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福山“秧歌进城”激情上演,2000余名民间艺人齐聚秀绝活
...,欢声笑语闹元宵。2月24日(农历正月十五)上午9时,福山区元宵节大型民俗表演活动——“秧歌进城”在县府街精彩上演,现场人头攒动,热闹非凡。本次“秧歌进城”民俗表演以“县府街东首—县府街—商业街—城里街”...……更多
...台日报第十八届烟台大樱桃节将于5月26日开幕周日,都来福山张格庄来“逮”樱桃!本报讯(YMG全媒体记者 邹春霞)第十八届烟台大樱桃节将于5月26日在福山区张格庄镇东风樱桃采摘园开幕。马拉松、免费樱桃采摘券、后备箱...……更多
[乐业乳山]“鲁菜师傅”培训,帮扶重点群体就业创业
近日,乳山市人社局开展“海虹宴”专题鲁菜师傅创业能力提升培训班,共有27人参加培训。本次培训设置评估市场、电商直播、海虹宴制作技能、创业扶持政策等内容,普及创业知识,激发创业热情,促进劳动者增收致富。“...……更多
京鲁菜如何传承发展?“进三步退两步”| 访北京瑰丽酒店行政总厨张少刚
...、灌汤空心龙虾球、炸烹大虾,以 “官府菜”为底蕴的鲁菜,千年后可为阳春白雪亦可是下里巴人;肝膏汤、口蘑烧鸡趾、枣泥山药糕,一道道古籍中的菜品,重新拥有了鲜活的“生命”。在奇石假山、亭台楼阁之间,北京瑰...……更多
国潮老字号花样来袭,山东50家老字号暨非遗文化企业参展进博会
...亮相美食山东展区“进博”助推老字号卖全球围绕“弘扬鲁菜文化,助力鲁菜振兴”目标,山东组织兼具文化引领性和地域特征的特色小吃、酒水餐饮、粮油食品、调味酿造等相关企业入驻美食山东展区。山东快餐业领军企业超...……更多
八大菜系争霸战:谁才是中华美食的王者?
...交融走进中国,你将被一场味蕾的盛宴所震撼。这就是由鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜组成的中国八大菜系。它们如同八颗璀璨的明珠,镶嵌在中华美食的皇冠上,每一颗都闪耀着独特的光芒。鲁菜:古朴...……更多
吃多了天津菜,真的会长翅膀吗
...总能给你个意料之外的惊喜。天津菜,可不只是变了样的鲁菜天津菜,大半脱胎于鲁菜。鲁菜精细,最擅长 “咸鲜”的口味,和天津人一拍即合,这就给之后的饮食发展定下了调子。 但天津人又不仅一股脑学习了鲁菜,而是吸...……更多
345万票!山东省百家“鲁菜名店”评选认定网络投票备受关注
...·齐鲁壹点联合山东省饭店协会组织开展的山东省百家“鲁菜名店”评选认定活动网络投票环节正式结束,活动自11月14日启动线上投票以来,受到了社会广泛关注和积极参与,截止投票结束,总票数超过345万票。14日,本次活动...……更多
“寻味鲁菜 华礼飨宴”古贝春之夜泰安盛宴即将启幕
#寻味鲁菜 华礼飨宴#寻一方风土,飨一席鲁宴,品一方美酒全国联动鲁菜传承之旅·泰安站古贝春之夜,即将璀璨启幕 ……更多
从学徒到非遗技艺传承人
...萃华楼餐饮管理集团出品研发总监王培欣中国烹饪大师、鲁菜国家级特级大师、北京老字号工匠、2022年首都劳动奖章获得者……作为餐饮界“名人”,北京萃华楼餐饮管理集团出品研发总监王培欣早已是荣誉满身。他拜师国宝...……更多
政协委员刘洋:推动烟台“中国鲁菜之都”品牌化建设,助城市营销
...而影响城市营销的重要元素还有“美食”。烟台是“中国鲁菜之都”,是鲁菜三大发祥地之一,拥有完善的菜品体系和悠久的鲁菜文化。刘洋建议,应进一步推动“中国鲁菜之都”品牌化建设,促进鲁菜创新发展,充分发挥餐饮...……更多
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...力。我们熟知的八大菜系——川菜、粤菜、苏菜、湘菜、鲁菜、闽菜、浙菜、徽菜,各自承载着独特的口味和风格,蕴含着丰富的地域特色和文化底蕴。这些菜系源自于不同的地理环境和文化传承,展现了中国美食的丰富多彩和...……更多
“新六产”赋能乡村振兴
...道党群经济联合体达成5个项目合作,古现街道创新引领鲁菜产业链发展模式,潮水镇“直播+电商”开展得如火如荼……“新六产”融合发展,乡村振兴与生态美景交相辉映,勾勒出烟台黄渤海新区的共富新画卷。走进大季家街...……更多
海南非遗美食让年味更浓
...抱罗粉(资料图)酸粉(资料图) 土法红糖条 羚羊 摄福山咖啡 林建 摄琼式月饼 羚羊 摄 儋州海盐 羚羊 摄五色饭(资料图)扁豆酱(资料图) 锦山牛肉干(资料图)定安粽(资料图)菜包饭 廖海龙 摄 儋州千年古盐田。刘...……更多
看了15道菜起源,原来湖北菜才是八大菜系老祖宗!
...蒸技艺有异曲同工之妙,从而明确地划入湖北菜系范畴。鲁菜中的九转大肠,其实灵感源自湖北卤大肠,不过鲁菜巧妙地将之切段陈列,既保留了原有风味,又增添了几分视觉上的美感。他们自诩九转大肠为独创,然而,他们仅...……更多
传统和新潮碰撞、市井烟火混搭时尚潮流 老街巷里“升腾”新年味
...巷里,这家餐厅主打的是泉水元素的老济南四合院和传统鲁菜的结合。随着农历新年的临近,商家已经开启了年夜饭的菜品设计,以“龙元素”为主题的菜品成为了不少商家的主打。四合院里吃鲁菜,那在火锅村里吃火锅绝对是...……更多
河南小伙春节去济南游玩,点了5道菜,并称:不愧是八大菜系之首
...儿,一个大丸子被吃完了。四、葱烧海参葱烧海参是一道鲁菜菜系中的传统名菜,以其独特的制作方法和口感而受到广泛喜爱。海参经过精心挑选和处理,与香葱、姜片等调料一同烹饪。海参的口感滑嫩,香葱的清香和调料的浓...……更多
登福山 会名校
本文转自:广州日报登福山 会名校昨日逾5000人打卡东莞观音山状元文化节巡游互动,游客反响热烈。学校展区,人头涌涌。孩子打卡主题景点。 “广州日报小记者”在家长陪同下全程参与活动。文/广州日报全媒体记者李直建...……更多
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表。这道菜有着色、香、味俱佳的特点,也承载了人们对福、禄、寿、喜的美好祝愿。无论是喜宴还是寿宴,四喜丸子都是宴席上的压轴之作。以下是制作四喜丸子...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
2024烟台金沙滩星空半程马拉松精彩开跑 万名跑者看尽最美黄渤海
...大V谈跑步”“金沙滩city walk”“张裕工业园深度游”“鲁菜主题沉浸演出”等特色旅游体验活动。烟台黄渤海新区通过专业性的赛事策划,让星空马拉松不仅成为一场体育赛事,更成为了一场城市的盛宴,生动地展示了黄渤海...……更多
烟台市福山区门楼兜余小学:赓续百年初心,振兴乡村教育
通讯员 卫德春 记者 李楠楠福山区门楼兜余小学于2017年9月建成并投入使用,小学部25个教学班,在校生1118人,另有幼儿教学班8个班,幼儿211名。在编教职员工67人,均为大学以上学历。建校以来,学校以办人民满意的教育为宗...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...线来看的话,往东清汤的多,往西浓汤的多,而这浓汤跟鲁菜的吊奶汤是一个道理,大火猛攻。关于鲁菜传承,王老虎也有自己的见解,他认为,应该传承的是对食材和技艺的那种严谨、认真和用心,是以前那种对待食物的精益...……更多
...作案例获评教育部廉洁教育活动案例优秀作品。“味来”鲁菜:微小阵地“朝气蓬勃”领航国际交流硕果累累衔接烹饪文化传扬,搭建交流桥梁。依托工坊党支部,成立“味来鲁菜”文化学习共同体,师生研习传统技艺,重赋新...……更多
组图|春节期间,一起去澄迈福山接福喝咖啡吧
...市报1月25日消息(记者 潘頔 吴兴财)春节期间,澄迈县福山咖啡文化风情镇开展“啡尝澄迈 福山接福”2023澄迈福山新春接福活动,推出了一系列年味十足、特色鲜明的文化旅游活动。1月24日,澄迈县福山咖啡文化风情镇开展...……更多
济南鲁能希尔顿酒店及公寓共庆主厨季五周年,御玺中餐厅与開全日餐厅主厨匠心呈现泉城时令风味
...政总厨:杨荣辉】杨荣辉师傅1996年踏入厨师行业,师承鲁菜国宴大师颜卫星,系鲁菜门派嫡传弟子、中国烹饪大师、国家二级技师,擅长制作鲁菜、国宴菜、淮扬菜和分子美食。拥有丰富的烹饪功底,在本行潜心钻研了27载。对...……更多
小巷里的“大名片”
...回忆。老板姓丛,30年前和妻子在泉城路南边创办了这家鲁菜馆,后搬迁到芙蓉街。菜品以鲁菜为主,粉皮炒肉、椒盐鱿鱼、爽口黄瓜是很多老顾客口中的“老三样”,也是每桌的必点菜。糖醋里脊、爆炒腰花、红烧排骨、滑炒...……更多
“特检人”李福山的“三把刷子”
...压力管道万余米,发现重大缺陷百余次……“特检人”李福山的“三把刷子” ■记者 蔡舒安 摄影 记者 丁思源插画 张利昌通讯员 徐 佩 周 怡 洪丹萍【撇出故事】戴上安全帽,换上橘黄色的连体工作服,一大早,李福山便做好...……更多
“进度条”拉满,潍烟高铁福山站整体已全面完工
于洋烟台报道近日,齐鲁壹点探访福山区高铁新区建设现场,在潍烟高铁福山站附近,现场一派热火朝天的繁忙景象。截至目前,潍烟高铁福山站整体已全面完工,为下步静态验收做筹备工作,为潍烟高铁通车拉满了“进度条...……更多
快讯:福山新添一所特殊教育学校
烟台市福山区特殊教育学校烟台市福山区特殊教育学校 大众网记者 王瑜 李楠楠 烟台报道9月1日上午,烟台市福山区特殊教育学校隆重举行揭牌仪式,福山区委教育工委常务副书记、教体局党组书记、局长孙丽娟致辞,并与福...……更多
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织金县三甲街道保畅通护平安
多彩贵州网讯(通讯员 彭发科)近日,受强冷空气影响,织金县三甲街道迅速响应道路结冰黄色预警信号,派出所、安监、交管等部门联合开展道路安全“拉网式”排查行动
2025-02-11 17:33:00
习言道|把各民族优秀传统文化发扬光大
文化是一个民族的魂魄,文化认同是民族团结的根脉。习近平总书记始终重视民族文化保护和传承,强调把各民族优秀传统文化发扬光大。【编辑:惠小东】
2025-02-11 17:37:00
全国元宵节赏灯指数地图出炉,看哪里“月伴灯”哪里可赏“雪打灯”
“年到元宵灯火燃,龙腾狮舞夜难眠。”元宵节作为春节后的首个传统节日,气氛主打一个“闹”字,赏花灯、猜灯谜、舞狮舞龙等活动热闹非凡
2025-02-11 17:37:00
中新网2月11日电 据“市说新语”微信公众号消息,近日,市场监管总局(国家标准委)批准发布一批重要国家标准,涉及百姓生活
2025-02-11 17:37:00
达成就业意向168人!定安举办2025年春风行动专场招聘会
招聘会现场。通讯员 供图南海网2月11日消息(记者 程小丹 通讯员 胡雄飞 )2月10日,2025年“春风送岗促就业 精准服务暖民心”春风行动专场招聘会在定安县就业和社会保障服务大楼门前举办
2025-02-11 17:38:00
本文转自:人民网-青海频道人民网西宁2月11日电 (况玉)本网从2月11日召开的“坚定信心扩消费 实干争先谋招商”新闻发布会上获悉
2025-02-11 17:40:00
本文转自:人民网-青海频道人民网西宁2月11日电 (况玉)本网从2月11日召开的“坚定信心扩消费 实干争先谋招商”新闻发布会上获悉
2025-02-11 17:40:00
无棣县棣丰街道:贴心服务暖民心 赠送锦旗表谢意
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王芳 通讯员 赵鑫宇新年伊始,无棣县棣丰街道收到一份特殊“礼物”近日,建设公寓业委会主任杨志军、副主任高金浩将一面饱含全体居民心意的锦旗送到街道
2025-02-11 17:42:00
正月十五起,合肥公交39条“大学生助学线路”可一车直达校园
大皖新闻讯 元宵佳节将至。节后将迎来农民工返程高峰、高校学子集中返校,加之合肥市文旅部门也安排了一系列观光体验项目,春运又将迎来一波出行高峰
2025-02-11 17:42:00
实干争春看贵州|赫章农户使用耕地机翻犁土地
2月11日12时10分,赫章县可乐乡农场社区村民叶国虎一家正在用耕地机翻犁土地,耕地机轰鸣的声音在山谷里回响,不一会儿
2025-02-11 17:42:00
一天提供近800次精准解答!青岛市民中心高效服务企业群众
齐鲁晚报·齐鲁壹点 尚青龙 通讯员 孙景先2025年新春伊始,青岛市民中心全体工作人员迅速调整状态,为企业群众提供高效
2025-02-11 17:42:00
自动播放南通一男子与原同事保持了长达近十年的婚外情关系,通过微信红包、代还信用卡等方式向对方转账超20万元,而婚外情的女方也以各种方式向其转账11
2025-02-11 17:42:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 陶金 通讯员 泥春雷 宋中华近日,博兴县自然资源和规划局局长韩岩春同志就《关于博兴县城区及建制镇土地级别与基准地价的通知》进行了解读
2025-02-11 17:43:00
乡村扮玩“扮靓”街道,博山区池上镇民俗联欢庆元宵
2月10日,淄博市博山区池上镇中心街上拉起了长长的扮玩队伍,演员们用震天锣鼓和欢快的舞步共同庆祝元宵节,为群众带来了一场别开生面的视听盛宴
2025-02-11 17:43:00
滨州黄河大桥运营通告根据《山东省人民政府关于滨州黄河大桥设置收费站的批复》(鲁政字〔2024〕174号)、《山东省交通运输厅 山东省发展和改革委员会关于滨州黄河大桥车辆通行费标准的通知》(鲁交财〔2025〕3号)
2025-02-11 17:43:00