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...功效。甜醅是海东人的夏日甜品,主要用青稞制作,具有醇香、清凉、甘甜的特点,吃时散发出阵阵的酒香。在炎热的夏天,一碗凉白开加几勺白砂糖,搅匀化开,再放入几勺冰镇好的甜醅,一口下去沁人心脾,清凉解渴,暑意...……更多
“春天吃一肉,一年不咳嗽”,养胃补肾又润肺,老人小孩要多吃!
...肝火旺盛导致火大气盛,所以常有老人说,春天想滋阴吃鸭肉最管用,鸭肉中富含蛋白质、维生素、矿物质等。春季的鸭子正肥美,在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾...……更多
黑毛节瓜+虾喇+海鸭+黄沙蚬=?水乡疍家宴揭开顺德隐藏味道!
...,外表变得酥脆可口,而鱼肉依然保持嫩滑。 除了鱼,鸭肉也是此次主菜的主角之一。海鸭四味,将一只鸭分解成为四道菜:皮鸭球、干逼五件、豉油皇鸭肠、鸭骨汤浸竹笙皇。不同的部位在不同的烹饪手法下蜕变成不一样的...……更多
百吃不腻的开胃粉肠煲,味道真是一绝,汁拌饭我都能吃3碗
...调料的味道,既有姜的辛辣,又有葱的清香,还有料酒的醇香,让人喝上一口就仿佛置身于美食的海洋中。更绝的是,当这汤汁与米饭相遇时,那简直是人间美味。将汤汁浇在米饭上,每一粒米都充分吸收了汤汁的精华,变得更...……更多
咸香满溢,口水嘀嗒的盐水鸭!
...面舒舒服服地泡上个大半天,让那咸香的味道一点点渗进鸭肉里。3.把泡好的鸭子小心翼翼地拿出来,放在一边晾干水分,让它静静地等待下一步的美味变身。4.锅里加入各种各样的调料,煮出香气扑鼻的卤水,然后把鸭子轻轻...……更多
蒸鱼时,别只会放葱姜,多放入这两样老东西,味道和口感立马不同
...和口感非常好,有别于小黄鱼的嫩。这种鱼的肉质有一种醇香的鲜美,肉质不似软软油油腻腻的而是很饱满所以该鱼很受大众的青睐。这种鱼目前应该是没有养殖的,并且基本上全是海钓所以是原汁原味的海洋馈赠。买的时候当...……更多
入秋肉类该吃点啥?
...能最大限度地保留羊肉的原汁原味,让人回味无穷。二、鸭肉:滋阴润燥之佳品与羊肉的温热不同,鸭肉性凉,具有滋阴润燥、养胃生津的作用。秋季天干物燥,人体易缺水上火,此时食用鸭肉正好可以润燥去火,调节体内阴阳...……更多
每一道美食都代表着嘉兴的独特风味,让人垂涎欲滴
...美食。文虎酱鸭,嘉兴的传统名菜之一,选用当地的优质鸭肉,经过独特的腌制和烹饪工艺,酱香浓郁,肉质鲜嫩,是一道令人回味无穷的佳肴。嘉兴粽子更是闻名遐迩,以糯米为主料,包裹着各种鲜美的馅料,口感软糯,香气...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
我家先生向来比较排斥吃鸭肉,但他一直就爱这道菜,简单的食材经过家庭主妇的手里,总是能变成美味的菜肴,照着方法做,一点也不比饭店的差。伙伴们,芒种时节到了!在二十四个节气中,可以说就属这个“节气”最忙...……更多
网评超好吃的5种红烧肉,价格便宜,味道纯正,你都吃过哪几种?
...国传统名菜,起源于湖南省长沙市。其特点是色泽红亮,肉质酥软,入口即化,口感微辣,回味悠长,是一道深受人们喜爱的美食。关于毛氏红烧肉的来历说法有很多,不是地道的湖南人小编在这里也不敢随意发表意见。不过毛...……更多
“入秋一只鸭,百病无处安家”入秋鸭肉怎么吃?建议多了解
...有好身体!老话常说“入秋一只鸭,百病无处安家”入秋鸭肉怎么吃?建议多了解。立秋后要“贴秋膘”,把夏日对于身体的“损失”补回来。在经历了炎热的夏季后,人们的食欲往往会随着气温的降低而逐渐恢复,此时正是补...……更多
潍坊人年货清单大公开,承包你的年味!
...虎头鸡是山东省级非物质文化遗产,虎头鸡肉肥实鲜嫩,醇香可口,吃上一块虎头鸡,只觉肉质滑嫩略带嚼劲,鸡汤香气四溢,息绕回环,直入五脏六腑,是过年时的压轴硬菜。<有鱼 一年才能有“余”>峡山鱼“鱼”寓意着...……更多
大冷天,这6种鱼遇到别手软,鲜嫩无比营养高,健脑益智记忆好
...肉不仅口感鲜美,而且每天吃也不会感到厌倦。相比猪、鸭肉,鱼肉更为细腻,营养价值也更高,不仅能够滋补身体,还有助于保持健康。因此,在天冷的季节里,不妨多吃一些鱼肉,让身体更加健康。 ……更多
4月必吃这肉!补肺清燥,味道特香,不容错过
春风十里,不如餐桌上的那盘香飘四溢的鸭肉!踏入4月,你是否还在为选择什么肉而犯愁?告诉你一个秘密,这个月,有一种肉比猪肉还要便宜,味道却更胜一筹,更神奇的是,它还能帮你补肺清燥,让你四季都远离咳嗽的困...……更多
“春喝一碗汤,不用开药谱”,建议中老年人常喝3道汤,强健体格
...、虫草花老鸭汤虫草花老鸭汤,汤水中散发着淡淡清香,鸭肉软糯可口,虫草花滑嫩鲜美。将鸭肉与虫草花、红枣、姜片等食材一同熬煮,炖至鸭肉酥烂、虫草花入味,最后以盐和味精调味。汤味醇厚,鸭肉鲜嫩,富含丰富的胶...……更多
江苏菜“散装”不成席?错!我们这叫精致
...,有羽毛、翅膀和脚蹼,善于在水中游泳和觅食。在享用鸭肉方面,苏南地区的人们偏爱使用浓油赤酱的烹饪方式来烹饪鸭子,使其变成美味的红烧鸭子。食用时,他们习惯将鸭子剁成小块,边品尝边饮用黄酒,享受这种独特的...……更多
分享仔姜焖鸭的做法,开胃又除湿!
...酒又下饭,喜欢的朋友可以试试! -仔姜焖鸭-|材料清单|鸭肉半只,仔姜1大块,蒜头,柱候酱,料酒,蚝油,冰糖,盐|“仔姜焖鸭”流程&制作|:焯煮除膻-烘干预炒-下酱调味-收汁出锅【焯煮除膻】鸭肉砍小块并洗净,冷水...……更多
南通不出名但是又特别好吃的美食,你吃过几种?
...特色小吃之一。10.南通狮子头:采用新鲜猪肉精制而成,肉质细嫩多汁,风味浓郁。因其鲜美的肉质和醇厚的口感,南通狮子头成为当地传统名菜中的佼佼者。11.蟹黄煎饼: 采用新鲜的蟹黄和优质的面粉精制而成,酥脆的口感...……更多
...肉风干后的腊香味,又有排骨经过文火慢炖后溢出的骨质醇香。选择猪中排,摆放于案上改刀,剔除龙骨,用食盐、花椒粉、草果粉以及适量白酒搅拌而成的调料均匀而厚实地撒于排骨表面,充分揉搓,用掌心的余热让盐充分渗...……更多
这样搭配炖出来的汤汁非常的鲜美,而且营养也特别的丰富
...毒,滋阴降火的功效,在这炎热的夏天是最容易上火的,鸭肉其实比鸡肉要好吃很多,伏天常喝这汤胜过喝参汤。而且现在的价格也不贵,比猪肉便宜,比羊肉滋补。今天大强推荐2种老鸭汤的美食做法,供大家参考。推荐食谱...……更多
年夜饭里有哪些好彩头?说说舌尖上的“吉祥如意”
...鸡油光鲜亮,上桌很喜庆;原汁原味的云南汽锅鸡,鲜嫩醇香;浙江绍兴花雕醉鸡,酒香四溢;广东的白斩鸡,清淡鲜香;新疆的大盘鸡,四川的辣子鸡,端上餐桌,红红火火。一道道用鸡烹制的菜式,把大吉大利,吉祥如意的...……更多
邯郸美食小吃
...小吃口感香脆可口,非常解馋。每一口都能品尝到熏肉的醇香与锅盔的酥脆。六、磁县焖子:爽口刺激,历史悠久磁县焖子是河北邯郸的特色小吃之一,有着悠久的历史。它以优质的精肉为主要原料,再配以淀粉、鸡蛋等食材,...……更多
比羊肉补,比鸡肉鲜,它才是“冬补之王”,滋补养颜,益气补血!
...心烹制后,皮脆肉嫩,每一口都仿佛饱含大自然的精华,醇香四溢,让人陶醉不已。它的口感层次丰富,既有入口即化的柔嫩,又有丝丝入扣的嚼劲,这种独特的味觉体验让食客们无法抗拒。更值得一提的是烤乳鸽的养生价值。...……更多
好吃到吃撑还想吃的一锅客家仔姜鸭,做法简单又独特,越吃越过瘾
...必要的食材。仔姜是这道菜的关键之一,它的辛辣味道与鸭肉的鲜美相得益彰。此外,还需要一只肥美的鸭子、适量的盐、生抽、老抽、料酒、白糖、蒜瓣、葱段和干辣椒等调料。将鸭子洗净切块,仔姜切片备用。接下来,我们...……更多
家常美味,黄豆焖猪蹄的古法传承,炖至酥烂入味,暖心滋补一锅好
猪蹄肉肥而不腻,黄豆醇香可口,两者巧妙搭配,制作出的黄豆焖猪蹄不仅肉质酥烂,入口满满的鲜美,更有暖心滋补的功效。今天,让我们一起学习这道古法传承的家常美味,炖一锅醇香美味的黄豆焖猪蹄,为家人带来温暖...……更多
一起来探寻芜湖的特色美食小吃,看看哪道是你的心头爱
...用优质的鸭子,经过腌制、晾晒、烘烤等多道工序,使得鸭肉质地鲜嫩,皮脆肉酥。每一口都能感受到鸭肉的鲜美和香脆的口感,令人回味无穷。接下来,让我们品尝一下芜湖的八宝葫芦鸭。这道美食不仅外形精美,还融合了八...……更多
多吃以下4种肉类,以增强身体的强壮和体质的良好
...淋上蒸鱼豉油,一道鲜香可口的虾肉菜品就完成了。 鸭肉鸭肉是一种富含蛋白质的肉类,对于中老年人而言,具有补气养血、强身健体的作用。推荐的一道鸭肉菜品是老鸭萝卜汤。首先,将鸭肉剁成小块,加入适量的调料腌...……更多
长  烤鸭  畅销三十余年的“汤泉味道”
...过风干,然后放到炉子里用木炭慢慢烤制,让蜂蜜渗透进鸭肉的每一层肌理,产生奇妙的化学反应,“最开始是柴火炉,现在是木炭炉,都是为了通过精心烤制让成品皮脆肉嫩,口感极佳。”对于爱吃鸭子、会吃鸭子的南京人而...……更多
魔力卤鸭:一口沉醉的美味盛宴
...道美味的奥秘吧!首先,让我们来了解一下卤鸭的食材。鸭肉,作为这道菜的主角,不仅美味可口,还富含蛋白质、维生素和矿物质。它具有滋阴补虚、清热健脾等功效,是养生的好选择。在选购鸭肉时,要挑选新鲜的鸭肉,肉...……更多
鸡肉是低脂高蛋白的肉类,富含维生素B6、B12和磷
...样的搭配不仅增加了菜肴的口感和营养,也提升了味道。鸭肉-啤酒鸭的酱香味道鸭肉的食用可以提供丰富的营养,而啤酒鸭这道菜肴更是将鸭肉的酱香味道发挥到了极致。准备好鸭肉、姜片、蒜粒、葱段、干辣椒、小米椒、青...……更多
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早餐吃什么好-青少年的早餐
青少年的早餐: 青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育
2025-01-07 20:52:00
北大医疗鲁中医院:一碗腊八粥,暖胃更暖心
料峭寒冬,一碗热腾腾的腊八粥不仅温暖了患者的胃,更融化了他们的心。1月7日恰逢农历腊八节,北大医疗鲁中医院血液风湿科为患者们送上了一份特别的节日礼物——腊八粥
2025-01-07 22:49:00
邓应平预约挂号和出诊时间预约挂号、流程报告查询无需排队,戳这里就对了!
春节快到了,近视手术可以提上日程啦!寒冷的冬天只有一个好处,躺在被窝里暖和!但冬天的坏处,用三个字形容就可以了:说 不 完特别是对眼镜党来说
2025-01-07 19:55:00
华西邓应平怎么预约 | 预约全攻略!轻松挂号,告别就医排队烦恼!
寒假做近视手术要做什么准备吗?寒假做什么?春节怎么过?有人拜访亲朋约聚好友,有人忙着制定健身计划,也有人悄悄摘镜,期待以崭新的姿态迎接新的一年
2025-01-07 20:18:00
腊八节|“粥”而复始 喜乐安宁
在这个寒冷的冬日,腊八节如约而至。作为中国传统节日之一,它象征着新旧交替,预示着春节的临近。在腊八节,人们常吃腊八粥,一碗热腾腾的腊八粥
2025-01-07 20:25:00
邓应平预约挂号|网上预约挂号,轻松预约医生的3个步骤!
我想寒假/春节做近视手术,要准备什么?为了生活更加地便利尤其是有入学需求、从事特殊职业(参军、飞行员、运动员等)越来越多的人选择近视手术解决视力问题寒假/春节是个合适的手术时间今
2025-01-07 20:29:00
邓应平出诊时间和出诊地址|收藏!预约挂号不排队,挂什么号?这份攻略都齐了
近视小伙伴们,寒假即将到来,摘镜考虑一下?不知不觉间,寒假即将来临,各位学子们,回家的车票预约了吗?而对于近视朋友来说
2025-01-07 21:38:00
数九天地寒 情至人心暖——贵州省民政学会慰问乡村群众
河山添锦绣,星光映万家。2025年1月6日,怀着对乡村振兴时和岁丰面貌赞赏及春节即将来临的喜庆之情,贵州省民政学会派出慰问团队走进贵定县盘江镇兴隆村
2025-01-07 21:57:00
银发生辉谱新篇 初心永驻启新程——贵州省老干系统学习贯彻全国离退休干部“双先”表彰大会精神全国老干部局长会议精神
2024年12月31日,习近平总书记在北京人民大会堂接见全国离退休干部“双先”代表。为深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神
2025-01-07 22:27:00
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高考生寒假摘镜正当时 视力限制专业也能圆梦寒假来临,许多高三学子都在计划着在假期前来进行近视手术,不仅是为了甩掉眼镜焕新颜
2025-01-07 21:04:00
贵阳年味渐浓 农贸市场“腊”味上新
腊八节你吃腊肉了吗?近段时间,贵阳各大农贸市场内弥漫着浓郁的腊味。香肠、腊肉等腊味食品纷纷上架,吸引了市民前来选购。记者走访了贵阳市内的农贸市场
2025-01-07 20:55:00
巧手制作腊八蒜 共度温情腊八节
1月7日是中国传统节日腊八节,古交青年路社区组织开展腊八传统民俗活动。活动一开始,居民志愿者老师向大家介绍“腊八节”的来历和习俗
2025-01-07 20:43:00
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)提及肿瘤康复,很多人认为就是服用中药饮片、针灸、按摩……许多肿瘤患者及家属重视治疗不注重康复
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藏医诊疗方案带来强直性脊柱炎治疗新进展
1月7日,《强直性脊柱炎健康乡村项目合作协议》在甘肃临洮正式签订。项目将推广执行《强直性脊柱炎藏医诊疗规范》,为强直性脊柱炎患者提供规范
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一碗粥里的善念与欢喜
↑《杭州的腊八节风俗》 杭州市方志馆岁将暮,粥不误,岁岁年年不相负。今天腊八,浙江人又喝上了那碗在兹念兹的腊八粥。老话说
2025-01-07 15:47:00