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这菜是公认的“刮油高手”,三天吃一次,清肠刮油,甩掉大肚腩
...,适合想要轻身的你。 主要食材:豌豆尖、鸡蛋、盐、鸡精具体做法:豌豆尖洗净切成小段。锅中加入适量清水,水开后加入豌豆尖煮至变软。鸡蛋打散,慢慢倒入汤中,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。加盐和少许鸡精调味,煮沸...……更多
补血又清热的春季野菜这样吃,好处多多,还美味安全!
...这就来看下凉拌柳芽的做法,需要鲜嫩柳芽300克,精盐、味精、香油、白糖、米醋、酱油、蒜泥各适量。其具有清鲜可口、清热解毒、祛火利尿、养肝明目的作用。首先需要将嫩柳芽进行择洗干净,再入沸水中烫熟,然后用清水...……更多
关爱女性健康·膳食作品展示|黄豆焖猪蹄
...叶五片、啤酒一罐、食用油适量,生抽三勺、老抽一勺、鸡精一勺。做法:1、黄豆提前用温水泡软,猪蹄清洗干净,去除杂毛后,切块备用。2、起锅倒入适量的清水,切好的猪蹄冷水下锅,加几段葱,两片姜片和适量的料酒,...……更多
冬季的“养肺高手”,才5毛一斤,买20斤晒成干,随吃随取超下饭
...腌萝卜干材料:新鲜萝卜和胡萝卜、盐、葱、姜、生抽、味精、盐、辣椒油、白芝麻具体做法:1. 将萝卜和胡萝卜洗净,擦成细丝,装入盆中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制20分钟,杀出水分后,将平铺在晒干菜用的竹筐内,...……更多
以下4样食物,含钾高又去燥,安康过秋
...中,继续翻炒均匀。加入生抽,老抽上色,蚝油,食盐,鸡精,开大火翻炒入味即可。二、土豆——椒盐土豆1、土豆切成小方块,再加入少许的白醋,浸泡十分钟。准备少许的青红椒丁,葱花,盘中加入一勺孜然粉、花椒粉、...……更多
脾胃不好吃这5种菜,堪称“养胃冠军”,60岁后常吃,健脾养胃
...清澈鲜美。(3)如果喜欢汤的口感更加鲜美,可以适量加入鸡精或者其他调味料。三、菠菜: 菠菜富含维生素C、维生素E、叶酸、铁、钙等营养成分,是一种极佳的蔬菜选择,特别适合于脾胃虚弱、贫血等人群。菠菜有助于促进消...……更多
香菇肉末饭不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合忙碌的现代人
...香菇、瘦肉、米饭、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精做法:准备食材:香菇提前泡软,瘦肉剁成肉末,葱姜蒜切末备用。炒制肉末:锅中放适量油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入肉末翻炒至变色,加入料酒去腥。炒...……更多
善待早餐,身体就会善待你
...》明确,“隐藏盐”主要见于调味品,比如酱油、咸菜、味精、酱豆腐等。在加工食品中,含钠的食品添加剂如谷氨酸钠、碳酸氢钠、碳酸钠、苯甲酸钠等,这些都会增加早餐的钠含量。“龙须面、油条、面包、豆腐丝、三明治...……更多
高血压不想脑出血,3种食物要少碰,再馋也要忍住
...钾饮食,由于盐里含有钠,所以盐的摄入要减少,另外,味精、酱油里也都含有钠,不要忽视这些调味品。而高钾主要是摄入含钾丰富的食物,比如蔬菜和水果。2、酒要少碰任何类型的酒对健康都是不利的,不管你喝的是白酒...……更多
春季养肝黄金期,多吃3种“天然养肝菜”,营养鲜嫩,肝好人健康
...、土豆1个、香菜几根、红辣椒2根、蒜粒4个、盐、生抽、鸡精。做法:1、食材备好,芹菜掉叶子,芹菜洗净,切小段,开水焯一下芹菜,放入冷水中。2、将土豆洗净去皮切条,放在冷水中浸泡一会,冲洗掉淀粉。锅中放油,加...……更多
上班没精神、总是睡不醒?专家支招解“春困”
...将菠菜放入锅中,继续煮熬成粥时停火。然后放入食盐、味精即可食用。食谱三:糯米红枣粥。将糯米捣碎、薏仁洗净、红枣去核,所处理好的材料一起放入锅内,加适量水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入红糖稍煮片刻即可。食谱...……更多
跨界算力,金字火腿寻增长
...腿寻新增长之举。值得注意的是,无独有偶,今年9月,味精企业莲花健康的全资子公司莲花科创与新华三信息技术有限公司签署采购合同,正式进军算力行业,布局智能算力业务。此次金字火腿入局算力领域,也被投资者评论...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...勺生抽、一勺蚝油、两勺花椒油、半碗鸡汤和少许食盐、鸡精、白糖,再放入青红椒一起搅拌均匀即可。4、最后再将搅拌均匀的椒麻酱汁均匀淋在鸡腿肉上,即可开吃。酸菜炒牛肉食材准备:牛肉,酸菜,姜蒜末,泡椒。 做法...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...一勺黄灯笼辣椒酱和剁碎的泡椒、3勺米醋、适量的盐和鸡精,煮开后捞出鱼骨放入碗中垫底。 4、下入腌好的鱼片,煮1分钟后捞出放入碗中,撒上小米椒圈、小葱碎和白芝麻,淋上热油激发出香味即可。二、鸡肉鸡肉口感细嫩...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
...要准备面条菜、面粉、玉米面、蒜、香醋、生抽、香油、味精、盐和食用油这些食材,才能开始烹饪。简单来说,就是要先准备好这些材料和调料,才能开始做菜。简单步骤来喽:先把面条菜摘好,把硬根和老叶去掉,然后放盆...……更多
“睡眠不好,多是肝火旺”,多吃这4菜,润肺腑、降肝火、助睡眠
...花生米材料:芹菜、花生米、葱、姜、蒜、食用油、盐、味精、香油做法如下:1. 芹菜洗净切段,放入开水锅中焯熟后,捞出过凉,沥干水分,装入盆中。2. 花生米放入锅中,加葱、姜、八角、桂皮、香叶和盐,大火煮开后,转...……更多
这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...口感。调味料方面,我们需要一些生抽、蚝油、花生油、鸡精和其他佐料。制作这道菜的过程并不复杂,只需要按照步骤逐一执行。首先,将牛肉切成薄片,并腌制片刻。然后将莴苣和香干焯水,备用。接下来,将蒜末和小米辣...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...适量、蒜:适量、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、鸡精:适量、胡椒粉:适量、油:适量步骤:1.春笋去皮,切成丝状备用;猪肉切成细丝,加入料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉腌制片刻;2.青蒜苗洗净切段,姜切丝,蒜...……更多
毛血旺是一道四川特色菜,口感麻辣鲜香,非常开胃
...量8.郫县豆瓣酱适量9.生姜适量10.大蒜适量11.料酒适量12.鸡精适量13.盐适量14.油适量二、清洗食材 1.将鸭血切成小块,用清水冲洗干净。2.将豆芽、金针菇、宽粉分别洗净,豆芽去根部,宽粉泡软备用。3.将青蒜苗洗净切成小段备...……更多
美味汤品之螃蟹榨菜汤,烹饪简单,解馋滋补,家人吃了都说棒
...材和调料:螃蟹4只榨菜80克青葱1根姜片10克料酒20克盐3克鸡精2克接下来,我们开始烹饪:将螃蟹洗净,去壳去肺去胃,切成小块备用。将榨菜洗净切成小片,青葱切成葱花备用。起锅烧热,加入适量的油,将姜片和葱花炒香。...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...材:菠菜,鸡蛋。调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,鸡精。操作步骤:1,菠菜摘洗干净后,放入锅中焯水后捞出,挤干水分切成小段备用。2,鸡蛋打入碗中,加入葱花,料酒和少许食盐搅拌均匀备用。3,锅中加入食用油,...……更多
芋头含有丰富的膳食纤维,有助于改善肠道健康和预防便秘
...它焖三分钟,三分钟后这个芋子就很烂了,最后我们呃有味精,放点味精,然后再撒上香菜葱,香菜葱翻动均匀就可以起锅装盘。营养美味好吃下饭,喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。 推荐食谱二:芋头丸子芋头去皮,去皮洗...……更多
除了酸 甜 咸 苦 鲜,还有第六种味道?
...这些物质能够激活舌头上的鲜味受体,带来鲜美的感觉。味精中的主要成分谷氨酸钠就是典型的鲜味剂,它是谷氨酸的钠盐,在溶解后会产生谷氨酸,让我们享受更多鲜美味道。第六种基本味道介绍了这么多知识,终于可以揭开...……更多
锅花菜新玩法,辣香四溢,脆嫩可口,一锅多味,让你吃了还想吃
...适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)香菜(适量,切碎)制作流程:花菜洗净切成小朵,放入开水中焯水,捞出备用。(焯水可以让花菜更加脆嫩) 五花肉切片,干辣椒剪成小...……更多
松露的功效与作用及食用方法
...法1.奶油松露汤食材:黑松露,黄油,牛奶,面粉,盐,鸡精,白胡椒粉,鸡汤。做法:先将黑松露洗净切成薄片,放入搅拌器里,同时放入牛奶,打成糊状。锅上火,将黄油化开,然后小火,加入面粉炒香。将打好的黑松露牛奶...……更多
立冬过后,建议中老年人多进补,常吃4种“软黄金”,身体壮如牛
...萝卜丝的做法所需材料:- 胡萝卜 1根- 葱姜蒜适量- 盐、鸡精、生抽、油适量步骤:1.将胡萝卜去皮切成细丝,用清水浸泡片刻,沥干水分备用。2.葱姜蒜切末备用。3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。4.加入胡萝卜丝翻炒均匀,加少...……更多
鸡肾怎么炒好吃?悄悄告诉你,教你做出嫩滑口感的美味佳肴
...肾了,然后加点姜、蒜、青椒、红椒、料酒、生抽、盐、鸡精和食用油,这样味道才会更丰富嘛!2.接下来呢,就要开始处理鸡肾了:把新鲜的鸡肾洗得干干净净,去掉那种难闻的腥味,再切成小块儿待用就行啦。 3.三步走:把...……更多
一碗奶白香浓的羊肉汤,温暖你整个寒冬 在家熬羊肉汤,调料选择牢记做“减法”
...诀就在于调料,有四种调料不能放,八角、大蒜、花椒和味精,前三种本身味道重,会掩盖住羊肉本身的香味,而味精会让羊肉变硬,影响口感,用葱段、姜片、白芷和白胡椒粉则最为适宜,尽量精简。”小骥告诉记者。在炖羊...……更多
这菜简直就是“宝藏菜”,全身上下都是好东西
...、鸡蛋,还有生抽、老抽、蚝油这些调味料,别忘了盐和味精,再来点香油和食用油,这样我们就可以开始烹饪啦!简单做法如下:先把婆罗门参的泥土抖掉,把根须摘掉。然后在盆里放些清水、一点点盐和干面粉,搅匀后把婆...……更多
六种适合秋天多吃的酸味食物
...谱——酸辣土豆丝食材:土豆、蒜、葱、干辣椒、白醋、味精、盐 做法:1、土豆削皮,洗净切丝,用水反复清洗掉表面的淀粉。2、锅里接水烧开,倒入土豆丝焯水煮半分钟捞出。3、起锅烧油,放葱段、蒜块、干辣椒炒香,淋...……更多
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赵晨医生:如何鉴别胃阴虚和胃阳虚?
胃阳虚和胃阴虚通常有原因不同、性质不同、症状不同、饮食调理不同、使用的药物不同等区别,此时可在医生的指导下进行调理和诊治
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蚕豆的最佳吃法:美味在舌尖跳跃
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你一定听过科罗娜啤酒吧?不论是在阳光灿烂的海滩,还是朋友聚会的夜晚,总能看到这款啤酒的身影。那么,科罗娜啤酒到底多少度
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如何正确泡发银耳,才能煮出美味的银耳汤?
银耳,又称白木耳,是一种常见的食用菌。银耳汤不仅美味,而且有美容养颜、滋阴润肺的功效。很多人泡发银耳的方法不对,导致煮出来的银耳汤口感不好
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酸辣粉:重庆美食的独特风味
酸辣粉是一道以酸、辣为主味的特色小吃,源自中国的重庆市。作为一种传统的地方美食,酸辣粉不仅在重庆本地深受喜爱,还因其独特的口感和丰富的配料在全国范围内赢得了众多美食爱好者的青睐
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葛根粉作为一种营养丰富的食材,其吃法多样
葛根粉,作为一种传统的中药材,不仅有丰富的营养价值,还有诸多的保健功效。它含有多种氨基酸、维生素和矿物质,能够清热解毒
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芹菜榨汁:是否需要焯水?
芹菜榨汁是一种健康的饮品,富含丰富的维生素和矿物质,对身体有诸多益处。然而,很多人在榨汁之前会有一个疑问:芹菜需要焯水吗
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风干牛肉是生肉还是熟肉
风干牛肉,作为一种传统的肉类加工食品,在全球范围内广受欢迎。它以其独特的口感和长时间的保存特性,成为很多人喜爱的零食和户外食品
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正宗桑葚膏的熬制方法
桑葚膏是一种传统的中医食疗佳品,具有滋补肝肾、养血生津的功效。桑葚富含多种营养成分,包括维生素C、维生素E、花青素、黄酮类物质等
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