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养气血就是养命,中老年人要常吃这5样,补气养血,越吃越年轻
...用,汤色清亮,香气扑鼻,滋补又养生。 温馨提示:(1) 鸡肉选择:选择土鸡或放养鸡,其肉质更为鲜嫩,汤味更浓郁。如果用普通鸡肉,炖煮时间可以适当缩短。(2) 炖煮时间:炖汤时间不宜过短,以确保鸡肉和香菇的味道充...……更多
“预防大于治疗”,这件事做好了可以省去百分之八十的烦恼!
...。推荐食谱:香菇炖鸡汤主要功效:香菇有抗病毒作用,鸡肉含有丰富的蛋白质,可以提高抗病力,对流感治疗有帮助。主要食材:老母鸡、香菇、葱、姜具体做法:准备半只老母鸡,将鸡肉切成大块,再改刀切成小块(挑选鸡...……更多
伏天一碗汤,不劳医生帮,中老年人多喝四碗汤
...喜欢喝,快来看一下吧!第一个菜:鸡米花。准备食材:鸡肉,玉米,山药,胡萝卜,百合,莲子,生姜,葱,枸杞,大葱,黄酒,盐,开水具体步骤1、鸡先用凉水过一遍,加入少许葱姜黄酒,用凉水烫一烫,把血水慢慢逼出...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...红烧羊肉食材:羊肉:500克(最好选择羊腿肉或羊肩肉,肉质较为鲜嫩);姜:适量,切片;大葱:适量,切段;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;冰糖:适量;八角:3-4颗;香叶:2-3片;清水:适量;食用油:适量步骤...……更多
...背后元凶——竟是长期吃鸡胸肉!一、牛津大学研究:吃鸡肉增加3种癌症风险鸡肉是蛋白质的宝库,每100克就含有23.3克的优质蛋白,与人体所需的氨基酸组成非常吻合。与猪肉、牛肉和羊肉相比,鸡肉的蛋白质含量遥遥领先。...……更多
这些汤不仅可以暖身提神,还能增强免疫力,保护我们的健康
...式。今天我给大家分享4道元气鸡汤,它们都是用鲜美的鸡肉和滋补的材料炖制而成。这些汤不仅可以暖身提神,还能增强免疫力,保护我们的健康。虫草花鸡汤食材清单:老母鸡1只、30克干虫草、20克黄酒、生姜、2颗桂圆肉、...……更多
仅需放入这四种香料,排骨就会越炖越香,肉嫩汤鲜,推荐收藏
作为一道备受青睐的传统美食,排骨炖菜以其肉质鲜嫩、汤汁醇厚的特色而广受欢迎。然而,要想让这道美味更上一层楼,香料的选用和搭配就至关重要。#热点引擎计划#今天,我将向大家介绍四种能够令排骨更加美味的香料:...……更多
“欲长寿,先养肺”,肺部最爱这3种菜,一周吃2次,清肺润燥
...藕炖鸡汤,这可是个受欢迎的中国汤汤水水。莲藕清甜,鸡肉香浓,两种味道一搭,既好吃又营养,对身体特别好。莲藕-鸡肉-姜片-盐-水记得,把鸡肉切块,莲藕也切成适当大小,然后一起炖,加点姜片去腥,最后加盐调味,...……更多
牛肉嚼不烂?放入这5种香料,牛肉软烂入味不塞牙,越嚼越香
...肉中的异味。此外,肉豆蔻还能加速牛肉的炖煮过程,使肉质更为鲜嫩,同时节省烹饪时间。第二种:八角在烹制牛肉时,八角被视为不可或缺的调味佳品,其独特的芳香和味道能够赋予牛肉更加丰富的口感。 八角所散发的甜...……更多
“伏天一碗汤,不劳医生帮”,中老年人多喝4碗汤,清爽又解暑!
...都爱喝,一起来看看吧!第一道汤:玉米鸡汤食材准备:鸡肉、玉米、山药、胡萝卜、百合、莲子、生姜、大葱、枸杞、葱花、黄酒、食盐、开水详细步骤:1、先把鸡肉冷水下锅焯水,放少量葱姜和黄酒去腥,冷水下锅焯水能...……更多
茶树菇鸡汤不仅口感鲜美,而且具有滋补养生的功效
...菇、红枣和枸杞。辅助食材包括姜片、盐、清水等。选择鸡肉时,最好选择肉质鲜嫩、无异味的鸡肉,这样煮出来的汤才会更加鲜美。茶树菇则应该选择干燥、无虫蛀、无异味的优质产品。接下来,我们开始处理食材。首先,将...……更多
女人要学会这样吃花胶,胶质满满,吃出面若桃花好气色
...花胶鸡汤做法:首先,需要准备好主要食材:花胶3~4条、鸡肉半只,还有红枣8个、盐适量、姜2片用以增味提鲜。制作的第一步是提前一天开始浸泡花胶,至少需要24小时,以确保花胶充分软化。在浸泡过程中,要记得换水以保...……更多
极致鲜美!羊肚菌鸡汤做法:滋补圣品的秘密!尤其适合老人和孩子
...当加入一点白糖,泡发后清洗干净,去除根部的泥土。2.鸡肉处理:鸡肉清洗干净后,剁成块,用冷水下锅焯水,加入几片姜片去腥,水开后继续焯水2分钟,捞出后用流动的清水冲洗干净。制作步骤:1.炖煮:将焯水后的鸡肉放...……更多
新年围炉 炭火鸡煲
...是慢慢加热,锅底受热也比较均匀,再加上用的是砂煲,鸡肉不会因为持续高温而肉质变柴,味道也随之慢慢散出来,“鸡也好吃,汤也好喝”。 鸡煲吃法简单,以清汤锅底为主,食材新鲜与否入口后立见分晓,于是鸡的品质...……更多
水煮虾时,用“开水”还是冷水?很多人都做错,怪不得虾又硬又干
...煮出。这一做法与我们通常焯水处理猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等的原理相同。先在锅中铺上姜片和葱段,撒上几粒花椒。然后,倒入适量清水,量不必过多,大约250毫升即可,要能没过葱姜。接下来,向水中投入1克小苏打,随...……更多
这肉再贵也要吃!特别是老人和孩子,健脾胃、补虚损,增强免疫力
...猪肚清洗干净,切成长条,用开水焯烫去除血水和腥味,鸡肉洗净切块,同样用开水焯烫去除血水。接着,将锅中加入清水,放入猪肚、鸡肉、姜片、葱段和适量料酒,大火烧开后转小火炖煮2小时,直至猪肚鸡肉变得酥烂,口...……更多
源自中原大地的红焖羊肉,食材和做法都非常考究,您吃过吗
...精妙掌握。首先,选用上等羊肉,以羊排或羊腿肉为佳,肉质鲜嫩,富含营养。羊肉需先经清水浸泡,去除血水与腥味,这一步是奠定美味的基础。随后,将羊肉切块,入沸水锅中焯水,去除杂质与残余腥味,同时保持肉质的紧...……更多
别再把“它”看成“山药”,炖鸡汤加“它”好处多,女人尤其要喝
...以帮助去腥味。2、再往锅中加满清水,大火烧开,等到鸡肉的血沫煮出来后,用汤勺撇去血沫,再把鸡块捞出备用,记住,鸡肉是冷水下锅焯水,这样才能将血沫焯出,并且不会影响鸡肉的口感。4、处理好的鸡块和牛蒡放入锅...……更多
失眠最怕“这汤”,秋天要多喝,补足营养,晚上睡得更香!
...香!今天我要教你做一道椰子鸡汤!椰子鸡汤,把椰子和鸡肉完美结合,汤味清甜鲜美,营养丰富,是一道非常容易做的靓汤。鸡肉性平,补中益气,可以清退体内的湿热。而椰子具有清热补虚的功效,搭配上高蛋白的鸡汤可以...……更多
煮猪肉炖排骨时,牢记“3放1不放”!肉又香又入味,没一点腥味
...得最多的肉就是猪肉了,比如五花肉、里脊肉、排骨等,肉质鲜嫩,不管是炒着吃还是炖着吃,都非常美味。猪肉炖着吃,口感软烂鲜香,非常适合老人孩子吃。煮猪肉炖排骨,看似人人都会,可是很多人做得并不好吃,有一股...……更多
鸡肉怎么做更入味?炖鸡小技巧,美味不可挡!让您秒变厨艺大师!
炖鸡也能这么美味?鸡肉这么做,让您一尝难忘!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊鸡肉怎么做更入味?鸡肉怎么做才更入味?手把手教您,秒变大厨!哈喽,亲爱的朋友们,您是不是经常...……更多
口水鸡秘籍大公开!麻辣鲜香,让你欲罢不能!
...得太老,以免影响口感。浸泡鸡的冰水要干净,避免污染鸡肉。酱汁的调制可以根据个人口味调整,如果喜欢更麻更辣,可以适量增加花椒粉和辣椒酱的用量。 ……更多
适合秋天喝的汤,你还不了解这道汤的好处,那真是太可惜了
...面粉、盐和醋搓洗几次,最后用清水冲洗干净。3、准备鸡肉:将购买的大别山老母鸡清洗干净,剪掉屁股和趾甲。 4.焯水:将猪肚和鸡肉分别放入锅中,加入姜片和酒,加足够的水,煮沸焯水。焯水的目的是去除猪肚和鸡肉的...……更多
整整用25头蒜炖鸡汤,辛辣不见,随机气死一个中国厨子
...内情的网友直言不讳地揭露了真相——其实是因为英国的鸡肉有股明显的腥味!烹饪后简直就像制造了生化武器一样。这样一来,花25个大蒜也就不算过分了最后,让我们以一张中国美味鸡汤的图片来给大家带来一些视觉愉悦吧~...……更多
家有小孩的,建议常做这道菜,营养健康长高个,越吃越好
...道冬日滋补佳品的制作过程。首先,我们需要准备新鲜的鸡肉、红枣、板栗以及一些常用的调味料如盐、生姜等。选择鸡肉时,我们最好选择肉质细腻鲜嫩的鸡腿或鸡胸肉,这样炖出的汤会更加鲜美。将鸡肉洗净后,切成适当大...……更多
神秘法老鸡,带你穿越千年美味!
...揭开这道神秘美食的面纱。咱们先来说说这道菜的食材。鸡肉可是个好东西,富含蛋白质和各种微量元素,对身体那是相当有益处。选购鸡肉的时候,记得要挑那些新鲜的、肉质紧实的哦。食材的搭配也有讲究,埃及法老鸡里的...……更多
立冬过后需防寒,常吃这4道菜,祛寒滋补,强健体质
...土鸡块放入锅中,加入冷水。开火煮沸后,撇去浮沫,将鸡肉捞出沥干水分。焯水的过程能去除鸡肉的腥味,让汤更加清澈。6. 炖煮汤底:将焯水后的土鸡块放入炖盅或汤锅中,加入五指毛桃、泡发好的香菇和干贝(如用)、姜...……更多
少吃猪肉,也不要错过这道美味佳肴,它能解馋开胃,让人百吃不厌
...小块,用料酒、生抽、盐、黑胡椒和淀粉腌制20分钟,让鸡肉入味。鸡腿肉切小块,加料酒、生抽、盐、黑胡椒和淀粉,腌20分钟。步骤3:辣椒和配菜切好备用,起锅烧油,放入腌制好的鸡腿肉,大火翻炒至变色。辣椒和配菜切...……更多
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
...味汁让整道菜增添了独特的风味。可乐中的碳酸气泡使得鸡肉更加松软,口感更加丰富。这道菜简单易做,是家庭聚餐和小型聚会的不错选择。材料:鸡翅:适量;可乐:适量;生姜:适量;大蒜:适量;料酒:适量;生抽:适...……更多
叫花鸡,独特的烹饪方法和鲜美的口感让人难以忘怀
...更佳。荷叶要选用新鲜、无破损的荷叶,这样既能包裹住鸡肉,又能增添一份清香。接下来,我们开始制作叫花鸡。首先,将母鸡宰杀、去毛、去内脏,用清水冲洗干净。然后,将鸡身内外涂抹上一层薄薄的盐,腌制10分钟左右...……更多
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6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
城市里吃饭越来越“难”的今天,代炒仍旧会是一个可持续的需求,标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活,人们就越需要烟火气
2024-11-16 18:43:00
云南西盟:绘就乡村振兴幸福图景
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 李毅初冬时节,走进云南省西盟县勐梭镇班母村富母乃组,干净整洁的村道两旁绿树成荫,民居错落有致
2024-11-16 12:17:00
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
本文转自:人民网-广西频道活动现场。人民网 雷琦竣摄人民网南宁11月16日电 (雷琦竣)山药健脾安神糕、滋阴人参炖甲鱼
2024-11-16 19:51:00
好的脸红番鸭是什么品种的   番鸭怎样快速养红脸
在禽类养殖业中,番鸭因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。然而,番鸭的养殖并非易事,特别是如何快速养红番鸭的脸部,更是许多养殖户关心的问题
2024-11-16 14:13:00
饲养番鸭脸红首先要注意什么  番鸭脸红的慢的解决方法
番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的,这一现象不仅关系到番鸭的生长状况,还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
2024-11-16 14:13:00
如何才能营造出一个优质的子宫环境,给宝宝一个“家”呢?
女性的子宫就像一座房子,大家都愿意住干净舒适的房子,因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此,它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
2024-11-16 14:45:00
为什么年轻人会不孕不育?看完你就知道了!
不孕症是一种低生育力状,指夫妻双方未采取避孕措施,有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国,不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
2024-11-16 14:47:00
让高原百姓在家门口看上病、看好病
本文转自:人民网-青海频道人民网记者 杨启红今年9月底,西宁市民秦先生的母亲摔了一跤,出现意识不清的状况,瘫倒在地造成头面部出血
2024-11-16 15:13:00
江西广昌:设施农业助振兴
本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县头陂镇大棚蔬菜基地,整齐排列的钢架薄膜大棚与村庄房屋、绿树群山相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网广昌11月16日电(朱海鹏)近日
2024-11-16 15:58:00
财政赋能农村综合改革试点建设 奋力打造新时代贵州新农村样板
本文转自:人民网-贵州频道农村是我国改革开放的起点,改革是农业农村发展的根本动力。近年来,贵州省财政厅着力推动农村综合改革
2024-11-16 16:25:00
人衰老从腿开始,5个表现可能意味着开始衰老,若不是则值得庆幸
人们都不想衰老,因为衰老往往意味着身体变差,容貌也会逐渐失去,这是很多人难以接受的。不过,衰老是大自然的规律,每个人几乎不可能抵抗的
2024-11-16 09:13:00
腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,助于疏通血管
腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,帮助疏通血管。血管,是我们身体不可分割的一部分。它遍布我们的全身,承担着运输营养
2024-11-16 09:13:00
肝不好的人睡觉会有这些表现,即使占一样也要重视
随着现在的生活节奏加快,有很多不良的生活习惯与饮食习惯会伤害人体的肝脏,而肝脏是我们人体最重要的排毒与解毒器官,一旦肝脏受损
2024-11-16 09:15:00
男人如果有这6个坏习惯,可能影响寿命!快来看看你占几个
寿命短的男人,他们通常有很多不良的生活习惯,长期积累会加速身体功能的退化,导致一些严重的慢性病,甚至影响寿命。如果你有一个或者多个这样的习惯
2024-11-16 09:15:00
在60岁这个年纪,身体就会加速衰老?6个好习惯或能帮你转变
你认为衰老是一条缓缓流动的溪流,但实际上衰老就像坐过山车一样,到了一定年龄就会加速衰老,这并非无稽之谈,这一点已经得到了科学的验证
2024-11-16 09:17:00