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随着福建省文旅经济发展大会的盛大召开,福建,这片充满诗意的土地,再次以其独特的魅力吸引世界的目光。大会不仅为文旅产业注入了新的活力,更引领我们深入品味这个融合青山与蓝海、美食与文化的旅游胜地。品一口...……更多
闽菜“跨海”拓市场 探寻新“出圈密码”
...协会会长黄履冰接受中新社记者采访时如是表示。近日,福建省人民政府办公厅印发的《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》(以下简称:“方案”),在福建省餐饮界引起广泛讨论。黄履冰透露,近年来,福建...……更多
河鲜宴来了 福建南平举行新闽菜评选活动
...届“潭阳好味·河鲜宴”大赛暨南平市新闽菜评选活动在福建省南平市建阳区举行。本次大赛和评选活动吸引了当地乡镇街道和酒店25支队伍参与,烹饪大师争“香”斗“宴”。烹饪大师亮绝活。 中新网记者张丽君 摄建盏汤羹千...……更多
21家厦门企业上榜
...名单公示21家厦门企业上榜晨报讯(记者 王温萍)日前,福建省商务厅公示了2023年“闽菜馆”拟授权企业名单,福建共有163家企业上榜,御海珍阁(厦门)餐饮有限公司等21家厦门企业上榜。根据2023年“闽菜馆”创建项目申报...……更多
19家漳州餐饮企业入选
...公布19家漳州餐饮企业入选本报讯(记者 林依妮)近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,全省共163家餐饮企业入选,漳州19家企业名列其中,企业商号为芗城区顶三峰海鲜馆、龙文区怣北盐鸡、龙海区一品鲈鱼...……更多
4月18日,2024年福建省文旅经济发展大会在泉州召开。当前,旅游业已经成为国民经济发展的重要组成部分,不同地区人员之间的相互流动也促进了文化的交流互动。福建,作为全国首个“市市通高铁”的省份,正以更便捷、更...……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
...省餐饮业年收入超3000亿元。日前,省政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》,明确了发展目标。按照“政府搭台、企业唱戏、创新发展、务实求效”的总体思路,推进闽菜产业朝着品牌化、...……更多
新闽菜首场“董克平餐桌”亮相
...予八闽饮食崭新的文化内涵。近日,省政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025)》,拓展闽菜发展新思路又成为福建餐饮业的一大发力目标。基于此,“闽味100”系列活动将汇聚超百家福州闽味餐...……更多
福建:推动设立福建省餐饮业投资基金和预制菜产业发展基金 【福建:推动设立福建省餐饮业投资基金和预制菜产业发展基金】财联社11月23日电,福建省人民政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—20...……更多
饮食滋阴潜阳  舒适迎来立冬
... 邓剑云饮食一直以来都是中国人最在意的养生方法。由福建省商务厅牵头,在福建省中医药学会药膳分会的专业指导下,《福建卫生报》社踏遍八闽,精心筛选了50道颇具代表性的“好好吃·24节气闽菜药膳”,满足人们二十四节气...……更多
...色菜肴,角逐最终的优胜者。大赛评委由中国烹饪协会和福建省餐饮烹饪协会知名专家团队组成,他们从菜肴的口感、色泽、造型、创意等多个方面对参赛菜品逐一进行评分。在现场观众品鉴环节,市民和游客对参赛菜肴进行了...……更多
天津女子去福建旅游,点了四个菜,结账时确认三遍,不敢相信
...宗教为一体的旅游胜地。到了福建不得不去厦门,厦门是福建省的一座海滨城市,也是中国最美的十大滨海城市之一。厦门有着得天独厚的自然风光和人文景观,有着美丽的海岸线、清新的气息、独特的文化,非常值得一逛。在...……更多
冬至大如年  饮食不过咸
...食不过咸饮食一直以来都是中国人最在意的养生方法。由福建省商务厅牵头,在福建省中医药学会药膳分会的专业指导下,《福建卫生报》社踏遍八闽,精心筛选了50道颇具代表性的“好好吃·24节气闽菜药膳”,满足人们二十四节...……更多
金茉莉餐厅破店: 还原闽菜老味道 匠心传承福州味
...管理公司。破店品牌先后获得“福建老字号会员单位”“福建省最有影响力品牌餐饮连锁店”“中国十佳闽菜名店”“2020年闽味必吃榜推荐品牌”“破店蹄膀中国名菜”等诸多奖项和荣誉。“来福州,一定要来破店破费一次”...……更多
李厚漪:“最美厨师”开发“闽王宴”
...做道菜”大型系列公益活动发起人这个称呼。2016年,在福建省商务厅、省餐饮烹饪行业协会的倡导下,李厚漪组织发起了“为爱做道菜,情融汇八闽”公益活动,号召社会各界人士从身边的小事做起,为大众献爱心。现在,“...……更多
福菜 | 千年榕城百种味,原来福菜这么“美”!
...州,福建闽东地区也有做芋泥的习俗。芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一,以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成,软糯香甜,口感细腻,入口即化。在福州,芋泥常作为...……更多
...上,推动解决更多实际问题。”步入驻地,省政协委员、福建省实验闽剧院艺术总监陈琼难掩激动。作为文艺界代表,文化是陈琼始终关注的领域。谈到今年带来的提案,她打开了话匣子:“我省现有世界级、国家级、省级非遗...……更多
120米乡宴解乡愁 福马共此“食”
...市、设计和美食的跨界对话。来自台湾的建筑师林琮然和福建省闽菜名师吕斌带来创意菜“含光带鱼”;俄罗斯青年设计师丽莎与闽菜大师朱闽燕带来作品“橙黄映日”;台胞王安与福建省闽菜名师陈泽睿以两岸共同的“福鱼”...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...一道道佳肴精彩呈现,让在场观众目不暇接,味蕾生津。福建省考评中心通过电脑随机抽出5位中国注册裁判员组成评审团,顾问团则由福州市餐饮烹饪行业协会选派,由最小年龄65岁、最大年龄87岁的10位元老级闽菜大师组成,...……更多
打造30个省级特色美食街(城)
...个省级特色美食街(城)本报讯(记者吴桦真)近日,《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》印发(以下简称《行动方案》)。《行动方案》提出,不断推进闽菜产业品牌化、特色化、规范化、规模化、国...……更多
福建省文旅经济发展大会将于4月17日至19日在泉州举办
...:人民网人民网福州4月12日电 (记者陈蓝燕)4月12日,福建省人民政府新闻办公室召开新闻发布会。会上宣布,2024年福建省文旅经济发展大会将于4月17日至19日在泉州举办,以“打造世界知名旅游目的地”为主题,突出“国际...……更多
...(福建日报记者郑璜本报记者潘倩)1月31日,由商务部、福建省人民政府共同主办的2024全国“老字号嘉年华·国货潮品贺新春”暨福建省“全闽乐购·跨年迎新”促消费活动在福州启动。商务部副部长盛秋平、副省长王金福出席...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...,最大的意义就是可以更好地推广闽菜文化。正因如此,福建省及福州市对餐饮企业参评黑珍珠餐厅给予了非常大的支持。“这次福州有两家餐厅入选,一个重要原因,就是福州市的全力推动。”黄履冰告诉记者,去年9月,在...……更多
上天翼云有补贴  最高60万元
...创新夯实厦门算力底座,携手合作伙伴共建数字生态,为福建省数字经济高质量发展增添新动能。据悉,此次举行的厦门市与天翼云项目合作签约仪式、厦门市与中国电信福建公司战略合作签约仪式,是中国电信更深层次融入“...……更多
七百多场活动 邀您品读书香鹭岛
...”,截至目前活动月已经举办了20年。2022年,该活动荣获福建省全民阅读优秀项目,如今已成为厦门最具影响力的群众性读书活动和文化品牌。该项目通过鹭岛书市、作家沙龙、书香八进等多元特色阅读活动的开展,以全民化、...……更多
...电报本报讯近日,中国电信福建厦门分公司携手华为完成福建省首个3.5GHz+2.1GHz三载波聚合(3CC)岛内外百站连片规模部署,打造了厦门岛内外重点特色旅游场景的5G-A示范区。现网实测数据显示,下行速率近4Gbps,上行速率近1Gbps...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...”特色的闽菜,此次搜狐美食「风味流派」栏目组来到了福建菜馆,与福建菜馆行政主厨洪志雄、福建菜馆主理人郑晖、米其林一星“遇外滩”主理人吴嵘、厦门市烹饪协会常务副会长骆炳福以及黑珍珠一钻厦门上青本港海鲜主...……更多
...“闻者向往、来者依恋、居者自豪”的美食名城。根据《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》,我省将支持泉州申报创建“世界美食之都”。泉州将以申报创建“世界美食之都”为动力和契机,全方位打造...……更多
第三届福建省餐饮行业发展大会举办
1月17日,第三届福建省餐饮行业发展大会在福州举办。福建省餐饮行业相关部门领导、餐饮全产业链企业精英和专家学者共聚一堂,共同探讨福建餐饮的新趋势新发展,旨在引导餐饮企业进行创新,激活餐饮消费市场活力,提...……更多
让乐读善读成为八闽最亮丽文化风景
...者节,以书为媒,增进了两岸人民的相互了解和感情。 福建省委宣传部 供图福建省委宣传部副部长 陈添贵“路逢十客九青衿,半是同袍旧弟兄。最忆市桥灯火静,巷南巷北读书声。”近日,福建省委宣传部副部长陈添贵在接受...……更多
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出站有景 合肥轨道8号线庐阳区站点提升周边绿化
大皖新闻讯 建设共享停车场、构建街景游园……近日,记者从合肥市庐阳区城管局获悉,合肥市轨道交通8号线庐阳区站点周边绿化恢复工程已启动开工建设
2025-01-12 12:16:00
中新网1月12日电 据“海关发布”微信公众号12日消息,海关总署今天公布出台16条重点措施,支持新时代中部地区加快崛起
2025-01-12 12:18:00
本文转自:人民网当历史的车轮滚滚前行,总有一种精神,如璀璨星辰照亮时空,似滔滔江水奔腾不息,流淌在每一位中华儿女的血脉之中。大势如潮,大道如砥。信仰之火熊熊不息,红色基因融入血脉
2025-01-12 12:28:00
两会圆桌派丨德州加力提效乡村全面振兴,有实招!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 孙文丽 李庆都1月11日,德州正式进入两会时间。两会期间,乡村振兴再次成为热议话题,人大代表和政协委员纷纷为乡村振兴献言建策
2025-01-12 12:33:00
向党和人民报告,寿光市公安局庆祝中国人民警察节主题活动举行
齐鲁晚报·齐鲁壹点 马小杰1月10日晚,向党和人民报告——寿光市公安局庆祝中国人民警察节主题活动在寿光广电大剧院举行,寿光市领导李鹏
2025-01-12 12:34:00
长安书院“阅读+”试营业 快来打卡你心怡的书店
近日,长安书院西安图书馆试运营,越来越多阅读爱好者纷纷集聚长安书院。作为西安图书馆的有益补充和完善,长安书院D馆“阅读+”文化空间也于1月11日试运营
2025-01-12 12:40:00
终于!福建即将升温了!
这两天的福建,太冷了!据福州气象,晋安国家地面气象观测站(新店秀山村,基本站)观测白霜了,福州主城区内公园(比如晋安湖公园
2025-01-12 12:41:00
中新网北京1月12日电 (周昕)1月12日,国家体育总局棋牌运动管理中心在北京召开了全国棋牌领域赛风赛纪警示教育会。会上通报了象棋“录音门”事件调查情况
2025-01-12 12:48:00
“请4休13”使出境游热度攀升,除夕火车票即将开售!购票日历来了
央视新闻讯 1月11日开始发售1月25日(腊月廿六)车票,铁路节前春运车票进入发售最高峰。自2024年12月31日开始发售春运车票以来
2025-01-12 12:50:00
1月10日9时26分,在新建南通至宁波高速铁路(以下简称通甬高铁)苏州城区地下36.01米深处,苏州东隧道“通甬园梦号”盾构机掘进突破4000米
2025-01-12 12:52:00
贵州红·山水越野挑战赛总决赛 | 红城遵义热情似火:走,超美赛道转一圈
多彩贵州网讯(本网记者 张驰翔) 这是一场有意义、有看头、有玩头的比赛,既能让你感受到遵义厚重的红色文化,又能领略美丽的自然风光与多彩的人文风情
2025-01-12 12:53:00
贵州红·山水越野挑战赛总决赛|转折之城,等你来战!
1月18日,贵州红·山水越野挑战赛总决赛英雄的城市,充满活力的转折之城——遵义期待与你共同开启2025年第一场热血沸腾的红色体育之旅让我们一起在意义非凡的红色赛道上汲取奋进力量
2025-01-12 12:53:00
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网呼和浩特1月12日电 (寇雅楠、实习生李蓉)近日,记者从内蒙古商务厅获悉,内蒙古商务厅将组织各盟市开展“2025活力内蒙古·迎春消费季”系列活动
2025-01-12 12:54:00
孙福增委员:培育优势特色产业 助推乡村全面振兴
大众网记者王艳彩临沂报道1月12日上午,临沂市政协委员孙福增围绕“培育优势特色产业 助推乡村全面振兴”这一主题,提出了相关意见和建议
2025-01-12 13:09:00
辛健委员:加快形成新质边检战斗力 为临沂高质量发展贡献边检力量
大众网记者 孙贵坤 王巧 赵国清 临沂报道1月11日上午,临沂市第二十届人民代表大会第四次会议发布《2025年临沂市政府工作报告》
2025-01-12 13:12:00