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肝好人不老!春天多吃这4道“养肝菜”,养肝明目补血,身体强健
...的鲜美,还能让营养更加全面。 主要食材:新鲜生蚝、蒜蓉、葱花、生抽、香油具体做法:生蚝清洗干净,备好蒜蓉和葱花。将生抽、香油、蒜蓉和葱花调和成捞汁。生蚝用开水稍微烫一下,迅速捞出沥干。将调好的捞汁均匀...……更多
四川酸菜鱼是一道经典美食,以独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名
...四川菜中的一道经典美食,以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名。下面我们将从食材准备、制作过程和烹饪技巧三个方面来介绍如何制作正宗的四川酸菜鱼。一、食材准备主料:草鱼1条(约500-600克)调料:四川酸菜200克、...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
...开大火收一下汁。起锅时淋入明油,然后出锅装盘枸杞叶鱼肉汤准备食材:嫩枸杞叶适量、鲜鱼肉适量、生姜丝少许。配料:油盐适量、蚝油少许。 详细做法:1、枸杞叶摘下嫩叶、嫩芽的部分,清洗干净待用。2、鱼肉切片加...……更多
葱油黑鱼片的做法:是一道非常受欢迎的家常菜,夜宵必备
...放入沸水中,看到鱼片变白即可捞出,不要煮太久,否则鱼肉会变老。4.调制葱油:另起一锅,加入比平时炒菜稍多一点的食用油,油温五成热时加入葱白段和姜丝,小火慢慢炸至葱白微黄,关火,利用余温让葱白完全变黄。5....……更多
鱼肉的做法:家常美味,鲜嫩滑爽,轻松掌握星级餐厅的烹饪秘诀
鱼肉,作为餐桌上的常客,因其细嫩的口感和丰富的营养价值而备受喜爱。它的做法多种多样,每一种都有其独特的风味和魅力。今天,我将为您介绍两种经典的鱼肉做法——水煮鱼和豆芽水煮鱼,并在其中穿插一些个人的思...……更多
冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特
...们需要选取鲜嫩的草鱼、豆芽、干红椒等食材。首先,将鱼肉切成薄片,腌制后入锅焯水,保持鱼肉的嫩滑口感。然后,将豆芽焯熟,放在盘底铺底。接着,用豆瓣酱炒出红油,加入葱姜蒜末和干辣椒炒香,倒入清水和调味料,...……更多
秋天是贴秋膘的黄金季,这4种肉要多吃,低脂高蛋白,好吃强免疫
...适量生抽、黑胡椒碎、食盐调味,翻炒均匀即可出锅。②鱼肉推荐做法:【番茄鱼片】准备草鱼、番茄、金针菇、泡椒、蒜瓣、干辣椒、熟白芝麻、香葱、食盐、生抽、料酒、食用油、淀粉。1、草鱼处理干净,片下鱼肉切成薄...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
...及“鱼片”,脑海中不禁浮现出那洁白如玉、鲜嫩滑口的鱼肉,轻轻夹起一片,几乎能感受到它那几乎要溢出的鲜美。然而,要真正让鱼片达到“清蒸不上火”的境界,却并非易事。首先,选材至关重要。必须选用新鲜、无刺、...……更多
三伏天需补硒,中老年常吃这4种
...。热情的建议(1)炒蛋时不要过旺,否则会使蛋糊掉。 (2)鱼肉风味的关键是调料的调配:酸甜咸辣的平衡能产生丰厚的层次。(3)可以按照自己的喜好调节糖、醋、盐的放入量,从而做出适合自己的风味。烧干豆原料:青豆300克,...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...两侧各划几刀。2.在鱼身上均匀抹上料酒,腌制片刻,使鱼肉更加鲜嫩。3.准备一蒸鱼的蒸锅,水开后,将鱼放入。4.在鱼身上撒上姜丝和葱段,蒸锅盖好,中小火蒸制。5.蒸制约8-10分钟,视鱼的大小而定,鱼肉变白熟透即可。6....……更多
10块1斤的鱼腩别煎炸了,试试广东一个有名的做法,鲜香营养好
...鱼块放在一旁腌制大约20分钟。虽然长时间的腌制可以使鱼肉更加入味,但过长时间的腌制可能导致鱼肉口感变差和质地改变。因此,建议的腌制时间约为20分钟,以确保鱼肉口感鲜美且入味。第六步,待大米泡发完毕后,便可...……更多
立秋,多给孩子做点它,蒸蒸不上火,高蛋白益智又营养,促进成长
...神经递质合成,可以补脑益智,增强记忆力。多加食用黑鱼肉可以改善脑力,是孩子和老人非常好的食补之一。搭配上金针菇不但口感更丰富,营养也更加全了。高蛋白、低脂肪、高钾低钠是金针菇的特点,除此之外,金针菇还...……更多
适量地摄入鱼肉,能够有效提高身体的抵抗力,远离疾病的侵袭
...冬天,人们普遍认为吃牛羊肉可以御寒保暖,但事实上,鱼肉的营养价值却更加丰富。本文将详细介绍为什么在冬天吃一两鱼比吃十斤牛羊肉更有益。具体而言,我们将从三个方面来说明,即鱼肉的健脾作用、祛脂效果以及增强...……更多
胃不舒服,推荐这5种食谱,一周吃两次,帮助养胃
...C和番茄红素,有助于缓解胃部疼痛和消化不良。而龙利鱼肉质细嫩,易于消化吸收,是一种优质的蛋白质来源。材料:龙利鱼:300克、番茄:2个、洋葱:1个、大蒜:2瓣、鸡蛋清:1个、鸡蛋淀粉:适量、鸡精:适量、盐:适量...……更多
看完日本的生鱼片,再看看中国广东美食鱼生,网友:差距一目了然
...泉水中抖几下,将鱼外表的泥尘除去,而吐泥则是为了将鱼肉内部的杂质去除,特意将鱼放在山泉中养上几日,这样的鱼,从里到外都是干干净净的,做出来的鱼生也是特别鲜美的。宁化鱼生对厨师的要求也特别高,它讲究一个...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...鱼类为了过冬,会提前储备一些营养和脂肪,所以冬季的鱼肉是最肥美的。鱼肉富含蛋白质、钙、不饱和脂肪酸等,可以增强体质,驱寒暖身,帮助我们度过寒冬。冬季适合吃哪些鱼呢?今天给大家推荐几种鱼,营养高还便宜,...……更多
金汤鱼片的做法:味道鲜美的川菜,特点是汤色金黄、味道酸辣适中
...淀粉适量食用油适量清水适量做法步骤:1.准备鱼片:将鱼肉去骨去皮,切成薄片,用清水冲洗几次,去除血水,然后用厨房纸巾吸干水分。加入少许盐、生抽、白胡椒粉和适量淀粉,用手抓匀腌制10分钟。2.准备辅料:姜、蒜切...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...的清水,大火蒸10-12分钟(时间根据鱼的大小而定),至鱼肉变白即可。(4)出锅:蒸好后,将蒸锅取出,将蒸鱼上的姜丝和葱丝清理干净,再撒上一些切好的葱花和香菜叶点缀。(5)调汁:取一个小锅,倒入适量的清汤或清水,加...……更多
立刻停止吃这种鱼,致癌超标112倍,白给都不能吃
...年过节必不可少的食物,除了图个吉利、图个喜庆,还有鱼肉的营养价值也非常的高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。鱼肉中的脂肪大多为不饱和脂肪酸,易于被人体消化和吸收,即使是身材肥胖的人多吃鱼肉也不会发胖...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...道菜3个吃就足够了。【梅菜排骨】:锅里面放入油炒香蒜蓉,加入沥干水分的梅干菜翻炒,加入生抽老抽糖和少许水焖煮入味盛出来。然后和排骨一起拌匀放入盘中,放入蒸锅蒸40分钟就成了。【红烧鱼】:鱼腌制好拍少许的地...……更多
分享鲈鱼5种好吃的做法,肉嫩鲜美又营养,老人孩子要多吃
...、白芝麻、香叶、郫县豆瓣酱做法:1、鲈鱼对半切块,鱼肉切片,鱼骨另外切小段,分别加盐、胡椒粉、少许淀粉腌制15分钟。2、锅烧热加入油,分别把鱼肉和鱼骨放入滑至熟,然后盛出来备用。3、另起锅,放入葱姜香叶、干...……更多
解密鲜嫩水煮鱼,让你成为厨房里的川菜大师
你是不是也曾为水煮鱼的魔力着迷?那鲜嫩多汁的鱼肉,麻辣鲜香的汤底,每一口都是一场味蕾的盛宴。今天,就让我们一起揭开这道川菜经典的神秘面纱,让你也能在家中完美复刻这道令人垂涎的美味。首先,选对鱼是成功...……更多
当换季让人易感、喉咙痒、咳嗽时,金桔就显得尤为重要了
...,有助于增强身体免疫力。此道菜肴结合了金桔的清新与鱼肉的鲜美,适合春季增强体质,促进健康。主要食材:金桔、鱼片、姜、盐、葱具体做法:鱼片用盐、姜片腌制片刻,金桔切片备用。锅中加水烧开,放入鱼片,用中火...……更多
酸菜鱼的绝妙做法,酸爽开胃,鲜嫩滑口,一次吃个够根本停不下来
...美食。一提起酸菜鱼,总会让人垂涎欲滴。那细腻入味的鱼肉,搭配着酸菜的酸爽,让人回味无穷。热气腾腾的酸汤中,飘散着酸菜的浓香,仿佛置身于家乡的厨房,勾起了无限的回忆。浓郁的酸香、鲜美的鱼肉,加上微辣的味...……更多
煎刀鱼的做法最好吃又简单
...时间可根据个人喜好调整,一般建议至少腌制20分钟,让鱼肉充分吸收调料的味道,变得更加鲜美。###裹粉煎制为了让煎出的刀鱼外皮更加酥脆,我们可以选择裹上一层薄薄的面粉或淀粉。将腌制好的刀鱼段逐一取出,轻轻抖掉...……更多
做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这1点,鲜嫩煮不碎
...做出口感鲜嫩、不易碎的美味酸菜鱼。选料准备1、准备鱼肉:选择草鱼作为酸菜鱼的主要食材,提前清洗去鱼鳃、去鳞、去内脏,并切成小片。为了确保鱼肉干净,提升口感,务必将鱼肉上的小刺处理干净,避免影响食用体验...……更多
90岁不痴呆,3大补脑菜要常吃,脑子灵活记性好
...做法,营养美味喜欢的朋友可以经常说一下哦。第三道:鱼肉,鱼肉可以促进大脑智力发育,可以帮助增强人体脑神经细胞的活力。有助于健脑,对人的学习能力和记忆能力有一定的提高作用。推荐食谱:葱油鱼片鱼老板已经片...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...的鲤鱼放入蒸锅,加入适量清水,开大火蒸15-20分钟,至鱼肉变白熟透。5.装盘:将蒸好的鲤鱼取出,将姜丝撒在鱼身上,撒上一些青蒜段。6.热油:烧热食用油,淋在鱼身上,使鱼皮更加香脆。7.调味:撒上适量盐,淋上生抽,...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...最后根据个人口味适当调整盐分,炒匀后即可出锅装盘。蒜蓉娃娃菜【食材】 娃娃菜、粉丝、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、白糖、食盐【做法】1.粉丝用温水泡发,将娃娃菜洗净,切成适宜的块状。2.制作蒜蓉汁,将蒜末和小米...……更多
酸菜鱼简单又好吃的做法找到了,酸辣鲜美无腥味,鲜嫩爽滑又入味
...的口感和浓郁的酸辣味而广受欢迎。这道菜肴选用鲜嫩的鱼肉和口感酸爽的酸菜,经过巧妙的烹调,让鱼肉入味,不仅去除了腥味,还让口感更为鲜嫩爽滑。酸菜的酸度与辣椒的香辣相互融合,令人回味无穷。无论是家庭日常烹...……更多
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本文转自:人民网-广西频道藤县古龙镇:党建引领 龙淳八角猪生态种养模式成效突显在乡村振兴战略的宏伟蓝图中,藤县古龙镇党委将党支部的战斗堡垒作用巧妙地构筑于产业链之上
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苏州园区星洲湾社区:冬至福至,萝卜丝肉团子暖人心
江南时报讯 冬至,这个兼具自然与人文特殊内涵的节气,自古以来便备受重视。在这一天,北半球迎来一年中白昼最短、黑夜最长的时刻
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本文转自:人民网-广西频道村民正在给西兰花施肥。谢海兵摄冬至将至,正是冬菜丰收的季节。12月18日,走进贵港市港北区中里乡中里村汇川农牧种养基地
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太和夜话 | 颅底骨折致“生命之水”鼻漏,太和医院凭精湛医术修复颅底“缺口”
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台的《太和夜话》栏目。今晚,我们将为您带来一个扣人心弦又充满温情的故事,它发生在太和医院的耳鼻咽喉头颈外科
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重庆长城骨科医院举办第三次全国“四肢疑难杂症”名医会诊
为推动优质医疗资源下沉,增强医院医疗服务能力,提升群众看病就医体验,12月20日,重庆长城骨科医院在医院一楼门诊大厅举办了第三次全国“四肢疑难杂症”名医联合会诊活动
2024-12-20 19:36:00
宽仁专病·癫痫②|身患癫痫18年 治愈的“微光”照进了她的生活
“这个世界好像并没有那么糟糕,谢谢你们让我重新看到了生活的美好!”近日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称重医附二院)癫痫中心医护人员在整理患者的绘画作品时
2024-12-20 19:36:00
宜宾叙州:推进农网改造升级 护航居民冬季用电
本文转自:人民网-四川频道近期,因遭遇新一轮冷空气侵袭,宜宾多地区气温骤降。12月9日早上,国网宜宾市叙州供电公司横义供电所所长胡孝彬和同事罗成来到宜宾市叙州区横江镇油房村花红组
2024-12-20 19:41:00
四川省肿瘤医院天府院区:以科技与温情守护生命之光
本文转自:人民网-四川频道四川省肿瘤医院天府院区。四川省肿瘤医院供图坐落于四川天府新区的四川省肿瘤医院天府院区,以其独特的建筑风格和先进的医疗设备
2024-12-20 19:43:00
江西定南:陈皮产业红火
本文转自:人民网-江西频道仲冬时节,定南县鹅公镇大风村茶枝柑种植基地迎来了柑果丰收。12月19日,走进该基地,清新的柑橘香弥漫四周
2024-12-20 20:37:00
江西宜黄黄柏岭村:移风易俗谱新篇 文明实践树新风
本文转自:人民网-江西频道为稳步推进移风易俗工作,有力遏制农村高额彩礼等不良习俗,12月20日,江西省抚州市宜黄县东陂镇黄柏岭村新时代文明实践站举办了“移风易俗 弘扬文明实践新风”主题宣讲活动
2024-12-20 20:37:00
江西遂川:高产油菜绿意浓
本文转自:人民网-江西频道冬至将近,暖阳照在江西省吉安市遂川县枚江镇邵溪村高产油菜基地,绿油油的叶子一派生机盎然。村民们挥洒的汗水在阳光下散发光泽
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全身黄了,居然是胆管癌,启东市人民医院肝胆外科成功实施高难度手术
全身皮肤和巩膜发黄确诊“胆总管恶性肿瘤”杨老伯,69岁,家住启东市,在女儿的照顾下,日子过的很舒坦,有高血压、糖尿病多年
2024-12-20 15:27:00