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正宗辣子鸡是辣到冒汗却又不舍得放下筷子,再来两杯小酒儿,过瘾
...再往碗中加入1个蛋黄,搅拌均匀(加蛋黄能使炒出来的鸡肉色泽更加漂亮),然后加入1勺干淀粉,继续搅匀(加淀粉能使炒出来的鸡肉鲜嫩而不柴),最后加入少许食用油(加食用油可以使鸡肉在炒制过程中不宜粘连),搅拌...……更多
荔浦芋头的口感粉糯、滑嫩,味道香甜,非常受人喜爱
...头更加有特色。炖鸡小芋头是一道非常养生的菜肴,既有鸡肉的鲜嫩,又有小芋头的清香,两者相互搭配,可以给我们的味蕾和身体带来不一样的享受。在炖鸡小芋头的过程中,可以根据自己的喜好加入一些蔬菜,如胡萝卜、青...……更多
黑松露干片如何泡发呢?泡发技巧如下
...转小火炖煮1小时。然后加入黑松露片,继续炖煮30分钟至鸡肉熟烂。最后,加入适量盐调味即可。黑松露炒饭食材:泡发好的黑松露30克、米饭2碗、鸡蛋2个、青豆适量、胡萝卜丁适量、盐适量、酱油适量。做法:将泡发好的黑...……更多
介绍一道美味夏日菜——酸甜鸡肉球
...腿肉代替猪肉,做成了酸甜口味,不肥腻也不必吐骨头的鸡肉球,真是想想都觉得美味。材料:小鸡腿(4只)、青椒(1根)炸浆:鸡蛋(2颗)、生粉(大量)调料:番茄汁、糖、白醋、盐(各适量)做法:将小鸡腿去皮,对半...……更多
初春易困乏,多吃5种“碱性食物”,营养解春困,精神饱满过春天
...备食材:秋葵 适量、生抽 2勺、胡椒粉少许、辣椒适量、鸡肉适量、蚝油1勺、盐少许、姜蒜适量、料酒1勺、香油1小勺。做法步骤:1、半只鸡洗净切小块,加料酒,姜末,胡椒粉、香油、淀粉抓匀,腌制半小时。2、秋葵洗净,...……更多
瘦身佳品!常吃这4种肉类,低脂高蛋白,塑形增肌,健康还不发胖
...橄榄油和柠檬汁。烤箱预热后,将鱼片烤至金黄即可。火鸡肉沙拉火鸡肉低脂肪、高蛋白,含有丰富的硒和锌,有助于增强免疫系统。搭配新鲜蔬菜的火鸡肉沙拉,不仅营养均衡,还能增加饱腹感,适合减肥期间食用。食材:火...……更多
推荐一道五彩山药鸡丁的做法
...: 1.山药、彩椒洗净切粒,胡萝卜洗净去皮切小圆片;2.鸡肉切小块,放生抽、糖、胡椒粉、淀粉、盐腌制; 3.热锅放油,放姜片煸出香味;4.按顺序往锅里放鸡肉、山药、胡萝卜翻炒。 5.加入适量温水,放盐和葱花大火烧一会...……更多
几十块钱一桌菜,美味又实在,一家人吃的乐开怀!
...小依据自己喜好2.将酱油,蒜瓣,糖,醋调成汁备用3.将鸡肉切丁,用蛋清料酒搅拌均匀腌制4.锅中放油,把鸡丁炒成七分熟,乘盘待用5.将调好的调料汁倒入锅中翻炒,加入豆瓣酱炒红,然后加入胡萝卜和炒过的鸡肉6.最后将葱...……更多
豆腐和它烤,才知道啥是绝配!一口高蛋白、满口软嫩又爆汁,馋人
...种烹饪方式——油豆腐烧鸡块,这种搭配让豆腐的软嫩和鸡肉的鲜美完美融合,每一口都是满满的惊喜和满足。通过烧豆腐,你将领略到豆腐的另一种美味吃法,让我们一起走进这道美味佳肴的烹饪过程吧!食材准备:1、鸡翅...……更多
中秋家宴少不了这道菜,顺应时节寓意好,鲜香味美,上桌抢着吃
...板栗与鸡二者混合在一起焖煮,营养互补,栗子的粉甜与鸡肉的鲜美更是相得益彰,很有秋天的家的温暖味道。家宴菜板栗焖鸡 【食材】:栗子适量、鸡肉适量、蚝油1勺、冰糖适量、料酒2勺、姜片适量、生抽3勺、老抽1勺、【...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...单,也非常好吃,而且吃完后浑身暖和,真舒服。 五、鸡肉——黄焖鸡做法:土鸡剁成小块清洗干净,沥干水分,再加入料酒、白胡椒粉、姜丝、生抽、老抽抓拌均匀,腌制二十分钟。香菇提前泡发,洗净待用。土豆去皮洗净...……更多
藏在身边的“免疫力之王”,多给成人孩子吃,增强免疫力身体棒
...了增强免疫力,让身体更为健康,身边的“免疫力之王”鸡肉成了一道不可或缺的食物。鸡肉富含蛋白质,是增强免疫力、增加体力的不二之选。接下来将分享四道简单易学的鸡肉菜谱,让您为老人和孩子带来免疫力的加持。1...……更多
这些营养成分使得芋头成为一种营养丰富、功能多样的天然食材
...炖鸡,三种功效的美味菜肴在秋季的丰收季节,将芋头与鸡肉搭配在一起,制作出一道美味的芋头炖鸡,可以同时享受到芋头的鲜美口感和鸡肉的嫩滑质地。这道菜具有浓郁的汤汁,非常适合于秋天的食用。不仅如此,芋头炖鸡...……更多
过年餐桌上必不可少的一道菜,红红火火,吃起来麻辣鲜香又下饭!
...时,别忘了多准备一些米饭,因为那麻辣的汤汁与鲜嫩的鸡肉相结合,将米饭浸润得更是美味无穷。否则,到时候米饭不够,恐怕会令人遗憾不已。辣子鸡做法: 首先,我们要精心挑选新鲜的鸡肉或鸡腿,约800克,用清水冲洗...……更多
白菜土豆靠边站,有条件多给孩子吃这种菜,补脑益智提高记忆力
...即可。杏鲍菇炖鸡 杏鲍菇炖鸡是一道滋补养生的佳肴。鸡肉提供优质蛋白质,而杏鲍菇则补充了丰富的膳食纤维和微量元素。这道菜有助于增强免疫力,同时对大脑发育也有积极作用。食材:杏鲍菇、鸡肉、姜片、葱段、料酒...……更多
年纪大了少吃大米面条,常吃这4种“黄金菜”,体质好更健康
...健康,调节血糖和血脂水平。推荐做法:板栗鸡汤材料:鸡肉:500克(最好选用老母鸡或土鸡);板栗:250克;姜片:适量;枸杞:适量;料酒:适量;盐:适量;清水:适量做法:1.将板栗用刀背划上一刀,放入沸水中焯水,...……更多
分享4道家常炖菜,荤素都有,中老年人常吃,营养好消化
...澈时捞起控干。2、平底锅里边放一点油,葱姜煸香,把鸡肉倒进去煸炒,很快内部的水分被炒出,油脂也被煸出。3、这时候放一些蒜瓣去一起炒香,并且放一点老抽炒匀,此时香味已经出来了。 4、接着我们放入一些香菇,栗...……更多
年过50,少吃鸡蛋和牛奶,真正需要的竟是“它”,营养太丰富了
...正适合炎热的夏季补充蛋白质,而且好吃不长肉,它就是鸡肉。年过50,少吃鸡蛋和牛奶,真正需要的竟是“它”,营养太丰富了,这里说的也是鸡肉,鸡肉的肉质鲜美,口味纯正、不像牛肉、羊肉一样有股腥膻味,蛋白质含量...……更多
用南瓜制作一锅鸡腿焖饭,食材丰富,营养翻倍
...法。这道菜肴口感丰富,米饭鲜香入味,南瓜粉糯香甜,鸡肉清爽不油腻,大人和孩子都会喜欢。首先,准备食材。我们需要200克南瓜、半根胡萝卜、500克大米、5朵香菇、2个鸡腿,以及适量的葱、姜、香菜、蒜子、生抽、老抽...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...将荷叶包鸡放入蒸锅或蒸笼中,大火蒸1-1.5小时,或直到鸡肉完全熟透。炸酥:将蒸熟的荷叶包鸡取出,放入热油中,用中小火炸至荷叶变脆,鸡皮呈金黄色,这个步骤需要约5-10分钟。切块:将炸酥的荷叶包鸡取出,让多余的油...……更多
明日小雪,记得吃“3肉2菜”,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬季
...,继续煮十分钟,再转大火收汁,就可以出锅了。 二、鸡肉——虫草花鸡汤做法:虫草花放进碗中,加温水浸泡,泡软后洗净待用。鸡剁成小块,清洗干净,再冷水入锅焯水,将浮沫撇净后捞出。鸡块、红枣、姜片放进砂锅内...……更多
开春就遇“倒春寒”,多喝这3种汤,暖身滋补,舒适过来迎春天
...气腾腾,肉质鲜嫩。通过烹饪过程中的细腻调味,融合了鸡肉的香甜和猪肚的鲜美,成为很多人喜爱的家常美味。 1、猪肚鸡汤的独特之处在于猪肚的配搭。经过焯水处理的猪肚不仅去除了腥味,还保留了鲜嫩的口感,与鸡肉相...……更多
这道菜色香味美,可以增加食欲,补足阳气
...口,可以帮助我们补足阳气,顺利度过这个寒冷的冬天。鸡肉鸡肉是一种常见且容易入菜的食材。它富含高质量的蛋白质和丰富的B族维生素,可以增强身体的免疫力,提高抵抗力。而且,鸡肉还含有丰富的热量,能够为身体提...……更多
石榴含有丰富的维生素C和铁元素,这两者的结合是补血的黄金组合
...籽,淋上蜂蜜。4、预热烤箱,将烤盘放入烤箱中,烤至鸡肉熟透金黄。5、出炉后即可享用,这道石榴烤鸡胸外焦里嫩,石榴的甜酸与鸡肉的鲜美完美融合。推荐食谱二:石榴酸甜虾石榴酸甜虾是一道色彩鲜艳、口味独特的菜肴...……更多
少吃萝卜和白菜,多吃香菇、猪肝、鸭血、木耳和鲈鱼
...,我们可以尝试一些香菇的健康菜谱,比如香菇蒸鸡。将鸡肉和香菇一起蒸熟,不仅可以保持食材的鲜嫩口感,还能使香菇的味道更加浓郁。这道菜肴可口又营养,是冬季保持身体健康的好选择。猪肝——滋补肝脏猪肝是许多人...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...点泡饭吃,撒上香菜末、小米椒圈点缀,即可出锅。二、鸡肉——茄汁鸡胸肉准备鸡胸肉、番茄、豌豆、玉米粒、胡萝卜、食盐、料酒、生抽、黑胡椒粉、淀粉、食用油。1、鸡胸肉洗干净,切成小块,加入食盐、料酒、生抽、...……更多
冬季进补攻略:吃什么最养生?一篇文章告诉你!
...维持体温。因此,进补时要选择温热性的食物,如羊肉、鸡肉、韭菜等,以起到温补的作用。2、滋阴养阳:冬季干燥,容易损伤人体的阴液。因此,进补时要注重滋阴养阳,可以选择一些具有滋补作用的食物,如枸杞、山药、...……更多
这道乌鸡汤可以补充气血,温暖身体,特别适合在冬天多喝
...、氨基酸等营养物质,而且钠、铁、钾的含量也高于普通鸡肉。与普通鸡肉相比,乌鸡的胆固醇和脂肪含量较低,营养价值更高。乌鸡具有补气养血、强身健体的功效,可以有效补虚损,延缓衰老,强健筋骨。建议尝试一下乌鸡...……更多
...鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在锅里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。 ……更多
冬季寒冷易感冒,常吃5种食物,增强抵抗力,温暖身体,健康过冬
...还具有增强免疫力的作用。姜黄含有丰富的抗炎成分,而鸡肉则是高蛋白质的良好来源,有助于增强身体抵抗力。食材:鸡肉、姜黄粉、姜片、大蒜、洋葱、胡萝卜、盐、黑胡椒。做法:鸡肉清洗干净,切块。洋葱、胡萝卜切块...……更多
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你的血管正在悄悄长斑变硬!这样做,“斑块”可能缩小甚至消失
有圈友给小圈发来提问动脉斑块怎么(清)除呢?专家表示如果从早期控制风险因素动脉粥样硬化疾病的早期“治愈”(即斑块的完全消退)就能实现随着体检的普及越来越多的人发现自己的颈动脉里长
2024-11-18 11:02:00
明天起,吃早餐请调整一下!
相信大家都听过“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”这句话,早餐的重要性不言而喻。经过一整晚的消化,我们胃中的食物已经被消化殆尽了
2024-11-18 11:02:00
戒烟,任何时候都不晚!
每年的11月17日是国际肺癌日,旨在提升人们肺癌防治理念,养成科学防治的健康生活方式。肺癌是我国发病率和死亡率都位居首位的恶性肿瘤
2024-11-18 11:14:00
幼童发热呕吐3天,背后真相令人意想不到!医生来支招~
前几天,一名1岁11个月的幼童因发热、咳嗽、呕吐3天,被送入普洱市人民医院救治,而医生一检查,竟然发现孩子的这些症状是由一枚误吞的纽扣电池引发的
2024-11-18 11:45:00
吃米饭和吃面食,哪个更容易胖?
别说碳水了我喝水都能胖但比起米饭还是面食更胖人(默默放下了手中的早餐 · · ·)▲图源:小红书@-Godd3Ss相比吃米饭
2024-11-18 12:21:00
经常感觉疲劳 可能是生病了
近年来,慢性疲劳受到人们的关注,表现为全身不明原因的疲劳、乏力及生理功能下降等。与此同时,很多疾病最早出现的症状也是疲劳
2024-11-18 13:33:00
冬天,少吃红薯南瓜多吃它,高钾低热量,比红薯通便,比芋头养人
土豆,是我最近的主食米面替代品。每100克土豆中,含有9%~20%的碳水化合物,1.5%~2.3%的蛋白质,而脂肪含量只有0
2024-11-18 13:36:00
冬天一碗汤,来年心不慌,这6道汤要多喝补足营养,增强免疫力!
冬天,寒风凛冽,气温骤降,正是滋补养生的好时节。俗话说:“冬天一碗汤,来年心不慌。”一碗热腾腾的汤,不仅能驱寒暖身,更能补足营养
2024-11-18 13:36:00
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
白菜真的是一种让人平安的菜,稍稍有点凉,可以清理胃火,肺火。老北京有一道乾隆白菜很有名,听起来高大上,说白了就是麻酱拌白菜
2024-11-18 13:37:00
天冷了记得“吃五样,防五寒”,激活免疫细胞,抵御病原体少生病
通过合理膳食与适当运动为身体补充营养,激活免疫细胞,抵御病原体,减少冬季疾病。像泡脚之类的养生方法能扩张血管让血液畅行
2024-11-18 13:37:00
冬天,孩子猛长黄金期,让孩子多吃6种碱性食物
冬季孩子想要蹭蹭长,就多给孩子吃碱性食物,我收集了6道经常在家给孩子吃的菜,这些美味不仅能让孩子食欲大开,还能帮助他们更好地适应季节变化
2024-11-18 13:38:00
方法很土,但“补气血”很快,坚持喝了一个月,气血足了手脚暖了
方法很土,补气血真的很好!经期后的保养,对于我们女生来说尤为重要,老一辈人留下来的方法,是真的管用。月经干净后的一周,是气血亏空的状态
2024-11-18 13:38:00
心肾同治,攻克顽固性高血压难题
鲁网11月18日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 崔方荣 李凌峰)近日,烟台毓璜顶医院保健科与心内科联合,成功救治一例肾动脉狭窄引起的顽固性高血压患者
2024-11-18 11:05:00
中科御方|李时珍:踏遍青山,铸就本草传奇
李时珍,一个在中医历史上如雷贯耳的名字。他的一生与采药紧密相连,而他编写的《本草纲目》更是成为中医宝库中最耀眼的明珠之一
2024-11-18 11:06:00
中科御方|从金元到明清,中医流派如何演变?
从春秋战国到明清时期,再到近现代,中医流派的形成与发展,不仅展现了中医的博大精深,更揭示了中医不断创新、与时俱进的生命力
2024-11-18 11:08:00