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主料:山药1根、鸡脯肉150克
调料:胡萝卜1根、彩椒、葱姜、盐、生抽、白糖、胡椒粉、淀粉、花生油适量
做法:
1.山药、彩椒洗净切粒,胡萝卜洗净去皮切小圆片;
2.鸡肉切小块,放生抽、糖、胡椒粉、淀粉、盐腌制;
3.热锅放油,放姜片煸出香味;
4.按顺序往锅里放鸡肉、山药、胡萝卜翻炒。
5.加入适量温水,放盐和葱花大火烧一会转小火。
6.汤汁基本收没,倒入彩椒片翻炒几下出锅。
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快照生成时间:2023-01-08 23:45:04
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