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福山区卫健局开展乡村文化旅游节健康义诊与健康科普活动
记者孙淑玉通讯员王晶吕雪薇寒冬腊月,年味渐浓,福山大集人群熙熙攘攘,聚拢起人间烟火气,福山区卫生健康系统的志愿者们也在大集上摆起了摊。血压计、血糖仪、限盐勺、控油壶、健康知识小册子铺满了摊位,贴心的...……更多
首期“鲁菜师傅”技能提升培训班在临沂举办
...作指挥部、喀什地区人力资源和社会保障局共同举办的“鲁菜师傅”技能提升培训班,在临沂市技师学院成功举办。来自新疆喀什地区的技工院校教师和餐饮从业人员28人参加培训,并取得结业证书和职业技能等级证书。本次培...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
...”活动第八站来到美丽的泉城济南。本次活动特邀中华(鲁菜)非物质文化遗产传承人屈浩、京鲁菜系专家、美食探店博主,以及众多济南当地餐饮行业翘楚出席,嘉宾们围绕京鲁菜市场机遇、行业现状、爆品打造等话题交融思...……更多
2023澄迈福山新春接福活动开幕式顺利举办
...氛围,让广大群众共度一个欢乐祥和的春节,持续打造“福山接福”民俗文化IP,1月22日,“啡尝澄迈 福山接福”2023澄迈福山新春接福活动在澄迈福山咖啡文化风情镇正式举办。本次活动将持续到1月24日(大年初三)。此次新...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...宴席以及海洋特色食品和食材展览、中国地标美食展览、鲁菜美食展览等,以“展”聚力、以“会”活城。益海嘉里、中粮集团、东古集团、乔府大院、山东惠发、厦门昭和、宁德百盛水产、北京金鼎厨、台湾牛头牌等150多家优...……更多
含山:赏春色,健步走,品春茶
...立潮头 福满茶山”含山县第四届女职工健步走暨第二届福山白茶文化旅游节在林头镇福山村举行。开幕式现场。在精彩的文艺演出暖场后,参加健步走活动的女职工迈着轻快的步伐开启了行程。健步走途中,还设置了多个打卡...……更多
文旅工作参考第九十一期(重要政策专刊)
...接待能力。(四)打响“美食山东”品牌。大力推动传承鲁菜烹饪技艺,推出游客喜爱的鲁菜、面点、小吃。创建鲁菜技艺工作室,培养一批鲁菜工匠、鲁菜技艺传承人,持续推动鲁菜传承与创新。组织博山菜、孔府菜、胶东菜...……更多
济南美食探秘:燕丰楼的鲁菜传奇
说到济南的美食,怎能不提那些地道的鲁菜呢?今天,就让我们一起走进位于趵突泉附近的燕丰楼,品尝那些让人回味无穷的鲁菜佳肴吧!一踏入燕丰楼,就被那股浓浓的鲁菜香气所吸引。一楼明档点餐区,各种食材琳琅满目...……更多
[乐业乳山]“鲁菜师傅”培训,帮扶重点群体就业创业
近日,乳山市人社局开展“海虹宴”专题鲁菜师傅创业能力提升培训班,共有27人参加培训。本次培训设置评估市场、电商直播、海虹宴制作技能、创业扶持政策等内容,普及创业知识,激发创业热情,促进劳动者增收致富。“...……更多
福山“秧歌进城”激情上演,2000余名民间艺人齐聚秀绝活
...,欢声笑语闹元宵。2月24日(农历正月十五)上午9时,福山区元宵节大型民俗表演活动——“秧歌进城”在县府街精彩上演,现场人头攒动,热闹非凡。本次“秧歌进城”民俗表演以“县府街东首—县府街—商业街—城里街”...……更多
...台日报第十八届烟台大樱桃节将于5月26日开幕周日,都来福山张格庄来“逮”樱桃!本报讯(YMG全媒体记者 邹春霞)第十八届烟台大樱桃节将于5月26日在福山区张格庄镇东风樱桃采摘园开幕。马拉松、免费樱桃采摘券、后备箱...……更多
京鲁菜如何传承发展?“进三步退两步”| 访北京瑰丽酒店行政总厨张少刚
...、灌汤空心龙虾球、炸烹大虾,以 “官府菜”为底蕴的鲁菜,千年后可为阳春白雪亦可是下里巴人;肝膏汤、口蘑烧鸡趾、枣泥山药糕,一道道古籍中的菜品,重新拥有了鲜活的“生命”。在奇石假山、亭台楼阁之间,北京瑰...……更多
国潮老字号花样来袭,山东50家老字号暨非遗文化企业参展进博会
...亮相美食山东展区“进博”助推老字号卖全球围绕“弘扬鲁菜文化,助力鲁菜振兴”目标,山东组织兼具文化引领性和地域特征的特色小吃、酒水餐饮、粮油食品、调味酿造等相关企业入驻美食山东展区。山东快餐业领军企业超...……更多
八大菜系争霸战:谁才是中华美食的王者?
...交融走进中国,你将被一场味蕾的盛宴所震撼。这就是由鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜组成的中国八大菜系。它们如同八颗璀璨的明珠,镶嵌在中华美食的皇冠上,每一颗都闪耀着独特的光芒。鲁菜:古朴...……更多
吃多了天津菜,真的会长翅膀吗
...总能给你个意料之外的惊喜。天津菜,可不只是变了样的鲁菜天津菜,大半脱胎于鲁菜。鲁菜精细,最擅长 “咸鲜”的口味,和天津人一拍即合,这就给之后的饮食发展定下了调子。 但天津人又不仅一股脑学习了鲁菜,而是吸...……更多
345万票!山东省百家“鲁菜名店”评选认定网络投票备受关注
...·齐鲁壹点联合山东省饭店协会组织开展的山东省百家“鲁菜名店”评选认定活动网络投票环节正式结束,活动自11月14日启动线上投票以来,受到了社会广泛关注和积极参与,截止投票结束,总票数超过345万票。14日,本次活动...……更多
“寻味鲁菜 华礼飨宴”古贝春之夜泰安盛宴即将启幕
#寻味鲁菜 华礼飨宴#寻一方风土,飨一席鲁宴,品一方美酒全国联动鲁菜传承之旅·泰安站古贝春之夜,即将璀璨启幕 ……更多
从学徒到非遗技艺传承人
...萃华楼餐饮管理集团出品研发总监王培欣中国烹饪大师、鲁菜国家级特级大师、北京老字号工匠、2022年首都劳动奖章获得者……作为餐饮界“名人”,北京萃华楼餐饮管理集团出品研发总监王培欣早已是荣誉满身。他拜师国宝...……更多
政协委员刘洋:推动烟台“中国鲁菜之都”品牌化建设,助城市营销
...而影响城市营销的重要元素还有“美食”。烟台是“中国鲁菜之都”,是鲁菜三大发祥地之一,拥有完善的菜品体系和悠久的鲁菜文化。刘洋建议,应进一步推动“中国鲁菜之都”品牌化建设,促进鲁菜创新发展,充分发挥餐饮...……更多
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...力。我们熟知的八大菜系——川菜、粤菜、苏菜、湘菜、鲁菜、闽菜、浙菜、徽菜,各自承载着独特的口味和风格,蕴含着丰富的地域特色和文化底蕴。这些菜系源自于不同的地理环境和文化传承,展现了中国美食的丰富多彩和...……更多
“新六产”赋能乡村振兴
...道党群经济联合体达成5个项目合作,古现街道创新引领鲁菜产业链发展模式,潮水镇“直播+电商”开展得如火如荼……“新六产”融合发展,乡村振兴与生态美景交相辉映,勾勒出烟台黄渤海新区的共富新画卷。走进大季家街...……更多
看了15道菜起源,原来湖北菜才是八大菜系老祖宗!
...蒸技艺有异曲同工之妙,从而明确地划入湖北菜系范畴。鲁菜中的九转大肠,其实灵感源自湖北卤大肠,不过鲁菜巧妙地将之切段陈列,既保留了原有风味,又增添了几分视觉上的美感。他们自诩九转大肠为独创,然而,他们仅...……更多
海南非遗美食让年味更浓
...抱罗粉(资料图)酸粉(资料图) 土法红糖条 羚羊 摄福山咖啡 林建 摄琼式月饼 羚羊 摄 儋州海盐 羚羊 摄五色饭(资料图)扁豆酱(资料图) 锦山牛肉干(资料图)定安粽(资料图)菜包饭 廖海龙 摄 儋州千年古盐田。刘...……更多
传统和新潮碰撞、市井烟火混搭时尚潮流 老街巷里“升腾”新年味
...巷里,这家餐厅主打的是泉水元素的老济南四合院和传统鲁菜的结合。随着农历新年的临近,商家已经开启了年夜饭的菜品设计,以“龙元素”为主题的菜品成为了不少商家的主打。四合院里吃鲁菜,那在火锅村里吃火锅绝对是...……更多
河南小伙春节去济南游玩,点了5道菜,并称:不愧是八大菜系之首
...儿,一个大丸子被吃完了。四、葱烧海参葱烧海参是一道鲁菜菜系中的传统名菜,以其独特的制作方法和口感而受到广泛喜爱。海参经过精心挑选和处理,与香葱、姜片等调料一同烹饪。海参的口感滑嫩,香葱的清香和调料的浓...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表。这道菜有着色、香、味俱佳的特点,也承载了人们对福、禄、寿、喜的美好祝愿。无论是喜宴还是寿宴,四喜丸子都是宴席上的压轴之作。以下是制作四喜丸子...……更多
登福山 会名校
本文转自:广州日报登福山 会名校昨日逾5000人打卡东莞观音山状元文化节巡游互动,游客反响热烈。学校展区,人头涌涌。孩子打卡主题景点。 “广州日报小记者”在家长陪同下全程参与活动。文/广州日报全媒体记者李直建...……更多
2024烟台金沙滩星空半程马拉松精彩开跑 万名跑者看尽最美黄渤海
...大V谈跑步”“金沙滩city walk”“张裕工业园深度游”“鲁菜主题沉浸演出”等特色旅游体验活动。烟台黄渤海新区通过专业性的赛事策划,让星空马拉松不仅成为一场体育赛事,更成为了一场城市的盛宴,生动地展示了黄渤海...……更多
烟台市福山区门楼兜余小学:赓续百年初心,振兴乡村教育
通讯员 卫德春 记者 李楠楠福山区门楼兜余小学于2017年9月建成并投入使用,小学部25个教学班,在校生1118人,另有幼儿教学班8个班,幼儿211名。在编教职员工67人,均为大学以上学历。建校以来,学校以办人民满意的教育为宗...……更多
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央视网消息:连日来,河南省大部地区出现持续高温,农作物生长面临挑战。当地农业部门指导农户加强田间管理,开展抗旱浇水等作业
2025-08-03 09:49:00
杭州西湖区后陡门紧抓综艺流量塑造农文旅融合新场景8月初的后陡门,近500亩稻田中弥漫着新稻丰收的喜悦,80亩向日葵昂起饱满的花盘
2025-08-03 09:49:00
江苏南京:“见缝插针”造场地,幸福在“家门口”升级
上半年全市新改建41片球类场地“见缝插针”造场地,幸福在“家门口”升级□南京日报/紫金山新闻记者程锦欣“以前想打球就得‘出岛’
2025-08-03 09:52:00
玄武湖蒲仙岛水文化主题园开放
近日,玄武湖蒲仙岛水文化主题园开放。该园通过水利农耕装置、下沉式观景平台、趣味水动力设施等,生动展示古今水文化智慧,让游客感受中华水文化精髓。市民与趣味水动力设施互动。 南京日报
2025-08-03 09:52:00
挥数字创意之笔,绘“一城·一塔·一河”文化遗产传承蓝图全球创客集结石城 南京古迹“数”写奇迹南报网讯(记者鲁舒婷)8月2日上午
2025-08-03 09:52:00
江苏南京:3个镜头看“刘姐菜篮子”新业态
□南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕编者按菜市场有城市最生动的生活场景,这里有丈量民生温度的精准刻度。去年底,商务部等九部门提出
2025-08-03 09:53:00
看南京交通治理新“配方”
定制公交“接轨”,畅通“最后一公里”看南京交通治理新“配方”□南京日报/紫金山新闻记者王茸吴春霞顾小萍通讯员宁交轩7月29日上午8时许
2025-08-03 09:53:00
科技赋能,智趣竞技!“好运山东”大赛夏津站燃爆开场
8月2日,“好运山东” 智力科技体育竞技大赛(夏津站)在夏津县全民健身中心正式开幕。为期两天的赛事活动吸引了500余名全省智力科技体育爱好者参与
2025-08-03 10:12:00
2025年山东省青少年国际式摔跤联赛在德州天衢新区举行
8月1日至8月3日,2025年山东省青少年国际式摔跤联赛在德州天衢新区崇德八大道德州高级师范学校体育馆举行。本次赛事由山东省摔跤运动协会主办
2025-08-03 10:12:00
仁心援藏,情系昂仁!淄博市精神卫生中心援藏医疗支援启程
为弘扬医者仁心、无私奉献的职业精神,落实医疗援藏工作任务,7月29日下午,淄博市精神卫生中心为即将赴西藏日喀则市昂仁县开展医疗支援工作的陈枝举办欢送会
2025-08-03 10:13:00
夏津举办“全民国防教育—‘救’在身边”公益电影进社区活动
7月25日下午,夏津县委宣传部联合县电影公司、县红十字会、北城街道舜泉社区,在壹号院小区广场共同举办“全民国防教育——‘救’在身边”公益电影进社区主题放映活动
2025-08-03 10:13:00
南报网讯(记者何钢通讯员宁建轩)简化非重大设计变更申报消防设计审查,探索建立电子竣工图共享机制。记者日前从市建委获悉,《南京市优化营商环境提升消防审验质效若干举措》近日发布
2025-08-03 10:25:00
火龙果飘香 “甜蜜经济”促振兴
近日,高淳区桠溪街道的钢架大棚内,地产火龙果迎来丰收季,紫水晶、金都等多个品种纷纷上市,成为当地乡村振兴的一抹亮色。果农们忙着采摘,一筐筐新鲜的火龙果即将走向市场,丰收的喜悦洋溢
2025-08-03 10:26:00
高质量发展年中观察|辽源上半年经济稳健增长 三产协同促高质量发展
今年以来,辽源市锚定高质量发展目标,深入贯彻落实省委、省政府战略部署,统筹推动传统产业转型、优势产业壮大和新质生产力培育
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大众网记者 孙国宁 通讯员 马正娟 烟台报道自2025年以来,招远市政务服务中心建立健全首问负责、一次性告知、限时办结等多项工作制度
2025-08-03 10:41:00