都大面积人工种植,现在在全国各地市集上大概都...……更多
一朵小黄花 致富大产业
...,相信在多方的共同努力下,一定可以把云州区打造成集黄花菜种植、加工、流通、销售及文化传播于一体的‘全国黄花菜之乡’,继而助推文旅产业的发展,带动更多云州区的企业发展壮大。”市人大代表李超表示,“小黄花...……更多
小雪做好这件事,脾胃病患者冬天不再愁
...传了下来。这个汤里的素四物,是豆腐、黄豆芽、木耳和黄花菜。虽然这些食材都是生活中再常见不过的,但其味渗汤,清中有香,香中爽口。再来细看这四位食材,会发现它们可以说是集合了素食原料的精华,但又不奢靡,人...……更多
闲地变成黄花海
本文转自:三明日报刚采摘下来的鲜品黄花菜5月30日,泰宁县下渠镇大坑村黄花菜种植基地1000多亩黄花菜进入采摘期,村民们穿梭花海中忙着采摘。“我种植40多亩黄花菜,今年有10多亩可以采收,亩产250多公斤鲜品,明、后年...……更多
...黄花产业与诸多门类均有密切关联。在这里展示的有冻干黄花菜、冰鲜黄花菜、黄花酱、黄花啤酒、黄花饼、黄花饮料、黄花脆、黄花茶、忘忧酒、黄花云吞、黄花煲仔饭、黄花酵素、黄花油茶、黄花菌汤包等产品,令人目不睱...……更多
这个菜堪称“补脑冠军”,中老年常吃健脑抗衰老
...誉为“健脑圣品”,更是中老年养生的“秘密武器”——黄花菜,它不仅能够帮助我们改善记忆力,还能抗衰老,远离老年痴呆,是中老年朋友们餐桌上不可多得的美味。一、黄花菜的养生奥秘黄花菜,这个名字听起来就充满了...……更多
遍地花黄是“金针”!印江两河村黄花菜抢鲜上市
莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针。眼下又到了黄花菜成熟采摘的季节,在印江土家族苗族自治县罗场乡两河村黄花菜种植基地中,金灿灿的黄花随风摇曳,菜薹笔直饱满、金针鲜嫩欲滴,群众穿梭在花海间熟练地采摘,呈现...……更多
开远市小龙潭镇:黄花菜成群众“致富花”
本文转自:红河日报黄花菜丰收●通讯员 艾锐 文/图本报讯 时下,走进开远市小龙潭镇毛家寨村委会的黄花菜种植基地,晶莹的露珠点缀着一簇簇含苞待放的花蕾,空气中弥漫着甜蜜的香气,采收工人在花丛间穿梭,摘花、...……更多
黄花菜是一种很好吃的食物,很多人都非常喜欢,可是大家在吃黄花菜的情况下也应当留意一些事宜,在吃新鮮黄花菜以前应当用冷水侵泡一下,那样才可以把有毒物质除去,黄花菜的最佳搭配方式也应当掌握清晰,那样才可...……更多
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杨屾医生:颈椎病是否会引起头疼?
颈椎病是否会引起头痛要根据病情的程度判断,一般不会引起头痛,如果较重可能会引起头痛。1、不会引起头痛:颈椎病属于生活当中比较常见的一种疾病
2024-08-21 00:53:00
郭中宁主任:认识肿瘤常见的“预警信号”,早期筛查、守护健康
在当今社会,随着生活节奏的加快和环境污染的加剧,肿瘤已成为威胁人类健康的重要疾病之一。据统计,全国每年新发肿瘤病例高达数百万
2024-08-21 01:35:00
夏天使劲吃这“高钾菜”,不炒不凉拌的神仙吃法,比吃肉过瘾
每到夏季,市场上总是摆满了新鲜的豆角。这些豆角不仅口感鲜美,而且富含多种营养元素,如维生素A、C以及各类矿物质。更值得一提的是
2024-08-21 06:00:00
夏天遇到这“祛湿菜”别手软,用来包饺子,爽口鲜嫩多汁
在炎热的夏季,湿热的天气常常让人感到疲惫不堪,食欲也随之下降。此时,选择一些具有清热祛湿功效的瓜菜,不仅能帮助我们缓解疲劳
2024-08-21 06:02:00
8月,这菜使劲吃,富含钾和镁,热量低口感好
随着夏日的深入,几场突如其来的暴雨不仅带来了凉爽,也让蔬菜市场经历了一场“价格风暴”,许多常见蔬菜的价格水涨船高。然而
2024-08-21 06:29:00
夏天孩子脾胃受凉,不爱吃饭,给孩子多吃它,调理脾胃,促进消化
随着夏季的到来,冷饮成为了许多孩子的消暑首选,但过度食用这类寒性食品,却悄然间为孩子的脾胃健康埋下了隐患。中医智慧指出
2024-08-21 06:30:00
燕麦最好吃做法,加2个鸡蛋,连吃 10 天都不腻,松软又香甜
在纷繁复杂的食材界中,燕麦犹如一位不显山露水的“营养隐士”,悄然滋养着我们的身体。《本草纲目》赋予其“雀麦”、“野麦子”之名
2024-08-21 06:31:00
伏天吃羊肉,牢记“3放3不放”,健脾胃排湿寒
三伏天,自然界阳气鼎盛,人体亦借此良机调理,以食疗之法预防冬日疾患,践行“夏治冬病”的古老智慧。羊肉,以其温热的属性,成为此时餐桌上的佳选
2024-08-21 06:32:00
三伏天,建议女人多吃这两样,教你简单做法,做一次喝一夏天
三伏酷暑,烈日炎炎之下,冰凉的西瓜与冷饮成了许多人解暑的首选。然而,在享受这份清凉之后,不少人却感身体变得慵懒沉重,面色黯淡无光
2024-08-21 06:33:00
三伏天,吃豆角、黄瓜不如多吃它,皮软馅鲜,一口一个太好吃了
在三伏天这一自然阳气充盈的时期,注重养生尤为关键。利用能够祛湿排毒的食材进行身体调理,能够助力我们排除体内的“累积废物”与“毒素”
2024-08-21 06:35:00
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
一年中最炎热的时候,往往伴随着潮湿闷热的天气,这时候防暑降温尤为重要。在饮食上,除了要避免油腻和贪凉,多吃一些益气养阴的食物也能帮助我们增强体质
2024-08-21 06:36:00
夏天流汗多,这菜要多吃,高钾高钙,用来做馅饼,清爽开胃
夏日炎炎,孩子们在户外尽情玩耍,汗水不断。这样的活动使得他们体内的钾、钙等关键矿物质容易随汗水流失。因此,家长们在夏季应特别留心孩子们的饮食营养补充
2024-08-21 06:37:00
夏天的“长寿菜”,7月8月遇到使劲吃,比莲藕红薯便宜养人
在炎炎夏日的三伏天里,很多人会因为高温而食欲不振。此时,我们不妨多吃一些红薯叶。红薯叶不仅价格实惠,还是一座营养丰富的宝库
2024-08-21 06:38:00
早餐不要出去吃,教你一个神仙吃法,面粉加3个鸡蛋
今天,我们来谈谈面粉这一神奇的食材。它在我们日常饮食中扮演着不可或缺的角色,无论是作为面条的基础,还是馒头的核心,亦或是面包的原料
2024-08-21 06:39:00
三伏天少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,鲜嫩多汁,一口一个,回味无穷
当三伏天的高温与湿气交织,细菌在这样的环境下容易滋生,尤其是在食物中。为了预防肠胃不适,我们需要特别注重饮食卫生,并多摄入具有抗菌功效的食材
2024-08-21 06:41:00