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烤鸭卷:舌尖上的魔法,一口就沉沦
...,让我们进入制作烤鸭卷的详细步骤:1.准备食材:将烤鸭肉切成薄片,葱、黄瓜洗净切丝备用。2.制作饼皮:将面粉和水按照一定比例混合,揉成面团,醒发后擀成薄饼,放入平底锅中烙熟。3.涂抹甜面酱:在烙好的饼皮上均匀...……更多
霜降是什么时候
...非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。此外,鸭肉有降低胆固醇的作用。所以,平时多吃点鸭肉取代其他的肉菜,是非常健康的。3.吃牛肉霜降是个进补的好时节,俗语称冬补不如霜降补,冬补过于滋腻,而霜降节气...……更多
这果使劲吃!一美白,二补血,三益气,四养肾,别不懂吃
...藏几小时至凝固。推荐食谱三:樱桃烤鸭樱桃中的铁质和鸭肉中的蛋白质相结合,不仅可以提供丰富的能量,还有助于补血和增强体力。鸭肉含有的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,樱桃的抗氧化特性还能帮助减少炎症,是一道...……更多
中医认为,它有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效
...切断。锅里放点油,先下姜片爆香下姜片,爆香之后加入鸭肉,用中小火来慢煎,一面煎好后翻过另一面再煎,把鸭肉煎香,把鸭油煎出来, 煎出鸭油,然后再把提前剥好的板栗加进来一起炒香,再加点米酒进来翻炒均匀。然...……更多
快来加入潍坊人的冬日养生局!
...高压锅煮15分钟,出锅前加入适量盐与胡椒粉调味即可。鸭肉中医认为鸭肉性寒,能滋阴降火,既能补虚又不易上火!从现代营养学角度来说,每100克鸭肉中含有的9.3克单不饱和脂肪酸,还有助于预防动脉硬化、辅助调节血脂。...……更多
好吃的流口水的5道家常菜,口味独特,朋友吃得满嘴流油,真香呀
...使用量应适度,过量会使食物味道发苦。步骤如下:1.将鸭肉切成块状,放入锅中,加入冷水。2.在锅中放入生姜片和葱段,再倒入料酒。3.开始焯水,煮至鸭肉变色即可。若想烹饪新鲜的鸭肉而不焯水,可以选择用少量油翻炒至...……更多
“三伏喝3汤,全年都安康”,3汤指的啥?三伏天记得做给家人喝
...、芡实、红枣、枸杞。将冬瓜连皮清洗干净后切成大块,鸭肉洗净后切成块,陈皮泡软并去除白膜,薏米干炒至微微焦黄备用。2、将鸭肉放入冷水锅中焯烫,捞出沥干备用。3、把鸭肉、薏米、红枣、芡实、生姜、陈皮、蜜枣放...……更多
清蒸山药烤鸭:一道兼具美味与养生的佳肴
...碗内,然后将鸭碗放入蒸笼中,用武火蒸透。这样可以使鸭肉更加鲜嫩多汁,同时让山药和青菜充分吸收鸭肉的香味。最后一步是调味。将炒锅置于武火上,加入适量的精盐、清汤、味精和料酒,调好味后煮沸,然后浇在鸭碗内...……更多
在中伏,要想防好暑气,再忙也要多吃这3宝
...羊肉这种易上火的热性肉,而在中伏,最适合吃的肉就是鸭肉,因为鸭肉是凉性,用鸭子炖汤或者炒着吃,都可以降火,而在中伏,我最建议大家做啤酒鸭给家人吃,因为做好的啤酒鸭不仅能解馋,而且还能降火。【原材料准备...……更多
三伏天,建议:多吃这个“纯阳之草”
...紫苏、姜、蒜做法:1、将锅烧干至起烟,不放油,放入鸭肉大火翻炒,(可放些许白酒/料酒)炒至出水和油,装碟2、重新洗锅,起锅热油爆香生姜,放蒜、紫苏梗爆香,将鸭肉倒入,渗出来的血水不要,大火炒均匀3、调味:...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...块,继续炖煮20分钟,加入适量的盐和鸡精,即可出锅。鸭肉也是一种高蛋白的食材,虽然含有脂肪但相比于猪肉,鸭肉中的脂肪均匀的分布在全身,而且成分与橄榄油很像,是一种比较健康的脂肪,多吃也不用怕会发胖。另外...……更多
数九寒天 饮食不能忽视 五种食品帮你驱寒又养生
...入板栗、大葱、老姜,待汤汁收干即可。--山药炖鸭子--鸭肉补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津,鸭肉适合体内有热易上火的人食用;低热、体弱、食欲不振、大便秘结和水肿者食之更佳。食材:鸭,山药,红枣,枸杞,调料:葱姜...……更多
水东鸭粥,茂名地方特色美食值得回味
...的土鸭为主料,配以优质的大米,经过精心熬制而成。土鸭肉质鲜美,营养丰富,大米则软糯可口,易于消化。在烹饪过程中,厨师们注重火候的掌握,使得鸭肉的鲜香和大米的甘甜完美融合,形成了一道独具特色的美食。品尝...……更多
春分今至暖阳相伴 今明两天鹭岛天气晴好昼夜温差大
...中,加入猪油、澄面粉、白糖搅成芋泥备用。烤鸭去骨,鸭肉切成条状。取案板或其他平整器皿,铺上保鲜膜后,将鸭肉平铺,生鸡蛋搅拌均匀,铺在鸭肉上,撒上生粉。覆盖上搅拌好的芋泥,保证鸭肉边缘都包裹住,将保鲜膜...……更多
“春喝一碗汤,不用开药谱”,建议中老年人常喝3道汤,强健体格
...、虫草花老鸭汤虫草花老鸭汤,汤水中散发着淡淡清香,鸭肉软糯可口,虫草花滑嫩鲜美。将鸭肉与虫草花、红枣、姜片等食材一同熬煮,炖至鸭肉酥烂、虫草花入味,最后以盐和味精调味。汤味醇厚,鸭肉鲜嫩,富含丰富的胶...……更多
吃姜不去皮,吃错一生疾?姜要不要去皮?中医这么说,实用
...抽、蚝油翻炒上色,把炸好的姜片铺在砂锅底部,煎好的鸭肉放在姜片上,倒入500克米酒没过鸭肉,放入一把冰糖,小火炖半个小时,即可出锅。【姜撞奶】准备老姜、全脂牛奶、白糖。1、牛奶要用全脂牛奶,脱脂牛奶可不行...……更多
对于减肥的人来说,吃10斤苹果都不如吃1斤魔芋
...-酸姜2大块-泡椒6个-大蒜4瓣-红烧酱油2大勺做法:1.清理鸭肉,切成小块。将生姜去皮切薄片,大蒜去皮切薄片,线椒切小段,酸姜切成丝,泡椒切小段。2.将鸭肉放入冷水中,加入姜片,中火加热至煮开,再煮5分钟,捞出洗净...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...蜜鸡装盘,可以撒上一些葱花点缀,即可上桌享用。二.鸭肉:鸭肉性凉,具有清热解暑的功效,特别适合春夏季节食用。鸭肉肉质鲜美,炖煮之后汤汁醇厚,既能滋补身体,又不会上火。推荐食谱:红烧鸭子所需材料:鸭子一只...……更多
冬天多吃一些老鸭,不仅可以养阴潜阳,还能起到缓解干燥的作用
...们安稳过寒冬!第一宝:老鸭在冬天,最该多吃的肉就是鸭肉,而羊肉、牛肉这类红肉可以少吃,因为天气越寒冷,气候越干燥,如果长时间干燥,人体很容易上火,所以在冬天多吃一些老鸭,不仅可以养阴潜阳,还能起到缓解...……更多
在秋天,我们建议尽量少吃炒菜,而多选择炖菜
...鲜嫩可口,同时补充身体所需的营养。4、老鸭炖玉米老鸭肉有滋阴润肺的功效,对于秋季容易出现的咽喉干燥、咳嗽等症状有一定的缓解作用。将老鸭肉和玉米一起炖煮,可以使鸭肉的滋补效果更好发挥,并且口感鲜美,适合...……更多
江苏小伙请师生吃苏菜,点了十几个特色菜,结账时却来了反转
...汉全席里边的一道名菜,是一道主要以鸭为主料的冷菜,鸭肉吃起来鲜嫩,成品颜色为酱红,鸭皮肥厚而不油腻,又香又酥很入味。小林用这几道苏菜招待了同学们,餐桌上他们都聊着自己毕业之后工作和生活上的事情,在这个...……更多
一起来探寻芜湖的特色美食小吃,看看哪道是你的心头爱
...用优质的鸭子,经过腌制、晾晒、烘烤等多道工序,使得鸭肉质地鲜嫩,皮脆肉酥。每一口都能感受到鸭肉的鲜美和香脆的口感,令人回味无穷。接下来,让我们品尝一下芜湖的八宝葫芦鸭。这道美食不仅外形精美,还融合了八...……更多
建议中老年:别太节省常吃4样低脂高蛋白食物强免疫,越吃越精神
...把葱花增香,翻炒均匀后即可出锅。 四、四季豆烧鸭子鸭肉的营养价值很高,富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。而四季豆含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,常吃可以健脾胃...……更多
秋天红薯山药靠边站,它被称为“地下人参”,常吃开胃健脾助消化
...放油脂多的鸭皮中小火干炒出油脂,捞出炸干的鸭皮,下鸭肉在鸭油里炒干水分至表皮局部泛出金色2、下姜片、八角、香叶、草果、辣椒面同炒,出香味后下剁椒炒匀,加老抽、生抽、蚝油、少许糖再次炒匀后加啤酒末过鸭肉...……更多
让煮熟的鸭子“飞”向五湖四海
...填鸭的周期一般是25天左右,这个天数的鸭子肥瘦刚好,鸭肉质嫩厚实,吃起来香而不油、肥而不腻、脆而不韧。”许伟鸿告诉记者,煮鸭也很有讲究,填鸭是用白开水烧煮,对火候的控制极为重要。煮的时间过长,鸭油都被挤...……更多
鸭呼肠孤病毒病变表现 养好鸭子避免呼肠孤病毒
...肠孤病毒养鸭子是一项广泛应用于农村和农场的养殖业,鸭肉和鸭蛋都是受欢迎的食品,而且鸭子对环境适应性强、繁殖力强,是理想的家禽养殖项目。达龙禽得乐预防鸭鹅新型呼肠孤病毒的感染。鸭呼肠孤病毒病可发生于雏鸭...……更多
春季回南天,广东人最爱煲这一锅汤喝,开胃又好喝,做法非常简单
...金黄,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。品尝一口,汤汁鲜美,鸭肉鲜嫩,冬瓜清甜,薏米软糯,回味无穷。除了美味可口外,薏米冬瓜老鸭汤还具有很好的养生功效。春季回南天,天气潮湿,人体容易感到不适。这款汤品能够清热利...……更多
“黑心烤鸭”团伙落网,成本不足3元、月售5万只:自己不敢吃
...三利肉食制品厂重新站起来。但是,这个方案需要大量的鸭肉和苑继昌的配合,才能实现。苑继昌听着孔令叶的话,感到十分惊讶。但是,孔令叶的话听起来很有道理,似乎真的有希望让三利肉食制品厂重新振作起来。 那么孔...……更多
餐饮界四大“黑科技”食品,商家用它发大财!
...那场备受关注的“鼠头鸭脖”事件,以及近来频频曝光的鸭肉伪装成羊肉的事件。就拿去年九月份发生的一起事件来说,某地的一家美蛙鱼头火锅店被一位博主爆料,在该店的子品牌超岛自选火锅中发现了羊肉卷内含有鸭肉成分...……更多
这道菠菜豆腐汤,不仅色香味俱佳,而且富含铁元素
...、八角、花椒、香叶、甘草和冰糖炒香。3.倒入焯水后的鸭肉,加入适量的料酒、生抽、酱油和蚝油调味,放入黑木耳,加入适量清水,焖煮25分钟。最后大火收汁,撒上葱花即可。这道黑木耳焖鸭,既美味又营养丰富。黑木耳...……更多
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3月3日到17日,东北特色美食节在国家体育总局冬季运动管理中心运动员餐厅举行,这也是冬季运动管理中心首次举办美食节活动
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创新“眼底疾病全病程管理”,改善患者就医体验
阳春三月,万物复苏。在这充满生机与希望的季节里,贵黔医院迎来了眼科发展的又一里程碑时刻,眼科规范化诊疗和疾病新进展——眼底疾病全病程管理项目联盟大会在重庆举行
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骨折10多次,“瓷娃娃”能独立上学了
走路时担心她摔倒,在学校担心同学撞倒她,她不能自己上厕所……家住黔南州三都水族自治县九阡镇的潘琴(化名),12年以来,一直活在妈妈的焦虑
2025-03-11 20:46:00
服用枇杷膏靠嘴量 药企回应:已申请修订规格表述
中国消费者报报道(记者李洪涛 余知都)在日常生活中,患者服药环节不容有误,药物分剂量的准确与否,关乎药效和患者生命安全
2025-03-11 21:07:00
兴业银行观山湖(生态)支行走进西南五金市场开展“3·15”金融消费者权益保护宣传活动
3月6日,兴业银行观山湖(生态)支行组织工作人员走进西南五金市场,开展以“保障金融权益、助力美好生活”为主题的“3·15”金融消费者权益保护宣传活动
2025-03-11 22:20:00
爱尔眼科打响“48小时视力保卫战”,全力搭建青光眼转诊绿色通道
“关灯玩手机会引发青光眼吗?”“青光眼能治好吗?”……作为全球首位不可逆致盲眼病,青光眼在我国的防治形势极为严峻。《中国青光眼指南(2020)》数据显示
2025-03-11 16:48:00
胰腺癌术后胃“罢工”俩月,中医药治疗半个月让胃“复工”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉 孙雪莲去年10月底做完胰腺癌切除手术后,胃却“闹起了脾气”,直接“罢工”了
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东莞光明眼科医院:听说近视的人,老了不会老花?
老花是随着年龄增长出现的晶状体调节能力下降导致的看近模糊,不管以前是否存在近视、远视、散光等。近视和老花是两种不同的视力问题老花是一种随着年龄增长(40岁以上)
2025-03-11 16:58:00
半个世纪的中医坚守:张建武与他的“辨体调理”疗法
陕西咸阳,有一位民间中医界的传奇人物——张建武。他扎根民间,心怀对传统中医的赤诚热爱,凭借独创的“辨体调理”疗法和深厚的临床经验
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如何吃粽子不发胖
1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象
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久坐成上班族“腰突症”元凶!专家教你如何“挺直腰杆”
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