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小寒这样吃,年年交好运,滋补养生,强身健体
...并合理搭配食物,可以为身体注入丰富的营养成分,增强体质,让我们在寒冷的季节中保持健康,迎接新的一年。一、羊杂锅羊杂锅是一道传统的滋补美食,主要由羊肉、羊杂(羊肝、羊肺、羊肠等)、各种蔬菜和调味料熬制而...……更多
“大雪吃四样,抗寒身体旺”,今日大雪,指哪4样?建议了解一下
...,意味着进入仲冬,这时气温越来越低,降雪的可能性比小雪时更大了。大雪节气的到来,天气越来越冷,是进补的最佳时节,这时不妨多吃高蛋白、易消化的食物,为身体提供能量,抵御寒冷,提高抗病力, 健康安稳过冬天...……更多
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...院营养科医师接受记者采访时表示,秋季进补要根据自身体质进行,合理搭配,以免饮食不当损害健康。线下 市民买牛羊肉“补一补”连日来,随着天气转凉,不少市民开始张罗能滋补暖身的食材,进入“贴秋膘”模式。昨日...……更多
打败鱼和虾,春天应该多吃它,做法多样又美味
鸭肉美味多样鸭肉在各地饮食文化中有着不同的地位和做法。无论是北京的烤鸭、湖南的酱板鸭,还是南京的盐水鸭,都展现了鸭肉的独特魅力。不同的烹饪方式赋予了鸭肉丰富的口感和味道,深受人们喜爱。1、啤酒鸭香醇入...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...一种叫凝酸蛋白质的物质,大量食用容易引发便秘。寒性体质的人需要注意醋的食用量,因为醋中含蛋白质、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,而与热性的羊肉同食则热上加热。”羊肉虽好但并非人人皆宜...……更多
过节待客怎少得了这一道广式清焖鸭?一开盖香飘满屋,越吃越过瘾
...选用肉质鲜嫩的鸭子,最好是土鸭或肉鸭,这样焖出来的鸭肉才会更加滑嫩可口。将鸭子宰杀干净后,剁成大小均匀的块状,方便入味和烹饪。接下来,便是关键的腌制环节。将鸭肉块放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、...……更多
鸡肉是低脂高蛋白的肉类,富含维生素B6、B12和磷
...样的搭配不仅增加了菜肴的口感和营养,也提升了味道。鸭肉-啤酒鸭的酱香味道鸭肉的食用可以提供丰富的营养,而啤酒鸭这道菜肴更是将鸭肉的酱香味道发挥到了极致。准备好鸭肉、姜片、蒜粒、葱段、干辣椒、小米椒、青...……更多
冬天要多吃此肉,比鸡鸭肉营养,比鱼肉鲜,营养滋补,解馋不发胖
寒冷的冬天,寻找一种既美味可口,又能给身体带来滋养的食材,成为了不少人的追求。在众多选择中,有一种肉质鲜嫩、口感独特的食材备受推崇——那就是牛蛙。冬天食用牛蛙,不仅可以享受美味,更能摄取丰富的营养元...……更多
寒潮来袭,有钱没钱,多给家人吃3样,驱寒补气血,平安过九寒天
...都开始迎来了降雪,就连广东广西偏北部的地区也出现了小雪,这种寒冷的天气,就适合多给家人吃一些驱寒补充能量的食物。在这个寒冷的季节,无论我们的经济条件如何,都能通过食物来为家人提供温暖和保护。 牛肉、羊...……更多
中医提醒大家要敬畏美食的“性格”
...敏性的食物,茴香、香菜,患日光性皮炎要少吃。另外,鸭肉和鹅肉属于血肉有情之品,性偏凉,容易凝滞血脉伤脾胃之气,也不利于疮疡的恢复,阳虚气血不足的人不能吃寒凉之物;一些皮肤病如银屑病的患者,辛辣食物、有...……更多
分享3样适合这个季节的营养食物,有荤有素,营养润燥
...老年不妨多吃些,增强体质,腿脚有劲精神好。第一样:鸭肉肉类是滋补身体最为简单的食物,而鸭肉则更适合早秋进补。其中的脂肪含量不高,且大部分为不饱和脂肪酸,另外鸭肉中含有大量的氨基酸,蛋白质,以及维生素B...……更多
中医:冬季应养藏,逆之则伤身
“小雪”暖如春,但千万不要掉以轻心每日商报讯 小雪,作为冬季的第2个节气,是寒潮和强冷空气活动较频繁的时候。浙江省立同德医院中医内科主任周天梅主任中医师介绍,小雪有三候,一候虹藏不见;二候天气上升,地气...……更多
“寒气重,元气虚”,建议女人,冬天多吃这6样,养气血,强免疫
...性来说,冬天是一个需要格外注意身体的季节。因为女性体质多偏寒,加上每月的生理期、怀孕生子等特殊经历,更容易出现“寒气重、元气虚”的情况。那么,如何在寒冷的冬季调养身体,养气血、强免疫呢?接下来,就让我...……更多
...,所以容易阴虚,加上秋燥袭人,故进补的第一肉,首选鸭肉。补虚养胃不上火鸭是“补虚劳的圣药”。“医圣”李时珍所著的《本草纲目》记载:“鸭肉,主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿、消胀满、利脏腑、退疮肿、...……更多
羊肉也具有温阳补肾、润燥益气、滋润皮肤等功效
...、锌等营养元素,能够提供身体所需的能量和营养,增强体质,提高免疫力。同时,羊肉也具有温补身体、补肾壮阳的作用。在寒冷的冬季,喝上一碗温暖的羊肉汤,可以让身体得到滋润,舒适度提升。 羊蝎子炖萝卜,暖胃养...……更多
11月22小雪,少吃羊肉和糯米,多吃4样,营养温和不上火,正当季
...含着与之相应的气候特点,雪是寒冬天气里的产物,因此小雪二字不仅体现了气温的下降程度,同时还反应了降水的增加。小雪为冬季中的第2个节气,它的来临 意味着冬的味道更浓了,银装素裹的景象不远了。民以食为天,当...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...高质量蛋白质、多种矿物质和维生素,经常食用可以增强体质。此外,鲫鱼还具有活血通络、健脾利湿、开胃的功效。其中一道美味的红烧鲫鱼是冬季的经典菜品。红烧鲫鱼的制作非常简单。首先,将处理好的鲫鱼两面都打上花...……更多
小雪之后,阳气潜藏!耗阳气的6个习惯,再不戒掉就迟了
小雪是二十四节气之一,标志着冬季的开始。随着气温逐渐降低,自然界阳气逐渐潜藏,人体也需要顺应自然规律,保养阳气。然而,生活中的一些习惯可能会消耗人体的阳气,给身体健康带来负面影响。本文将介绍6个常见的...……更多
冬季养肾,这些适合寻常百姓食用的药膳你收藏了吗
...面这几款药膳,都适合我们寻常百姓。您不妨根据自己的体质,辨证食用。黄酒核桃泥原料:核桃仁5个,白糖50克,黄酒50毫升。制作:将核桃仁白糖放在瓷碗中,研成末,再放入锅中,加入黄酒,用小火煎煮10分钟。说明:适...……更多
冬至后必吃这菜!蛋白质是牛奶的12倍,随手一炖,暖胃驱寒又补
...寒冷的季节,适量食用羊肉可以帮助身体抵御寒冷,增强体质。但是,由于羊肉性温,过量食用可能会导致上火,所以要适量食用。同时,搭配一些清淡的蔬菜,如白萝卜、土豆等,不仅能平衡营养,还能帮助消化。记得哦,吃...……更多
羊肉是“发物”,癌症病人不能吃了?这4类人,要管住嘴了
...,认为某些食物可能加剧特定的健康问题,尤其是在特殊体质或疾病状况下。例如,癌症患者在饮食选择上常被告知需格外谨慎,其中就包括对羊肉的摄入。但在现代医学和营养学的视角下,这种传统观念是否依然站得住脚?羊...……更多
药膳飘香鸭  鲜甜又滋补
...以老鸭为主材,辅以当归、杜仲、枸杞、党参等中药材,鸭肉酥烂,带有淡淡的药草香,一口咬下去唇齿留香,具有补气益气、祛风散寒、滋阴清热的功效,是秋冬食补佳品。《本草纲目》记载,食鸭肉,可填骨髓、长肌肉、生...……更多
小雪时节,养肾是关键,多吃这几种“黑”食材,御寒滋补,事半功倍
“莫怪虹无影,如今小雪时。”小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,进入小雪节气后,气温会越来越低,体感寒冷会更加明显,冬天就在我们身边了。除了增添衣服“防寒保暖”之外,还要注意适时食补,为身体...……更多
冬天多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,解馋又健康
猪肘子的营养价值冬天是人们需求热量和营养的季节,而猪肘子恰好符合这样的需求。猪肘子是猪腿部的一段肉,富含丰富的胶原蛋白和脂肪。胶原蛋白对皮肤的紧致和关节的灵活性起到重要的作用,可以帮助人们保持年轻和...……更多
惊蛰过后,要常吃这肉,比牛肉便宜,比猪肉滋补,一年到头不咳嗽
...着显著效果。特别是对于经历了冬季后,想要在春天提升体质、强健身体的人来说,鸽子肉是一个不可多得的食材。更有研究表明,常吃鸽子肉还能助于缓解春季常见的咳嗽问题,让你一年到头远离咳嗽的困扰。那么,如何将鸽...……更多
冬季进补,鸡鸭肉靠边站,最该吃的是它,滋补不上火,增强免疫力
冬天来了,街上行人裹得严严实实,大家都在寻找那一份温暖。在这寒风瑟瑟的季节里,我们的胃也需要一点温暖的慰藉。别急着去翻那些鸡鸭鱼肉,今天我要给你介绍的,是能让你暖身又补身的好东西——牛肉。你可能会问...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...块,香菇洗干净备用。(2)起锅加油烧热,放入腌好的鸭肉,小火翻炒一会儿,炒干水分至颜色金黄,加入一勺豆瓣酱炒出红油。(3)放入花椒、八角、泡椒、蒜瓣、泡姜、葱段,大火炒出香味,倒入香菇翻炒一会儿,淋入生...……更多
这些食物不仅容易获得,而且口味美味
...生素,尤其是B族维生素,能够帮助身体抵御寒冷,增强体质。羊肉中的锌和硒元素对提升免疫力也有很大帮助。红焖的方式使得羊肉的味道更加醇厚,同时也让肉质更加软嫩,易于消化吸收。在寒冷的冬天,来一碗热腾腾的红...……更多
滋补美食有芋头
...、洗净、切块的芋头放入锅内,炸至表面微黄时捞出。将鸭肉放入锅中,烧至七分熟时,放入芋头,加盐、辣椒、葱段、八角茴,加入适量清水,先用大火烧开,然后改为小火焖至汤汁浓稠鸭肉烂熟即可。本膳香糯松软,具有养...……更多
分享5种好喝也适合秋季饮用的营养汤,希望大家能喜欢
...汁鲜美,独特的香味令人食欲大增。同时,山药还能增强体质,具有滋阴、益肺、健脾、补肾等作用。食用后有助于提高免疫力,对于秋季养生十分有益。推荐食谱2:海带猪蹄汤做法:处理海带:将干海带浸泡在水中约1-2小时,...……更多
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@果×:徐老师,老爸腿脚不利索,上楼梯无力,很累,已经有一年半时间了。@浙大邵逸夫医院徐文斌:请问做过检查吗?是膝盖不好还是整条腿不好
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冬季瘙痒问题高发,杭州市第三人民医院皮二科副主任叶瑜剑副主任医师做客“瘙痒(皮肤病)-浙医在线交流群”,针对群友提出的瘙痒相关问题进行答疑
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