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...者报■本报记者 张文章喝白酒配“生腌”，蘸芥末吃“鱼生”。时下一些美食视频会推荐这些生食水产品的制作和吃食方法。然而，生食或半生食水产品，因制作环节的风险较难控制，存在较大的食品安全隐患。为此，近日福...……更多
2023-03-16 05:17:00鱼生,食用,食品,食水,弧菌,鱼生
...女子的经历上了热搜突然持续发烧原因竟和一个月前吃的鱼生有关上海的鲍女士过年的时候和朋友们一起去顺德吃了鱼生，没想到一个月后，已经回家的鲍女士突然开始持续发烧。去医院做了检查后，鲍女士的两项肝功能指标异...……更多
2024-04-20 11:15:00后怕,上海,女子,医生,网友,水产品
...哪里？主要是产品含有寄生虫或微生物。有人说，在吃“鱼生”或“刺身”时，芥末、醋、烧酒等能够杀灭这类水产品内的寄生虫和微生物。因此，搭配调料、高度酒就能安全食用了。这也是消费误区。调料、高度酒等不足以杀...……更多
2024-02-28 06:00:00比加,食水,调料,标识,可生,水产
选购新鲜，源头把控想要确保鱼生食的安全性，选购新鲜食材可是关键的第一步。在挑选时，我们要看鱼的眼睛是否明亮，鳞片是否完整，鱼肉是否紧实有弹性。同时，选择信誉良好的商家和品牌，避免购买来源不明的鱼。新...……更多
2024-04-22 09:45:00鱼生,美味,安全,鱼生,细菌,处理
...日报客户端洪秋婷 陈殷11月25日，河源市龙川县首届八宝鱼生美食文化周系列活动在龙川县文化广场启动，将进一步擦亮龙川鱼生文化品牌和全域旅游品牌，促进文旅融合，提升龙川知名度和美誉度，推动县域经济高质量发展。...……更多
2023-11-26 17:58:00鱼生,龙川,河源,八宝,首届,美食
本文转自：广州日报一份精美的顺德鱼生广州日报讯 （全媒体记者黄子宁 通讯员王雯摄影报道）记者昨日从佛山市顺德区市场监督管理局获悉，近日，由顺德一餐饮企业出品的“淡水鱼‘顺德鱼生’”成功获颁《湾区认证证书...……更多
2024-05-10 04:18:00鱼生,湾区,顺德,全省,认证,湾区
...刀等厨具一定要分开。曾有一病例，一位女士从未吃过“鱼生”，但却被诊断为肝吸虫病，其实只要经常接触淡水鱼，也会感染肝吸虫。肝吸虫病是由肝吸虫寄生于人体的肝内胆管引起的一种疾病，患者多因进食了未煮熟的淡水...……更多
2023-01-08 22:41:00痢疾,伤寒,肠炎,肝吸虫,食物,鱼生
...来，就是丢人，非常丢人。科普过寄生虫的我准备尝试「鱼生」2020 年的十一，没法出国玩，我和女朋友从太原去了顺德。当地最著名的食物就是鱼生，就是中国特有的生鱼片吃法。特点是拌料众多，口感丰富，而且刀工非常讲...……更多
2024-01-22 11:13:00鱼生,寄生虫,寄生,科普,医院,鱼生
...(一)肝吸虫的传播能力比我们想象的要强大，除了生吃“鱼生”可能感染肝吸虫，共餐时使用接触过“鱼生”的公筷也可能感染肝吸虫，此外，被带有肝吸虫囊蚴的鱼虾污染过的砧板、菜刀、碗碟再接触其他肉菜也有可能造成食...……更多
2024-01-13 10:30:00肝吸虫,防治,肝吸虫,鱼生,粪便,囊蚴
...美食，也有人避之不及。在市民汪先生看来，生腌海鲜、鱼生都是“舌尖上的美味”。“吃生腌只有‘零次和无数次’，生腌采用的食材都很新鲜，吃起来滑嫩鲜甜，冰镇的口感配上些许芥末，吃起来别有一番风味。”汪先生说...……更多
2024-04-08 09:28:00隐患,还是,美食,寄生虫,寄生,海鲜
...检查发现，该店未取得“生食类食品制售”许可，却制作鱼生刺身、生鱼肉寿司等本报讯 （记者 陈泥 通讯员 陈萍丽 张曼茜）营业执照上的经营范围未包含“生食类食品制售”，却擅自从事鱼生刺身等生鲜冷食制作、销售。近...……更多
2024-04-08 07:37:00刺身,违规,调查,食盐,海沧,经营
...营醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹，难以保障产品质量安全，食用上述生食水产品易导致食源性疾病的发生。因此，《上海市生食水产品卫生管理办法》设置季节性禁止相关品种的条款。随着经济社会的发展，目前本市人居环境、市...……更多
2023-12-20 09:36:00摊贩,上海,饮料,限制,经营,食品
...本报南宁讯（兰晓孟 记者顾艳伟）“我们一直想把龙胜鱼生的招牌打出去，特别是藠头酸水已经有了一定知名度，新厂房的基础建设也开始了，有你们上门指导设计，真是解决了难题，太感谢了！”近日，广西壮族自治区龙胜...……更多
2024-05-22 05:26:00龙胜,广西,助推,产业发展,传统,特色
...热爱，探访了位于潮州市湘桥区下东平路388号的“官塘王鱼生”店，一场味蕾的盛宴即将上演！一进门，就被店内温馨而古朴的装修风格所吸引。木质桌椅，古色古香的装饰，仿佛一下子把人带到了古老的潮州城。店家热情好客...……更多
2024-04-14 17:43:00鱼生,潮州,鱼生,潮州,一口,官塘
看完日本的生鱼片，再看看中国广东美食鱼生，网友：差距一目了然提起生鱼片，很多人都会想到日本的料理，而且让日本大厨特别得意的作品就是美味的生鱼片，即便在国际上，大家对于生鱼片认同度最高的也是日本，很多...……更多
2024-02-22 20:14:00生鱼,鱼生,生鱼片,日本,广东,中国
...场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示。谨防食用湿米粉引发米酵菌酸毒素中毒河粉、肠粉/卷粉、陈村粉、裸条、米线米粉、濑粉、凉皮等湿米粉在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而引发米酵菌酸毒素中毒...……更多
2023-10-23 21:33:00广东省,广东,食品安全,预警,监管,提示
这种鱼生下来就被日本人惦记，蛋白质含量很高，肉质鲜嫩无比日本这个国家是一座小小的岛屿，周围四面环海，而深海里面都有非常多的鱼类呢。相信大多数朋友们都是很喜欢吃鱼类吧？是一种低脂肪，高蛋白质的东西，减...……更多
2024-02-22 12:05:00鱼生,肉质,日本,蛋白质,蛋白,含量
...接带动县域经济的增长。结合当地文化特色，五华着力以鱼生和菩米为切入点，打造主题式消费场景，让消费者在消费的同时，亦能感受到浓郁的地域文化氛围。根据五华县委、县政府“一场球激活一座城”系列活动工作部署，...……更多
2024-05-15 06:47:00动能,五华,五华县,鱼生,产业,发展
...阴阳平衡，中医理论中就有这么一句话，叫作“肉生火，鱼生痰”，意思是说吃肉类和鱼类太多的话，就容易导致我们体内生热、生痰，影响健康。在我们的传统观念里，凡是身体虚、大病初愈就会煲一些高汤来进补一下，像鸡...……更多
2024-04-09 10:54:00鱼生,饽饽,脾胃,牛肉,脾胃,性味
...冲击之下，象拔蚌的清甜爽脆得以充分激发；菲律宾真鲷鱼生采用了顺德鱼生的经典吃法，用各式食材拌鱼生。厨师使用的鱼是深海真鲷鱼，它的特点是鲜味浓厚，只需要一点盐花，入口后便能感受到丰富的鲜味和鱼味。中山蓝...……更多
2024-02-06 04:07:00好意头,好意,鱼生,鲜味,云吞,道菜
...家好好介绍一下顺德的美食吧！首先，我们得说说顺德的鱼生。这里的鱼生可不是一般的鱼生，而是用新鲜的鱼肉切成薄片，再配上特制的酱料和配菜。吃上一口，鱼肉鲜嫩多汁，酱料香醇可口，让人欲罢不能。特别是在夏天，...……更多
2024-02-24 16:49:00顺德,多好,广东,小城,美食,顺德
...互动记者又联系到这家饭店的老板冯师傅，一位专注顺德鱼生的大厨，从业逾二十年，一手刀法炉火纯青，经营着两家饭店。在短视频平台上搜索“清道夫”、“做菜”，你可以找到一大堆五花八门的视频，做法也千奇百怪，有...……更多
2023-12-17 14:41:00清道夫,特色菜,佛山,广东,火爆,饭店
...一种食品行业新业态，不同于在餐饮店现场加工现场销售食用的生食水产品，速冻生食水产品已提前在生产基地统一加工完毕，消费者只需解冻，无需加热熟制即可生食，极速低温技术让“舌尖上的美味”保持了鲜美，食用也更...……更多
2024-02-03 03:41:00食水,通行证,全国,市场,产品,食水
...间。”四川省农业科学院农业资源与环境研究所副所长秦鱼生说。“在高标准农田建设过程中，地力水平的提升是一项建设的重要标准。而有机肥施用是提升地力水平的重要途径，这是有机肥推广的重要增长空间。”省耕地质量...……更多
2023-05-03 02:34:00有机肥,四川,推广,有机肥,四川,肥料
...后，记者又联系到这家饭店的老板冯师傅，一位专注顺德鱼生的大厨，从业逾二十年，一手刀法炉火纯青，经营着两家饭店。在短视频平台上搜索“清道夫”“做菜”，你可以找到一大堆五花八门的视频，做法也千奇百怪，有鱼...……更多
2023-12-17 09:02:00清道夫,广东,美食,清道夫,鱼生,广东
...动产业向全球价值链中高端提质升级。
水培蔬菜与淡水鱼生也有“湾区认证”粤港澳大湾区，地缘相近、人缘相亲，饮食文化同根同源。广州市市场监管局以此为切入，积极推动企业、经营者参与“湾区认证”工作，目前，广...……更多
2024-05-19 04:00:00湾区,认证,湾区,认证,粤港,产品
...肥蟹美，正是吃海鲜的好时节，不少人为尝“鲜”，喜欢食用生腌海鲜。近日，一条男子因吃生腌海鲜感染创伤弧菌被截肢的新闻引发群众热议，创伤弧菌是什么？食用海鲜有哪些注意事项？记者采访了沈阳市疾病预防控制中心...……更多
2023-10-12 10:12:00时节,海鲜,杀手,提示,专家,弧菌
...要经过长时间的高温烹饪。
第三种：生鱼片生鱼片也叫鱼生，它是用新鲜的鱼贝类生切成了片，然后蘸调味料生吃的一种食物，这样吃的确是口感和味道截然不同，很多人会说“原汁原味”，但是也会被很多人所怀疑，那就是...……更多
2023-11-13 20:28:00寄生虫,寄生,食物,寄生,寄生虫,牛蛙
“鱼生撒上柠檬叶丝、酸姜丝，一口下去YYDS！”“生腌青蟹伴着酒香，炫到停不下来！”“血蚶只烫10秒，带血水吃才够鲜”……天气渐热，很多人吃“生腌”菜肴的频率又高了起来，温馨提醒：小心寄生虫风险。最近，杭州...……更多
2024-03-22 09:36:00阳性,同时,医生,寄生虫,寄生,抗体
...紧，年鱼欢腾跳跃，为新年增添了几分盎然生机。湘湖年鱼生长在水深三四十米的湘湖里，和一般鱼塘的鱼有很大区别，因为湖水深，鱼的颜色较深，口味品质更嫩，没有土腥味。鱼的个头还大，包头鱼基本都长了五六年以上，...……更多
2023-01-14 07:35:00年味,包头,湖里,白鲢,鳊鱼,鱼生
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一般女性在青春期之后都会出现月经现象。虽然很麻烦，但作为女性开始发育成熟，以及生殖功能的重要标志，还是需要悉心呵护。然后
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导语:水是人类生计所必需的物质，也是人体细胞的组成物质。人体约有40%-70%的水分，水分参与人体的消化吸收和细胞组成进程
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俗话说：人有“三急”。咱们每天都需求吃喝水，但这些东西进入人体后，并不是悉数被吸收使用，尤其是喝进体内的水，大部分都是通过尿液排出体外的
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说到癌症，很多人都非常惧怕它。它是现在最难治好的疾病之一。前期癌症仍有治好的期望。一旦它转移和传播，身体就会遭受巨大的苦楚
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肺癌仍然是发病率和死亡率最高的恶性肿瘤，尤其是男性。具体病因不是很清楚，一般认为是遗传的.吸烟或触摸二手烟和油烟.环境
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提到健康养生，无非便是“闭嘴，迈开腿”。关于中老年朋友来说，三缄其口是能够接受的，可是坚持练习多年有点困难！特别是关于身体素质较弱的老年人
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导语：2022年，我国糖尿病陈述患者人数到达140.9百万，比2020年添加537百万，占全球陈述患者总数的26.2%
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什么是血？血性首要是指血液成分中的抗原类型，由血小板、白细胞和红细胞组成。我信任你对红细胞有好处abo血型比较了解，其实有一种人人都知道的稀有血型
2024-05-23 16:50:00
晚上总是渴醒，是不是上火了，为什么多喝水也不能缓解，是不是更年期到了？”满脸愁容的王阿姨。王阿姨的睡觉质量很好。她几乎能够躺到天亮
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你知道你的血型吗？一般来说，假如你想知道你的血型是什么，你能够经过献血和体检来知道。血型常分为四种A型，B型，AB型，O类型
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咱们的头发.指甲需求定时修剪，由于它们长得太差或许会影响外部形象，更便利照料，当然，这也是身体的正常生理现象，但有些中年男性鼻毛成长特别快
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