• 我的订阅
  • 头条热搜
白鳝鱼学会这样做,鲜嫩弹牙,汤汁拌饭更美味,家宴待客倍有面
...饭店吃一次很贵,在家做起来,大人小孩都很喜欢吃。白鳝鱼其实就是我们所熟知的鳗鱼,它富含大量的蛋白质和营养元素,为高级食用鱼类。白鳝肉质鲜嫩肥润,配上豆豉蒸一蒸,让豆豉的香浓渗透到肉当中,成就另一翻的风...……更多
酱油饭和汤圆
...是猪油酱油饭,也是百吃不厌的东西。小时候我酷爱两种拌饭,一是豆豉饭——把黑黑的豆豉拌到白粥里。黑灰黑灰的,看上去很丑,吃起来很美。豆豉饭是我幼儿园时期的美好记忆。那时,早饭都有白粥、馒头,还有下饭的豆...……更多
好吃的家常菜做法,有荤有素,营养又美味,过年家宴就要这样吃
好吃的家常菜做法,有荤有素,营养又美味,过年家宴就要这样吃!西葫芦洗净切圆片备用鸡蛋打散备用热锅,倒一点油,油温稍热倒入鸡蛋,只要鸡蛋成形就用锅铲弄碎,盛起备用(记得加盐哦~)重新倒油,待油温45成热的...……更多
这三种鳝鱼养生食谱,不仅美味可口,而且还具有很好的营养价值
鳝鱼的饮食文化鳝鱼,又称为花鳝、水鳝,是一种生活在水底的美味食材。在中国的饮食文化中,鳝鱼一直都是备受喜爱的食材之一。无论是北方的红烧鳝鱼,还是南方的清蒸鳝鱼,都有着悠久的历史和丰富的口感。在古代,...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
菜拌饭一直以来都是人们餐桌上非常受欢迎的一道美食。它不仅简单易做,省时方便,还能带给人们美味又营养的享受。在下面的文章中,我将介绍六种不同的菜拌饭的制作方法,让您能够品尝到各种不同口味的美味佳肴。让...……更多
味道鲜美的鳝鱼,为何被耽误了三千年
...还乡》沸油颠倒细银丝,酥滑入口味无双!“长鱼“即”鳝鱼!大诗人杜甫送别朋友时,席间有一道炒鳝鱼丝,这道鲜滑酥嫩的菜肴,让人举箸赞赏,鳝鱼之美得以入了杜工部的诗词。炒鳝鱼丝在今天是一道家常菜,中国的大江...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...样的日子里,除了品尝美味的汤圆,怎能少了一桌丰盛的家宴呢?让我们提前学会八道美味佳肴的做法,届时为家人献上一桌色香味俱佳的盛宴,让全家人共享幸福时光。一、板栗马蹄排骨汤制作过程:1.将马蹄去皮并清洗干净...……更多
豆豉鱼的做法:家常美味轻松掌握,鲜美滑嫩一学就会!
...,一道色香味俱佳的家常菜,深受人们的喜爱。想要做出美味的豆豉鱼,其实并不复杂,只要掌握了其中的几个关键步骤,便能轻松烹饪出令人垂涎的佳肴。原料准备首先,我们要准备好新鲜的草鱼、葱、姜、蒜、腌肉粉、豆豉...……更多
黑豆,它性温味甘,有助于滋补肾脏并增强肾脏功能
...伴侣,不妨尝试一下为他们准备一份美食的关怀。 红烧鳝鱼:肾脏的温补佳品鳝鱼在中医中被认为有温补肾脏的作用,能够增强肾脏的功能。鳝鱼富含优质蛋白质和矿物质,有助于滋补肾脏,增强人体的精气。下面为大家介绍...……更多
湖北的六大怪菜,都是当地人的心头爱!
...,这道菜的辛辣和油腻味道也可能不适合某些人的口味。鳝鱼干煸湖北地区以干煸鳝鱼闻名,选用新鲜鳝鱼,经过多次炸制和煸炒制作而成。这道美食色泽金黄,口感酥脆,是一道传统佳肴,不仅香气扑鼻,而且味道鲜美,让人...……更多
湖北各地美食小吃,襄阳荆州主打,你家乡上榜了吗?
...迎。早晨在荆州的广场上,地道的鸡汤应该是由猪肉片、鳝鱼、骨牛肉等原料制成的,味道鲜美可口。 然而,现在却充斥着冒充货,有人将冻鸡胸肉冒充猪肉出售,甚至浓缩的鸡汤也被替换成了添加剂制成的虚假鸡汤。因此,...……更多
这道菜的口感软嫩咸香,汤汁拌饭也非常美味,热乎乎的越吃越过瘾
...搭配豆制品素鸡一起炖煮。这道菜的口感软嫩咸香,汤汁拌饭也非常美味,热乎乎的越吃越过瘾。 具体的步骤如下:1.准备工作:选择一个贝贝南瓜,将其洗净后切成适当大小的块。另外,准备一根素鸡,切成滚刀块。还需要...……更多
喝十箱牛奶不如吃1两它!老年人多吃此菜,走路腿脚有劲
...味俱佳,是一道营养丰富的下饭菜。推荐食谱二:【紫菜拌饭】紫菜拌饭是一道轻松又美味的家常菜,它的制作过程简单,风味独特。下面,让我们一起来学习一下紫菜拌饭的做法:食材:米饭、紫菜、茭瓜、豆芽、鸡蛋、辣椒...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
...。此外,冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝,令人食欲大增。冬笋炒腊肉的制作方法1.准备食材:将腊肉切片备用,冬笋剥皮洗净后切片,准备大葱、生姜、干辣椒、大蒜等调料。2.炒锅预热:将...……更多
“酱”山代有人才出 大耳牛香橙风味牛肉辣酱新鲜来袭
...,鲜而不咸,香而不腻,瞬间提升味觉品质。除了拌面、拌饭、配面包馒头,大耳牛香橙风味牛肉辣酱还有更多新奇的搭配。炒菜的时候来一勺,蘸饺子的时候来一勺,吃火锅的时候来一勺......无论是日常搭配还是烹饪,大耳牛...……更多
四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻
...存的特性,成为了许多家庭的餐桌必备。然而,腌菜虽然美味,但其中的盐分和添加剂却可能给身体带来负担。因此,在享受冬日美食的同时,我们也要注重健康饮食。今天,就为大家推荐四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也...……更多
教你鲜辣椒酱的做法,香辣开胃又好吃,步骤简单,拌饭夹馍都适合
...。此外,鲜辣椒酱还可以用来制作辣椒油,无论是拌面、拌饭,还是夹馍、凉拌菜,都能为食物增添美味口感。 【鲜辣椒的做法】所需食材:新鲜辣椒、姜蒜末,以及(洋葱、小葱、八角、桂皮、香叶和花椒)等调料。调味:...……更多
家有上学娃,一定要试试这样清蒸黄骨鱼,经常吃补钙健脑身体壮!
这是我们家餐桌上经常出现的一盘菜,清淡又美味,营养又全面,隔三岔五给孩子做来吃,身体体质差不了。相比来说,鱼肉最好被人体消化吸收,也最适合孩子吃。但有一个问题就是鱼刺,我们平常应该要尽量选择刺少的鱼...……更多
忆儿时美味
...凝结的白色猪油瞬时变成了液体,满屋的猪油飘香。猪油拌饭或拌面则更是雅俗共赏的美味了,偶尔家里没有买菜,就煮点白干饭,或者捞些面条,每人碗里舀上一汤勺熟猪油,加点酱油,也可以加点白糖,就加两样,一碗美味...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...活性物质,如紫苏醇、紫苏醛和黄酮类等。清爽柠檬紫苏拌饭酱在制作这款爽口的柠檬紫苏拌饭酱时,我们需要准备以下食材:新鲜的紫苏叶、新鲜柠檬汁、蒜末、食盐、白糖和米饭。首先,我们需要将紫苏叶清洗干净,并将根...……更多
缙云丨陈嗣红:大雪·火塘·风锅肉
...越炒味越浓,豆豉炒到后面油润干香,舀一勺带油的豆豉拌饭,是那个年代的人间至味。很快吃到只剩配料,外婆又舀来一大碗炒好的回锅肉,添入风锅里,边倒还边招呼客人说:“莫讲礼,多吃点,锅里还炒的有。”在那个平...……更多
初春养肝,吃菠菜不如多吃这4菜,养肝明目又排毒,营养又好吃!
...烹饪时,蒜蓉的香气浸润其中,令人垂涎欲滴。**茼蒿的美味佳肴** 在春日午后,清新的茼蒿散发着独特的清香,与虾皮的鲜味交相辉映。色彩搭配相得益彰,一口咬下,清脆的茼蒿夹杂着鲜美的虾皮,唤醒味蕾的同时,更是肆...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...尝试过几种?炒鳝糊徽菜中的传统名菜炒鳝糊,主要选用鳝鱼作为原料,再加入葱、姜、蒜等调料进行炒制。这道菜的特点在于鳝鱼肉质鲜美,口感细腻,味道浓厚。它的烹饪方法源自徽州地区的传统,选用新鲜的鳝鱼切丝,先...……更多
这些都是蔬菜里的减脂冠军,低卡低脂,收藏起来照着吃
...加入过多调料,保留原汁原味。这道冬瓜肉丸汤既简单又美味,营养丰富,适合全家人一同品尝。在寒冷冬日里,一碗热腾腾的汤汁暖胃也温暖了心,赶快动手试试吧!愿你品尝到家的温暖和幸福。油麦菜油麦菜是一种营养丰富...……更多
预制菜成“新年货” 建行助力团圆家宴,让美味更圆满
...饭盘算着、准备着。今年的年夜饭,妈妈会准备什么团圆家宴呢?您打算帮妈妈做些什么?近年来随着生活节奏加快,方便快捷、品种多样的预制菜产业蓬勃发展,广受各界关注。作为金融行业的主力军之一,建设银行从消费者...……更多
不论贫富,都可以尝试这些美食,让你的冬天更健康
...这些美食,让你的冬天更加健康。剁椒豆豉蒸海鲈鱼这道美味的菜肴不仅口感鲜美,而且对于滋补身体也有很好的效果。海鲈鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,能够补肾益精,增强免疫力。而剁椒和豆豉则能够增加食欲,促...……更多
介绍一道贴秋膘美食——豉汁蒸鲳鱼
秋天贴秋膘要美味不要肥肉,鱼便是最好的食材。身为海鱼的鲳鱼,富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素,而且刺少肉嫩,所以特别适合老人和小朋友吃。把新鲜豆豉油爆后浇上酱油调成酱汁淋在鱼身上,15分钟后美味鲜...……更多
鸡汤鸭汤不如这汤,简单一蒸鲜味十足,刮油解腻,用汤拌饭连菜都
...鸡汤鸭汤不如这汤,简单一蒸鲜味十足,刮油解腻,用汤拌饭连菜都省了!俗话说:“节后胖3斤”,这话一点不假,一个春节过下来,浑身不得劲,去电子秤上一称,胖了3斤都不止。也难怪,这几天,餐桌上全都是鸡鸭鱼肉,...……更多
很少有人意识到,芹菜竟然有\
...适症状加重,尤其对消化系统敏感的人群更应注意。2、鳝鱼当芹菜与鳝鱼同时食用时,可能会产生亚硝胺,这是一种被认为有致癌风险的化合物。芹菜中的维生素C与鳝鱼中的亚硝酸盐相遇会引发这一反应。此外,芹菜和鳝鱼都...……更多
新年家宴,芋头这样做,简单又好吃,绵香软糯,团圆美满寓意好
新春佳节,家宴上怎能少了一道寓意吉祥的美味佳肴呢?我为大家推荐一道以香芋为主要食材的蒸芋头丝丸子。这道菜名取其吉庆、团圆、美满之意,象征着新年的美好愿景。只要稍加用心,简单的芋头也能变得美味可口。芋...……更多
更多关于健康的资讯:
让孩子爱上健康饮食:学龄前儿童膳食指南的五大核心推荐
大众网记者 刘慧慧 实习生 展雁 王淑爽 通讯员 胡志强 曾颖雪 烟台报道学龄前儿童处于生长发育的关键阶段,合理的膳食不仅能够满足其营养需求
2025-05-29 16:01:00
全民营养周 | 科学饮食,备孕与孕期这么吃
大众网记者 刘慧慧 实习生 展雁 王淑爽 通讯员 胡志强 曾颖雪 烟台报道女性的身体健康和营养状况与成功孕育新生命密切相关
2025-05-29 16:07:00
饭盒的温度
一代人有一代人的青春,一代人有一代人的使命,作为人医的新生代,我们的青春从一开始就被赋予了特殊的印记——接好前辈手中“医路为民”的接力棒
2025-05-29 16:14:00
入皖19载 启航1周年 以科技与仁心书写光明华章‌‌——安徽爱尔眼科医院周年院庆特别报道
‌2025年5月18日‌,安徽爱尔眼科医院迎来一岁生日。作为爱尔眼科在安徽地区布局的“一城两院多门诊”旗舰总院,依托19年深耕安徽眼科医疗的积淀
2025-05-29 16:21:00
拖延十年致肾积脓 在贵阳结石病医院行经皮肾镜取石术成功取净肾结石
近日,来自外地的任先生在贵阳结石病医院成功接受了经皮肾镜取石术,取出了困扰他十余年的左肾结石,摆脱了因拖延治疗导致的肾积脓等严重健康危机
2025-05-29 16:23:00
全国总决赛二等奖!江苏省肿瘤医院李刚主任医师斩获达芬奇机器人胃癌手术大赛佳绩
近日,在中国抗癌协会胃癌专业委员会第19届学术会议上,首届达芬奇机器人胃癌手术比赛全国总决赛圆满落幕。江苏省肿瘤医院(南京医科大学附属肿瘤医院)普外科主任
2025-05-29 17:16:00
黔东南州老年摄影学会赴黎平洋洞采风
5月24日,黔东南州老年摄影学会一行45人,一早赶赴黎平洋洞进行以“寻千年牛耕文化,助力新农村建设”为主题的采风活动。黎平洋洞
2025-05-29 17:36:00
青岛故事丨百年脂渣玩出“舌尖新花样”,青岛脂渣粽何以成爆款?
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 张晓鹏端午临近,青岛粽子市场迎来销售热潮。当传统咸甜之争尚未停歇,创意十足的混搭风味已强势登场
2025-05-29 18:27:00
“好效保”系列产品再升级 2025-05-29
中国消费者报北京讯(记者聂国春)5月27日,泰康在线于成立十周年之际举办“商业保险与医药产业融合高质量发展论坛”。论坛上
2025-05-29 18:35:00
贵阳文笔街:书香粽香融合的人间烟火
端午临近,贵阳市云岩区文笔街的“粽子一条街”准时苏醒,不足百米的街道上弥漫着浓郁的粽香,承载着贵阳人数十年的端午记忆。5月28日
2025-05-29 19:11:00
悬壶药业践行中医“国际化” 中医传播全球行第一站落幕
由中国民间中医医药研究开发协会主办,悬壶药业承办的“中医文化传播全球行(日本站)”活动于2025年5月25日在日本奈良圆满落幕
2025-05-29 11:36:00
蔡倩医生:妙手回春除病痛 经常喝茶会伤肾吗
2023年,南方医科大学南方医院国家肾脏病临床医学研究中心的研究人员在《全球健康杂志》上发表的一项研究发现:“经常喝茶会降低新发慢性肾病的风险
2025-05-29 11:36:00
郭颖博医生:喜欢这样喝水,小心肾病来敲门
肾病科专家郭颖博告诉你,喝水这件事可不能小瞧,其中藏着不少门道。要是你平时有这样的喝水习惯,那可得留意了,肾病可能已经在不远处向你招手
2025-05-29 11:37:00
凤冈:端午将至 粽香四溢
多彩贵州网讯 随着端午节的脚步日益临近,凤冈县各大市场、超市的粽子纷纷上市,处处弥漫着浓郁的节日气息。在凤冈县民生综合市场
2025-05-29 12:13:00
侯名博士出席产教融合论坛:探讨长寿医学产学研融合路径
日前,上海市康复医学工程研究会医疗器械专委会成立大会暨2024健康产业产教融合发展论坛在上海国际会议中心举行。侯名博士出席参加并带来《ATMP-长寿医学-人类寿命能否大幅延长》课题的讲演
2025-05-29 12:49:00