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秋日润肺佳品——鸭肉山药煲汤
鸭肉可以滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。专家表示,山药与鸭肉一同入馔,不但可加强养肺效果,还可消除鸭肉的油腻感。营养师表示,“秋季无病三分虚”。因为秋天空气中水分逐渐减少,中医认为燥邪易...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...块,香菇洗干净备用。(2)起锅加油烧热,放入腌好的鸭肉,小火翻炒一会儿,炒干水分至颜色金黄,加入一勺豆瓣酱炒出红油。(3)放入花椒、八角、泡椒、蒜瓣、泡姜、葱段,大火炒出香味,倒入香菇翻炒一会儿,淋入生...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...,驱寒暖胃又滋补养生。一、姜母鸭立冬进补吃姜母鸭,鸭肉性寒,能与干燥气候中和,达到均衡状态,除了能清热去火,还有滋补身体、生津开胃、补充营养等多种好处,鸭肉中含有的脂肪和猪油不同,鸭肉中脂肪和橄榄油相...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天;5取出鸡腿切块即可1、鸭肉洗净斩成块,生姜切成片,葱切成段,干辣椒剪成丝;腐竹用清水洗净后提前浸泡约30分钟后捞出切成约2厘米长的段;2、锅内放入适量的水,下入鸭块,加入几片生姜...……更多
....先将鸭子洗净剁块,山药去皮切块,姜切片,葱切段;2.鸭肉焯水后,冷水下锅煮,放入葱、姜、八角、料酒;3.约40分钟后,待汤表面浮出油花后,放入山药,煮至食材酥软,再加入盐调味即可。立秋后也可吃瓜民间有“立秋...……更多
小雪过后,吃鸡鸭肉都不如它,驱寒增强体质,舒服过冬,贵也值了
小雪过后,吃鸡鸭肉都不如它,驱寒增强体质,舒服过冬,贵也值了。小雪过后,随着气温的骤降,人们开始注重身体的滋补保健。在众多滋补佳品中,羊肉犹如寒冷季节的明星,其丰富的营养成分与独特的滋补功效让它成为...……更多
数九寒天 饮食不能忽视 五种食品帮你驱寒又养生
...入板栗、大葱、老姜,待汤汁收干即可。--山药炖鸭子--鸭肉补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津,鸭肉适合体内有热易上火的人食用;低热、体弱、食欲不振、大便秘结和水肿者食之更佳。食材:鸭,山药,红枣,枸杞,调料:葱姜...……更多
打败鱼和虾,春天应该多吃它,做法多样又美味
鸭肉美味多样鸭肉在各地饮食文化中有着不同的地位和做法。无论是北京的烤鸭、湖南的酱板鸭,还是南京的盐水鸭,都展现了鸭肉的独特魅力。不同的烹饪方式赋予了鸭肉丰富的口感和味道,深受人们喜爱。1、啤酒鸭香醇入...……更多
春天湿气重,多吃“祛湿菜”,祛湿解乏,舒服过春天
...节,多吃“除湿菜”,祛除体内湿气,舒服过春天!一、鸭肉——虫草花老鸭汤1、一把虫草花,半只老鸭子,冷水倒入鸭肉焯水,放入几片姜片,倒入一勺料酒去腥,鸭肉水开焯水一分钟,再冲洗干净。猪肉切薄片。2、起锅烧...……更多
从以下几个方面来介绍如何通过饮食来养肺
...养胃的作用。秋天多吃猪肉,有助于养肺阴、润燥热。15.鸭肉:鸭肉性味甘凉,归肺、脾、胃经,具有润肺滋阴、养胃生津的作用。秋天多吃鸭肉,有助于养肺阴、润燥热。16.柚子:柚子性味甘酸,归肺、脾经,具有润肺止咳、...……更多
不冻3处,常喝3汤,多吃3菜,勤食3果,顺利过秋天
...质充足,人们吃了之后免疫力也就能随之提高,而肉类里鸭肉是最佳选择,鸭肉为凉性吃起来不会像牛羊肉燥热,更适合干燥的秋季,对身体产生的益处也不在少数。推荐做法:【红烧土豆鸭】食材:鸭肉、土豆、青椒、干辣椒...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...更加需要食补来增强体质,提高抵抗力。在众多肉类中,鸭肉成为备受推崇的滋补佳品。据中医理论,冬至后多吃鸭肉有助于驱寒暖身,滋阴补虚。相比于猪肉,更为经济实惠,比羊肉更具滋补效果,能够润肺补虚,健脾养胃。...……更多
这些汤可以提供营养,增强体质,帮助中老年人度过寒冷的冬天
...汤 虫草花是一种名贵的中草药,具有滋补健身的作用。鸭肉是一种营养丰富的肉类,与虫草花搭配在一起,可以制作出一道美味的虫草老鸭汤。首先,将虫草花浸泡在冷水中,备用。然后,将鸭肉与姜片一起放入锅中炒煮,之...……更多
“春喝一碗汤,不用开药谱”,建议中老年人常喝3道汤,强健体格
...、虫草花老鸭汤虫草花老鸭汤,汤水中散发着淡淡清香,鸭肉软糯可口,虫草花滑嫩鲜美。将鸭肉与虫草花、红枣、姜片等食材一同熬煮,炖至鸭肉酥烂、虫草花入味,最后以盐和味精调味。汤味醇厚,鸭肉鲜嫩,富含丰富的胶...……更多
这道荷包蛋萝卜汤清淡可口,营养丰富,适合中老年人食用
...贵的中药材,具有滋补气血、提高免疫力的功效。搭配上鸭肉一起炖煮,可以制作一道滋补身体、抗寒保暖的虫草老鸭汤。以下是具体的制作步骤:1、食材准备:鸭子、姜片、虫草花;2.炒制:先将虫草花用冷水浸泡,鸭肉炒至...……更多
在秋天食用鸭肉可以帮助滋润五脏,增强免疫力
...美味,还富含丰富的营养,是秋季补身的上佳之选。一、鸭肉鸭肉是一种营养丰富的肉类,被誉为“水中的牛肉”。它富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、矿物质如钙、铁、磷等。鸭肉的性味甘、咸,有滋阴清热、补虚益...……更多
防感冒、防过敏、防春困
...风解表、疏肝理气,有效缓解“春困”的不适。薏米冬瓜鸭肉汤原料:薏米30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉和连皮冬瓜各250克,生姜、盐、胡椒粉、植物油适量。做法:将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮...……更多
冬天食用鸭肉不仅可以满足味蕾,还能够帮助我们保持身体的健康
...持健康,我们都知道进补是至关重要的。在众多肉类中,鸭肉是一种非常适合冬天食用的佳品。它不仅比猪肉价格更亲民,也比羊肉更加滋补。正如古人所讲的“初冬鸭肥”,鸭肉在民间被视为一种可以一年四季不咳嗽的美食。...……更多
初秋贴膘必吃的五道美食,营养美味,千万别错过
...烤鸭:烤鸭是一道具有悠久历史的中式菜肴,主要原料是鸭肉;鸭肉富含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、矿物质等营养成分,具有滋阴养胃、润肺止咳的作用;炖鸡汤:炖鸡汤是一道传统的滋补菜肴,主要原料是...……更多
它比牛肉便宜,比鸡鸭肉滋补,冬季使劲吃,堪称“养生佳品”!
...喜庆。这种硬菜不但比牛肉的价格更加亲民,而且比起鸡鸭肉来说更加滋补,尤其在寒冷的冬季,更是受人追捧。被誉为“养生佳品”的这种食材,有着美容养颜、补血的功效,是冬季餐桌上的不二之选。今天我将分享给大家一...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...块,继续炖煮20分钟,加入适量的盐和鸡精,即可出锅。鸭肉也是一种高蛋白的食材,虽然含有脂肪但相比于猪肉,鸭肉中的脂肪均匀的分布在全身,而且成分与橄榄油很像,是一种比较健康的脂肪,多吃也不用怕会发胖。另外...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...1个半小时。喝的时候加葱花香菜末、调味料即可食用。鸭肉在我国南方食用的最多,尤其是喜欢用鸭子炖汤,老鸭汤在我国南方是一道名吃。在中医角度认为鸭肉味甘,性偏凉,具有滋养五脏之阴,清虚劳之热,有补血行水,...……更多
...放入锅中一起炖煮,按照煲汤方式炖煮至软烂即可食用。鸭肉入肺、脾、肾经,益肾滋补脾胃,山药健脾补肺固肾,龙眼肉补益心血,养心安神。此汤为平补之上汤,可预防衰老,安神养血,调节免疫。牛肉炖萝卜牛肉切丁焯水...……更多
...露该是好好贴秋膘的日子,如果推荐秋天最适合吃的肉,鸭肉当之无愧,最能滋养五脏的阴液,同时还能清虚热。而鸭子怎么吃最补呢?清代医家王孟英在《随息居饮食谱》中就说:鸭子和海参、火腿煮汤,最为滋补。海参火腿...……更多
小雪后进补,有条件要多吃“冬4宝”,增强体质不怕冷,贵也舍得
...“冬4宝”保驾护航。这四宝分别是牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉,不分贫富,不论条件,建议大家多食用。这不仅是滋补的选择,更是对身体的温暖呵护。牛肉、羊肉温补阳气,鸡肉、鸭肉益气养阴。富含丰富的蛋白质和营养元素...……更多
老鸭汤家常做法:口感醇厚,滋补养身的家庭美味秘诀!
...分钟后,加入老鸭汤料包,转小火炖煮一个半小时,直至鸭肉熟烂,汤白且醇厚。这款汤品保留了老鸭汤的经典风味,白萝卜的加入不仅增添了口感,还有助于平衡汤品的营养。方法二:创新冬瓜薏米老鸭汤食材:鸭肉600克、冬...……更多
白露时节,牛肉、羊肉靠边站,多吃它,优质蛋白高健脾养胃防秋燥
...肉、羊肉并非最佳选择。推荐您多食用一种常见食材——鸭肉。鸭肉富含高铁和高蛋白,能有效润肺健脾,抵御秋燥。选择鸭肉作为日常膳食,既简便又有效,为您的健康加分。经过炎热的夏季,我们体内积聚了不少热量。此时...……更多
冬季的季节食补有哪些?健康又美味的滋补佳品,为身体注入活力
...补有哪些建议呢?肉类是冬季食补的重要选择。牛羊肉、鸭肉、鹅肉、乌鸡、猪肉等富含蛋白质和热量,它们如同小小的火炉,为我们的身体提供源源不断的温暖。尤其是羊肉,被誉为冬季的滋补佳品,中医认为羊肉可以补血益...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
寒冷的冬日,寻找一些美味的食物来御寒是人们的共同选择。而在众多肉类中,鱼肉被誉为营养丰富、滋补身体的佳品。不仅口感鲜美,而且富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和多种维生素,对人体健康大有裨益。鱼肉...……更多
6道营养汤水做法,调养脾胃护阳气,全家都适合
...了。3、辅料所使用的是当归、桂枝、枸杞和老姜。4、把鸭肉冷水入锅汆烫5分钟,然后捞出再清洗一次以保汤品的甜美醇香。5、把鸭肉、白笋及香料一起倒入炖煲之中,加入适量的水大火烧开小火炖煮两个小时。6、待食用之前...……更多
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养好脾胃的六法,是指哪些方法?
在中医的理论里,脾胃被称为“后天之本”,喻为人体内的“仓廪之官”,其重要性不言而喻。它们如同身体内的转化工厂,负责将我们摄入的每一口食物转化为滋养全身的气血与能量
2024-10-08 18:01:00
肝血不足的人少做这4件事,容易气血虚
今年秋天比往年更燥,主气阳明燥金,客气少阴君火。《黄帝内经》指出:五之气(到11月21日为止):“五之气,阳复化,草乃长
2024-10-08 18:01:00
如何提升脾胃功能,提升人体阳气?
提升脾胃功能和人体阳气是中医养生中的重要概念。以下是一些具体的方法和建议,帮助改善脾胃功能并提升阳气。饮食调理1. 均衡饮食
2024-10-08 18:02:00
柴胡舒肝丸这样搭,肝气舒畅了,脾胃舒服了,睡眠也安稳了
柴胡舒肝丸巧妙搭配能舒肝理气、调和脾胃、改善睡眠。其成分包括柴胡、白芍等,合理搭配养阴清热、活血化瘀、安神助眠食材更佳
2024-10-08 18:03:00
菟丝子:最低调的补肾圣药,补阳塞鹿茸,补精胜枸杞,男女同调
有一味药,经常出现在田间地头,很多人还都把它当害草除了,但它却是被《神农本草经》列为补肾上品,它就是菟丝子。不但可以阴阳同补
2024-10-08 18:04:00
寒露时节如何养生?长假后这样做,恢复最佳状态
寒露时节,注重养阴润燥、保暖防寒。通过穴位按摩、药膳饮食调养身体。长假后调整作息、清淡饮食应对假期综合征。注意保暖、多喝水
2024-10-08 18:06:00
体虚的女性最怕过冬!入冬前,喝对1碗汤,健脾又补气
寒露是养生关键节点,需预防外邪侵扰,增强正气。推荐黄芪正气汤补正气、散邪气。睡前泡脚收敛阳气,多吃山药、白萝卜、银耳养肺阴
2024-10-08 18:07:00
十二指肠球部溃疡与哪些因素有关
十二指肠球部溃疡是消化性溃疡的一种,它主要发生在十二指肠的起始部位,即球部。这种溃疡的形成与多种因素有关,以下是对这些因素的详细解释
2024-10-08 18:08:00
萎缩性胃炎吃东西需要有自律性
萎缩性胃炎是一种慢性胃炎,其特点是胃黏膜腺体数量减少,黏膜变薄,严重时可能导致胃功能减退。在萎缩性胃炎的治疗和饮食管理中
2024-10-08 18:09:00
消化系统警报!分辨慢性浅表性胃炎与消化性溃疡
首先,“胃病”就像“川菜”、“粤菜”可以统称为中国菜一样,它不是单指一种病,而是包含很多种病的一个统称。其次,“胃痛”
2024-10-08 18:10:00
胃病变胃癌易发生,这5种碱性食物或有助预防疾病
胃每天在为我们的一日三餐吸纳食物,而且给食物进行着食物调和,分泌着胃液,同时胃也在产生一些激素,具有一定的内分泌机能,来促进胃肠的正常活动
2024-10-08 18:11:00
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肠胃消化不好,医学上称为功能性消化不良,是一组常见的消化系统疾病,主要表现为上腹部疼痛或不适、早饱、餐后饱胀、恶心、呕吐
2024-10-08 18:12:00
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人先衰老的器官是什么?肺!一般人在20岁后,肺功能和肺活量就开始出现下降的现象,尤其是到了40岁以后,气喘吁吁的状况变得明显
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管住嘴!常吃这类食物,感染幽门螺杆菌的几率大大增加
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今日寒露,别忘吃“寒露4宝”,稳过秋冬
寒露时节应季而食,推荐梨子润肺、山药养胃、南瓜护眼、芝麻滋阴。另可食枸杞护眼、核桃益心。合理饮食结合户外活动与好心情,助力秋冬健康
2024-10-08 18:17:00